Salon

Département 10 — 10700

129 habitants 110 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Salon est une commune du département Grand Est (10), comptant 129 habitants. 19 exploitations agricoles y sont recensées. La surface agricole déclarée représente 2 091,2 ha.

Chiffres clés

2091.2
ha de SAU déclarée (2024)
15
types de cultures (2024)
19
exploitations
328
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

1.8k 1.9k 2.0k 2.1k 2.2k 2015 : 2 071,5 ha 2015 2016 : 2 076,7 ha 2016 2017 : 2 084,5 ha 2017 2018 : 2 083,7 ha 2018 2019 : 2 084,1 ha 2019 2020 : 2 072,8 ha 2020 2021 : 2 074,2 ha 2021 2022 : 2 074,5 ha 2022 2023 : 2 091,5 ha 2023 2024 : 2 091,2 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20152 071,5
20162 076,7
20172 084,5
20182 083,7
20192 084,1
20202 072,8
20212 074,2
20222 074,5
20232 091,5
20242 091,2
Campagne 2024 — 2091.2 ha déclarée
Blé tendre : 615.1 ha (29%) Orge : 564.2 ha (27%) Autres cultures industrielles : 353.9 ha (17%) Légumes ou fleurs : 171.8 ha (8%) Colza : 115.4 ha (6%) Fourrage : 107.9 ha (5%) Autres cultures industrielles : 63 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 43.6 ha (2%) Tournesol : 17 ha (1%) Légumineuses à grains : 15.5 ha (1%) Autres : 23.8 ha (1%)
Blé tendre 615.1 ha (29%)
Orge 564.2 ha (27%)
Autres cultures industrielles 353.9 ha (17%)
Légumes ou fleurs 171.8 ha (8%)
Colza 115.4 ha (6%)
Fourrage 107.9 ha (5%)
Autres cultures industrielles 63 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 43.6 ha (2%)
Tournesol 17 ha (1%)
Légumineuses à grains 15.5 ha (1%)
Autres 23.8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre615.129
Orge564.227
Autres cultures industrielles353.917
Légumes ou fleurs171.88
Colza115.46
Fourrage107.95
Autres cultures industrielles633
Maïs grain et ensilage43.62
Tournesol171
Légumineuses à grains15.51
Protéagineux10.61
Divers4.10
Autres oléagineux3.70
Prairies temporaires3.30
Prairies permanentes2.10
Campagne 2023 — 2091.5 ha déclarée
Blé tendre : 705.1 ha (34%) Orge : 436.3 ha (21%) Autres cultures industrielles : 421.1 ha (20%) Légumes ou fleurs : 174.6 ha (8%) Colza : 120.7 ha (6%) Fourrage : 94.1 ha (4%) Autres cultures industrielles : 82.6 ha (4%) Protéagineux : 19.3 ha (1%) Autres oléagineux : 19.2 ha (1%) Tournesol : 6.3 ha (0%) Autres : 12.2 ha (1%)
Blé tendre 705.1 ha (34%)
Orge 436.3 ha (21%)
Autres cultures industrielles 421.1 ha (20%)
Légumes ou fleurs 174.6 ha (8%)
Colza 120.7 ha (6%)
Fourrage 94.1 ha (4%)
Autres cultures industrielles 82.6 ha (4%)
Protéagineux 19.3 ha (1%)
Autres oléagineux 19.2 ha (1%)
Tournesol 6.3 ha (0%)
Autres 12.2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre705.134
Orge436.321
Autres cultures industrielles421.120
Légumes ou fleurs174.68
Colza120.76
Fourrage94.14
Autres cultures industrielles82.64
Protéagineux19.31
Autres oléagineux19.21
Tournesol6.30
Légumineuses à grains5.30
Divers3.80
Prairies permanentes2.10
Maïs grain et ensilage0.60
Prairies temporaires0.40
Campagne 2022 — 2074.5 ha déclarée
Blé tendre : 649.5 ha (31%) Autres cultures industrielles : 498.8 ha (24%) Orge : 404.5 ha (19%) Colza : 155.9 ha (8%) Légumes ou fleurs : 145.3 ha (7%) Fourrage : 124.5 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 25.3 ha (1%) Protéagineux : 23.3 ha (1%) Autres oléagineux : 22.9 ha (1%) Tournesol : 16.9 ha (1%) Autres : 7.6 ha (0%)
Blé tendre 649.5 ha (31%)
Autres cultures industrielles 498.8 ha (24%)
Orge 404.5 ha (19%)
Colza 155.9 ha (8%)
Légumes ou fleurs 145.3 ha (7%)
Fourrage 124.5 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 25.3 ha (1%)
Protéagineux 23.3 ha (1%)
Autres oléagineux 22.9 ha (1%)
Tournesol 16.9 ha (1%)
Autres 7.6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre649.531
Autres cultures industrielles498.824
Orge404.519
Colza155.98
Légumes ou fleurs145.37
Fourrage124.56
Gel (surfaces gelées sans production)25.31
Protéagineux23.31
Autres oléagineux22.91
Tournesol16.91
Divers4.60
Prairies permanentes20
Maïs grain et ensilage0.60
Prairies temporaires0.40
Campagne 2021 — 2074.2 ha déclarée
Blé tendre : 702.1 ha (34%) Orge : 433 ha (21%) Autres cultures industrielles : 403.2 ha (19%) Légumes ou fleurs : 202.1 ha (10%) Fourrage : 119.5 ha (6%) Colza : 52.2 ha (3%) Tournesol : 39.3 ha (2%) Protéagineux : 36.9 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 22.6 ha (1%) Plantes à fibres : 14.9 ha (1%) Autres : 48.4 ha (2%)
Blé tendre 702.1 ha (34%)
Orge 433 ha (21%)
Autres cultures industrielles 403.2 ha (19%)
Légumes ou fleurs 202.1 ha (10%)
Fourrage 119.5 ha (6%)
Colza 52.2 ha (3%)
Tournesol 39.3 ha (2%)
Protéagineux 36.9 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 22.6 ha (1%)
Plantes à fibres 14.9 ha (1%)
Autres 48.4 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre702.134
Orge43321
Autres cultures industrielles403.219
Légumes ou fleurs202.110
Fourrage119.56
Colza52.23
Tournesol39.32
Protéagineux36.92
Gel (surfaces gelées sans production)22.61
Plantes à fibres14.91
Prairies temporaires131
Légumineuses à grains12.31
Divers10.91
Autres oléagineux9.90
Prairies permanentes2.30
Campagne 2020 — 2072.8 ha déclarée
Autres cultures industrielles : 550.3 ha (27%) Blé tendre : 524.4 ha (25%) Orge : 429 ha (21%) Légumes ou fleurs : 207.9 ha (10%) Fourrage : 153.2 ha (7%) Colza : 106.5 ha (5%) Protéagineux : 31 ha (1%) Autres oléagineux : 15.1 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 13.1 ha (1%) Prairies temporaires : 13 ha (1%) Autres : 29.3 ha (1%)
Autres cultures industrielles 550.3 ha (27%)
Blé tendre 524.4 ha (25%)
Orge 429 ha (21%)
Légumes ou fleurs 207.9 ha (10%)
Fourrage 153.2 ha (7%)
Colza 106.5 ha (5%)
Protéagineux 31 ha (1%)
Autres oléagineux 15.1 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 13.1 ha (1%)
Prairies temporaires 13 ha (1%)
Autres 29.3 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Autres cultures industrielles550.327
Blé tendre524.425
Orge42921
Légumes ou fleurs207.910
Fourrage153.27
Colza106.55
Protéagineux311
Autres oléagineux15.11
Gel (surfaces gelées sans production)13.11
Prairies temporaires131
Autres céréales8.80
Divers8.30
Légumineuses à grains8.20
Prairies permanentes2.30
Maïs grain et ensilage1.70
Campagne 2019 — 2084.1 ha déclarée
Blé tendre : 669.9 ha (32%) Autres cultures industrielles : 473.8 ha (23%) Orge : 451.8 ha (22%) Légumes ou fleurs : 205.9 ha (10%) Colza : 122 ha (6%) Fourrage : 107.3 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 14.3 ha (1%) Protéagineux : 14.1 ha (1%) Prairies temporaires : 13 ha (1%) Légumineuses à grains : 6 ha (0%) Autres : 6 ha (0%)
Blé tendre 669.9 ha (32%)
Autres cultures industrielles 473.8 ha (23%)
Orge 451.8 ha (22%)
Légumes ou fleurs 205.9 ha (10%)
Colza 122 ha (6%)
Fourrage 107.3 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 14.3 ha (1%)
Protéagineux 14.1 ha (1%)
Prairies temporaires 13 ha (1%)
Légumineuses à grains 6 ha (0%)
Autres 6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre669.932
Autres cultures industrielles473.823
Orge451.822
Légumes ou fleurs205.910
Colza1226
Fourrage107.35
Gel (surfaces gelées sans production)14.31
Protéagineux14.11
Prairies temporaires131
Légumineuses à grains60
Divers2.50
Prairies permanentes20
Tournesol1.50
Campagne 2018 — 2083.7 ha déclarée
Blé tendre : 577 ha (28%) Autres cultures industrielles : 494.8 ha (24%) Orge : 345.2 ha (17%) Colza : 269.2 ha (13%) Légumes ou fleurs : 235.9 ha (11%) Fourrage : 100.8 ha (5%) Protéagineux : 17.3 ha (1%) Tournesol : 13.8 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 12.6 ha (1%) Légumineuses à grains : 11.2 ha (1%) Autres : 5.9 ha (0%)
Blé tendre 577 ha (28%)
Autres cultures industrielles 494.8 ha (24%)
Orge 345.2 ha (17%)
Colza 269.2 ha (13%)
Légumes ou fleurs 235.9 ha (11%)
Fourrage 100.8 ha (5%)
Protéagineux 17.3 ha (1%)
Tournesol 13.8 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 12.6 ha (1%)
Légumineuses à grains 11.2 ha (1%)
Autres 5.9 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre57728
Autres cultures industrielles494.824
Orge345.217
Colza269.213
Légumes ou fleurs235.911
Fourrage100.85
Protéagineux17.31
Tournesol13.81
Gel (surfaces gelées sans production)12.61
Légumineuses à grains11.21
Divers30
Prairies permanentes20
Autres0.90
Campagne 2017 — 2084.5 ha déclarée
Blé tendre : 641.3 ha (31%) Orge : 519.8 ha (25%) Autres cultures industrielles : 459.2 ha (22%) Colza : 193.3 ha (9%) Fourrage : 110.2 ha (5%) Légumes ou fleurs : 78.3 ha (4%) Autres oléagineux : 26.9 ha (1%) Légumineuses à grains : 21.5 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 15.1 ha (1%) Protéagineux : 14.2 ha (1%) Autres : 4.7 ha (0%)
Blé tendre 641.3 ha (31%)
Orge 519.8 ha (25%)
Autres cultures industrielles 459.2 ha (22%)
Colza 193.3 ha (9%)
Fourrage 110.2 ha (5%)
Légumes ou fleurs 78.3 ha (4%)
Autres oléagineux 26.9 ha (1%)
Légumineuses à grains 21.5 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 15.1 ha (1%)
Protéagineux 14.2 ha (1%)
Autres 4.7 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre641.331
Orge519.825
Autres cultures industrielles459.222
Colza193.39
Fourrage110.25
Légumes ou fleurs78.34
Autres oléagineux26.91
Légumineuses à grains21.51
Gel (surfaces gelées sans production)15.11
Protéagineux14.21
Divers2.50
Autres0.90
Prairies temporaires0.70
Prairies permanentes0.60
Campagne 2016 — 2076.7 ha déclarée
Blé tendre : 598.9 ha (29%) Autres cultures industrielles : 547.8 ha (26%) Orge : 379.3 ha (18%) Colza : 236.8 ha (11%) Fourrage : 157.4 ha (8%) Légumes ou fleurs : 94 ha (5%) Protéagineux : 20.8 ha (1%) Autres oléagineux : 16.2 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 15.1 ha (1%) Plantes à fibres : 6.5 ha (0%) Autres : 3.9 ha (0%)
Blé tendre 598.9 ha (29%)
Autres cultures industrielles 547.8 ha (26%)
Orge 379.3 ha (18%)
Colza 236.8 ha (11%)
Fourrage 157.4 ha (8%)
Légumes ou fleurs 94 ha (5%)
Protéagineux 20.8 ha (1%)
Autres oléagineux 16.2 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 15.1 ha (1%)
Plantes à fibres 6.5 ha (0%)
Autres 3.9 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre598.929
Autres cultures industrielles547.826
Orge379.318
Colza236.811
Fourrage157.48
Légumes ou fleurs945
Protéagineux20.81
Autres oléagineux16.21
Gel (surfaces gelées sans production)15.11
Plantes à fibres6.50
Divers2.60
Prairies temporaires0.70
Prairies permanentes0.60
Campagne 2015 — 2071.5 ha déclarée
Orge : 584.2 ha (28%) Blé tendre : 531.1 ha (26%) Autres cultures industrielles : 382.6 ha (18%) Colza : 266.6 ha (13%) Fourrage : 126.1 ha (6%) Légumes ou fleurs : 123.3 ha (6%) Autres oléagineux : 31.5 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 15.8 ha (1%) Légumineuses à grains : 7.1 ha (0%) Divers : 2.6 ha (0%) Autres : 0.6 ha (0%)
Orge 584.2 ha (28%)
Blé tendre 531.1 ha (26%)
Autres cultures industrielles 382.6 ha (18%)
Colza 266.6 ha (13%)
Fourrage 126.1 ha (6%)
Légumes ou fleurs 123.3 ha (6%)
Autres oléagineux 31.5 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 15.8 ha (1%)
Légumineuses à grains 7.1 ha (0%)
Divers 2.6 ha (0%)
Autres 0.6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Orge584.228
Blé tendre531.126
Autres cultures industrielles382.618
Colza266.613
Fourrage126.16
Légumes ou fleurs123.36
Autres oléagineux31.52
Gel (surfaces gelées sans production)15.81
Légumineuses à grains7.10
Divers2.60
Prairies permanentes0.60

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2009-11-19

Surface totale zonee : 675.3 ha

Naturelle (N) — 100% (675.3 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
NaturelleN675.3100

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 19
Grandes cultures 15
Agriculture générale 3
Élevage 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 10
Surface agricole utilisee (SAU) 1 566 ha
Emploi agricole (ETP) 16
Production brute standard (PBS) 3 102 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

État : 664.8 ha (31%) Commune : 6.2 ha (0%) HLM / logement social : 0.1 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 1484.4 ha (69%)
État 664.8 ha (31%)
Commune 6.2 ha (0%)
HLM / logement social 0.1 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 1484.4 ha (69%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
État664.8312
Commune6.2033
HLM / logement social0.102
Autres (privé, non identifié)1484.469

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

85 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202411
20234
20222
20218
20207
201915
20184
201719
20164
20154
20147

Climat

Precipitations annuelles 735 mm
Temperature moyenne 11.1 °C
Temperature min. absolue -19.3 °C
Temperature max. absolue 42.2 °C
Station la plus proche CHAMPFLEURY (3.5 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Zones protégées

Natura 2000 (3)

Forets publiques (1)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines