Sarcey

Département 52 — 52800

97 habitants 368 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Sarcey est une commune du département Grand Est (52), comptant 97 habitants. 5 exploitations agricoles y sont recensées, dont 1 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 410,2 ha.

Chiffres clés

410.2
ha de SAU déclarée (2024)
11
types de cultures (2024)
5
exploitations
1
opérateurs bio
154
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

347 368 389 410 431 2015 : 409,6 ha 2015 2016 : 409,2 ha 2016 2017 : 409,1 ha 2017 2018 : 409,1 ha 2018 2019 : 409,6 ha 2019 2020 : 408,6 ha 2020 2021 : 408,5 ha 2021 2022 : 410,3 ha 2022 2023 : 410,4 ha 2023 2024 : 410,2 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015409,6
2016409,2
2017409,1
2018409,1
2019409,6
2020408,6
2021408,5
2022410,3
2023410,4
2024410,2
Campagne 2024 — 410.2 ha déclarée
Blé tendre : 88.3 ha (22%) Orge : 84.2 ha (21%) Colza : 69.2 ha (17%) Fourrage : 48.7 ha (12%) Prairies permanentes : 45.6 ha (11%) Fourrage : 32.2 ha (8%) Maïs grain et ensilage : 22.4 ha (5%) Autres céréales : 10.5 ha (3%) Prairies temporaires : 6.6 ha (2%) Divers : 2.4 ha (1%) Autres : 0.1 ha (0%)
Blé tendre 88.3 ha (22%)
Orge 84.2 ha (21%)
Colza 69.2 ha (17%)
Fourrage 48.7 ha (12%)
Prairies permanentes 45.6 ha (11%)
Fourrage 32.2 ha (8%)
Maïs grain et ensilage 22.4 ha (5%)
Autres céréales 10.5 ha (3%)
Prairies temporaires 6.6 ha (2%)
Divers 2.4 ha (1%)
Autres 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre88.322
Orge84.221
Colza69.217
Fourrage48.712
Prairies permanentes45.611
Fourrage32.28
Maïs grain et ensilage22.45
Autres céréales10.53
Prairies temporaires6.62
Divers2.41
Estives et landes0.10
Campagne 2023 — 410.4 ha déclarée
Orge : 118.7 ha (29%) Blé tendre : 90.1 ha (22%) Colza : 46.5 ha (11%) Prairies permanentes : 43 ha (10%) Fourrage : 42.8 ha (10%) Fourrage : 36.1 ha (9%) Tournesol : 18.9 ha (5%) Autres céréales : 10 ha (2%) Prairies temporaires : 2.7 ha (1%) Divers : 1.5 ha (0%) Autres : 0.1 ha (0%)
Orge 118.7 ha (29%)
Blé tendre 90.1 ha (22%)
Colza 46.5 ha (11%)
Prairies permanentes 43 ha (10%)
Fourrage 42.8 ha (10%)
Fourrage 36.1 ha (9%)
Tournesol 18.9 ha (5%)
Autres céréales 10 ha (2%)
Prairies temporaires 2.7 ha (1%)
Divers 1.5 ha (0%)
Autres 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Orge118.729
Blé tendre90.122
Colza46.511
Prairies permanentes4310
Fourrage42.810
Fourrage36.19
Tournesol18.95
Autres céréales102
Prairies temporaires2.71
Divers1.50
Estives et landes0.10
Campagne 2022 — 410.3 ha déclarée
Orge : 115.2 ha (28%) Blé tendre : 115 ha (28%) Fourrage : 59.8 ha (15%) Prairies permanentes : 42.8 ha (10%) Fourrage : 31.6 ha (8%) Tournesol : 31.4 ha (8%) Gel (surfaces gelées sans production) : 8.8 ha (2%) Prairies temporaires : 3.8 ha (1%) Divers : 1.4 ha (0%) Estives et landes : 0.3 ha (0%) Autres : 0.2 ha (0%)
Orge 115.2 ha (28%)
Blé tendre 115 ha (28%)
Fourrage 59.8 ha (15%)
Prairies permanentes 42.8 ha (10%)
Fourrage 31.6 ha (8%)
Tournesol 31.4 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production) 8.8 ha (2%)
Prairies temporaires 3.8 ha (1%)
Divers 1.4 ha (0%)
Estives et landes 0.3 ha (0%)
Autres 0.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Orge115.228
Blé tendre11528
Fourrage59.815
Prairies permanentes42.810
Fourrage31.68
Tournesol31.48
Gel (surfaces gelées sans production)8.82
Prairies temporaires3.81
Divers1.40
Estives et landes0.30
Autres céréales0.20
Campagne 2021 — 408.5 ha déclarée
Blé tendre : 119.9 ha (29%) Fourrage : 95.6 ha (23%) Prairies permanentes : 42.4 ha (10%) Protéagineux : 42 ha (10%) Autres oléagineux : 27.2 ha (7%) Orge : 25.5 ha (6%) Tournesol : 18.5 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 16.5 ha (4%) Légumineuses à grains : 8 ha (2%) Fourrage : 8 ha (2%) Autres : 4.9 ha (1%)
Blé tendre 119.9 ha (29%)
Fourrage 95.6 ha (23%)
Prairies permanentes 42.4 ha (10%)
Protéagineux 42 ha (10%)
Autres oléagineux 27.2 ha (7%)
Orge 25.5 ha (6%)
Tournesol 18.5 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 16.5 ha (4%)
Légumineuses à grains 8 ha (2%)
Fourrage 8 ha (2%)
Autres 4.9 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre119.929
Fourrage95.623
Prairies permanentes42.410
Protéagineux4210
Autres oléagineux27.27
Orge25.56
Tournesol18.55
Gel (surfaces gelées sans production)16.54
Légumineuses à grains82
Fourrage82
Prairies temporaires3.81
Divers0.80
Estives et landes0.30
Campagne 2020 — 408.6 ha déclarée
Fourrage : 105.1 ha (26%) Tournesol : 83 ha (20%) Orge : 77.2 ha (19%) Blé tendre : 44 ha (11%) Prairies permanentes : 42.6 ha (10%) Maïs grain et ensilage : 22.4 ha (5%) Légumineuses à grains : 10.5 ha (3%) Fourrage : 8 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 7.7 ha (2%) Prairies temporaires : 3.8 ha (1%) Autres : 4.3 ha (1%)
Fourrage 105.1 ha (26%)
Tournesol 83 ha (20%)
Orge 77.2 ha (19%)
Blé tendre 44 ha (11%)
Prairies permanentes 42.6 ha (10%)
Maïs grain et ensilage 22.4 ha (5%)
Légumineuses à grains 10.5 ha (3%)
Fourrage 8 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 7.7 ha (2%)
Prairies temporaires 3.8 ha (1%)
Autres 4.3 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Fourrage105.126
Tournesol8320
Orge77.219
Blé tendre4411
Prairies permanentes42.610
Maïs grain et ensilage22.45
Légumineuses à grains10.53
Fourrage82
Gel (surfaces gelées sans production)7.72
Prairies temporaires3.81
Protéagineux3.11
Divers0.80
Estives et landes0.40
Campagne 2019 — 409.6 ha déclarée
Orge : 118 ha (29%) Blé tendre : 96.6 ha (24%) Fourrage : 70.6 ha (17%) Prairies permanentes : 43.2 ha (11%) Colza : 26.5 ha (6%) Tournesol : 17.7 ha (4%) Légumineuses à grains : 13.7 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 8.1 ha (2%) Protéagineux : 6.9 ha (2%) Prairies temporaires : 3.8 ha (1%) Autres : 4.5 ha (1%)
Orge 118 ha (29%)
Blé tendre 96.6 ha (24%)
Fourrage 70.6 ha (17%)
Prairies permanentes 43.2 ha (11%)
Colza 26.5 ha (6%)
Tournesol 17.7 ha (4%)
Légumineuses à grains 13.7 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 8.1 ha (2%)
Protéagineux 6.9 ha (2%)
Prairies temporaires 3.8 ha (1%)
Autres 4.5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Orge11829
Blé tendre96.624
Fourrage70.617
Prairies permanentes43.211
Colza26.56
Tournesol17.74
Légumineuses à grains13.73
Gel (surfaces gelées sans production)8.12
Protéagineux6.92
Prairies temporaires3.81
Autres céréales3.31
Divers0.80
Estives et landes0.40
Campagne 2018 — 409.1 ha déclarée
Blé tendre : 162.6 ha (40%) Prairies permanentes : 43.2 ha (11%) Colza : 40.5 ha (10%) Autres : 39.7 ha (10%) Orge : 26.5 ha (6%) Protéagineux : 25.6 ha (6%) Tournesol : 24 ha (6%) Maïs grain et ensilage : 10.9 ha (3%) Légumineuses à grains : 10.6 ha (3%) Fourrage : 9.5 ha (2%) Autres : 16 ha (4%)
Blé tendre 162.6 ha (40%)
Prairies permanentes 43.2 ha (11%)
Colza 40.5 ha (10%)
Autres 39.7 ha (10%)
Orge 26.5 ha (6%)
Protéagineux 25.6 ha (6%)
Tournesol 24 ha (6%)
Maïs grain et ensilage 10.9 ha (3%)
Légumineuses à grains 10.6 ha (3%)
Fourrage 9.5 ha (2%)
Autres 16 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre162.640
Prairies permanentes43.211
Colza40.510
Autres39.710
Orge26.56
Protéagineux25.66
Tournesol246
Maïs grain et ensilage10.93
Légumineuses à grains10.63
Fourrage9.52
Gel (surfaces gelées sans production)8.12
Prairies temporaires5.71
Divers1.80
Estives et landes0.40
Campagne 2017 — 409.1 ha déclarée
Blé tendre : 113.1 ha (28%) Colza : 75.5 ha (18%) Protéagineux : 56.7 ha (14%) Orge : 45.8 ha (11%) Prairies permanentes : 42.2 ha (10%) Maïs grain et ensilage : 22.4 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 16.8 ha (4%) Autres : 10.6 ha (3%) Prairies temporaires : 9.6 ha (2%) Légumineuses à grains : 6.5 ha (2%) Autres : 9.9 ha (2%)
Blé tendre 113.1 ha (28%)
Colza 75.5 ha (18%)
Protéagineux 56.7 ha (14%)
Orge 45.8 ha (11%)
Prairies permanentes 42.2 ha (10%)
Maïs grain et ensilage 22.4 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 16.8 ha (4%)
Autres 10.6 ha (3%)
Prairies temporaires 9.6 ha (2%)
Légumineuses à grains 6.5 ha (2%)
Autres 9.9 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre113.128
Colza75.518
Protéagineux56.714
Orge45.811
Prairies permanentes42.210
Maïs grain et ensilage22.45
Gel (surfaces gelées sans production)16.84
Autres10.63
Prairies temporaires9.62
Légumineuses à grains6.52
Autres céréales41
Fourrage41
Divers1.50
Estives et landes0.40
Campagne 2016 — 409.2 ha déclarée
Orge : 106 ha (26%) Blé tendre : 95.1 ha (23%) Colza : 85.3 ha (21%) Prairies permanentes : 42.6 ha (10%) Prairies temporaires : 25.8 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 16.8 ha (4%) Autres oléagineux : 10.9 ha (3%) Tournesol : 10.5 ha (3%) Autres céréales : 5.3 ha (1%) Protéagineux : 5.2 ha (1%) Autres : 5.7 ha (1%)
Orge 106 ha (26%)
Blé tendre 95.1 ha (23%)
Colza 85.3 ha (21%)
Prairies permanentes 42.6 ha (10%)
Prairies temporaires 25.8 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 16.8 ha (4%)
Autres oléagineux 10.9 ha (3%)
Tournesol 10.5 ha (3%)
Autres céréales 5.3 ha (1%)
Protéagineux 5.2 ha (1%)
Autres 5.7 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Orge10626
Blé tendre95.123
Colza85.321
Prairies permanentes42.610
Prairies temporaires25.86
Gel (surfaces gelées sans production)16.84
Autres oléagineux10.93
Tournesol10.53
Autres céréales5.31
Protéagineux5.21
Fourrage41
Divers1.50
Estives et landes0.20
Campagne 2015 — 409.6 ha déclarée
Blé tendre : 115.9 ha (28%) Orge : 95.8 ha (23%) Colza : 86 ha (21%) Prairies permanentes : 43.4 ha (11%) Prairies temporaires : 22.6 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 17.3 ha (4%) Autres oléagineux : 14.4 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 5.9 ha (1%) Protéagineux : 4 ha (1%) Autres céréales : 3.6 ha (1%) Autres : 0.7 ha (0%)
Blé tendre 115.9 ha (28%)
Orge 95.8 ha (23%)
Colza 86 ha (21%)
Prairies permanentes 43.4 ha (11%)
Prairies temporaires 22.6 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 17.3 ha (4%)
Autres oléagineux 14.4 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 5.9 ha (1%)
Protéagineux 4 ha (1%)
Autres céréales 3.6 ha (1%)
Autres 0.7 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre115.928
Orge95.823
Colza8621
Prairies permanentes43.411
Prairies temporaires22.66
Gel (surfaces gelées sans production)17.34
Autres oléagineux14.44
Maïs grain et ensilage5.91
Protéagineux41
Autres céréales3.61
Divers0.70

Agriculture biologique

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 1
Producteurs bio (1) et ventes directes (0)
CHANT BIO
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2014-03-04

Surface totale zonee : 4854.7 ha

Naturelle (N) — 68% (3316.5 ha) Naturelle (POS) (03) — 17% (841.9 ha) Agricole (A) — 14% (696.3 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
NaturelleN3316.568
Naturelle (POS)03841.917
AgricoleA696.314

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 5
Élevage 3
Grandes cultures 2
Dont bio 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 3
Surface agricole utilisee (SAU) 382 ha
Emploi agricole (ETP) 2
Production brute standard (PBS) 303 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 384.9 ha (53%) État : 0.4 ha (0%) Département : 0.1 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 339.6 ha (47%)
Commune 384.9 ha (53%)
État 0.4 ha (0%)
Département 0.1 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 339.6 ha (47%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune384.95340
État0.401
Département0.101
Autres (privé, non identifié)339.647

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

22 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20251
20235
20222
20211
20203
20174
20146

Climat

Precipitations annuelles 893 mm
Temperature moyenne 9.9 °C
Temperature min. absolue -22.1 °C
Temperature max. absolue 40.1 °C
Station la plus proche IS-EN-BASSIGNY (11.6 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Zones protégées

Natura 2000 (1)

Forets publiques (5)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines