Localisation

Carte des parcelles agricoles (874,2 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (20) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Sarre-Union est une commune du département Grand Est (67), comptant 2 731 habitants. 20 exploitations agricoles y sont recensées, dont 8 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 874,2 ha.

Carte de l'agriculture biologique (8 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

874.2

ha de SAU déclarée (2024)

11

types de cultures (2024)

20

exploitations

8

opérateurs bio (2024)

2 893

bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

Voir les données en tableau

Surface agricole déclarée par année
Année	SAU déclarée (ha)
2015	860,2
2016	860,3
2017	866,5
2018	868,5
2019	868,9
2020	871,9
2021	874,3
2022	875,1
2023	871,1
2024	874,2

Campagne 2024 — 874.2 ha déclarée

Prairies permanentes 487.7 ha (56%)

Fourrage 140.2 ha (16%)

Blé tendre 77.4 ha (9%)

Orge 47.9 ha (5%)

Maïs grain et ensilage 46.5 ha (5%)

Prairies temporaires 33.1 ha (4%)

Autres céréales 21.5 ha (2%)

Colza 10 ha (1%)

Tournesol 8.5 ha (1%)

Gel (surfaces gelées sans production) 1.2 ha (0%)

Autres 0.2 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2024
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	487.7	56
Fourrage	140.2	16
Blé tendre	77.4	9
Orge	47.9	5
Maïs grain et ensilage	46.5	5
Prairies temporaires	33.1	4
Autres céréales	21.5	2
Colza	10	1
Tournesol	8.5	1
Gel (surfaces gelées sans production)	1.2	0
Divers	0.2	0

Campagne 2023 — 871.1 ha déclarée

Prairies permanentes 489 ha (56%)

Blé tendre 104.7 ha (12%)

Fourrage 90.9 ha (10%)

Maïs grain et ensilage 51.3 ha (6%)

Prairies temporaires 33.8 ha (4%)

Orge 33.4 ha (4%)

Colza 32.1 ha (4%)

Autres céréales 26 ha (3%)

Tournesol 8.2 ha (1%)

Protéagineux 1.3 ha (0%)

Autres 0.4 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2023
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	489	56
Blé tendre	104.7	12
Fourrage	90.9	10
Maïs grain et ensilage	51.3	6
Prairies temporaires	33.8	4
Orge	33.4	4
Colza	32.1	4
Autres céréales	26	3
Tournesol	8.2	1
Protéagineux	1.3	0
Légumes ou fleurs	0.2	0
Divers	0.2	0

Campagne 2022 — 875.1 ha déclarée

Prairies permanentes 491 ha (56%)

Blé tendre 78.8 ha (9%)

Maïs grain et ensilage 78 ha (9%)

Fourrage 66.2 ha (8%)

Autres céréales 59.9 ha (7%)

Orge 43.1 ha (5%)

Prairies temporaires 34.1 ha (4%)

Tournesol 10.8 ha (1%)

Colza 9.4 ha (1%)

Gel (surfaces gelées sans production) 3.3 ha (0%)

Autres 0.5 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2022
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	491	56
Blé tendre	78.8	9
Maïs grain et ensilage	78	9
Fourrage	66.2	8
Autres céréales	59.9	7
Orge	43.1	5
Prairies temporaires	34.1	4
Tournesol	10.8	1
Colza	9.4	1
Gel (surfaces gelées sans production)	3.3	0
Légumes ou fleurs	0.3	0
Divers	0.2	0

Campagne 2021 — 874.3 ha déclarée

Prairies permanentes 495.4 ha (57%)

Blé tendre 122.2 ha (14%)

Fourrage 92 ha (11%)

Autres céréales 69.2 ha (8%)

Maïs grain et ensilage 46 ha (5%)

Prairies temporaires 17.9 ha (2%)

Orge 15.4 ha (2%)

Tournesol 7.8 ha (1%)

Protéagineux 6.4 ha (1%)

Gel (surfaces gelées sans production) 1.8 ha (0%)

Autres 0.2 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2021
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	495.4	57
Blé tendre	122.2	14
Fourrage	92	11
Autres céréales	69.2	8
Maïs grain et ensilage	46	5
Prairies temporaires	17.9	2
Orge	15.4	2
Tournesol	7.8	1
Protéagineux	6.4	1
Gel (surfaces gelées sans production)	1.8	0
Divers	0.2	0

Campagne 2020 — 871.9 ha déclarée

Prairies permanentes 499.2 ha (57%)

Blé tendre 109.9 ha (13%)

Fourrage 83.4 ha (10%)

Maïs grain et ensilage 72.5 ha (8%)

Autres céréales 43.4 ha (5%)

Orge 26.6 ha (3%)

Colza 18.6 ha (2%)

Prairies temporaires 12.7 ha (1%)

Protéagineux 3.4 ha (0%)

Gel (surfaces gelées sans production) 1.8 ha (0%)

Autres 0.4 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2020
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	499.2	57
Blé tendre	109.9	13
Fourrage	83.4	10
Maïs grain et ensilage	72.5	8
Autres céréales	43.4	5
Orge	26.6	3
Colza	18.6	2
Prairies temporaires	12.7	1
Protéagineux	3.4	0
Gel (surfaces gelées sans production)	1.8	0
Divers	0.3	0
Légumes ou fleurs	0.1	0

Campagne 2019 — 868.9 ha déclarée

Prairies permanentes 493.9 ha (57%)

Blé tendre 103.6 ha (12%)

Maïs grain et ensilage 95.3 ha (11%)

Fourrage 83.3 ha (10%)

Colza 33.8 ha (4%)

Orge 21.9 ha (3%)

Autres céréales 21.3 ha (2%)

Prairies temporaires 15.4 ha (2%)

Divers 0.4 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2019
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	493.9	57
Blé tendre	103.6	12
Maïs grain et ensilage	95.3	11
Fourrage	83.3	10
Colza	33.8	4
Orge	21.9	3
Autres céréales	21.3	2
Prairies temporaires	15.4	2
Divers	0.4	0

Campagne 2018 — 868.5 ha déclarée

Prairies permanentes 508.6 ha (59%)

Blé tendre 127.3 ha (15%)

Fourrage 91.4 ha (11%)

Maïs grain et ensilage 74.8 ha (9%)

Colza 24 ha (3%)

Autres céréales 17 ha (2%)

Prairies temporaires 16.1 ha (2%)

Orge 8.8 ha (1%)

Divers 0.4 ha (0%)

Légumes ou fleurs 0.1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2018
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	508.6	59
Blé tendre	127.3	15
Fourrage	91.4	11
Maïs grain et ensilage	74.8	9
Colza	24	3
Autres céréales	17	2
Prairies temporaires	16.1	2
Orge	8.8	1
Divers	0.4	0
Légumes ou fleurs	0.1	0

Campagne 2017 — 866.5 ha déclarée

Prairies permanentes 509.3 ha (59%)

Blé tendre 127.3 ha (15%)

Maïs grain et ensilage 70.8 ha (8%)

Orge 39.9 ha (5%)

Fourrage 36.6 ha (4%)

Autres 27.7 ha (3%)

Prairies temporaires 25.1 ha (3%)

Autres céréales 23.1 ha (3%)

Protéagineux 3.5 ha (0%)

Colza 2.3 ha (0%)

Autres 0.9 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2017
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	509.3	59
Blé tendre	127.3	15
Maïs grain et ensilage	70.8	8
Orge	39.9	5
Fourrage	36.6	4
Autres	27.7	3
Prairies temporaires	25.1	3
Autres céréales	23.1	3
Protéagineux	3.5	0
Colza	2.3	0
Divers	0.5	0
Légumes ou fleurs	0.4	0

Campagne 2016 — 860.3 ha déclarée

Prairies permanentes 507.7 ha (59%)

Blé tendre 130.6 ha (15%)

Maïs grain et ensilage 70.1 ha (8%)

Fourrage 50.6 ha (6%)

Colza 33.2 ha (4%)

Prairies temporaires 28.8 ha (3%)

Autres céréales 23.9 ha (3%)

Orge 15.1 ha (2%)

Divers 0.3 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2016
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	507.7	59
Blé tendre	130.6	15
Maïs grain et ensilage	70.1	8
Fourrage	50.6	6
Colza	33.2	4
Prairies temporaires	28.8	3
Autres céréales	23.9	3
Orge	15.1	2
Divers	0.3	0

Campagne 2015 — 860.2 ha déclarée

Prairies permanentes 505.6 ha (59%)

Blé tendre 158.5 ha (18%)

Maïs grain et ensilage 50.4 ha (6%)

Prairies temporaires 47.3 ha (5%)

Autres céréales 32.2 ha (4%)

Orge 27.3 ha (3%)

Colza 24.9 ha (3%)

Fourrage 13.6 ha (2%)

Légumes ou fleurs 0.2 ha (0%)

Divers 0.2 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2015
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	505.6	59
Blé tendre	158.5	18
Maïs grain et ensilage	50.4	6
Prairies temporaires	47.3	5
Autres céréales	32.2	4
Orge	27.3	3
Colza	24.9	3
Fourrage	13.6	2
Légumes ou fleurs	0.2	0
Divers	0.2	0

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 8

Surface certifiée bio 401 ha (45.9 % de la SAU)

Parcelles bio 147

Evolution de la surface bio

Voir les données en tableau

Surface bio certifiée par année
Année	Surface (ha)	Parcelles
2019	390,9	151
2020	399,4	154
2021	399,9	147
2022	398,4	153
2023	398,8	151
2024	401	147

Cultures bio

Prairies permanentes 209.4 ha

Fourrage 132.0 ha

Prairies temporaires 26.0 ha

Maïs grain et ensilage 19.4 ha

Autres céréales 9.7 ha

Producteurs bio (3) et ventes directes (2)

EXPLOITATION AGRICOLE A RESPONSABILITE LIMITEE LE GOJI DU VAL

GAEC DE LA SARRE Vente directe

GERBER Rodolphe Vente directe

Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2022-02-16

Surface totale zonee : 1393.9 ha

Naturelle (N) — 68% (948.6 ha) Agricole (A) — 30% (424.8 ha) Urbaine (U) — 1% (20.5 ha)

Voir les données en tableau

Zonage PLU
Zone	Code	Surface (ha)	Part (%)
Naturelle	N	948.6	68
Agricole	A	424.8	30
Urbaine	U	20.5	1

N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
U — secteur deja urbanise ou desservi par les equipements

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 20

Élevage 10

Viticulture 3

Grandes cultures 2

Agriculture générale 2

Sylviculture 1

Polyculture-élevage 1

Centre équestre 1

Dont bio 2

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 5

Surface agricole utilisee (SAU) 517 ha

Emploi agricole (ETP) 8

Production brute standard (PBS) 741 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune 485.4 ha (33%)

État 90.6 ha (6%)

Département 9.8 ha (1%)

Établissement public 7.6 ha (1%)

Région 1 ha (0%)

RTE (réseau électrique) 0.9 ha (0%)

HLM / logement social 0.2 ha (0%)

Autres (privé, non identifié) 897.8 ha (60%)

Voir les données en tableau

Répartition de la propriété foncière
Propriétaire	Surface (ha)	Part (%)	Parcelles
Commune	485.4	33	448
État	90.6	6	12
Département	9.8	1	90
Établissement public	7.6	1	16
Région	1	0	2
RTE (réseau électrique)	0.9	0	1
HLM / logement social	0.2	0	3
Autres (privé, non identifié)	897.8	60	—