Sarrians

Département 84 — 84260

5 792 habitants 66 m d'altitude
Voir sur la carte interactive

Localisation

Présentation

Sarrians est une commune du département Provence-Alpes-Cote d'Azur (84), comptant 5 792 habitants. 205 exploitations agricoles y sont recensées, dont 46 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 1 810,8 ha.

Chiffres clés

1810.8
ha de SAU déclarée (2024)
18
types de cultures (2024)
205
exploitations
46
opérateurs bio (2024)
6 510
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

1.2k 1.4k 1.6k 1.7k 1.9k 2015 : 1 576,3 ha 2015 2016 : 1 572,4 ha 2016 2017 : 1 494,6 ha 2017 2018 : 1 524,1 ha 2018 2019 : 1 445,4 ha 2019 2020 : 1 470,3 ha 2020 2021 : 1 623,3 ha 2021 2022 : 1 595,3 ha 2022 2023 : 1 735,9 ha 2023 2024 : 1 810,8 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20151 576,3
20161 572,4
20171 494,6
20181 524,1
20191 445,4
20201 470,3
20211 623,3
20221 595,3
20231 735,9
20241 810,8
Campagne 2024 — 1810.8 ha déclarée
Vignes : 1061 ha (59%) Divers : 156.2 ha (9%) Légumes ou fleurs : 101.6 ha (6%) Blé tendre : 98.4 ha (5%) Prairies temporaires : 70.5 ha (4%) Prairies permanentes : 59.6 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 55.8 ha (3%) Tournesol : 52.5 ha (3%) Orge : 47 ha (3%) Fourrage : 33.2 ha (2%) Autres : 75 ha (4%)
Vignes 1061 ha (59%)
Divers 156.2 ha (9%)
Légumes ou fleurs 101.6 ha (6%)
Blé tendre 98.4 ha (5%)
Prairies temporaires 70.5 ha (4%)
Prairies permanentes 59.6 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 55.8 ha (3%)
Tournesol 52.5 ha (3%)
Orge 47 ha (3%)
Fourrage 33.2 ha (2%)
Autres 75 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes106159
Divers156.29
Légumes ou fleurs101.66
Blé tendre98.45
Prairies temporaires70.54
Prairies permanentes59.63
Gel (surfaces gelées sans production)55.83
Tournesol52.53
Orge473
Fourrage33.22
Autres céréales30.82
Légumineuses à grains22.81
Protéagineux9.71
Vergers80
Oliviers2.10
Estives et landes1.30
Autres cultures industrielles0.20
Maïs grain et ensilage0.10
Campagne 2023 — 1735.9 ha déclarée
Vignes : 1038.9 ha (60%) Autres céréales : 146.4 ha (8%) Divers : 127.4 ha (7%) Légumes ou fleurs : 112.5 ha (6%) Blé tendre : 83.5 ha (5%) Prairies temporaires : 74.5 ha (4%) Prairies permanentes : 53 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 34 ha (2%) Fourrage : 26 ha (1%) Orge : 21.7 ha (1%) Autres : 18 ha (1%)
Vignes 1038.9 ha (60%)
Autres céréales 146.4 ha (8%)
Divers 127.4 ha (7%)
Légumes ou fleurs 112.5 ha (6%)
Blé tendre 83.5 ha (5%)
Prairies temporaires 74.5 ha (4%)
Prairies permanentes 53 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 34 ha (2%)
Fourrage 26 ha (1%)
Orge 21.7 ha (1%)
Autres 18 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes1038.960
Autres céréales146.48
Divers127.47
Légumes ou fleurs112.56
Blé tendre83.55
Prairies temporaires74.54
Prairies permanentes533
Gel (surfaces gelées sans production)342
Fourrage261
Orge21.71
Vergers7.40
Colza3.90
Légumineuses à grains3.10
Oliviers2.10
Estives et landes1.30
Autres cultures industrielles0.20
Campagne 2022 — 1595.3 ha déclarée
Vignes : 877.4 ha (55%) Divers : 151.8 ha (10%) Légumes ou fleurs : 123.8 ha (8%) Tournesol : 67.2 ha (4%) Blé tendre : 52.9 ha (3%) Prairies permanentes : 48.6 ha (3%) Prairies temporaires : 47.4 ha (3%) Autres : 45.7 ha (3%) Fourrage : 43.5 ha (3%) Autres céréales : 42.4 ha (3%) Autres : 94.6 ha (6%)
Vignes 877.4 ha (55%)
Divers 151.8 ha (10%)
Légumes ou fleurs 123.8 ha (8%)
Tournesol 67.2 ha (4%)
Blé tendre 52.9 ha (3%)
Prairies permanentes 48.6 ha (3%)
Prairies temporaires 47.4 ha (3%)
Autres 45.7 ha (3%)
Fourrage 43.5 ha (3%)
Autres céréales 42.4 ha (3%)
Autres 94.6 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes877.455
Divers151.810
Légumes ou fleurs123.88
Tournesol67.24
Blé tendre52.93
Prairies permanentes48.63
Prairies temporaires47.43
Autres45.73
Fourrage43.53
Autres céréales42.43
Gel (surfaces gelées sans production)26.82
Colza25.42
Orge12.91
Autres cultures industrielles8.91
Légumineuses à grains8.71
Vergers7.30
Oliviers3.40
Estives et landes1.20
Campagne 2021 — 1623.3 ha déclarée
Vignes : 946.8 ha (58%) Légumes ou fleurs : 153.3 ha (9%) Divers : 144.6 ha (9%) Tournesol : 69 ha (4%) Autres céréales : 66.4 ha (4%) Fourrage : 44.2 ha (3%) Prairies permanentes : 40.8 ha (3%) Prairies temporaires : 35.9 ha (2%) Autres : 29.6 ha (2%) Blé tendre : 24.9 ha (2%) Autres : 67.8 ha (4%)
Vignes 946.8 ha (58%)
Légumes ou fleurs 153.3 ha (9%)
Divers 144.6 ha (9%)
Tournesol 69 ha (4%)
Autres céréales 66.4 ha (4%)
Fourrage 44.2 ha (3%)
Prairies permanentes 40.8 ha (3%)
Prairies temporaires 35.9 ha (2%)
Autres 29.6 ha (2%)
Blé tendre 24.9 ha (2%)
Autres 67.8 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes946.858
Légumes ou fleurs153.39
Divers144.69
Tournesol694
Autres céréales66.44
Fourrage44.23
Prairies permanentes40.83
Prairies temporaires35.92
Autres29.62
Blé tendre24.92
Gel (surfaces gelées sans production)231
Colza13.61
Autres cultures industrielles11.61
Vergers8.71
Orge7.50
Oliviers3.40
Campagne 2020 — 1470.3 ha déclarée
Vignes : 832 ha (57%) Divers : 127.1 ha (9%) Fourrage : 93 ha (6%) Tournesol : 65.4 ha (4%) Blé tendre : 55.5 ha (4%) Prairies temporaires : 47 ha (3%) Autres céréales : 46.3 ha (3%) Orge : 41.7 ha (3%) Légumes ou fleurs : 39.8 ha (3%) Prairies permanentes : 34.2 ha (2%) Autres : 88.3 ha (6%)
Vignes 832 ha (57%)
Divers 127.1 ha (9%)
Fourrage 93 ha (6%)
Tournesol 65.4 ha (4%)
Blé tendre 55.5 ha (4%)
Prairies temporaires 47 ha (3%)
Autres céréales 46.3 ha (3%)
Orge 41.7 ha (3%)
Légumes ou fleurs 39.8 ha (3%)
Prairies permanentes 34.2 ha (2%)
Autres 88.3 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes83257
Divers127.19
Fourrage936
Tournesol65.44
Blé tendre55.54
Prairies temporaires473
Autres céréales46.33
Orge41.73
Légumes ou fleurs39.83
Prairies permanentes34.22
Gel (surfaces gelées sans production)31.42
Autres22.42
Maïs grain et ensilage12.51
Vergers8.91
Colza5.10
Autres cultures industrielles4.20
Oliviers3.80
Campagne 2019 — 1445.4 ha déclarée
Vignes : 761.2 ha (53%) Divers : 140.1 ha (10%) Tournesol : 123.7 ha (9%) Autres céréales : 80.8 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 67.2 ha (5%) Légumes ou fleurs : 50.6 ha (4%) Fourrage : 48.1 ha (3%) Orge : 38.5 ha (3%) Prairies temporaires : 36.4 ha (3%) Prairies permanentes : 34.1 ha (2%) Autres : 64.7 ha (4%)
Vignes 761.2 ha (53%)
Divers 140.1 ha (10%)
Tournesol 123.7 ha (9%)
Autres céréales 80.8 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 67.2 ha (5%)
Légumes ou fleurs 50.6 ha (4%)
Fourrage 48.1 ha (3%)
Orge 38.5 ha (3%)
Prairies temporaires 36.4 ha (3%)
Prairies permanentes 34.1 ha (2%)
Autres 64.7 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes761.253
Divers140.110
Tournesol123.79
Autres céréales80.86
Gel (surfaces gelées sans production)67.25
Légumes ou fleurs50.64
Fourrage48.13
Orge38.53
Prairies temporaires36.43
Prairies permanentes34.12
Autres23.92
Blé tendre21.51
Vergers7.81
Colza5.90
Oliviers3.80
Légumineuses à grains1.30
Autres cultures industrielles0.50
Campagne 2018 — 1524.1 ha déclarée
Vignes : 798.4 ha (52%) Autres céréales : 188 ha (12%) Divers : 144.1 ha (9%) Légumes ou fleurs : 120 ha (8%) Orge : 48.8 ha (3%) Tournesol : 37.6 ha (2%) Prairies permanentes : 37.5 ha (2%) Blé tendre : 36.8 ha (2%) Autres : 26.6 ha (2%) Prairies temporaires : 25 ha (2%) Autres : 61.3 ha (4%)
Vignes 798.4 ha (52%)
Autres céréales 188 ha (12%)
Divers 144.1 ha (9%)
Légumes ou fleurs 120 ha (8%)
Orge 48.8 ha (3%)
Tournesol 37.6 ha (2%)
Prairies permanentes 37.5 ha (2%)
Blé tendre 36.8 ha (2%)
Autres 26.6 ha (2%)
Prairies temporaires 25 ha (2%)
Autres 61.3 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes798.452
Autres céréales18812
Divers144.19
Légumes ou fleurs1208
Orge48.83
Tournesol37.62
Prairies permanentes37.52
Blé tendre36.82
Autres26.62
Prairies temporaires252
Gel (surfaces gelées sans production)19.71
Fourrage18.81
Vergers81
Protéagineux5.50
Légumineuses à grains5.10
Oliviers4.20
Campagne 2017 — 1494.6 ha déclarée
Vignes : 802.6 ha (54%) Autres céréales : 239.9 ha (16%) Divers : 125.6 ha (8%) Légumes ou fleurs : 93.1 ha (6%) Tournesol : 62.8 ha (4%) Prairies temporaires : 40.2 ha (3%) Fourrage : 29 ha (2%) Prairies permanentes : 28 ha (2%) Blé tendre : 16.9 ha (1%) Orge : 15.9 ha (1%) Autres : 40.6 ha (3%)
Vignes 802.6 ha (54%)
Autres céréales 239.9 ha (16%)
Divers 125.6 ha (8%)
Légumes ou fleurs 93.1 ha (6%)
Tournesol 62.8 ha (4%)
Prairies temporaires 40.2 ha (3%)
Fourrage 29 ha (2%)
Prairies permanentes 28 ha (2%)
Blé tendre 16.9 ha (1%)
Orge 15.9 ha (1%)
Autres 40.6 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes802.654
Autres céréales239.916
Divers125.68
Légumes ou fleurs93.16
Tournesol62.84
Prairies temporaires40.23
Fourrage292
Prairies permanentes282
Blé tendre16.91
Orge15.91
Gel (surfaces gelées sans production)12.61
Vergers10.11
Protéagineux6.80
Autres6.60
Oliviers4.50
Campagne 2016 — 1572.4 ha déclarée
Vignes : 866.2 ha (55%) Autres céréales : 196.6 ha (13%) Divers : 135.1 ha (9%) Tournesol : 114.7 ha (7%) Légumes ou fleurs : 90.6 ha (6%) Prairies temporaires : 43.7 ha (3%) Prairies permanentes : 31.5 ha (2%) Fourrage : 27.4 ha (2%) Blé tendre : 21.3 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 15.6 ha (1%) Autres : 29.7 ha (2%)
Vignes 866.2 ha (55%)
Autres céréales 196.6 ha (13%)
Divers 135.1 ha (9%)
Tournesol 114.7 ha (7%)
Légumes ou fleurs 90.6 ha (6%)
Prairies temporaires 43.7 ha (3%)
Prairies permanentes 31.5 ha (2%)
Fourrage 27.4 ha (2%)
Blé tendre 21.3 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 15.6 ha (1%)
Autres 29.7 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes866.255
Autres céréales196.613
Divers135.19
Tournesol114.77
Légumes ou fleurs90.66
Prairies temporaires43.73
Prairies permanentes31.52
Fourrage27.42
Blé tendre21.31
Gel (surfaces gelées sans production)15.61
Vergers9.91
Orge9.71
Autres cultures industrielles5.10
Oliviers4.50
Protéagineux0.50
Campagne 2015 — 1576.3 ha déclarée
Vignes : 845.8 ha (54%) Autres céréales : 254.4 ha (16%) Divers : 217.4 ha (14%) Tournesol : 56 ha (4%) Prairies temporaires : 40.4 ha (3%) Légumes ou fleurs : 34 ha (2%) Prairies permanentes : 31 ha (2%) Fourrage : 28.1 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 23 ha (1%) Blé tendre : 15.9 ha (1%) Autres : 30.3 ha (2%)
Vignes 845.8 ha (54%)
Autres céréales 254.4 ha (16%)
Divers 217.4 ha (14%)
Tournesol 56 ha (4%)
Prairies temporaires 40.4 ha (3%)
Légumes ou fleurs 34 ha (2%)
Prairies permanentes 31 ha (2%)
Fourrage 28.1 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 23 ha (1%)
Blé tendre 15.9 ha (1%)
Autres 30.3 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes845.854
Autres céréales254.416
Divers217.414
Tournesol564
Prairies temporaires40.43
Légumes ou fleurs342
Prairies permanentes312
Fourrage28.12
Gel (surfaces gelées sans production)231
Blé tendre15.91
Orge14.71
Vergers8.91
Oliviers4.50
Maïs grain et ensilage2.20

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 46
Surface certifiée bio 593.6 ha (32.8 % de la SAU)
Parcelles bio 464

Evolution de la surface bio

240 336 431 527 623 2019 : 281,9 ha 2019 2020 : 329,7 ha 2020 2021 : 458,9 ha 2021 2022 : 514 ha 2022 2023 : 560 ha 2023 2024 : 593,6 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
2019281,9252
2020329,7284
2021458,9343
2022514385
2023560425
2024593,6464

Cultures bio

Vignes 474.4 ha
Légumes ou fleurs 35.6 ha
Blé tendre 21.9 ha
Divers 15.9 ha
Fourrage 15.5 ha
Producteurs bio (34) et ventes directes (12)
ALONSO LYDIE Vente directe
AMOROS MICHEL
BERNARD ET LARSON
BOEGLI NICOLE ANNE MARIE
BOIDOT CATHERINE Vente directe
BOUTEILLE SEBASTIEN CLEMENT Vente directe
COMBE ESTELLE
DANIEL Jean-Luc Vente directe
DE TOURREAU Vente directeSite web →
DOMAINE DES AMOURIERS
DOMAINE DES ONDINES
DOMAINE JULIEN DELHOMME
DOMAINE LE SANG DES CAILLOUX
EARL DOMAINE DE L'OISELET
EARL LA VERVINE
EARL LOU MOURRE DI ROCO
GAEC RECONNU DU CLOS FONTVIEILLE
HUGUES THIERRY Vente directe
IGNACE NELLY
JULLIEN JEREMY
LA FERME DE PAYAN
LE COMTADIN Vente directe
LES BESSONS DUPRE
LES FLEURS D'ANADIA
LES VIGNOBLES MOURRE
MARTINEZ LUCIEN Vente directe
MILAN MARC
SCEA BOUYER ET FILS Vente directe
SCEA FAMILLE CHRISTINE ET ERIC SAUREL Vente directeSite web →
SCEA LE MAS DU SUD
SCEA POINT STEPHANE
SYLVIE ET FRANCK AYMARD Vente directe
TRAMIER MURIEL YVONNE DENISE Vente directe
VACHE JEROME
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2023-10-18

Surface totale zonee : 7031.9 ha

Agricole (A) — 92% (6436.3 ha) Naturelle (N) — 5% (344.3 ha) Urbaine (U) — 3% (245.3 ha) A urbaniser (strict) (AUs) — 0% (3.1 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 0% (2.9 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
AgricoleA6436.392
NaturelleN344.35
UrbaineU245.33
A urbaniser (strict)AUs3.10
A urbaniser (conditionnel)AUc2.90

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 205
Viticulture 104
Grandes cultures 56
Horticulture 21
Élevage 13
Agriculture générale 8
Aquaculture / Pêche 1
Polyculture-élevage 1
Centre équestre 1
Dont bio 33

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 131
Surface agricole utilisee (SAU) 2 072 ha
Emploi agricole (ETP) 413
Production brute standard (PBS) 28 687 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 90.4 ha (3%) Département : 23.8 ha (1%) HLM / logement social : 1.7 ha (0%) État : 0.5 ha (0%) Établissement public : 0.2 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 3456.6 ha (97%)
Commune 90.4 ha (3%)
Département 23.8 ha (1%)
HLM / logement social 1.7 ha (0%)
État 0.5 ha (0%)
Établissement public 0.2 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 3456.6 ha (97%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune90.43303
Département23.8150
HLM / logement social1.7039
État0.501
Établissement public0.208
Autres (privé, non identifié)3456.697

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

746 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202544
2024109
202340
202251
202172
202085
201949
201870
201772
201643
201580
201431

Climat

Precipitations annuelles 703 mm
Temperature moyenne 14.3 °C
Temperature min. absolue -12.8 °C
Temperature max. absolue 44.3 °C
Station la plus proche SARRIANS (1.8 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Qualite (1)

Stations Hydrometrie (1)

Stations Piezometrie (1)

Zones protégées

Natura 2000 (3)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Annonces foncières

1 annonce en cours

Green Acres 1
Voir les annonces sur la carte

Communes voisines