Sardan est une commune du département Occitanie (30), comptant 347 habitants. 18 exploitations agricoles y sont recensées, dont 9 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 235,2 ha.
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
Année
SAU déclarée (ha)
2015
211,2
2016
213,4
2017
212,6
2018
195,5
2019
208,6
2020
208,9
2021
216,3
2022
215,3
2023
214,7
2024
235,2
Campagne 2024 — 235.2 ha déclarée
Vignes109.5 ha (47%)
Prairies permanentes32.9 ha (14%)
Prairies temporaires31.3 ha (13%)
Fourrage15.9 ha (7%)
Divers13.5 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production)13.3 ha (6%)
Estives et landes8.8 ha (4%)
Légumes ou fleurs3.2 ha (1%)
Légumineuses à grains2.8 ha (1%)
Orge1.3 ha (1%)
Autres2.7 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
109.5
47
Prairies permanentes
32.9
14
Prairies temporaires
31.3
13
Fourrage
15.9
7
Divers
13.5
6
Gel (surfaces gelées sans production)
13.3
6
Estives et landes
8.8
4
Légumes ou fleurs
3.2
1
Légumineuses à grains
2.8
1
Orge
1.3
1
Tournesol
1
0
Oliviers
1
0
Vergers
0.7
0
Campagne 2023 — 214.7 ha déclarée
Vignes106.6 ha (50%)
Gel (surfaces gelées sans production)29.1 ha (14%)
Prairies permanentes23.8 ha (11%)
Divers21.8 ha (10%)
Fourrage11.4 ha (5%)
Prairies temporaires8.8 ha (4%)
Blé tendre4.5 ha (2%)
Légumes ou fleurs4.3 ha (2%)
Autres céréales2 ha (1%)
Estives et landes1.1 ha (1%)
Autres1.3 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
106.6
50
Gel (surfaces gelées sans production)
29.1
14
Prairies permanentes
23.8
11
Divers
21.8
10
Fourrage
11.4
5
Prairies temporaires
8.8
4
Blé tendre
4.5
2
Légumes ou fleurs
4.3
2
Autres céréales
2
1
Estives et landes
1.1
1
Orge
0.9
0
Oliviers
0.4
0
Campagne 2022 — 215.3 ha déclarée
Vignes98.9 ha (46%)
Prairies temporaires22.9 ha (11%)
Autres céréales18.6 ha (9%)
Divers18.5 ha (9%)
Prairies permanentes18.4 ha (9%)
Autres14.1 ha (7%)
Fourrage13.8 ha (6%)
Légumineuses à grains2.2 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production)2.1 ha (1%)
Orge2 ha (1%)
Autres3.8 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
98.9
46
Prairies temporaires
22.9
11
Autres céréales
18.6
9
Divers
18.5
9
Prairies permanentes
18.4
9
Autres
14.1
7
Fourrage
13.8
6
Légumineuses à grains
2.2
1
Gel (surfaces gelées sans production)
2.1
1
Orge
2
1
Tournesol
1.6
1
Estives et landes
1.1
1
Maïs grain et ensilage
1
0
Oliviers
0.1
0
Campagne 2021 — 216.3 ha déclarée
Vignes106.7 ha (49%)
Autres céréales19.9 ha (9%)
Prairies temporaires19 ha (9%)
Prairies permanentes18 ha (8%)
Fourrage15.7 ha (7%)
Autres13.3 ha (6%)
Divers13 ha (6%)
Blé tendre3.9 ha (2%)
Orge2.2 ha (1%)
Colza1.6 ha (1%)
Autres3 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
106.7
49
Autres céréales
19.9
9
Prairies temporaires
19
9
Prairies permanentes
18
8
Fourrage
15.7
7
Autres
13.3
6
Divers
13
6
Blé tendre
3.9
2
Orge
2.2
1
Colza
1.6
1
Estives et landes
1.1
1
Maïs grain et ensilage
1
0
Gel (surfaces gelées sans production)
0.8
0
Oliviers
0.1
0
Campagne 2020 — 208.9 ha déclarée
Vignes108 ha (52%)
Fourrage30.5 ha (15%)
Divers20.9 ha (10%)
Prairies temporaires16.1 ha (8%)
Prairies permanentes12.6 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production)7.4 ha (4%)
Autres4.2 ha (2%)
Blé tendre2.2 ha (1%)
Légumineuses à grains2 ha (1%)
Autres céréales1.8 ha (1%)
Autres3.2 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
108
52
Fourrage
30.5
15
Divers
20.9
10
Prairies temporaires
16.1
8
Prairies permanentes
12.6
6
Gel (surfaces gelées sans production)
7.4
4
Autres
4.2
2
Blé tendre
2.2
1
Légumineuses à grains
2
1
Autres céréales
1.8
1
Estives et landes
1.1
1
Maïs grain et ensilage
1
0
Tournesol
1
0
Oliviers
0.1
0
Campagne 2019 — 208.6 ha déclarée
Vignes107.7 ha (52%)
Fourrage34.6 ha (17%)
Divers22.9 ha (11%)
Prairies temporaires19.2 ha (9%)
Prairies permanentes7.6 ha (4%)
Autres5.1 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production)3.2 ha (2%)
Légumineuses à grains2.2 ha (1%)
Autres céréales1.8 ha (1%)
Blé tendre1.1 ha (1%)
Autres3.2 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
107.7
52
Fourrage
34.6
17
Divers
22.9
11
Prairies temporaires
19.2
9
Prairies permanentes
7.6
4
Autres
5.1
2
Gel (surfaces gelées sans production)
3.2
2
Légumineuses à grains
2.2
1
Autres céréales
1.8
1
Blé tendre
1.1
1
Estives et landes
1.1
1
Maïs grain et ensilage
1
0
Tournesol
1
0
Oliviers
0.1
0
Campagne 2018 — 195.5 ha déclarée
Vignes100.3 ha (51%)
Autres25.4 ha (13%)
Prairies temporaires16.4 ha (8%)
Divers13.3 ha (7%)
Fourrage11.1 ha (6%)
Autres céréales9.3 ha (5%)
Prairies permanentes9.2 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production)5.7 ha (3%)
Tournesol1.5 ha (1%)
Blé tendre1.3 ha (1%)
Autres2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
100.3
51
Autres
25.4
13
Prairies temporaires
16.4
8
Divers
13.3
7
Fourrage
11.1
6
Autres céréales
9.3
5
Prairies permanentes
9.2
5
Gel (surfaces gelées sans production)
5.7
3
Tournesol
1.5
1
Blé tendre
1.3
1
Estives et landes
1.1
1
Orge
0.9
0
Campagne 2017 — 212.6 ha déclarée
Vignes115.4 ha (54%)
Fourrage19.7 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production)14.2 ha (7%)
Autres14 ha (7%)
Prairies temporaires13.3 ha (6%)
Divers13.1 ha (6%)
Légumineuses à grains8.7 ha (4%)
Autres céréales6.3 ha (3%)
Prairies permanentes3.5 ha (2%)
Blé tendre1.2 ha (1%)
Autres3.2 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
115.4
54
Fourrage
19.7
9
Gel (surfaces gelées sans production)
14.2
7
Autres
14
7
Prairies temporaires
13.3
6
Divers
13.1
6
Légumineuses à grains
8.7
4
Autres céréales
6.3
3
Prairies permanentes
3.5
2
Blé tendre
1.2
1
Estives et landes
1.1
1
Maïs grain et ensilage
1
0
Orge
0.9
0
Vergers
0.1
0
Oliviers
0.1
0
Campagne 2016 — 213.4 ha déclarée
Vignes105.5 ha (49%)
Divers31.3 ha (15%)
Prairies temporaires20.8 ha (10%)
Autres céréales16.5 ha (8%)
Fourrage15.4 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production)10.6 ha (5%)
Prairies permanentes4.4 ha (2%)
Estives et landes2.4 ha (1%)
Blé tendre1.8 ha (1%)
Orge1.3 ha (1%)
Autres3.4 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
105.5
49
Divers
31.3
15
Prairies temporaires
20.8
10
Autres céréales
16.5
8
Fourrage
15.4
7
Gel (surfaces gelées sans production)
10.6
5
Prairies permanentes
4.4
2
Estives et landes
2.4
1
Blé tendre
1.8
1
Orge
1.3
1
Légumineuses à grains
1.2
1
Maïs grain et ensilage
1
0
Tournesol
1
0
Vergers
0.1
0
Oliviers
0.1
0
Campagne 2015 — 211.2 ha déclarée
Vignes105.9 ha (50%)
Divers31.6 ha (15%)
Prairies temporaires19.4 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production)13.7 ha (6%)
Estives et landes7.9 ha (4%)
Tournesol7.5 ha (4%)
Fourrage6.8 ha (3%)
Autres céréales4.6 ha (2%)
Prairies permanentes4.4 ha (2%)
Blé tendre3.4 ha (2%)
Autres6 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
105.9
50
Divers
31.6
15
Prairies temporaires
19.4
9
Gel (surfaces gelées sans production)
13.7
6
Estives et landes
7.9
4
Tournesol
7.5
4
Fourrage
6.8
3
Autres céréales
4.6
2
Prairies permanentes
4.4
2
Blé tendre
3.4
2
Maïs grain et ensilage
2.5
1
Légumineuses à grains
1.8
1
Orge
1.5
1
Vergers
0.1
0
Oliviers
0.1
0
Agriculture biologique (2024)
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Total18
Viticulture12
Grandes cultures4
Élevage1
Horticulture1
Dont bio10
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Exploitations agricoles (recensement)8
Surface agricole utilisee (SAU)120 ha
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
Commune7.7 ha (1%)
Département0.1 ha (0%)
Établissement public0.1 ha (0%)
Autres (privé, non identifié)581.6 ha (99%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
Propriétaire
Surface (ha)
Part (%)
Parcelles
Commune
7.7
1
45
Département
0.1
0
4
Établissement public
0.1
0
1
Autres (privé, non identifié)
581.6
99
—
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
97 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2017. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.