Salzuit

Département 43 — 43230

330 habitants 582 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Salzuit est une commune du département Auvergne-Rhone-Alpes (43), comptant 330 habitants. 16 exploitations agricoles y sont recensées, dont 1 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 448,9 ha.

Chiffres clés

448.9
ha de SAU déclarée (2024)
12
types de cultures (2024)
16
exploitations
1
opérateurs bio (2024)
599
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

381 404 428 452 475 2015 : 452,8 ha 2015 2016 : 451,7 ha 2016 2017 : 452,6 ha 2017 2018 : 450,6 ha 2018 2019 : 451,5 ha 2019 2020 : 450,3 ha 2020 2021 : 450,8 ha 2021 2022 : 450,7 ha 2022 2023 : 448 ha 2023 2024 : 448,9 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015452,8
2016451,7
2017452,6
2018450,6
2019451,5
2020450,3
2021450,8
2022450,7
2023448
2024448,9
Campagne 2024 — 448.9 ha déclarée
Prairies permanentes : 205.8 ha (46%) Blé tendre : 72.2 ha (16%) Maïs grain et ensilage : 38.6 ha (9%) Autres céréales : 34.4 ha (8%) Prairies temporaires : 32.6 ha (7%) Orge : 24.8 ha (6%) Fourrage : 21.5 ha (5%) Estives et landes : 5.2 ha (1%) Colza : 4.8 ha (1%) Tournesol : 3.3 ha (1%) Autres : 5.7 ha (1%)
Prairies permanentes 205.8 ha (46%)
Blé tendre 72.2 ha (16%)
Maïs grain et ensilage 38.6 ha (9%)
Autres céréales 34.4 ha (8%)
Prairies temporaires 32.6 ha (7%)
Orge 24.8 ha (6%)
Fourrage 21.5 ha (5%)
Estives et landes 5.2 ha (1%)
Colza 4.8 ha (1%)
Tournesol 3.3 ha (1%)
Autres 5.7 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes205.846
Blé tendre72.216
Maïs grain et ensilage38.69
Autres céréales34.48
Prairies temporaires32.67
Orge24.86
Fourrage21.55
Estives et landes5.21
Colza4.81
Tournesol3.31
Divers3.31
Fourrage2.41
Campagne 2023 — 448 ha déclarée
Prairies permanentes : 208.1 ha (46%) Blé tendre : 65.5 ha (15%) Maïs grain et ensilage : 36.2 ha (8%) Prairies temporaires : 35.1 ha (8%) Autres céréales : 33.8 ha (8%) Orge : 29.2 ha (7%) Fourrage : 21.2 ha (5%) Estives et landes : 5.2 ha (1%) Protéagineux : 4.2 ha (1%) Autres oléagineux : 3.2 ha (1%) Autres : 6.3 ha (1%)
Prairies permanentes 208.1 ha (46%)
Blé tendre 65.5 ha (15%)
Maïs grain et ensilage 36.2 ha (8%)
Prairies temporaires 35.1 ha (8%)
Autres céréales 33.8 ha (8%)
Orge 29.2 ha (7%)
Fourrage 21.2 ha (5%)
Estives et landes 5.2 ha (1%)
Protéagineux 4.2 ha (1%)
Autres oléagineux 3.2 ha (1%)
Autres 6.3 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes208.146
Blé tendre65.515
Maïs grain et ensilage36.28
Prairies temporaires35.18
Autres céréales33.88
Orge29.27
Fourrage21.25
Estives et landes5.21
Protéagineux4.21
Autres oléagineux3.21
Divers3.21
Colza3.11
Campagne 2022 — 450.7 ha déclarée
Prairies permanentes : 212 ha (47%) Blé tendre : 72.9 ha (16%) Maïs grain et ensilage : 51.6 ha (11%) Autres céréales : 31.6 ha (7%) Orge : 26.5 ha (6%) Prairies temporaires : 22.3 ha (5%) Fourrage : 19.1 ha (4%) Tournesol : 6.4 ha (1%) Estives et landes : 5.2 ha (1%) Divers : 3 ha (1%) Autres : 0.1 ha (0%)
Prairies permanentes 212 ha (47%)
Blé tendre 72.9 ha (16%)
Maïs grain et ensilage 51.6 ha (11%)
Autres céréales 31.6 ha (7%)
Orge 26.5 ha (6%)
Prairies temporaires 22.3 ha (5%)
Fourrage 19.1 ha (4%)
Tournesol 6.4 ha (1%)
Estives et landes 5.2 ha (1%)
Divers 3 ha (1%)
Autres 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes21247
Blé tendre72.916
Maïs grain et ensilage51.611
Autres céréales31.67
Orge26.56
Prairies temporaires22.35
Fourrage19.14
Tournesol6.41
Estives et landes5.21
Divers31
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2021 — 450.8 ha déclarée
Prairies permanentes : 213 ha (47%) Blé tendre : 94.4 ha (21%) Maïs grain et ensilage : 47.2 ha (10%) Prairies temporaires : 39.3 ha (9%) Orge : 18.5 ha (4%) Autres céréales : 14.6 ha (3%) Fourrage : 10.8 ha (2%) Estives et landes : 5.2 ha (1%) Autres oléagineux : 3.7 ha (1%) Divers : 2.8 ha (1%) Autres : 1.3 ha (0%)
Prairies permanentes 213 ha (47%)
Blé tendre 94.4 ha (21%)
Maïs grain et ensilage 47.2 ha (10%)
Prairies temporaires 39.3 ha (9%)
Orge 18.5 ha (4%)
Autres céréales 14.6 ha (3%)
Fourrage 10.8 ha (2%)
Estives et landes 5.2 ha (1%)
Autres oléagineux 3.7 ha (1%)
Divers 2.8 ha (1%)
Autres 1.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes21347
Blé tendre94.421
Maïs grain et ensilage47.210
Prairies temporaires39.39
Orge18.54
Autres céréales14.63
Fourrage10.82
Estives et landes5.21
Autres oléagineux3.71
Divers2.81
Fourrage1.20
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2020 — 450.3 ha déclarée
Prairies permanentes : 217.1 ha (48%) Blé tendre : 80.2 ha (18%) Maïs grain et ensilage : 52.1 ha (12%) Orge : 27.8 ha (6%) Prairies temporaires : 19.8 ha (4%) Fourrage : 16 ha (4%) Autres céréales : 15 ha (3%) Colza : 14 ha (3%) Estives et landes : 5.2 ha (1%) Divers : 2.5 ha (1%) Autres : 0.6 ha (0%)
Prairies permanentes 217.1 ha (48%)
Blé tendre 80.2 ha (18%)
Maïs grain et ensilage 52.1 ha (12%)
Orge 27.8 ha (6%)
Prairies temporaires 19.8 ha (4%)
Fourrage 16 ha (4%)
Autres céréales 15 ha (3%)
Colza 14 ha (3%)
Estives et landes 5.2 ha (1%)
Divers 2.5 ha (1%)
Autres 0.6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes217.148
Blé tendre80.218
Maïs grain et ensilage52.112
Orge27.86
Prairies temporaires19.84
Fourrage164
Autres céréales153
Colza143
Estives et landes5.21
Divers2.51
Tournesol0.50
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2019 — 451.5 ha déclarée
Prairies permanentes : 217.2 ha (48%) Blé tendre : 101 ha (22%) Maïs grain et ensilage : 59.9 ha (13%) Autres céréales : 18.1 ha (4%) Orge : 15.4 ha (3%) Prairies temporaires : 12.4 ha (3%) Fourrage : 10.5 ha (2%) Colza : 8.9 ha (2%) Estives et landes : 5.2 ha (1%) Divers : 2.8 ha (1%) Autres : 0.1 ha (0%)
Prairies permanentes 217.2 ha (48%)
Blé tendre 101 ha (22%)
Maïs grain et ensilage 59.9 ha (13%)
Autres céréales 18.1 ha (4%)
Orge 15.4 ha (3%)
Prairies temporaires 12.4 ha (3%)
Fourrage 10.5 ha (2%)
Colza 8.9 ha (2%)
Estives et landes 5.2 ha (1%)
Divers 2.8 ha (1%)
Autres 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes217.248
Blé tendre10122
Maïs grain et ensilage59.913
Autres céréales18.14
Orge15.43
Prairies temporaires12.43
Fourrage10.52
Colza8.92
Estives et landes5.21
Divers2.81
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2018 — 450.6 ha déclarée
Prairies permanentes : 217.2 ha (48%) Blé tendre : 96.7 ha (21%) Maïs grain et ensilage : 55.5 ha (12%) Orge : 26.6 ha (6%) Prairies temporaires : 16.6 ha (4%) Colza : 9.7 ha (2%) Autres : 8.1 ha (2%) Autres céréales : 7.1 ha (2%) Estives et landes : 5.5 ha (1%) Fourrage : 4.1 ha (1%) Autres : 3.5 ha (1%)
Prairies permanentes 217.2 ha (48%)
Blé tendre 96.7 ha (21%)
Maïs grain et ensilage 55.5 ha (12%)
Orge 26.6 ha (6%)
Prairies temporaires 16.6 ha (4%)
Colza 9.7 ha (2%)
Autres 8.1 ha (2%)
Autres céréales 7.1 ha (2%)
Estives et landes 5.5 ha (1%)
Fourrage 4.1 ha (1%)
Autres 3.5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes217.248
Blé tendre96.721
Maïs grain et ensilage55.512
Orge26.66
Prairies temporaires16.64
Colza9.72
Autres8.12
Autres céréales7.12
Estives et landes5.51
Fourrage4.11
Divers2.41
Tournesol0.90
Légumes ou fleurs0.20
Campagne 2017 — 452.6 ha déclarée
Prairies permanentes : 215.5 ha (48%) Blé tendre : 83.7 ha (18%) Maïs grain et ensilage : 59.3 ha (13%) Prairies temporaires : 24.7 ha (5%) Orge : 24.6 ha (5%) Autres céréales : 23.9 ha (5%) Autres : 6.7 ha (1%) Estives et landes : 5.5 ha (1%) Colza : 2.5 ha (1%) Divers : 2.1 ha (0%) Autres : 4.1 ha (1%)
Prairies permanentes 215.5 ha (48%)
Blé tendre 83.7 ha (18%)
Maïs grain et ensilage 59.3 ha (13%)
Prairies temporaires 24.7 ha (5%)
Orge 24.6 ha (5%)
Autres céréales 23.9 ha (5%)
Autres 6.7 ha (1%)
Estives et landes 5.5 ha (1%)
Colza 2.5 ha (1%)
Divers 2.1 ha (0%)
Autres 4.1 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes215.548
Blé tendre83.718
Maïs grain et ensilage59.313
Prairies temporaires24.75
Orge24.65
Autres céréales23.95
Autres6.71
Estives et landes5.51
Colza2.51
Divers2.10
Protéagineux20
Fourrage1.90
Légumes ou fleurs0.20
Campagne 2016 — 451.7 ha déclarée
Prairies permanentes : 213.8 ha (47%) Blé tendre : 90.4 ha (20%) Maïs grain et ensilage : 69.6 ha (15%) Prairies temporaires : 23.8 ha (5%) Autres céréales : 20.9 ha (5%) Orge : 11.7 ha (3%) Colza : 7.1 ha (2%) Estives et landes : 5.5 ha (1%) Protéagineux : 5.4 ha (1%) Fourrage : 1.7 ha (0%) Autres : 1.8 ha (0%)
Prairies permanentes 213.8 ha (47%)
Blé tendre 90.4 ha (20%)
Maïs grain et ensilage 69.6 ha (15%)
Prairies temporaires 23.8 ha (5%)
Autres céréales 20.9 ha (5%)
Orge 11.7 ha (3%)
Colza 7.1 ha (2%)
Estives et landes 5.5 ha (1%)
Protéagineux 5.4 ha (1%)
Fourrage 1.7 ha (0%)
Autres 1.8 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes213.847
Blé tendre90.420
Maïs grain et ensilage69.615
Prairies temporaires23.85
Autres céréales20.95
Orge11.73
Colza7.12
Estives et landes5.51
Protéagineux5.41
Fourrage1.70
Divers1.50
Légumes ou fleurs0.30
Campagne 2015 — 452.8 ha déclarée
Prairies permanentes : 228.5 ha (50%) Blé tendre : 88.6 ha (20%) Maïs grain et ensilage : 56.9 ha (13%) Autres céréales : 28.7 ha (6%) Prairies temporaires : 22.3 ha (5%) Orge : 8.5 ha (2%) Fourrage : 6.7 ha (1%) Colza : 5.2 ha (1%) Autres oléagineux : 4.2 ha (1%) Divers : 1.8 ha (0%) Autres : 1.4 ha (0%)
Prairies permanentes 228.5 ha (50%)
Blé tendre 88.6 ha (20%)
Maïs grain et ensilage 56.9 ha (13%)
Autres céréales 28.7 ha (6%)
Prairies temporaires 22.3 ha (5%)
Orge 8.5 ha (2%)
Fourrage 6.7 ha (1%)
Colza 5.2 ha (1%)
Autres oléagineux 4.2 ha (1%)
Divers 1.8 ha (0%)
Autres 1.4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes228.550
Blé tendre88.620
Maïs grain et ensilage56.913
Autres céréales28.76
Prairies temporaires22.35
Orge8.52
Fourrage6.71
Colza5.21
Autres oléagineux4.21
Divers1.80
Estives et landes10
Vergers0.20
Légumes ou fleurs0.20

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 1
Surface certifiée bio 9.8 ha (2.2 % de la SAU)
Parcelles bio 5

Evolution de la surface bio

8 9 9 10 10 2019 : 9,8 ha 2019 2020 : 9,8 ha 2020 2021 : 9,8 ha 2021 2022 : 9,8 ha 2022 2023 : 9,8 ha 2023 2024 : 9,8 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
20199,85
20209,85
20219,85
20229,85
20239,85
20249,85

Cultures bio

Blé tendre 4.2 ha
Fourrage 4.1 ha
Prairies permanentes 1.5 ha
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2012-04-05

Surface totale zonee : 803.2 ha

Naturelle (POS) (03) — 92% (741.1 ha) Urbaine (POS) (01) — 6% (50.1 ha) A urbaniser (POS) (02) — 1% (12 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
Naturelle (POS)03741.192
Urbaine (POS)0150.16
A urbaniser (POS)02121

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 16
Élevage 7
Sylviculture 3
Agriculture générale 2
Polyculture-élevage 2
Grandes cultures 2

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 8
Surface agricole utilisee (SAU) 737 ha
Emploi agricole (ETP) 10
Production brute standard (PBS) 715 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 94.3 ha (12%) Établissement public : 4.7 ha (1%) État : 4.1 ha (1%) HLM / logement social : 1.2 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 661.2 ha (86%)
Commune 94.3 ha (12%)
Établissement public 4.7 ha (1%)
État 4.1 ha (1%)
HLM / logement social 1.2 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 661.2 ha (86%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune94.312139
Établissement public4.718
État4.1119
HLM / logement social1.2021
Autres (privé, non identifié)661.286

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

96 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20253
202412
202316
20226
202117
20193
20182
201720
20165
20151
201411

Climat

Precipitations annuelles 700 mm
Temperature moyenne 11.0 °C
Temperature min. absolue -20.5 °C
Temperature max. absolue 41.5 °C
Station la plus proche LAVOUTE-CHILHAC (8.3 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Qualite (1)

Stations Hydrometrie (2)

Zones protégées

Natura 2000 (1)

Forets publiques (2)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines