Salza

Département 11 — 11330

29 habitants 573 m d'altitude
Voir sur la carte interactive

Localisation

Présentation

Salza est une commune du département Occitanie (11), comptant 29 habitants. 9 exploitations agricoles y sont recensées, dont 7 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 533,9 ha.

Chiffres clés

533.9
ha de SAU déclarée (2024)
3
types de cultures (2024)
9
exploitations
7
opérateurs bio (2024)
115
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

413 450 487 524 561 2015 : 520,5 ha 2015 2016 : 531,8 ha 2016 2017 : 531,8 ha 2017 2018 : 531,5 ha 2018 2019 : 531,5 ha 2019 2020 : 531,5 ha 2020 2021 : 492,7 ha 2021 2022 : 492,5 ha 2022 2023 : 485,6 ha 2023 2024 : 533,9 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015520,5
2016531,8
2017531,8
2018531,5
2019531,5
2020531,5
2021492,7
2022492,5
2023485,6
2024533,9
Campagne 2024 — 533.9 ha déclarée
Estives et landes : 441.4 ha (83%) Prairies permanentes : 79.9 ha (15%) Divers : 12.6 ha (2%)
Estives et landes 441.4 ha (83%)
Prairies permanentes 79.9 ha (15%)
Divers 12.6 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes441.483
Prairies permanentes79.915
Divers12.62
Campagne 2023 — 485.6 ha déclarée
Estives et landes : 250.7 ha (52%) Divers : 143.9 ha (30%) Prairies permanentes : 91 ha (19%)
Estives et landes 250.7 ha (52%)
Divers 143.9 ha (30%)
Prairies permanentes 91 ha (19%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes250.752
Divers143.930
Prairies permanentes9119
Campagne 2022 — 492.5 ha déclarée
Estives et landes : 257.6 ha (52%) Divers : 143.9 ha (29%) Prairies permanentes : 91 ha (18%)
Estives et landes 257.6 ha (52%)
Divers 143.9 ha (29%)
Prairies permanentes 91 ha (18%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes257.652
Divers143.929
Prairies permanentes9118
Campagne 2021 — 492.7 ha déclarée
Estives et landes : 257.8 ha (52%) Divers : 143.9 ha (29%) Prairies permanentes : 91 ha (18%)
Estives et landes 257.8 ha (52%)
Divers 143.9 ha (29%)
Prairies permanentes 91 ha (18%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes257.852
Divers143.929
Prairies permanentes9118
Campagne 2020 — 531.5 ha déclarée
Estives et landes : 263.3 ha (50%) Divers : 163 ha (31%) Prairies permanentes : 105.2 ha (20%)
Estives et landes 263.3 ha (50%)
Divers 163 ha (31%)
Prairies permanentes 105.2 ha (20%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes263.350
Divers16331
Prairies permanentes105.220
Campagne 2019 — 531.5 ha déclarée
Estives et landes : 265.8 ha (50%) Divers : 163 ha (31%) Prairies permanentes : 102.7 ha (19%)
Estives et landes 265.8 ha (50%)
Divers 163 ha (31%)
Prairies permanentes 102.7 ha (19%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes265.850
Divers16331
Prairies permanentes102.719
Campagne 2018 — 531.5 ha déclarée
Estives et landes : 277.7 ha (52%) Divers : 163 ha (31%) Prairies permanentes : 90.8 ha (17%)
Estives et landes 277.7 ha (52%)
Divers 163 ha (31%)
Prairies permanentes 90.8 ha (17%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes277.752
Divers16331
Prairies permanentes90.817
Campagne 2017 — 531.8 ha déclarée
Estives et landes : 280.1 ha (53%) Divers : 162.7 ha (31%) Prairies permanentes : 89 ha (17%)
Estives et landes 280.1 ha (53%)
Divers 162.7 ha (31%)
Prairies permanentes 89 ha (17%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes280.153
Divers162.731
Prairies permanentes8917
Campagne 2016 — 531.8 ha déclarée
Estives et landes : 285.3 ha (54%) Divers : 157.5 ha (30%) Prairies permanentes : 89 ha (17%)
Estives et landes 285.3 ha (54%)
Divers 157.5 ha (30%)
Prairies permanentes 89 ha (17%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes285.354
Divers157.530
Prairies permanentes8917
Campagne 2015 — 520.5 ha déclarée
Estives et landes : 344 ha (66%) Divers : 89.2 ha (17%) Prairies permanentes : 87.3 ha (17%)
Estives et landes 344 ha (66%)
Divers 89.2 ha (17%)
Prairies permanentes 87.3 ha (17%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes34466
Divers89.217
Prairies permanentes87.317

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 7
Surface certifiée bio 495.9 ha (92.9 % de la SAU)
Parcelles bio 92

Evolution de la surface bio

380 415 450 486 521 2019 : 493 ha 2019 2020 : 493 ha 2020 2021 : 454,3 ha 2021 2022 : 454,1 ha 2022 2023 : 447,3 ha 2023 2024 : 495,9 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
2019493127
2020493127
2021454,3116
2022454,1116
2023447,3124
2024495,992

Cultures bio

Estives et landes 412.9 ha
Prairies permanentes 70.3 ha
Divers 12.6 ha
Producteurs bio (7) et ventes directes (7)
BIARD JEAN-LOUIS MARCEL Vente directe
CAZANAVE PIERRE FRANCOIS Vente directe
Copain cochon Vente directe
COURTOT OBRECHT PAOLO Vente directe
L'ARQUO (GAEC) Vente directe
MENNAD REDHA Vente directe
Nathalie DELBECQUE Vente directe
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 9
Élevage 8
Agriculture générale 1
Dont bio 7

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 3
Surface agricole utilisee (SAU) 341 ha
Emploi agricole (ETP) 3
Production brute standard (PBS) 135 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 369.5 ha (44%) Département : 0 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 463.6 ha (56%)
Commune 369.5 ha (44%)
Département 0 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 463.6 ha (56%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune369.544146
Département001
Autres (privé, non identifié)463.656

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

562 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2017. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
2025207
202424
202399
202210
2021137
20202
201981
20172

Climat

Precipitations annuelles 921 mm
Temperature moyenne 12.2 °C
Temperature min. absolue -12.2 °C
Temperature max. absolue 41.0 °C
Station la plus proche MOUTHOUMET (3.4 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Zones protégées

Natura 2000 (5)

Forets publiques (4)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines