Localisation
Présentation
Chiffres clés
Cultures agricoles
Zonage d'urbanisme
Exploitations agricoles
Recensement agricole
Foncier
Transactions foncières
Climat
Risques naturels
Eau
Zones protégées
Appellations d'origine
Communes voisines
Présentation
Sarcus est une commune du département Hauts-de-France (60), comptant 262 habitants. 10 exploitations agricoles y sont recensées. La surface agricole déclarée représente 1 088,9 ha.
Chiffres clés
1088.9
ha de SAU déclarée (2024)
14
types de cultures (2024)
Cultures agricoles (RPG)
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
906
972
1.0k
1.1k
1.2k
2015 : 1 102,4 ha
2015
2016 : 1 065,4 ha
2016
2017 : 1 112,3 ha
2017
2018 : 1 110,8 ha
2018
2019 : 1 110,9 ha
2019
2020 : 1 114,5 ha
2020
2021 : 1 104 ha
2021
2022 : 1 106,4 ha
2022
2023 : 1 106,4 ha
2023
2024 : 1 088,9 ha
2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
Année SAU déclarée (ha)
2015 1 102,4
2016 1 065,4
2017 1 112,3
2018 1 110,8
2019 1 110,9
2020 1 114,5
2021 1 104
2022 1 106,4
2023 1 106,4
2024 1 088,9
Campagne 2024 — 1088.9 ha déclarée
Blé tendre : 330.7 ha (30%)
Colza : 206.9 ha (19%)
Orge : 139 ha (13%)
Plantes à fibres : 93.4 ha (9%)
Prairies permanentes : 93.2 ha (9%)
Maïs grain et ensilage : 62.1 ha (6%)
Autres cultures industrielles : 61.4 ha (6%)
Légumes ou fleurs : 42.4 ha (4%)
Protéagineux : 20.2 ha (2%)
Fourrage : 17.4 ha (2%)
Autres : 22.2 ha (2%)
Blé tendre
330.7 ha (30%)
Colza
206.9 ha (19%)
Orge
139 ha (13%)
Plantes à fibres
93.4 ha (9%)
Prairies permanentes
93.2 ha (9%)
Maïs grain et ensilage
62.1 ha (6%)
Autres cultures industrielles
61.4 ha (6%)
Légumes ou fleurs
42.4 ha (4%)
Protéagineux
20.2 ha (2%)
Fourrage
17.4 ha (2%)
Autres
22.2 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
Culture Surface (ha) Part (%)
Blé tendre 330.7 30
Colza 206.9 19
Orge 139 13
Plantes à fibres 93.4 9
Prairies permanentes 93.2 9
Maïs grain et ensilage 62.1 6
Autres cultures industrielles 61.4 6
Légumes ou fleurs 42.4 4
Protéagineux 20.2 2
Fourrage 17.4 2
Gel (surfaces gelées sans production) 9.3 1
Autres céréales 8.1 1
Prairies temporaires 3.5 0
Divers 1.3 0
Campagne 2023 — 1106.4 ha déclarée
Blé tendre : 474.4 ha (43%)
Colza : 148.5 ha (13%)
Orge : 112.2 ha (10%)
Prairies permanentes : 97.6 ha (9%)
Protéagineux : 63.2 ha (6%)
Autres cultures industrielles : 50.5 ha (5%)
Maïs grain et ensilage : 50 ha (5%)
Plantes à fibres : 38.9 ha (4%)
Légumes ou fleurs : 31.2 ha (3%)
Autres céréales : 19.1 ha (2%)
Autres : 20.8 ha (2%)
Blé tendre
474.4 ha (43%)
Colza
148.5 ha (13%)
Orge
112.2 ha (10%)
Prairies permanentes
97.6 ha (9%)
Protéagineux
63.2 ha (6%)
Autres cultures industrielles
50.5 ha (5%)
Maïs grain et ensilage
50 ha (5%)
Plantes à fibres
38.9 ha (4%)
Légumes ou fleurs
31.2 ha (3%)
Autres céréales
19.1 ha (2%)
Autres
20.8 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
Culture Surface (ha) Part (%)
Blé tendre 474.4 43
Colza 148.5 13
Orge 112.2 10
Prairies permanentes 97.6 9
Protéagineux 63.2 6
Autres cultures industrielles 50.5 5
Maïs grain et ensilage 50 5
Plantes à fibres 38.9 4
Légumes ou fleurs 31.2 3
Autres céréales 19.1 2
Fourrage 9.9 1
Gel (surfaces gelées sans production) 8.9 1
Divers 1.2 0
Prairies temporaires 0.8 0
Campagne 2022 — 1106.4 ha déclarée
Blé tendre : 382.8 ha (35%)
Orge : 219.8 ha (20%)
Colza : 211.2 ha (19%)
Prairies permanentes : 95.5 ha (9%)
Plantes à fibres : 65.9 ha (6%)
Maïs grain et ensilage : 37.1 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) : 27.6 ha (2%)
Autres cultures industrielles : 23.6 ha (2%)
Protéagineux : 12.6 ha (1%)
Fourrage : 9.9 ha (1%)
Autres : 20.4 ha (2%)
Blé tendre
382.8 ha (35%)
Orge
219.8 ha (20%)
Colza
211.2 ha (19%)
Prairies permanentes
95.5 ha (9%)
Plantes à fibres
65.9 ha (6%)
Maïs grain et ensilage
37.1 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production)
27.6 ha (2%)
Autres cultures industrielles
23.6 ha (2%)
Protéagineux
12.6 ha (1%)
Fourrage
9.9 ha (1%)
Autres
20.4 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
Culture Surface (ha) Part (%)
Blé tendre 382.8 35
Orge 219.8 20
Colza 211.2 19
Prairies permanentes 95.5 9
Plantes à fibres 65.9 6
Maïs grain et ensilage 37.1 3
Gel (surfaces gelées sans production) 27.6 2
Autres cultures industrielles 23.6 2
Protéagineux 12.6 1
Fourrage 9.9 1
Légumes ou fleurs 9.7 1
Prairies temporaires 5 0
Autres céréales 4.9 0
Divers 0.8 0
Campagne 2021 — 1104 ha déclarée
Blé tendre : 543.6 ha (49%)
Colza : 145.1 ha (13%)
Orge : 97.7 ha (9%)
Prairies permanentes : 97.7 ha (9%)
Maïs grain et ensilage : 84.9 ha (8%)
Autres cultures industrielles : 43.2 ha (4%)
Plantes à fibres : 34.1 ha (3%)
Légumes ou fleurs : 27.1 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) : 10.1 ha (1%)
Prairies temporaires : 6.2 ha (1%)
Autres : 14.3 ha (1%)
Blé tendre
543.6 ha (49%)
Colza
145.1 ha (13%)
Orge
97.7 ha (9%)
Prairies permanentes
97.7 ha (9%)
Maïs grain et ensilage
84.9 ha (8%)
Autres cultures industrielles
43.2 ha (4%)
Plantes à fibres
34.1 ha (3%)
Légumes ou fleurs
27.1 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production)
10.1 ha (1%)
Prairies temporaires
6.2 ha (1%)
Autres
14.3 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
Culture Surface (ha) Part (%)
Blé tendre 543.6 49
Colza 145.1 13
Orge 97.7 9
Prairies permanentes 97.7 9
Maïs grain et ensilage 84.9 8
Autres cultures industrielles 43.2 4
Plantes à fibres 34.1 3
Légumes ou fleurs 27.1 2
Gel (surfaces gelées sans production) 10.1 1
Prairies temporaires 6.2 1
Fourrage 5.8 1
Protéagineux 3.9 0
Autres céréales 3.7 0
Divers 0.9 0
Campagne 2020 — 1114.5 ha déclarée
Blé tendre : 354.7 ha (32%)
Colza : 243.2 ha (22%)
Orge : 144 ha (13%)
Prairies permanentes : 92.1 ha (8%)
Plantes à fibres : 75.3 ha (7%)
Maïs grain et ensilage : 67.8 ha (6%)
Autres cultures industrielles : 62.5 ha (6%)
Autres céréales : 26.9 ha (2%)
Protéagineux : 17 ha (2%)
Prairies temporaires : 15.6 ha (1%)
Autres : 15.4 ha (1%)
Blé tendre
354.7 ha (32%)
Colza
243.2 ha (22%)
Orge
144 ha (13%)
Prairies permanentes
92.1 ha (8%)
Plantes à fibres
75.3 ha (7%)
Maïs grain et ensilage
67.8 ha (6%)
Autres cultures industrielles
62.5 ha (6%)
Autres céréales
26.9 ha (2%)
Protéagineux
17 ha (2%)
Prairies temporaires
15.6 ha (1%)
Autres
15.4 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
Culture Surface (ha) Part (%)
Blé tendre 354.7 32
Colza 243.2 22
Orge 144 13
Prairies permanentes 92.1 8
Plantes à fibres 75.3 7
Maïs grain et ensilage 67.8 6
Autres cultures industrielles 62.5 6
Autres céréales 26.9 2
Protéagineux 17 2
Prairies temporaires 15.6 1
Gel (surfaces gelées sans production) 9.7 1
Fourrage 4.2 0
Divers 1.5 0
Campagne 2019 — 1110.9 ha déclarée
Blé tendre : 419.3 ha (38%)
Orge : 217.9 ha (20%)
Colza : 159.9 ha (14%)
Prairies permanentes : 88.8 ha (8%)
Maïs grain et ensilage : 62.6 ha (6%)
Plantes à fibres : 43.9 ha (4%)
Autres cultures industrielles : 39.7 ha (4%)
Légumes ou fleurs : 32.7 ha (3%)
Prairies temporaires : 18.2 ha (2%)
Fourrage : 10.1 ha (1%)
Autres : 17.8 ha (2%)
Blé tendre
419.3 ha (38%)
Orge
217.9 ha (20%)
Colza
159.9 ha (14%)
Prairies permanentes
88.8 ha (8%)
Maïs grain et ensilage
62.6 ha (6%)
Plantes à fibres
43.9 ha (4%)
Autres cultures industrielles
39.7 ha (4%)
Légumes ou fleurs
32.7 ha (3%)
Prairies temporaires
18.2 ha (2%)
Fourrage
10.1 ha (1%)
Autres
17.8 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
Culture Surface (ha) Part (%)
Blé tendre 419.3 38
Orge 217.9 20
Colza 159.9 14
Prairies permanentes 88.8 8
Maïs grain et ensilage 62.6 6
Plantes à fibres 43.9 4
Autres cultures industrielles 39.7 4
Légumes ou fleurs 32.7 3
Prairies temporaires 18.2 2
Fourrage 10.1 1
Gel (surfaces gelées sans production) 9.4 1
Protéagineux 7.2 1
Divers 1.1 0
Autres céréales 0.1 0
Campagne 2018 — 1110.8 ha déclarée
Blé tendre : 446.1 ha (40%)
Colza : 209.4 ha (19%)
Orge : 112.9 ha (10%)
Autres cultures industrielles : 91.9 ha (8%)
Prairies permanentes : 84.3 ha (8%)
Maïs grain et ensilage : 58.1 ha (5%)
Plantes à fibres : 40.5 ha (4%)
Protéagineux : 27.9 ha (3%)
Prairies temporaires : 16.6 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) : 9.2 ha (1%)
Autres : 13.9 ha (1%)
Blé tendre
446.1 ha (40%)
Colza
209.4 ha (19%)
Orge
112.9 ha (10%)
Autres cultures industrielles
91.9 ha (8%)
Prairies permanentes
84.3 ha (8%)
Maïs grain et ensilage
58.1 ha (5%)
Plantes à fibres
40.5 ha (4%)
Protéagineux
27.9 ha (3%)
Prairies temporaires
16.6 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production)
9.2 ha (1%)
Autres
13.9 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
Culture Surface (ha) Part (%)
Blé tendre 446.1 40
Colza 209.4 19
Orge 112.9 10
Autres cultures industrielles 91.9 8
Prairies permanentes 84.3 8
Maïs grain et ensilage 58.1 5
Plantes à fibres 40.5 4
Protéagineux 27.9 3
Prairies temporaires 16.6 1
Gel (surfaces gelées sans production) 9.2 1
Autres 6.4 1
Fourrage 3.9 0
Autres céréales 2.9 0
Divers 0.7 0
Campagne 2017 — 1112.3 ha déclarée
Blé tendre : 448.7 ha (40%)
Colza : 263.8 ha (24%)
Orge : 134.5 ha (12%)
Prairies permanentes : 82.4 ha (7%)
Plantes à fibres : 69.7 ha (6%)
Maïs grain et ensilage : 44.9 ha (4%)
Protéagineux : 17.8 ha (2%)
Autres cultures industrielles : 16.8 ha (2%)
Prairies temporaires : 14.3 ha (1%)
Autres : 9.9 ha (1%)
Autres : 9.5 ha (1%)
Blé tendre
448.7 ha (40%)
Colza
263.8 ha (24%)
Orge
134.5 ha (12%)
Prairies permanentes
82.4 ha (7%)
Plantes à fibres
69.7 ha (6%)
Maïs grain et ensilage
44.9 ha (4%)
Protéagineux
17.8 ha (2%)
Autres cultures industrielles
16.8 ha (2%)
Prairies temporaires
14.3 ha (1%)
Autres
9.9 ha (1%)
Autres
9.5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
Culture Surface (ha) Part (%)
Blé tendre 448.7 40
Colza 263.8 24
Orge 134.5 12
Prairies permanentes 82.4 7
Plantes à fibres 69.7 6
Maïs grain et ensilage 44.9 4
Protéagineux 17.8 2
Autres cultures industrielles 16.8 2
Prairies temporaires 14.3 1
Autres 9.9 1
Gel (surfaces gelées sans production) 8.8 1
Divers 0.7 0
Campagne 2016 — 1065.4 ha déclarée
Blé tendre : 450.6 ha (42%)
Orge : 171.9 ha (16%)
Colza : 123.3 ha (12%)
Prairies permanentes : 84.9 ha (8%)
Maïs grain et ensilage : 80.5 ha (8%)
Protéagineux : 68.4 ha (6%)
Autres cultures industrielles : 55.1 ha (5%)
Prairies temporaires : 10.9 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) : 9.4 ha (1%)
Fourrage : 4.6 ha (0%)
Autres : 5.8 ha (1%)
Blé tendre
450.6 ha (42%)
Orge
171.9 ha (16%)
Colza
123.3 ha (12%)
Prairies permanentes
84.9 ha (8%)
Maïs grain et ensilage
80.5 ha (8%)
Protéagineux
68.4 ha (6%)
Autres cultures industrielles
55.1 ha (5%)
Prairies temporaires
10.9 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production)
9.4 ha (1%)
Fourrage
4.6 ha (0%)
Autres
5.8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
Culture Surface (ha) Part (%)
Blé tendre 450.6 42
Orge 171.9 16
Colza 123.3 12
Prairies permanentes 84.9 8
Maïs grain et ensilage 80.5 8
Protéagineux 68.4 6
Autres cultures industrielles 55.1 5
Prairies temporaires 10.9 1
Gel (surfaces gelées sans production) 9.4 1
Fourrage 4.6 0
Légumes ou fleurs 4.6 0
Divers 0.9 0
Autres céréales 0.3 0
Campagne 2015 — 1102.4 ha déclarée
Blé tendre : 498.4 ha (45%)
Colza : 134.2 ha (12%)
Orge : 106.7 ha (10%)
Prairies permanentes : 84.1 ha (8%)
Autres cultures industrielles : 80.3 ha (7%)
Protéagineux : 72.8 ha (7%)
Maïs grain et ensilage : 67.9 ha (6%)
Autres céréales : 15.2 ha (1%)
Fourrage : 11.6 ha (1%)
Plantes à fibres : 10.9 ha (1%)
Autres : 20.3 ha (2%)
Blé tendre
498.4 ha (45%)
Colza
134.2 ha (12%)
Orge
106.7 ha (10%)
Prairies permanentes
84.1 ha (8%)
Autres cultures industrielles
80.3 ha (7%)
Protéagineux
72.8 ha (7%)
Maïs grain et ensilage
67.9 ha (6%)
Autres céréales
15.2 ha (1%)
Fourrage
11.6 ha (1%)
Plantes à fibres
10.9 ha (1%)
Autres
20.3 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
Culture Surface (ha) Part (%)
Blé tendre 498.4 45
Colza 134.2 12
Orge 106.7 10
Prairies permanentes 84.1 8
Autres cultures industrielles 80.3 7
Protéagineux 72.8 7
Maïs grain et ensilage 67.9 6
Autres céréales 15.2 1
Fourrage 11.6 1
Plantes à fibres 10.9 1
Prairies temporaires 9.2 1
Gel (surfaces gelées sans production) 7.2 1
Autres oléagineux 2.9 0
Divers 1 0
Zonage d'urbanisme (PLU)
Document approuve le 2013-06-14
Surface totale zonee : 2538.1 ha
Naturelle (POS) (03) — 86% (2182.2 ha)
Agricole (A) — 14% (355.7 ha)
Urbaine (POS) (01) — 0% (0.2 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
Zone Code Surface (ha) Part (%)
Naturelle (POS) 03 2182.2 86
Agricole A 355.7 14
Urbaine (POS) 01 0.2 0
03 — zone naturelle protégée (ancien POS, equivalent N)
A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
01 — zone urbaine (ancien POS, equivalent U)
Exploitations agricoles
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Total
10
Polyculture-élevage
4
Élevage
3
Grandes cultures
3
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Exploitations agricoles (recensement)
7
Surface agricole utilisee (SAU)
831 ha
Emploi agricole (ETP)
10
Production brute standard (PBS)
1 416 k€
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
Commune : 2.5 ha (0%)
Département : 0.3 ha (0%)
HLM / logement social : 0.2 ha (0%)
État : 0 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) : 1267.5 ha (100%)
Commune
2.5 ha (0%)
Département
0.3 ha (0%)
HLM / logement social
0.2 ha (0%)
État
0 ha (0%)
Autres (privé, non identifié)
1267.5 ha (100%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
Propriétaire Surface (ha) Part (%) Parcelles
Commune 2.5 0 32
Département 0.3 0 5
HLM / logement social 0.2 0 2
État 0 0 1
Autres (privé, non identifié) 1267.5 100 —
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
68 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.
Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
Année Transactions
2025 1
2024 6
2022 17
2021 18
2020 9
2019 3
2018 1
2017 1
2016 4
2015 7
2014 1
Climat
Precipitations annuelles
841 mm
Temperature moyenne
10.4 °C
Temperature min. absolue
-14.3 °C
Temperature max. absolue
40.9 °C
Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020
Risques naturels
1 element recense
proximité ferme Wallon
cavite
Eau
Stations Piezometrie (2)
Zones protégées
Natura 2000 (2)
Appellations d'origine (INAO)
Source : Institut national de l'origine et de la qualite