Salvezines

Département 11 — 11140

70 habitants 985 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Salvezines est une commune du département Occitanie (11), comptant 70 habitants. 5 exploitations agricoles y sont recensées, dont 3 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 555,6 ha.

Chiffres clés

555.6
ha de SAU déclarée (2024)
2
types de cultures (2024)
5
exploitations
3
opérateurs bio (2024)
308
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

142 252 363 473 583 2015 : 167,3 ha 2015 2016 : 174,3 ha 2016 2017 : 371,2 ha 2017 2018 : 367,9 ha 2018 2019 : 449,6 ha 2019 2020 : 519,4 ha 2020 2021 : 519,4 ha 2021 2022 : 519,2 ha 2022 2023 : 511,5 ha 2023 2024 : 555,6 ha 2024
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Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015167,3
2016174,3
2017371,2
2018367,9
2019449,6
2020519,4
2021519,4
2022519,2
2023511,5
2024555,6
Campagne 2024 — 555.6 ha déclarée
Estives et landes : 543.3 ha (98%) Prairies permanentes : 12.3 ha (2%)
Estives et landes 543.3 ha (98%)
Prairies permanentes 12.3 ha (2%)
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Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes543.398
Prairies permanentes12.32
Campagne 2023 — 511.5 ha déclarée
Estives et landes : 493.8 ha (97%) Prairies permanentes : 17.7 ha (3%)
Estives et landes 493.8 ha (97%)
Prairies permanentes 17.7 ha (3%)
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Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes493.897
Prairies permanentes17.73
Campagne 2022 — 519.2 ha déclarée
Estives et landes : 501.5 ha (97%) Prairies permanentes : 17.7 ha (3%)
Estives et landes 501.5 ha (97%)
Prairies permanentes 17.7 ha (3%)
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Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes501.597
Prairies permanentes17.73
Campagne 2021 — 519.4 ha déclarée
Estives et landes : 501.7 ha (97%) Prairies permanentes : 17.7 ha (3%)
Estives et landes 501.7 ha (97%)
Prairies permanentes 17.7 ha (3%)
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Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes501.797
Prairies permanentes17.73
Campagne 2020 — 519.4 ha déclarée
Estives et landes : 501.7 ha (97%) Prairies permanentes : 17.7 ha (3%)
Estives et landes 501.7 ha (97%)
Prairies permanentes 17.7 ha (3%)
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Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes501.797
Prairies permanentes17.73
Campagne 2019 — 449.6 ha déclarée
Estives et landes : 431.9 ha (96%) Prairies permanentes : 17.7 ha (4%) Divers : 0 ha (0%)
Estives et landes 431.9 ha (96%)
Prairies permanentes 17.7 ha (4%)
Divers 0 ha (0%)
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Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes431.996
Prairies permanentes17.74
Divers00
Campagne 2018 — 367.9 ha déclarée
Estives et landes : 350.2 ha (95%) Prairies permanentes : 17.7 ha (5%) Divers : 0 ha (0%)
Estives et landes 350.2 ha (95%)
Prairies permanentes 17.7 ha (5%)
Divers 0 ha (0%)
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Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes350.295
Prairies permanentes17.75
Divers00
Campagne 2017 — 371.2 ha déclarée
Estives et landes : 353.5 ha (95%) Prairies permanentes : 17.7 ha (5%) Divers : 0 ha (0%)
Estives et landes 353.5 ha (95%)
Prairies permanentes 17.7 ha (5%)
Divers 0 ha (0%)
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Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes353.595
Prairies permanentes17.75
Divers00
Campagne 2016 — 174.3 ha déclarée
Estives et landes : 156.6 ha (90%) Prairies permanentes : 17.7 ha (10%) Divers : 0 ha (0%)
Estives et landes 156.6 ha (90%)
Prairies permanentes 17.7 ha (10%)
Divers 0 ha (0%)
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Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes156.690
Prairies permanentes17.710
Divers00
Campagne 2015 — 167.3 ha déclarée
Estives et landes : 149.6 ha (89%) Prairies permanentes : 17.7 ha (11%) Divers : 0 ha (0%)
Estives et landes 149.6 ha (89%)
Prairies permanentes 17.7 ha (11%)
Divers 0 ha (0%)
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Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes149.689
Prairies permanentes17.711
Divers00

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 3
Surface certifiée bio 555.5 ha (100.0 % de la SAU)
Parcelles bio 36

Evolution de la surface bio

382 432 482 533 583 2019 : 448,9 ha 2019 2020 : 518,7 ha 2020 2021 : 518,7 ha 2021 2022 : 518,5 ha 2022 2023 : 510,8 ha 2023 2024 : 555,5 ha 2024
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Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
2019448,943
2020518,744
2021518,744
2022518,543
2023510,832
2024555,536

Cultures bio

Estives et landes 543.3 ha
Prairies permanentes 12.3 ha
Producteurs bio (3) et ventes directes (2)
BERROCAL Aurélien Vente directe
Entreprise individuelle Vente directe
WIGMANS THIJS
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 5
Élevage 5
Dont bio 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 1
Surface agricole utilisee (SAU) 191 ha
Emploi agricole (ETP) 1
Production brute standard (PBS) 29 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 1220.7 ha (62%) État : 781.1 ha (40%) Conservatoire d'espaces naturels : 14.7 ha (1%) Département : 0.4 ha (0%)
Commune 1220.7 ha (62%)
État 781.1 ha (40%)
Conservatoire d'espaces naturels 14.7 ha (1%)
Département 0.4 ha (0%)
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Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune1220.762413
État781.14013
Conservatoire d'espaces naturels14.7124
Département0.4019

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

379 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2015. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

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Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
2025152
202438
202398
20226
202124
202010
201810
20167
201534

Climat

Precipitations annuelles 901 mm
Temperature moyenne 11.7 °C
Temperature min. absolue -15.6 °C
Temperature max. absolue 40.1 °C
Station la plus proche ST LOUIS-ET-PARAHOU (9.5 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

3 elements recenses

GROTTE DE LA FORET D'AIGUEBONNES cavite
GRAND BARRENC DE LA NEU cavite
PETIT BARRENC DE LA NEU cavite

Zones protégées

Natura 2000 (6)

Forets publiques (7)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

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