Sarry

Département 89 — 89310

133 habitants 314 m d'altitude
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Localisation

Carte des parcelles agricoles (1 844,2 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (123) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (13) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Sarry est une commune du département Bourgogne-Franche-Comte (89), comptant 133 habitants. 13 exploitations agricoles y sont recensées, dont 3 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 1 844,2 ha.

Carte de l'agriculture biologique (3 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

1844.2
ha de SAU déclarée (2024)
12
types de cultures (2024)
13
exploitations
3
opérateurs bio (2024)
442
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

1.6k 1.6k 1.7k 1.8k 1.9k 2015 : 1 828,3 ha 2015 2016 : 1 830,2 ha 2016 2017 : 1 830,1 ha 2017 2018 : 1 829,8 ha 2018 2019 : 1 833,1 ha 2019 2020 : 1 834,8 ha 2020 2021 : 1 829,6 ha 2021 2022 : 1 828,9 ha 2022 2023 : 1 824,4 ha 2023 2024 : 1 844,2 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20151 828,3
20161 830,2
20171 830,1
20181 829,8
20191 833,1
20201 834,8
20211 829,6
20221 828,9
20231 824,4
20241 844,2
Campagne 2024 — 1844.2 ha déclarée
Blé tendre : 531.4 ha (29%) Orge : 473.6 ha (26%) Fourrage : 288.2 ha (16%) Protéagineux : 141.2 ha (8%) Colza : 122.3 ha (7%) Tournesol : 121.2 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 67.7 ha (4%) Autres céréales : 64.6 ha (4%) Autres cultures industrielles : 28 ha (2%) Divers : 2.3 ha (0%) Autres : 3.7 ha (0%)
Blé tendre 531.4 ha (29%)
Orge 473.6 ha (26%)
Fourrage 288.2 ha (16%)
Protéagineux 141.2 ha (8%)
Colza 122.3 ha (7%)
Tournesol 121.2 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 67.7 ha (4%)
Autres céréales 64.6 ha (4%)
Autres cultures industrielles 28 ha (2%)
Divers 2.3 ha (0%)
Autres 3.7 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre531.429
Orge473.626
Fourrage288.216
Protéagineux141.28
Colza122.37
Tournesol121.27
Gel (surfaces gelées sans production)67.74
Autres céréales64.64
Autres cultures industrielles282
Divers2.30
Prairies temporaires20
Prairies permanentes1.70
Campagne 2023 — 1824.4 ha déclarée
Blé tendre : 526.1 ha (29%) Orge : 485.2 ha (27%) Tournesol : 233.8 ha (13%) Fourrage : 161.9 ha (9%) Colza : 121 ha (7%) Protéagineux : 97.5 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 61.5 ha (3%) Autres cultures industrielles : 60.2 ha (3%) Autres céréales : 48.2 ha (3%) Autres oléagineux : 13.5 ha (1%) Autres : 15.5 ha (1%)
Blé tendre 526.1 ha (29%)
Orge 485.2 ha (27%)
Tournesol 233.8 ha (13%)
Fourrage 161.9 ha (9%)
Colza 121 ha (7%)
Protéagineux 97.5 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 61.5 ha (3%)
Autres cultures industrielles 60.2 ha (3%)
Autres céréales 48.2 ha (3%)
Autres oléagineux 13.5 ha (1%)
Autres 15.5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre526.129
Orge485.227
Tournesol233.813
Fourrage161.99
Colza1217
Protéagineux97.55
Gel (surfaces gelées sans production)61.53
Autres cultures industrielles60.23
Autres céréales48.23
Autres oléagineux13.51
Légumineuses à grains10.11
Divers2.10
Prairies temporaires20
Prairies permanentes1.30
Campagne 2022 — 1828.9 ha déclarée
Orge : 610.4 ha (33%) Blé tendre : 468.4 ha (26%) Protéagineux : 210.5 ha (12%) Tournesol : 193.2 ha (11%) Fourrage : 152.2 ha (8%) Colza : 96.2 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 48.1 ha (3%) Autres céréales : 40.7 ha (2%) Autres cultures industrielles : 6 ha (0%) Divers : 1.9 ha (0%) Autres : 1.3 ha (0%)
Orge 610.4 ha (33%)
Blé tendre 468.4 ha (26%)
Protéagineux 210.5 ha (12%)
Tournesol 193.2 ha (11%)
Fourrage 152.2 ha (8%)
Colza 96.2 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 48.1 ha (3%)
Autres céréales 40.7 ha (2%)
Autres cultures industrielles 6 ha (0%)
Divers 1.9 ha (0%)
Autres 1.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Orge610.433
Blé tendre468.426
Protéagineux210.512
Tournesol193.211
Fourrage152.28
Colza96.25
Gel (surfaces gelées sans production)48.13
Autres céréales40.72
Autres cultures industrielles60
Divers1.90
Prairies permanentes1.30
Campagne 2021 — 1829.6 ha déclarée
Blé tendre : 688.1 ha (38%) Orge : 583.7 ha (32%) Fourrage : 169.6 ha (9%) Protéagineux : 166.2 ha (9%) Tournesol : 100.7 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 46.2 ha (3%) Autres céréales : 31.5 ha (2%) Colza : 25.5 ha (1%) Légumineuses à grains : 13.6 ha (1%) Autres oléagineux : 1.6 ha (0%) Autres : 2.9 ha (0%)
Blé tendre 688.1 ha (38%)
Orge 583.7 ha (32%)
Fourrage 169.6 ha (9%)
Protéagineux 166.2 ha (9%)
Tournesol 100.7 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 46.2 ha (3%)
Autres céréales 31.5 ha (2%)
Colza 25.5 ha (1%)
Légumineuses à grains 13.6 ha (1%)
Autres oléagineux 1.6 ha (0%)
Autres 2.9 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre688.138
Orge583.732
Fourrage169.69
Protéagineux166.29
Tournesol100.76
Gel (surfaces gelées sans production)46.23
Autres céréales31.52
Colza25.51
Légumineuses à grains13.61
Autres oléagineux1.60
Divers1.60
Prairies permanentes1.30
Campagne 2020 — 1834.8 ha déclarée
Orge : 557 ha (30%) Blé tendre : 513.5 ha (28%) Protéagineux : 301.1 ha (16%) Tournesol : 200.8 ha (11%) Gel (surfaces gelées sans production) : 90 ha (5%) Fourrage : 78.8 ha (4%) Autres céréales : 56.1 ha (3%) Colza : 17.3 ha (1%) Plantes à fibres : 10.9 ha (1%) Légumineuses à grains : 5.3 ha (0%) Autres : 4 ha (0%)
Orge 557 ha (30%)
Blé tendre 513.5 ha (28%)
Protéagineux 301.1 ha (16%)
Tournesol 200.8 ha (11%)
Gel (surfaces gelées sans production) 90 ha (5%)
Fourrage 78.8 ha (4%)
Autres céréales 56.1 ha (3%)
Colza 17.3 ha (1%)
Plantes à fibres 10.9 ha (1%)
Légumineuses à grains 5.3 ha (0%)
Autres 4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Orge55730
Blé tendre513.528
Protéagineux301.116
Tournesol200.811
Gel (surfaces gelées sans production)905
Fourrage78.84
Autres céréales56.13
Colza17.31
Plantes à fibres10.91
Légumineuses à grains5.30
Divers2.70
Prairies permanentes1.30
Campagne 2019 — 1833.1 ha déclarée
Orge : 785.7 ha (43%) Blé tendre : 591.5 ha (32%) Protéagineux : 157.3 ha (9%) Tournesol : 81.5 ha (4%) Fourrage : 74.7 ha (4%) Colza : 44.2 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 38.9 ha (2%) Autres céréales : 23 ha (1%) Autres oléagineux : 22.2 ha (1%) Plantes à fibres : 10 ha (1%) Autres : 4.1 ha (0%)
Orge 785.7 ha (43%)
Blé tendre 591.5 ha (32%)
Protéagineux 157.3 ha (9%)
Tournesol 81.5 ha (4%)
Fourrage 74.7 ha (4%)
Colza 44.2 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 38.9 ha (2%)
Autres céréales 23 ha (1%)
Autres oléagineux 22.2 ha (1%)
Plantes à fibres 10 ha (1%)
Autres 4.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Orge785.743
Blé tendre591.532
Protéagineux157.39
Tournesol81.54
Fourrage74.74
Colza44.22
Gel (surfaces gelées sans production)38.92
Autres céréales231
Autres oléagineux22.21
Plantes à fibres101
Divers2.80
Prairies permanentes1.30
Campagne 2018 — 1829.8 ha déclarée
Orge : 700 ha (38%) Blé tendre : 527.9 ha (29%) Colza : 261 ha (14%) Protéagineux : 148.5 ha (8%) Autres céréales : 53.8 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 42.1 ha (2%) Autres oléagineux : 33.1 ha (2%) Autres : 26.2 ha (1%) Plantes à fibres : 14.6 ha (1%) Autres cultures industrielles : 9 ha (0%) Autres : 13.6 ha (1%)
Orge 700 ha (38%)
Blé tendre 527.9 ha (29%)
Colza 261 ha (14%)
Protéagineux 148.5 ha (8%)
Autres céréales 53.8 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 42.1 ha (2%)
Autres oléagineux 33.1 ha (2%)
Autres 26.2 ha (1%)
Plantes à fibres 14.6 ha (1%)
Autres cultures industrielles 9 ha (0%)
Autres 13.6 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Orge70038
Blé tendre527.929
Colza26114
Protéagineux148.58
Autres céréales53.83
Gel (surfaces gelées sans production)42.12
Autres oléagineux33.12
Autres26.21
Plantes à fibres14.61
Autres cultures industrielles90
Tournesol5.30
Fourrage3.10
Légumineuses à grains30
Prairies permanentes1.30
Divers0.60
Prairies temporaires0.30
Campagne 2017 — 1830.1 ha déclarée
Blé tendre : 767.8 ha (42%) Orge : 541.5 ha (30%) Colza : 246.5 ha (13%) Protéagineux : 112.8 ha (6%) Autres céréales : 59 ha (3%) Autres oléagineux : 45.1 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 36 ha (2%) Plantes à fibres : 7.8 ha (0%) Légumineuses à grains : 5.5 ha (0%) Fourrage : 4 ha (0%) Autres : 4.1 ha (0%)
Blé tendre 767.8 ha (42%)
Orge 541.5 ha (30%)
Colza 246.5 ha (13%)
Protéagineux 112.8 ha (6%)
Autres céréales 59 ha (3%)
Autres oléagineux 45.1 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 36 ha (2%)
Plantes à fibres 7.8 ha (0%)
Légumineuses à grains 5.5 ha (0%)
Fourrage 4 ha (0%)
Autres 4.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre767.842
Orge541.530
Colza246.513
Protéagineux112.86
Autres céréales593
Autres oléagineux45.12
Gel (surfaces gelées sans production)362
Plantes à fibres7.80
Légumineuses à grains5.50
Fourrage40
Divers2.20
Prairies temporaires1.90
Campagne 2016 — 1830.2 ha déclarée
Blé tendre : 580.3 ha (32%) Orge : 550.6 ha (30%) Colza : 422.7 ha (23%) Protéagineux : 134.3 ha (7%) Autres oléagineux : 42 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 41.5 ha (2%) Autres céréales : 26.6 ha (1%) Tournesol : 13.4 ha (1%) Plantes à fibres : 10.9 ha (1%) Fourrage : 4.1 ha (0%) Autres : 3.8 ha (0%)
Blé tendre 580.3 ha (32%)
Orge 550.6 ha (30%)
Colza 422.7 ha (23%)
Protéagineux 134.3 ha (7%)
Autres oléagineux 42 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 41.5 ha (2%)
Autres céréales 26.6 ha (1%)
Tournesol 13.4 ha (1%)
Plantes à fibres 10.9 ha (1%)
Fourrage 4.1 ha (0%)
Autres 3.8 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre580.332
Orge550.630
Colza422.723
Protéagineux134.37
Autres oléagineux422
Gel (surfaces gelées sans production)41.52
Autres céréales26.61
Tournesol13.41
Plantes à fibres10.91
Fourrage4.10
Divers2.40
Prairies temporaires1.40
Campagne 2015 — 1828.3 ha déclarée
Blé tendre : 658.6 ha (36%) Orge : 616 ha (34%) Colza : 356.8 ha (20%) Protéagineux : 95 ha (5%) Tournesol : 34.2 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 33 ha (2%) Autres oléagineux : 13 ha (1%) Fourrage : 11.7 ha (1%) Plantes à fibres : 7.8 ha (0%) Divers : 2.2 ha (0%)
Blé tendre 658.6 ha (36%)
Orge 616 ha (34%)
Colza 356.8 ha (20%)
Protéagineux 95 ha (5%)
Tournesol 34.2 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 33 ha (2%)
Autres oléagineux 13 ha (1%)
Fourrage 11.7 ha (1%)
Plantes à fibres 7.8 ha (0%)
Divers 2.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre658.636
Orge61634
Colza356.820
Protéagineux955
Tournesol34.22
Gel (surfaces gelées sans production)332
Autres oléagineux131
Fourrage11.71
Plantes à fibres7.80
Divers2.20

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 3
Surface certifiée bio 404.9 ha (22.0 % de la SAU)
Parcelles bio 45

Evolution de la surface bio

12 115 218 322 425 2019 : 13,6 ha 2019 2020 : 229,1 ha 2020 2021 : 259,6 ha 2021 2022 : 259,6 ha 2022 2023 : 392,8 ha 2023 2024 : 404,9 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
201913,62
2020229,124
2021259,628
2022259,629
2023392,840
2024404,945

Cultures bio

Fourrage 239.7 ha
Blé tendre 55.8 ha
Protéagineux 55.0 ha
Tournesol 16.3 ha
Autres céréales 16.0 ha
Producteurs bio (3) et ventes directes (1)
BOIS DE LA DAME Vente directe
EARL MILLOT
EARL MORESCO
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 13
Grandes cultures 8
Élevage 4
Agriculture générale 1
Dont bio 3

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 11
Surface agricole utilisee (SAU) 1 785 ha
Emploi agricole (ETP) 11
Production brute standard (PBS) 1 748 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

État : 285.9 ha (11%) Commune : 84.9 ha (3%) Établissement public : 56.1 ha (2%) HLM / logement social : 0.2 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 2086.8 ha (83%)
État 285.9 ha (11%)
Commune 84.9 ha (3%)
Établissement public 56.1 ha (2%)
HLM / logement social 0.2 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 2086.8 ha (83%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
État285.91118
Commune84.9371
Établissement public56.1248
HLM / logement social0.201
Autres (privé, non identifié)2086.883—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

123 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20259
202417
20239
202215
202111
20203
20199
201821
201713
20163
20156
20147

Climat

Precipitations annuelles 798 mm
Temperature moyenne 11.5 °C
Temperature min. absolue -18.6 °C
Temperature max. absolue 41.7 °C
Station la plus proche NOYERS (6.4 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Zones protégées

Natura 2000 (2)

Forets publiques (5)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Annonces foncières

1 annonce en cours

Green Acres 1
Voir les annonces sur la carte

Communes voisines

Annoux 85 hab. Censy 51 hab. Châtel-Gérard 199 hab. Étivey 181 hab. Grimault 115 hab. Jouancy 29 hab. Massangis 332 hab. Pasilly 54 hab.

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