Sarrecave

Département 31 — 31350

69 habitants 391 m d'altitude
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Localisation

Carte des parcelles agricoles (110,4 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (39) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (15) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Sarrecave est une commune du département Occitanie (31), comptant 69 habitants. 15 exploitations agricoles y sont recensées. La surface agricole déclarée représente 110,4 ha.

Carte de l'agriculture biologique Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

110.4
ha de SAU déclarée (2024)
10
types de cultures (2024)
15
exploitations
190
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

90 104 119 134 149 2015 : 138,2 ha 2015 2016 : 141,8 ha 2016 2017 : 138,7 ha 2017 2018 : 136,1 ha 2018 2019 : 114,8 ha 2019 2020 : 124,9 ha 2020 2021 : 119,4 ha 2021 2022 : 117,2 ha 2022 2023 : 105,3 ha 2023 2024 : 110,4 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015138,2
2016141,8
2017138,7
2018136,1
2019114,8
2020124,9
2021119,4
2022117,2
2023105,3
2024110,4
Campagne 2024 — 110.4 ha déclarée
Prairies permanentes : 34.9 ha (32%) Tournesol : 25 ha (23%) Blé tendre : 19.4 ha (18%) Prairies temporaires : 8.6 ha (8%) Maïs grain et ensilage : 8.4 ha (8%) Orge : 6.2 ha (6%) Fourrage : 4.2 ha (4%) Colza : 2.5 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 0.9 ha (1%) Divers : 0.3 ha (0%)
Prairies permanentes 34.9 ha (32%)
Tournesol 25 ha (23%)
Blé tendre 19.4 ha (18%)
Prairies temporaires 8.6 ha (8%)
Maïs grain et ensilage 8.4 ha (8%)
Orge 6.2 ha (6%)
Fourrage 4.2 ha (4%)
Colza 2.5 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 0.9 ha (1%)
Divers 0.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes34.932
Tournesol2523
Blé tendre19.418
Prairies temporaires8.68
Maïs grain et ensilage8.48
Orge6.26
Fourrage4.24
Colza2.52
Gel (surfaces gelées sans production)0.91
Divers0.30
Campagne 2023 — 105.3 ha déclarée
Prairies permanentes : 27.5 ha (26%) Tournesol : 19.4 ha (18%) Prairies temporaires : 17.4 ha (17%) Orge : 14.4 ha (14%) Maïs grain et ensilage : 11.4 ha (11%) Blé tendre : 8.9 ha (8%) Autres céréales : 2.5 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 2 ha (2%) Fourrage : 1.1 ha (1%) Divers : 0.7 ha (1%)
Prairies permanentes 27.5 ha (26%)
Tournesol 19.4 ha (18%)
Prairies temporaires 17.4 ha (17%)
Orge 14.4 ha (14%)
Maïs grain et ensilage 11.4 ha (11%)
Blé tendre 8.9 ha (8%)
Autres céréales 2.5 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 2 ha (2%)
Fourrage 1.1 ha (1%)
Divers 0.7 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes27.526
Tournesol19.418
Prairies temporaires17.417
Orge14.414
Maïs grain et ensilage11.411
Blé tendre8.98
Autres céréales2.52
Gel (surfaces gelées sans production)22
Fourrage1.11
Divers0.71
Campagne 2022 — 117.2 ha déclarée
Prairies permanentes : 39.2 ha (33%) Blé tendre : 27.7 ha (24%) Tournesol : 9.2 ha (8%) Fourrage : 8.9 ha (8%) Orge : 8.1 ha (7%) Autres oléagineux : 8.1 ha (7%) Maïs grain et ensilage : 6.4 ha (5%) Prairies temporaires : 6.4 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 2.7 ha (2%) Divers : 0.5 ha (0%)
Prairies permanentes 39.2 ha (33%)
Blé tendre 27.7 ha (24%)
Tournesol 9.2 ha (8%)
Fourrage 8.9 ha (8%)
Orge 8.1 ha (7%)
Autres oléagineux 8.1 ha (7%)
Maïs grain et ensilage 6.4 ha (5%)
Prairies temporaires 6.4 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 2.7 ha (2%)
Divers 0.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes39.233
Blé tendre27.724
Tournesol9.28
Fourrage8.98
Orge8.17
Autres oléagineux8.17
Maïs grain et ensilage6.45
Prairies temporaires6.45
Gel (surfaces gelées sans production)2.72
Divers0.50
Campagne 2021 — 119.4 ha déclarée
Prairies permanentes : 38.3 ha (32%) Tournesol : 29.9 ha (25%) Blé tendre : 12.6 ha (11%) Fourrage : 9.3 ha (8%) Autres oléagineux : 8.1 ha (7%) Orge : 6.5 ha (5%) Maïs grain et ensilage : 6.4 ha (5%) Prairies temporaires : 5 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 2.8 ha (2%) Divers : 0.5 ha (0%)
Prairies permanentes 38.3 ha (32%)
Tournesol 29.9 ha (25%)
Blé tendre 12.6 ha (11%)
Fourrage 9.3 ha (8%)
Autres oléagineux 8.1 ha (7%)
Orge 6.5 ha (5%)
Maïs grain et ensilage 6.4 ha (5%)
Prairies temporaires 5 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 2.8 ha (2%)
Divers 0.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes38.332
Tournesol29.925
Blé tendre12.611
Fourrage9.38
Autres oléagineux8.17
Orge6.55
Maïs grain et ensilage6.45
Prairies temporaires54
Gel (surfaces gelées sans production)2.82
Divers0.50
Campagne 2020 — 124.9 ha déclarée
Prairies permanentes : 39.5 ha (32%) Blé tendre : 32.9 ha (26%) Maïs grain et ensilage : 19.5 ha (16%) Orge : 13.7 ha (11%) Fourrage : 9.3 ha (7%) Tournesol : 2.7 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 2.7 ha (2%) Prairies temporaires : 2.3 ha (2%) Autres céréales : 1.8 ha (1%) Divers : 0.5 ha (0%)
Prairies permanentes 39.5 ha (32%)
Blé tendre 32.9 ha (26%)
Maïs grain et ensilage 19.5 ha (16%)
Orge 13.7 ha (11%)
Fourrage 9.3 ha (7%)
Tournesol 2.7 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 2.7 ha (2%)
Prairies temporaires 2.3 ha (2%)
Autres céréales 1.8 ha (1%)
Divers 0.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes39.532
Blé tendre32.926
Maïs grain et ensilage19.516
Orge13.711
Fourrage9.37
Tournesol2.72
Gel (surfaces gelées sans production)2.72
Prairies temporaires2.32
Autres céréales1.81
Divers0.50
Légumes ou fleurs00
Campagne 2019 — 114.8 ha déclarée
Prairies permanentes : 42.2 ha (37%) Maïs grain et ensilage : 17.9 ha (16%) Blé tendre : 17 ha (15%) Fourrage : 8.5 ha (7%) Autres oléagineux : 8.1 ha (7%) Tournesol : 5.8 ha (5%) Colza : 3.7 ha (3%) Orge : 3 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 2.5 ha (2%) Prairies temporaires : 2.3 ha (2%) Autres : 3.8 ha (3%)
Prairies permanentes 42.2 ha (37%)
Maïs grain et ensilage 17.9 ha (16%)
Blé tendre 17 ha (15%)
Fourrage 8.5 ha (7%)
Autres oléagineux 8.1 ha (7%)
Tournesol 5.8 ha (5%)
Colza 3.7 ha (3%)
Orge 3 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 2.5 ha (2%)
Prairies temporaires 2.3 ha (2%)
Autres 3.8 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes42.237
Maïs grain et ensilage17.916
Blé tendre1715
Fourrage8.57
Autres oléagineux8.17
Tournesol5.85
Colza3.73
Orge33
Gel (surfaces gelées sans production)2.52
Prairies temporaires2.32
Autres céréales2.22
Fourrage11
Divers0.61
Campagne 2018 — 136.1 ha déclarée
Prairies permanentes : 43.6 ha (32%) Tournesol : 29.4 ha (22%) Autres oléagineux : 25.3 ha (19%) Maïs grain et ensilage : 8.9 ha (7%) Autres céréales : 7 ha (5%) Blé tendre : 6.8 ha (5%) Fourrage : 5.1 ha (4%) Prairies temporaires : 3.5 ha (3%) Autres : 3.4 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 2.5 ha (2%) Autres : 0.6 ha (0%)
Prairies permanentes 43.6 ha (32%)
Tournesol 29.4 ha (22%)
Autres oléagineux 25.3 ha (19%)
Maïs grain et ensilage 8.9 ha (7%)
Autres céréales 7 ha (5%)
Blé tendre 6.8 ha (5%)
Fourrage 5.1 ha (4%)
Prairies temporaires 3.5 ha (3%)
Autres 3.4 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 2.5 ha (2%)
Autres 0.6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes43.632
Tournesol29.422
Autres oléagineux25.319
Maïs grain et ensilage8.97
Autres céréales75
Blé tendre6.85
Fourrage5.14
Prairies temporaires3.53
Autres3.42
Gel (surfaces gelées sans production)2.52
Divers0.60
Légumes ou fleurs00
Campagne 2017 — 138.7 ha déclarée
Prairies permanentes : 37.9 ha (27%) Orge : 26.7 ha (19%) Blé tendre : 14 ha (10%) Prairies temporaires : 11.9 ha (9%) Autres céréales : 10.9 ha (8%) Maïs grain et ensilage : 8.9 ha (6%) Autres oléagineux : 8.1 ha (6%) Tournesol : 6.4 ha (5%) Protéagineux : 5.3 ha (4%) Fourrage : 5.1 ha (4%) Autres : 3.5 ha (3%)
Prairies permanentes 37.9 ha (27%)
Orge 26.7 ha (19%)
Blé tendre 14 ha (10%)
Prairies temporaires 11.9 ha (9%)
Autres céréales 10.9 ha (8%)
Maïs grain et ensilage 8.9 ha (6%)
Autres oléagineux 8.1 ha (6%)
Tournesol 6.4 ha (5%)
Protéagineux 5.3 ha (4%)
Fourrage 5.1 ha (4%)
Autres 3.5 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes37.927
Orge26.719
Blé tendre1410
Prairies temporaires11.99
Autres céréales10.98
Maïs grain et ensilage8.96
Autres oléagineux8.16
Tournesol6.45
Protéagineux5.34
Fourrage5.14
Gel (surfaces gelées sans production)2.52
Divers11
Campagne 2016 — 141.8 ha déclarée
Blé tendre : 42.6 ha (30%) Prairies permanentes : 38.7 ha (27%) Prairies temporaires : 19.3 ha (14%) Maïs grain et ensilage : 16.9 ha (12%) Autres oléagineux : 8.1 ha (6%) Orge : 3.8 ha (3%) Tournesol : 3.2 ha (2%) Fourrage : 3 ha (2%) Colza : 2.8 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 2.6 ha (2%) Autres : 0.8 ha (1%)
Blé tendre 42.6 ha (30%)
Prairies permanentes 38.7 ha (27%)
Prairies temporaires 19.3 ha (14%)
Maïs grain et ensilage 16.9 ha (12%)
Autres oléagineux 8.1 ha (6%)
Orge 3.8 ha (3%)
Tournesol 3.2 ha (2%)
Fourrage 3 ha (2%)
Colza 2.8 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 2.6 ha (2%)
Autres 0.8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre42.630
Prairies permanentes38.727
Prairies temporaires19.314
Maïs grain et ensilage16.912
Autres oléagineux8.16
Orge3.83
Tournesol3.22
Fourrage32
Colza2.82
Gel (surfaces gelées sans production)2.62
Divers0.81
Campagne 2015 — 138.2 ha déclarée
Prairies permanentes : 40.7 ha (29%) Tournesol : 25.3 ha (18%) Prairies temporaires : 24.1 ha (17%) Autres céréales : 13.5 ha (10%) Orge : 10.1 ha (7%) Maïs grain et ensilage : 8.7 ha (6%) Blé tendre : 7.3 ha (5%) Colza : 5.3 ha (4%) Autres oléagineux : 1.1 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 0.9 ha (1%) Autres : 1.2 ha (1%)
Prairies permanentes 40.7 ha (29%)
Tournesol 25.3 ha (18%)
Prairies temporaires 24.1 ha (17%)
Autres céréales 13.5 ha (10%)
Orge 10.1 ha (7%)
Maïs grain et ensilage 8.7 ha (6%)
Blé tendre 7.3 ha (5%)
Colza 5.3 ha (4%)
Autres oléagineux 1.1 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 0.9 ha (1%)
Autres 1.2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes40.729
Tournesol25.318
Prairies temporaires24.117
Autres céréales13.510
Orge10.17
Maïs grain et ensilage8.76
Blé tendre7.35
Colza5.34
Autres oléagineux1.11
Gel (surfaces gelées sans production)0.91
Légumes ou fleurs0.50
Vergers0.30
Vignes0.30
Divers0.10

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 15
Grandes cultures 8
Élevage 5
Agriculture générale 1
Sylviculture 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 5
Surface agricole utilisee (SAU) 138 ha

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 38 ha (16%) État : 0.2 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 200.9 ha (84%)
Commune 38 ha (16%)
État 0.2 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 200.9 ha (84%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune381649
État0.203
Autres (privé, non identifié)200.984—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

39 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20242
20234
20221
202117
20195
20183
20172
20161
20151
20143

Climat

Precipitations annuelles 896 mm
Temperature moyenne 12.6 °C
Temperature min. absolue -13.4 °C
Temperature max. absolue 40.0 °C
Station la plus proche BLAJAN (6.1 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Balesta 169 hab. Larroque 293 hab. Nizan-Gesse 105 hab.

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