Salviac

Département 46 — 46340

1 231 habitants 188 m d'altitude
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Localisation

Carte des parcelles agricoles (1 103,8 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (1 087) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (52) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Salviac est une commune du département Occitanie (46), comptant 1 231 habitants. 52 exploitations agricoles y sont recensées, dont 6 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 1 103,8 ha.

Carte de l'agriculture biologique (6 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

1103.8
ha de SAU déclarée (2024)
13
types de cultures (2024)
52
exploitations
6
opérateurs bio (2024)
2 801
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

836 917 998 1.1k 1.2k 2015 : 985,2 ha 2015 2016 : 984 ha 2016 2017 : 989,3 ha 2017 2018 : 1 005,1 ha 2018 2019 : 1 009,3 ha 2019 2020 : 1 013,7 ha 2020 2021 : 1 030,7 ha 2021 2022 : 1 031,4 ha 2022 2023 : 1 067,3 ha 2023 2024 : 1 103,8 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015985,2
2016984
2017989,3
20181 005,1
20191 009,3
20201 013,7
20211 030,7
20221 031,4
20231 067,3
20241 103,8
Campagne 2024 — 1103.8 ha déclarée
Prairies permanentes : 547.4 ha (50%) Estives et landes : 328.8 ha (30%) Fourrage : 79.6 ha (7%) Orge : 38.6 ha (3%) Prairies temporaires : 38.2 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 23.7 ha (2%) Divers : 19.8 ha (2%) Blé tendre : 11.8 ha (1%) Fourrage : 6.1 ha (1%) Autres céréales : 4.1 ha (0%) Autres : 5.7 ha (1%)
Prairies permanentes 547.4 ha (50%)
Estives et landes 328.8 ha (30%)
Fourrage 79.6 ha (7%)
Orge 38.6 ha (3%)
Prairies temporaires 38.2 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 23.7 ha (2%)
Divers 19.8 ha (2%)
Blé tendre 11.8 ha (1%)
Fourrage 6.1 ha (1%)
Autres céréales 4.1 ha (0%)
Autres 5.7 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes547.450
Estives et landes328.830
Fourrage79.67
Orge38.63
Prairies temporaires38.23
Maïs grain et ensilage23.72
Divers19.82
Blé tendre11.81
Fourrage6.11
Autres céréales4.10
Tournesol3.70
Fruits à coque1.70
Vignes0.30
Campagne 2023 — 1067.3 ha déclarée
Prairies permanentes : 545.3 ha (51%) Estives et landes : 306.7 ha (29%) Fourrage : 68.1 ha (6%) Orge : 44 ha (4%) Prairies temporaires : 26.9 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 23.8 ha (2%) Divers : 17.4 ha (2%) Blé tendre : 16.2 ha (2%) Autres céréales : 5.9 ha (1%) Protéagineux : 5.1 ha (0%) Autres : 7.9 ha (1%)
Prairies permanentes 545.3 ha (51%)
Estives et landes 306.7 ha (29%)
Fourrage 68.1 ha (6%)
Orge 44 ha (4%)
Prairies temporaires 26.9 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 23.8 ha (2%)
Divers 17.4 ha (2%)
Blé tendre 16.2 ha (2%)
Autres céréales 5.9 ha (1%)
Protéagineux 5.1 ha (0%)
Autres 7.9 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes545.351
Estives et landes306.729
Fourrage68.16
Orge444
Prairies temporaires26.93
Maïs grain et ensilage23.82
Divers17.42
Blé tendre16.22
Autres céréales5.91
Protéagineux5.10
Tournesol40
Fourrage2.10
Fruits à coque1.50
Vignes0.30
Campagne 2022 — 1031.4 ha déclarée
Prairies permanentes : 519.3 ha (50%) Estives et landes : 290.3 ha (28%) Fourrage : 57.8 ha (6%) Prairies temporaires : 37.1 ha (4%) Orge : 30.6 ha (3%) Divers : 22 ha (2%) Blé tendre : 21.9 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 21.6 ha (2%) Autres céréales : 14.8 ha (1%) Protéagineux : 5.2 ha (1%) Autres : 10.8 ha (1%)
Prairies permanentes 519.3 ha (50%)
Estives et landes 290.3 ha (28%)
Fourrage 57.8 ha (6%)
Prairies temporaires 37.1 ha (4%)
Orge 30.6 ha (3%)
Divers 22 ha (2%)
Blé tendre 21.9 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 21.6 ha (2%)
Autres céréales 14.8 ha (1%)
Protéagineux 5.2 ha (1%)
Autres 10.8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes519.350
Estives et landes290.328
Fourrage57.86
Prairies temporaires37.14
Orge30.63
Divers222
Blé tendre21.92
Maïs grain et ensilage21.62
Autres céréales14.81
Protéagineux5.21
Tournesol4.90
Fourrage20
Vignes1.90
Fruits à coque1.50
Gel (surfaces gelées sans production)0.30
Légumes ou fleurs0.20
Campagne 2021 — 1030.7 ha déclarée
Prairies permanentes : 495.3 ha (48%) Estives et landes : 296.7 ha (29%) Fourrage : 70.8 ha (7%) Prairies temporaires : 52.4 ha (5%) Orge : 27.2 ha (3%) Divers : 27.1 ha (3%) Autres céréales : 22.7 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 22.5 ha (2%) Blé tendre : 5.6 ha (1%) Tournesol : 2.9 ha (0%) Autres : 7.5 ha (1%)
Prairies permanentes 495.3 ha (48%)
Estives et landes 296.7 ha (29%)
Fourrage 70.8 ha (7%)
Prairies temporaires 52.4 ha (5%)
Orge 27.2 ha (3%)
Divers 27.1 ha (3%)
Autres céréales 22.7 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 22.5 ha (2%)
Blé tendre 5.6 ha (1%)
Tournesol 2.9 ha (0%)
Autres 7.5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes495.348
Estives et landes296.729
Fourrage70.87
Prairies temporaires52.45
Orge27.23
Divers27.13
Autres céréales22.72
Maïs grain et ensilage22.52
Blé tendre5.61
Tournesol2.90
Fourrage2.70
Protéagineux1.50
Fruits à coque1.40
Vignes1.10
Gel (surfaces gelées sans production)0.80
Campagne 2020 — 1013.7 ha déclarée
Prairies permanentes : 500.5 ha (49%) Estives et landes : 279.9 ha (28%) Prairies temporaires : 53.4 ha (5%) Fourrage : 42.1 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 32.2 ha (3%) Autres céréales : 29.9 ha (3%) Orge : 27.5 ha (3%) Divers : 21.8 ha (2%) Blé tendre : 18.4 ha (2%) Tournesol : 3 ha (0%) Autres : 5 ha (0%)
Prairies permanentes 500.5 ha (49%)
Estives et landes 279.9 ha (28%)
Prairies temporaires 53.4 ha (5%)
Fourrage 42.1 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 32.2 ha (3%)
Autres céréales 29.9 ha (3%)
Orge 27.5 ha (3%)
Divers 21.8 ha (2%)
Blé tendre 18.4 ha (2%)
Tournesol 3 ha (0%)
Autres 5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes500.549
Estives et landes279.928
Prairies temporaires53.45
Fourrage42.14
Maïs grain et ensilage32.23
Autres céréales29.93
Orge27.53
Divers21.82
Blé tendre18.42
Tournesol30
Fourrage1.50
Fruits à coque1.40
Vignes1.10
Gel (surfaces gelées sans production)10
Campagne 2019 — 1009.3 ha déclarée
Prairies permanentes : 435.7 ha (43%) Estives et landes : 279.9 ha (28%) Prairies temporaires : 116.7 ha (12%) Fourrage : 51.1 ha (5%) Maïs grain et ensilage : 33.5 ha (3%) Autres céréales : 28.9 ha (3%) Blé tendre : 19.6 ha (2%) Divers : 19.3 ha (2%) Orge : 16.8 ha (2%) Tournesol : 2.2 ha (0%) Autres : 5.6 ha (1%)
Prairies permanentes 435.7 ha (43%)
Estives et landes 279.9 ha (28%)
Prairies temporaires 116.7 ha (12%)
Fourrage 51.1 ha (5%)
Maïs grain et ensilage 33.5 ha (3%)
Autres céréales 28.9 ha (3%)
Blé tendre 19.6 ha (2%)
Divers 19.3 ha (2%)
Orge 16.8 ha (2%)
Tournesol 2.2 ha (0%)
Autres 5.6 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes435.743
Estives et landes279.928
Prairies temporaires116.712
Fourrage51.15
Maïs grain et ensilage33.53
Autres céréales28.93
Blé tendre19.62
Divers19.32
Orge16.82
Tournesol2.20
Gel (surfaces gelées sans production)1.90
Fruits à coque1.40
Protéagineux1.10
Vignes1.10
Autres0.10
Campagne 2018 — 1005.1 ha déclarée
Prairies permanentes : 447.8 ha (45%) Estives et landes : 244.9 ha (24%) Prairies temporaires : 114.3 ha (11%) Divers : 34.5 ha (3%) Fourrage : 33.6 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 32.3 ha (3%) Autres céréales : 23.7 ha (2%) Blé tendre : 22.2 ha (2%) Orge : 20.8 ha (2%) Autres : 17.6 ha (2%) Autres : 13.4 ha (1%)
Prairies permanentes 447.8 ha (45%)
Estives et landes 244.9 ha (24%)
Prairies temporaires 114.3 ha (11%)
Divers 34.5 ha (3%)
Fourrage 33.6 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 32.3 ha (3%)
Autres céréales 23.7 ha (2%)
Blé tendre 22.2 ha (2%)
Orge 20.8 ha (2%)
Autres 17.6 ha (2%)
Autres 13.4 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes447.845
Estives et landes244.924
Prairies temporaires114.311
Divers34.53
Fourrage33.63
Maïs grain et ensilage32.33
Autres céréales23.72
Blé tendre22.22
Orge20.82
Autres17.62
Tournesol9.31
Gel (surfaces gelées sans production)2.10
Fruits à coque1.10
Vignes0.90
Campagne 2017 — 989.3 ha déclarée
Prairies permanentes : 315.8 ha (32%) Estives et landes : 246 ha (25%) Prairies temporaires : 234.5 ha (24%) Maïs grain et ensilage : 40.8 ha (4%) Divers : 36.6 ha (4%) Orge : 35.2 ha (4%) Blé tendre : 29.1 ha (3%) Fourrage : 23.7 ha (2%) Autres : 15.1 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 4.5 ha (0%) Autres : 8 ha (1%)
Prairies permanentes 315.8 ha (32%)
Estives et landes 246 ha (25%)
Prairies temporaires 234.5 ha (24%)
Maïs grain et ensilage 40.8 ha (4%)
Divers 36.6 ha (4%)
Orge 35.2 ha (4%)
Blé tendre 29.1 ha (3%)
Fourrage 23.7 ha (2%)
Autres 15.1 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 4.5 ha (0%)
Autres 8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes315.832
Estives et landes24625
Prairies temporaires234.524
Maïs grain et ensilage40.84
Divers36.64
Orge35.24
Blé tendre29.13
Fourrage23.72
Autres15.12
Gel (surfaces gelées sans production)4.50
Autres céréales3.80
Tournesol2.80
Fruits à coque1.10
Vignes0.30
Campagne 2016 — 984 ha déclarée
Prairies permanentes : 311.9 ha (32%) Estives et landes : 260.7 ha (26%) Prairies temporaires : 225.1 ha (23%) Blé tendre : 46.4 ha (5%) Maïs grain et ensilage : 37.5 ha (4%) Orge : 29.4 ha (3%) Fourrage : 25.8 ha (3%) Autres céréales : 20.1 ha (2%) Divers : 18.6 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 3.7 ha (0%) Autres : 4.8 ha (0%)
Prairies permanentes 311.9 ha (32%)
Estives et landes 260.7 ha (26%)
Prairies temporaires 225.1 ha (23%)
Blé tendre 46.4 ha (5%)
Maïs grain et ensilage 37.5 ha (4%)
Orge 29.4 ha (3%)
Fourrage 25.8 ha (3%)
Autres céréales 20.1 ha (2%)
Divers 18.6 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 3.7 ha (0%)
Autres 4.8 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes311.932
Estives et landes260.726
Prairies temporaires225.123
Blé tendre46.45
Maïs grain et ensilage37.54
Orge29.43
Fourrage25.83
Autres céréales20.12
Divers18.62
Gel (surfaces gelées sans production)3.70
Tournesol3.40
Fruits à coque1.10
Vignes0.30
Campagne 2015 — 985.2 ha déclarée
Prairies permanentes : 314.6 ha (32%) Estives et landes : 265.8 ha (27%) Prairies temporaires : 212.6 ha (22%) Maïs grain et ensilage : 40.1 ha (4%) Blé tendre : 38.6 ha (4%) Orge : 36.9 ha (4%) Fourrage : 21.4 ha (2%) Autres céréales : 21.2 ha (2%) Divers : 16.7 ha (2%) Tournesol : 10 ha (1%) Autres : 7.3 ha (1%)
Prairies permanentes 314.6 ha (32%)
Estives et landes 265.8 ha (27%)
Prairies temporaires 212.6 ha (22%)
Maïs grain et ensilage 40.1 ha (4%)
Blé tendre 38.6 ha (4%)
Orge 36.9 ha (4%)
Fourrage 21.4 ha (2%)
Autres céréales 21.2 ha (2%)
Divers 16.7 ha (2%)
Tournesol 10 ha (1%)
Autres 7.3 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes314.632
Estives et landes265.827
Prairies temporaires212.622
Maïs grain et ensilage40.14
Blé tendre38.64
Orge36.94
Fourrage21.42
Autres céréales21.22
Divers16.72
Tournesol101
Gel (surfaces gelées sans production)5.91
Fruits à coque1.10
Vignes0.30

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 6
Surface certifiée bio 132.8 ha (12.0 % de la SAU)
Parcelles bio 92

Evolution de la surface bio

97 112 128 144 159 2019 : 113,6 ha 2019 2020 : 116,1 ha 2020 2021 : 151,8 ha 2021 2022 : 134,9 ha 2022 2023 : 116,4 ha 2023 2024 : 132,8 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
2019113,694
2020116,199
2021151,8119
2022134,9113
2023116,486
2024132,892

Cultures bio

Estives et landes 60.6 ha
Prairies permanentes 55.6 ha
Prairies temporaires 7.0 ha
Fourrage 5.8 ha
Divers 1.5 ha
Producteurs bio (5) et ventes directes (2)
BOULEGAN
EDENIA 46 Vente directe
LES VIGNES DU PECH
SALVADORI ROLAND ANTOINE ALFRED
SANTUS PIERRE ALAIN Vente directe
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 52
Élevage 28
Grandes cultures 11
Viticulture 6
Agriculture générale 3
Polyculture-élevage 2
Sylviculture 2
Dont bio 6

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 16
Surface agricole utilisee (SAU) 973 ha

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 35 ha (1%) Département : 1.5 ha (0%) État : 1.2 ha (0%) Conservatoire d'espaces naturels : 1.1 ha (0%) Établissement public : 0.4 ha (0%) HLM / logement social : 0.2 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 2829.4 ha (99%)
Commune 35 ha (1%)
Département 1.5 ha (0%)
État 1.2 ha (0%)
Conservatoire d'espaces naturels 1.1 ha (0%)
Établissement public 0.4 ha (0%)
HLM / logement social 0.2 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 2829.4 ha (99%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune351166
Département1.5026
État1.205
Conservatoire d'espaces naturels1.103
Établissement public0.405
HLM / logement social0.201
Autres (privé, non identifié)2829.499—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

1087 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
2025102
202487
202386
202288
2021218
2020116
2019115
201892
201765
201646
201538
201434

Climat

Precipitations annuelles 818 mm
Temperature moyenne 12.9 °C
Temperature min. absolue -16.5 °C
Temperature max. absolue 43.0 °C
Station la plus proche SALVIAC (0.8 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

38 elements recenses

CN_GROTTE_DE_L_ADO_(L_ADDO) cavite
CN_GROTTE_DE_BARDALIE cavite
CN_EMERGENCE_DE_BARDALIE cavite
GROTTE_DU_BOIS_DU_PONT_CARRAL cavite
CN_TROU_DE_LA_COMBE_DU_BOS cavite
CN_SOURCE_DE_BOUYSSI cavite
CN_FONTAINE_DE_LA_BRELLE cavite
CN_GOUFFRE_DE_COMBEL cavite
CN_GROTTE_DE_COUSTY cavite
CN_EFFONDREMENT_DE_COUSTY cavite
CN_GROTTE_DE_LA_FALAISE_DU_CIBARDIOL cavite
CN_EMERGENCE_DE_FONT_PEYROUSE cavite
CN_EMERGENCE_DE_FONT_VEYSSIERE cavite
CN_GROTTE_AMONT_DE_GAMEAU cavite
CN_GROTTE_AVAL_DE_GAMEAU cavite
CN_GOUFFRE_DE_LA_GARENNE cavite
CN_CROZE_DE_GINESTOU cavite
CN_AVEN_DE_LATGE cavite
CN_EMERGENCE_DU_LAVOIR_DE_LUZIERS cavite
CN_EVENT_DU_MAS_DE_LA_FONT cavite
CN_FONTAINE_DE_MAZOU cavite
CN_EMERGENCE_DE_MERLEIN_N°1 cavite
CN_GROTTE_DU_MOULIN_DE_PARROU cavite
CN_EMERGENCE_DU_MOULIN_DE_PARROU cavite
GROTTE_DE_PECH_CURET cavite
CN_SOURCE_PRAT cavite
CN_GROTTE_DE_PRAT cavite
CN_GROTTE_DU_RETAL cavite
CN_GROTTE_DU_MOULIN_DE_LA_RAUSSIERE cavite
CN_EMERGENCE_FONTAINE_LA_RIVIERE cavite
CN_GROTTE_DU_SAC cavite
CN_GROTTE_DE_SOULEGE cavite
CN_EMERGEENCE_DE_TOURON_DE_LAPEZ cavite
CN_GROTTE_DU_MOULIN_DE_PARROU cavite
CN_GROTTE_DU_CHEMIN_DE_POUJOL cavite
CN_GROTTE_DU_CHEMIN_DE_PRAMIL_BAS cavite
CN_GROTTE_DES_GRANDES_GREZES cavite
CN_GROTTE_DE_FON_MORTE cavite

Eau

Stations Qualite (4)

Stations Hydrometrie (1)

Zones protégées

Natura 2000 (2)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Annonces foncières

1 annonce en cours

Green Acres 1
Voir les annonces sur la carte

Communes voisines

Campagnac-lès-Quercy 323 hab. Cazals 659 hab. Dégagnac 642 hab. Florimont-Gaumier 170 hab. Gindou 356 hab. Léobard 234 hab. Marminiac 349 hab. Saint-Aubin-de-Nabirat 160 hab.

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