Sarrey

Département 52 — 52140

363 habitants 348 m d'altitude
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Localisation

Carte des parcelles agricoles (1 040,7 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (65) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (8) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Sarrey est une commune du département Grand Est (52), comptant 363 habitants. 8 exploitations agricoles y sont recensées, dont 1 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 1 040,7 ha.

Carte de l'agriculture biologique (1 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

1040.7
ha de SAU déclarée (2024)
14
types de cultures (2024)
8
exploitations
1
opérateurs bio (2024)
532
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

860 920 980 1.0k 1.1k 2015 : 1 027,4 ha 2015 2016 : 1 030,2 ha 2016 2017 : 1 021,2 ha 2017 2018 : 1 047,1 ha 2018 2019 : 1 032,1 ha 2019 2020 : 1 022,7 ha 2020 2021 : 1 023,3 ha 2021 2022 : 1 019,3 ha 2022 2023 : 1 011,5 ha 2023 2024 : 1 040,7 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20151 027,4
20161 030,2
20171 021,2
20181 047,1
20191 032,1
20201 022,7
20211 023,3
20221 019,3
20231 011,5
20241 040,7
Campagne 2024 — 1040.7 ha déclarée
Prairies permanentes : 582 ha (56%) Colza : 155 ha (15%) Blé tendre : 77.1 ha (7%) Orge : 57.1 ha (5%) Maïs grain et ensilage : 54.7 ha (5%) Tournesol : 27.2 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 26.7 ha (3%) Fourrage : 18.5 ha (2%) Autres céréales : 13.9 ha (1%) Autres oléagineux : 10.3 ha (1%) Autres : 18.2 ha (2%)
Prairies permanentes 582 ha (56%)
Colza 155 ha (15%)
Blé tendre 77.1 ha (7%)
Orge 57.1 ha (5%)
Maïs grain et ensilage 54.7 ha (5%)
Tournesol 27.2 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 26.7 ha (3%)
Fourrage 18.5 ha (2%)
Autres céréales 13.9 ha (1%)
Autres oléagineux 10.3 ha (1%)
Autres 18.2 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes58256
Colza15515
Blé tendre77.17
Orge57.15
Maïs grain et ensilage54.75
Tournesol27.23
Gel (surfaces gelées sans production)26.73
Fourrage18.52
Autres céréales13.91
Autres oléagineux10.31
Prairies temporaires7.41
Protéagineux6.61
Divers3.30
Estives et landes0.90
Campagne 2023 — 1011.5 ha déclarée
Prairies permanentes : 574.2 ha (57%) Blé tendre : 157.1 ha (16%) Orge : 130.2 ha (13%) Colza : 31.9 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 21.6 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 19.9 ha (2%) Autres oléagineux : 18.8 ha (2%) Fourrage : 14 ha (1%) Autres céréales : 12.1 ha (1%) Légumineuses à grains : 9.8 ha (1%) Autres : 21.9 ha (2%)
Prairies permanentes 574.2 ha (57%)
Blé tendre 157.1 ha (16%)
Orge 130.2 ha (13%)
Colza 31.9 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 21.6 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 19.9 ha (2%)
Autres oléagineux 18.8 ha (2%)
Fourrage 14 ha (1%)
Autres céréales 12.1 ha (1%)
Légumineuses à grains 9.8 ha (1%)
Autres 21.9 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes574.257
Blé tendre157.116
Orge130.213
Colza31.93
Maïs grain et ensilage21.62
Gel (surfaces gelées sans production)19.92
Autres oléagineux18.82
Fourrage141
Autres céréales12.11
Légumineuses à grains9.81
Prairies temporaires9.81
Tournesol7.71
Divers3.50
Estives et landes0.90
Campagne 2022 — 1019.3 ha déclarée
Prairies permanentes : 570 ha (56%) Blé tendre : 178.2 ha (17%) Orge : 74.9 ha (7%) Prairies temporaires : 38.2 ha (4%) Tournesol : 31 ha (3%) Colza : 25.1 ha (2%) Autres oléagineux : 22.9 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 22.8 ha (2%) Autres céréales : 19.3 ha (2%) Protéagineux : 16.8 ha (2%) Autres : 20.1 ha (2%)
Prairies permanentes 570 ha (56%)
Blé tendre 178.2 ha (17%)
Orge 74.9 ha (7%)
Prairies temporaires 38.2 ha (4%)
Tournesol 31 ha (3%)
Colza 25.1 ha (2%)
Autres oléagineux 22.9 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 22.8 ha (2%)
Autres céréales 19.3 ha (2%)
Protéagineux 16.8 ha (2%)
Autres 20.1 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes57056
Blé tendre178.217
Orge74.97
Prairies temporaires38.24
Tournesol313
Colza25.12
Autres oléagineux22.92
Maïs grain et ensilage22.82
Autres céréales19.32
Protéagineux16.82
Gel (surfaces gelées sans production)15.52
Divers30
Estives et landes0.90
Fourrage0.40
Fourrage0.30
Campagne 2021 — 1023.3 ha déclarée
Prairies permanentes : 571.6 ha (56%) Blé tendre : 90 ha (9%) Colza : 69.9 ha (7%) Orge : 68.4 ha (7%) Maïs grain et ensilage : 61.3 ha (6%) Prairies temporaires : 50.1 ha (5%) Protéagineux : 27.3 ha (3%) Autres céréales : 22.5 ha (2%) Tournesol : 21.3 ha (2%) Autres oléagineux : 21.3 ha (2%) Autres : 19.6 ha (2%)
Prairies permanentes 571.6 ha (56%)
Blé tendre 90 ha (9%)
Colza 69.9 ha (7%)
Orge 68.4 ha (7%)
Maïs grain et ensilage 61.3 ha (6%)
Prairies temporaires 50.1 ha (5%)
Protéagineux 27.3 ha (3%)
Autres céréales 22.5 ha (2%)
Tournesol 21.3 ha (2%)
Autres oléagineux 21.3 ha (2%)
Autres 19.6 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes571.656
Blé tendre909
Colza69.97
Orge68.47
Maïs grain et ensilage61.36
Prairies temporaires50.15
Protéagineux27.33
Autres céréales22.52
Tournesol21.32
Autres oléagineux21.32
Gel (surfaces gelées sans production)14.81
Divers3.90
Estives et landes0.90
Campagne 2020 — 1022.7 ha déclarée
Prairies permanentes : 576.8 ha (56%) Blé tendre : 151.7 ha (15%) Orge : 110 ha (11%) Colza : 52.4 ha (5%) Prairies temporaires : 48 ha (5%) Protéagineux : 16.7 ha (2%) Autres céréales : 15.3 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 14.9 ha (1%) Tournesol : 13.6 ha (1%) Autres oléagineux : 11.7 ha (1%) Autres : 11.6 ha (1%)
Prairies permanentes 576.8 ha (56%)
Blé tendre 151.7 ha (15%)
Orge 110 ha (11%)
Colza 52.4 ha (5%)
Prairies temporaires 48 ha (5%)
Protéagineux 16.7 ha (2%)
Autres céréales 15.3 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 14.9 ha (1%)
Tournesol 13.6 ha (1%)
Autres oléagineux 11.7 ha (1%)
Autres 11.6 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes576.856
Blé tendre151.715
Orge11011
Colza52.45
Prairies temporaires485
Protéagineux16.72
Autres céréales15.31
Gel (surfaces gelées sans production)14.91
Tournesol13.61
Autres oléagineux11.71
Maïs grain et ensilage7.41
Divers3.30
Estives et landes0.90
Campagne 2019 — 1032.1 ha déclarée
Prairies permanentes : 570.2 ha (55%) Blé tendre : 176.1 ha (17%) Colza : 112.2 ha (11%) Orge : 35.7 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 33.3 ha (3%) Autres céréales : 29 ha (3%) Prairies temporaires : 26.2 ha (3%) Autres oléagineux : 15.2 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 14.9 ha (1%) Protéagineux : 10 ha (1%) Autres : 9.3 ha (1%)
Prairies permanentes 570.2 ha (55%)
Blé tendre 176.1 ha (17%)
Colza 112.2 ha (11%)
Orge 35.7 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 33.3 ha (3%)
Autres céréales 29 ha (3%)
Prairies temporaires 26.2 ha (3%)
Autres oléagineux 15.2 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 14.9 ha (1%)
Protéagineux 10 ha (1%)
Autres 9.3 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes570.255
Blé tendre176.117
Colza112.211
Orge35.73
Maïs grain et ensilage33.33
Autres céréales293
Prairies temporaires26.23
Autres oléagineux15.21
Gel (surfaces gelées sans production)14.91
Protéagineux101
Fourrage5.10
Divers3.30
Estives et landes0.90
Campagne 2018 — 1047.1 ha déclarée
Prairies permanentes : 585.6 ha (56%) Colza : 149.8 ha (14%) Orge : 113.1 ha (11%) Blé tendre : 77.8 ha (7%) Maïs grain et ensilage : 36.7 ha (4%) Autres oléagineux : 18.8 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 14.8 ha (1%) Fourrage : 14 ha (1%) Prairies temporaires : 9.2 ha (1%) Autres céréales : 8.4 ha (1%) Autres : 18.9 ha (2%)
Prairies permanentes 585.6 ha (56%)
Colza 149.8 ha (14%)
Orge 113.1 ha (11%)
Blé tendre 77.8 ha (7%)
Maïs grain et ensilage 36.7 ha (4%)
Autres oléagineux 18.8 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 14.8 ha (1%)
Fourrage 14 ha (1%)
Prairies temporaires 9.2 ha (1%)
Autres céréales 8.4 ha (1%)
Autres 18.9 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes585.656
Colza149.814
Orge113.111
Blé tendre77.87
Maïs grain et ensilage36.74
Autres oléagineux18.82
Gel (surfaces gelées sans production)14.81
Fourrage141
Prairies temporaires9.21
Autres céréales8.41
Protéagineux7.71
Autres7.51
Divers2.80
Estives et landes0.90
Campagne 2017 — 1021.2 ha déclarée
Prairies permanentes : 560.7 ha (55%) Orge : 172.8 ha (17%) Blé tendre : 145.7 ha (14%) Colza : 45.2 ha (4%) Autres céréales : 29.9 ha (3%) Protéagineux : 25 ha (2%) Autres oléagineux : 16.9 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 14.7 ha (1%) Divers : 4.6 ha (0%) Maïs grain et ensilage : 2 ha (0%) Autres : 3.7 ha (0%)
Prairies permanentes 560.7 ha (55%)
Orge 172.8 ha (17%)
Blé tendre 145.7 ha (14%)
Colza 45.2 ha (4%)
Autres céréales 29.9 ha (3%)
Protéagineux 25 ha (2%)
Autres oléagineux 16.9 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 14.7 ha (1%)
Divers 4.6 ha (0%)
Maïs grain et ensilage 2 ha (0%)
Autres 3.7 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes560.755
Orge172.817
Blé tendre145.714
Colza45.24
Autres céréales29.93
Protéagineux252
Autres oléagineux16.92
Gel (surfaces gelées sans production)14.71
Divers4.60
Maïs grain et ensilage20
Fourrage1.80
Prairies temporaires10
Estives et landes0.90
Campagne 2016 — 1030.2 ha déclarée
Prairies permanentes : 568.9 ha (55%) Blé tendre : 213.4 ha (21%) Colza : 143.7 ha (14%) Orge : 29.2 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 16.4 ha (2%) Autres oléagineux : 16.1 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 15.4 ha (1%) Fourrage : 11.9 ha (1%) Autres céréales : 10.9 ha (1%) Divers : 2.4 ha (0%) Autres : 1.9 ha (0%)
Prairies permanentes 568.9 ha (55%)
Blé tendre 213.4 ha (21%)
Colza 143.7 ha (14%)
Orge 29.2 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 16.4 ha (2%)
Autres oléagineux 16.1 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 15.4 ha (1%)
Fourrage 11.9 ha (1%)
Autres céréales 10.9 ha (1%)
Divers 2.4 ha (0%)
Autres 1.9 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes568.955
Blé tendre213.421
Colza143.714
Orge29.23
Gel (surfaces gelées sans production)16.42
Autres oléagineux16.12
Maïs grain et ensilage15.41
Fourrage11.91
Autres céréales10.91
Divers2.40
Prairies temporaires10
Estives et landes0.90
Campagne 2015 — 1027.4 ha déclarée
Prairies permanentes : 564.5 ha (55%) Orge : 122.8 ha (12%) Colza : 122 ha (12%) Blé tendre : 116.4 ha (11%) Protéagineux : 38.5 ha (4%) Autres oléagineux : 21 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 14.9 ha (1%) Maïs grain et ensilage : 14 ha (1%) Divers : 6 ha (1%) Prairies temporaires : 3 ha (0%) Autres : 4.3 ha (0%)
Prairies permanentes 564.5 ha (55%)
Orge 122.8 ha (12%)
Colza 122 ha (12%)
Blé tendre 116.4 ha (11%)
Protéagineux 38.5 ha (4%)
Autres oléagineux 21 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 14.9 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 14 ha (1%)
Divers 6 ha (1%)
Prairies temporaires 3 ha (0%)
Autres 4.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes564.555
Orge122.812
Colza12212
Blé tendre116.411
Protéagineux38.54
Autres oléagineux212
Gel (surfaces gelées sans production)14.91
Maïs grain et ensilage141
Divers61
Prairies temporaires30
Fourrage1.80
Autres céréales1.60
Estives et landes0.90

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 1
Surface certifiée bio 88.2 ha (8.5 % de la SAU)
Parcelles bio 18

Evolution de la surface bio

73 78 83 88 93 2019 : 86,6 ha 2019 2020 : 86,6 ha 2020 2021 : 85,9 ha 2021 2022 : 85,9 ha 2022 2023 : 85,9 ha 2023 2024 : 88,2 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
201986,616
202086,614
202185,915
202285,917
202385,916
202488,218

Cultures bio

Prairies permanentes 60.6 ha
Autres céréales 13.9 ha
Blé tendre 9.8 ha
Prairies temporaires 3.0 ha
Fourrage 0.8 ha
Producteurs bio (1) et ventes directes (1)
GAEC LEBEUF GUY ET FILS Vente directe
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2013-02-13

Surface totale zonee : 2918.7 ha

Naturelle (N) — 100% (2918.7 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
NaturelleN2918.7100

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 8
Sylviculture 3
Élevage 2
Grandes cultures 2
Polyculture-élevage 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 3
Surface agricole utilisee (SAU) 580 ha
Emploi agricole (ETP) 4
Production brute standard (PBS) 499 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 229.6 ha (16%) État : 160 ha (11%) Département : 0.3 ha (0%) HLM / logement social : 0.3 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 1008.6 ha (72%)
Commune 229.6 ha (16%)
État 160 ha (11%)
Département 0.3 ha (0%)
HLM / logement social 0.3 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 1008.6 ha (72%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune229.616126
État160111
Département0.3016
HLM / logement social0.304
Autres (privé, non identifié)1008.672—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

65 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2015. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20251
20242
20231
20225
202111
202019
20198
20187
20173
20166
20152

Climat

Precipitations annuelles 840 mm
Temperature moyenne 9.6 °C
Temperature min. absolue -22.7 °C
Temperature max. absolue 40.1 °C
Station la plus proche IS-EN-BASSIGNY (3.2 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Qualite (3)

Zones protégées

Forets publiques (5)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Chauffourt 180 hab. Is-en-Bassigny 530 hab. Nogent 3 550 hab. Poinson-lès-Nogent 144 hab. Val-de-Meuse 1 801 hab.

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