Localisation

Carte des parcelles agricoles (465,4 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (103) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (13) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Salt-en-Donzy est une commune du département Auvergne-Rhone-Alpes (42), comptant 535 habitants. 13 exploitations agricoles y sont recensées, dont 1 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 465,4 ha.

Carte de l'agriculture biologique (1 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

465.4

ha de SAU déclarée (2024)

9

types de cultures (2024)

13

exploitations

1

opérateurs bio (2024)

760

bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

Voir les données en tableau

Surface agricole déclarée par année
Année	SAU déclarée (ha)
2015	478
2016	473,1
2017	465,6
2018	470,8
2019	470,7
2020	454,6
2021	459,1
2022	458,8
2023	464,9
2024	465,4

Campagne 2024 — 465.4 ha déclarée

Prairies permanentes 189.7 ha (41%)

Blé tendre 83.6 ha (18%)

Prairies temporaires 83.6 ha (18%)

Maïs grain et ensilage 73.7 ha (16%)

Orge 17 ha (4%)

Autres céréales 11.3 ha (2%)

Divers 2.7 ha (1%)

Fourrage 2.1 ha (0%)

Tournesol 1.7 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2024
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	189.7	41
Blé tendre	83.6	18
Prairies temporaires	83.6	18
Maïs grain et ensilage	73.7	16
Orge	17	4
Autres céréales	11.3	2
Divers	2.7	1
Fourrage	2.1	0
Tournesol	1.7	0

Campagne 2023 — 464.9 ha déclarée

Prairies permanentes 195.9 ha (42%)

Prairies temporaires 84 ha (18%)

Blé tendre 81.2 ha (17%)

Maïs grain et ensilage 60.1 ha (13%)

Autres céréales 17.2 ha (4%)

Fourrage 9.3 ha (2%)

Orge 8.1 ha (2%)

Fourrage 4.3 ha (1%)

Divers 3.6 ha (1%)

Tournesol 1.2 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2023
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	195.9	42
Prairies temporaires	84	18
Blé tendre	81.2	17
Maïs grain et ensilage	60.1	13
Autres céréales	17.2	4
Fourrage	9.3	2
Orge	8.1	2
Fourrage	4.3	1
Divers	3.6	1
Tournesol	1.2	0

Campagne 2022 — 458.8 ha déclarée

Prairies permanentes 193.5 ha (42%)

Maïs grain et ensilage 79.5 ha (17%)

Blé tendre 71.8 ha (16%)

Prairies temporaires 66.1 ha (14%)

Fourrage 17.2 ha (4%)

Orge 14.8 ha (3%)

Autres céréales 9.9 ha (2%)

Colza 2.9 ha (1%)

Divers 2 ha (0%)

Gel (surfaces gelées sans production) 1.1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2022
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	193.5	42
Maïs grain et ensilage	79.5	17
Blé tendre	71.8	16
Prairies temporaires	66.1	14
Fourrage	17.2	4
Orge	14.8	3
Autres céréales	9.9	2
Colza	2.9	1
Divers	2	0
Gel (surfaces gelées sans production)	1.1	0

Campagne 2021 — 459.1 ha déclarée

Prairies permanentes 203.8 ha (44%)

Maïs grain et ensilage 82.3 ha (18%)

Blé tendre 70.7 ha (15%)

Prairies temporaires 63.4 ha (14%)

Orge 14 ha (3%)

Fourrage 12.7 ha (3%)

Autres céréales 8.7 ha (2%)

Colza 1.2 ha (0%)

Gel (surfaces gelées sans production) 1.1 ha (0%)

Divers 1.1 ha (0%)

Autres 0.1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2021
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	203.8	44
Maïs grain et ensilage	82.3	18
Blé tendre	70.7	15
Prairies temporaires	63.4	14
Orge	14	3
Fourrage	12.7	3
Autres céréales	8.7	2
Colza	1.2	0
Gel (surfaces gelées sans production)	1.1	0
Divers	1.1	0
Légumes ou fleurs	0.1	0

Campagne 2020 — 454.6 ha déclarée

Prairies permanentes 201.1 ha (44%)

Maïs grain et ensilage 92.5 ha (20%)

Blé tendre 76.9 ha (17%)

Prairies temporaires 43.6 ha (10%)

Orge 16.1 ha (4%)

Fourrage 11.3 ha (2%)

Autres céréales 10.8 ha (2%)

Gel (surfaces gelées sans production) 1.1 ha (0%)

Divers 1.1 ha (0%)

Légumes ou fleurs 0.1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2020
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	201.1	44
Maïs grain et ensilage	92.5	20
Blé tendre	76.9	17
Prairies temporaires	43.6	10
Orge	16.1	4
Fourrage	11.3	2
Autres céréales	10.8	2
Gel (surfaces gelées sans production)	1.1	0
Divers	1.1	0
Légumes ou fleurs	0.1	0

Campagne 2019 — 470.7 ha déclarée

Prairies permanentes 235.1 ha (50%)

Maïs grain et ensilage 88 ha (19%)

Prairies temporaires 57.2 ha (12%)

Blé tendre 52.8 ha (11%)

Autres céréales 18.1 ha (4%)

Orge 16.8 ha (4%)

Divers 1.5 ha (0%)

Gel (surfaces gelées sans production) 1.2 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2019
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	235.1	50
Maïs grain et ensilage	88	19
Prairies temporaires	57.2	12
Blé tendre	52.8	11
Autres céréales	18.1	4
Orge	16.8	4
Divers	1.5	0
Gel (surfaces gelées sans production)	1.2	0

Campagne 2018 — 470.8 ha déclarée

Prairies permanentes 241.7 ha (51%)

Maïs grain et ensilage 82.6 ha (18%)

Prairies temporaires 58.5 ha (12%)

Blé tendre 44.6 ha (9%)

Autres céréales 21.5 ha (5%)

Autres 11.9 ha (3%)

Orge 4.2 ha (1%)

Divers 2.2 ha (0%)

Fourrage 1.4 ha (0%)

Tournesol 1.2 ha (0%)

Autres 1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2018
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	241.7	51
Maïs grain et ensilage	82.6	18
Prairies temporaires	58.5	12
Blé tendre	44.6	9
Autres céréales	21.5	5
Autres	11.9	3
Orge	4.2	1
Divers	2.2	0
Fourrage	1.4	0
Tournesol	1.2	0
Gel (surfaces gelées sans production)	1	0

Campagne 2017 — 465.6 ha déclarée

Prairies permanentes 156.1 ha (34%)

Prairies temporaires 125.3 ha (27%)

Maïs grain et ensilage 82.3 ha (18%)

Blé tendre 45 ha (10%)

Orge 26.8 ha (6%)

Autres 13.3 ha (3%)

Autres céréales 7.3 ha (2%)

Tournesol 5.3 ha (1%)

Divers 3.2 ha (1%)

Gel (surfaces gelées sans production) 1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2017
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	156.1	34
Prairies temporaires	125.3	27
Maïs grain et ensilage	82.3	18
Blé tendre	45	10
Orge	26.8	6
Autres	13.3	3
Autres céréales	7.3	2
Tournesol	5.3	1
Divers	3.2	1
Gel (surfaces gelées sans production)	1	0

Campagne 2016 — 473.1 ha déclarée

Prairies permanentes 153.5 ha (32%)

Prairies temporaires 139.6 ha (30%)

Maïs grain et ensilage 67.1 ha (14%)

Blé tendre 60.8 ha (13%)

Orge 29.3 ha (6%)

Tournesol 11.2 ha (2%)

Autres céréales 10.8 ha (2%)

Divers 0.5 ha (0%)

Gel (surfaces gelées sans production) 0.3 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2016
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	153.5	32
Prairies temporaires	139.6	30
Maïs grain et ensilage	67.1	14
Blé tendre	60.8	13
Orge	29.3	6
Tournesol	11.2	2
Autres céréales	10.8	2
Divers	0.5	0
Gel (surfaces gelées sans production)	0.3	0

Campagne 2015 — 478 ha déclarée

Prairies permanentes 165.5 ha (35%)

Prairies temporaires 124.4 ha (26%)

Maïs grain et ensilage 95.8 ha (20%)

Blé tendre 55.5 ha (12%)

Orge 20.4 ha (4%)

Tournesol 9.6 ha (2%)

Autres céréales 5.9 ha (1%)

Divers 0.6 ha (0%)

Gel (surfaces gelées sans production) 0.3 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2015
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	165.5	35
Prairies temporaires	124.4	26
Maïs grain et ensilage	95.8	20
Blé tendre	55.5	12
Orge	20.4	4
Tournesol	9.6	2
Autres céréales	5.9	1
Divers	0.6	0
Gel (surfaces gelées sans production)	0.3	0

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 1

Surface certifiée bio 10.2 ha (2.2 % de la SAU)

Parcelles bio 3

Evolution de la surface bio

Voir les données en tableau

Surface bio certifiée par année
Année	Surface (ha)	Parcelles
2019	14,6	3
2020	14,6	3
2021	14,6	3
2022	19,6	4
2023	10,2	3
2024	10,2	3

Cultures bio

Prairies permanentes 8.8 ha

Autres céréales 1.4 ha

Producteurs bio (1) et ventes directes (1)

La Varenne Vente directe

Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2013-06-21

Surface totale zonee : 3178.1 ha

Agricole (A) — 81% (2573.9 ha) Naturelle (N) — 18% (557 ha) Urbaine (U) — 1% (44.5 ha) A urbaniser (strict) (AUs) — 0% (2 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 0% (0.7 ha)

Voir les données en tableau

Zonage PLU
Zone	Code	Surface (ha)	Part (%)
Agricole	A	2573.9	81
Naturelle	N	557	18
Urbaine	U	44.5	1
A urbaniser (strict)	AUs	2	0
A urbaniser (conditionnel)	AUc	0.7	0

A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
U — secteur deja urbanise ou desservi par les equipements
AUs — a urbaniser strict, necessite une modification du PLU
AUc — a urbaniser, ouverture conditionnee aux equipements existants

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 13

Élevage 8

Grandes cultures 3

Sylviculture 2

Dont bio 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 4

Surface agricole utilisee (SAU) 388 ha

Emploi agricole (ETP) 9

Production brute standard (PBS) 946 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune 5.4 ha (1%)

Département 3.1 ha (0%)

Autres (privé, non identifié) 856.1 ha (99%)

Voir les données en tableau

Répartition de la propriété foncière
Propriétaire	Surface (ha)	Part (%)	Parcelles
Commune	5.4	1	49
Département	3.1	0	55
Autres (privé, non identifié)	856.1	99	—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

103 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

2024

7

2023

2

2021

15

2020

16

2019

8

2018

17

2017

25

2015

11

2014

2

Voir les données en tableau

Transactions foncières par année
Année	Transactions
2024	7
2023	2
2021	15
2020	16
2019	8
2018	17
2017	25
2015	11
2014	2

Climat

Precipitations annuelles 686 mm

Temperature moyenne 12.0 °C

Temperature min. absolue -16.0 °C

Temperature max. absolue 41.9 °C

Station la plus proche FEURS (3.8 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Qualite (1)

LOISE à SALT-EN-DONZY

Stations Hydrometrie (1)

La Loise à Salt-en-Donzy la Loise

Zones protégées

Natura 2000 (5)

Plaine du Forez ZPS
Etangs de la Cotonne ZNIEFF_I
Etangs et bois du Montceau ZNIEFF_I
Plaque des étangs de Feurs-Valeille ZNIEFF_I
PLAINE DU FOREZ ZNIEFF_II

Appellations d'origine (INAO)

Volailles du Forez IGP

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Feurs 8 367 hab. Jas 243 hab. Saint-Barthélemy-Lestra 679 hab. Salvizinet 623 hab. Valeille 675 hab.

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