Saudoy

Département 51 — 51120

377 habitants 179 m d'altitude
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Localisation

Carte des parcelles agricoles (682,4 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (129) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (62) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Saudoy est une commune du département Grand Est (51), comptant 377 habitants. 62 exploitations agricoles y sont recensées. La surface agricole déclarée représente 682,4 ha.

Carte de l'agriculture biologique Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

682.4
ha de SAU déclarée (2024)
13
types de cultures (2024)
62
exploitations
546
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

580 634 689 743 797 2015 : 758,6 ha 2015 2016 : 759 ha 2016 2017 : 759,1 ha 2017 2018 : 758,8 ha 2018 2019 : 759,2 ha 2019 2020 : 759,4 ha 2020 2021 : 755,8 ha 2021 2022 : 755,9 ha 2022 2023 : 705,7 ha 2023 2024 : 682,4 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015758,6
2016759
2017759,1
2018758,8
2019759,2
2020759,4
2021755,8
2022755,9
2023705,7
2024682,4
Campagne 2024 — 682.4 ha déclarée
Blé tendre : 218.7 ha (32%) Orge : 166.6 ha (24%) Fourrage : 73.5 ha (11%) Vergers : 58.6 ha (9%) Colza : 57.3 ha (8%) Gel (surfaces gelées sans production) : 47.9 ha (7%) Vignes : 26.6 ha (4%) Autres cultures industrielles : 18.8 ha (3%) Protéagineux : 7.4 ha (1%) Tournesol : 4.8 ha (1%) Autres : 2.2 ha (0%)
Blé tendre 218.7 ha (32%)
Orge 166.6 ha (24%)
Fourrage 73.5 ha (11%)
Vergers 58.6 ha (9%)
Colza 57.3 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production) 47.9 ha (7%)
Vignes 26.6 ha (4%)
Autres cultures industrielles 18.8 ha (3%)
Protéagineux 7.4 ha (1%)
Tournesol 4.8 ha (1%)
Autres 2.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre218.732
Orge166.624
Fourrage73.511
Vergers58.69
Colza57.38
Gel (surfaces gelées sans production)47.97
Vignes26.64
Autres cultures industrielles18.83
Protéagineux7.41
Tournesol4.81
Divers1.70
Prairies permanentes0.40
Prairies temporaires0.10
Campagne 2023 — 705.7 ha déclarée
Blé tendre : 233.8 ha (33%) Colza : 160.7 ha (23%) Orge : 99.2 ha (14%) Fourrage : 63.7 ha (9%) Vergers : 58.6 ha (8%) Gel (surfaces gelées sans production) : 50.5 ha (7%) Vignes : 27.3 ha (4%) Autres cultures industrielles : 10 ha (1%) Divers : 1.8 ha (0%) Légumes ou fleurs : 0.1 ha (0%)
Blé tendre 233.8 ha (33%)
Colza 160.7 ha (23%)
Orge 99.2 ha (14%)
Fourrage 63.7 ha (9%)
Vergers 58.6 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production) 50.5 ha (7%)
Vignes 27.3 ha (4%)
Autres cultures industrielles 10 ha (1%)
Divers 1.8 ha (0%)
Légumes ou fleurs 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre233.833
Colza160.723
Orge99.214
Fourrage63.79
Vergers58.68
Gel (surfaces gelées sans production)50.57
Vignes27.34
Autres cultures industrielles101
Divers1.80
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2022 — 755.9 ha déclarée
Blé tendre : 186.6 ha (25%) Colza : 159.2 ha (21%) Orge : 140.9 ha (19%) Fourrage : 67.9 ha (9%) Vergers : 58.6 ha (8%) Gel (surfaces gelées sans production) : 51 ha (7%) Autres cultures industrielles : 49.7 ha (7%) Vignes : 35.8 ha (5%) Divers : 6.1 ha (1%) Légumes ou fleurs : 0.1 ha (0%)
Blé tendre 186.6 ha (25%)
Colza 159.2 ha (21%)
Orge 140.9 ha (19%)
Fourrage 67.9 ha (9%)
Vergers 58.6 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production) 51 ha (7%)
Autres cultures industrielles 49.7 ha (7%)
Vignes 35.8 ha (5%)
Divers 6.1 ha (1%)
Légumes ou fleurs 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre186.625
Colza159.221
Orge140.919
Fourrage67.99
Vergers58.68
Gel (surfaces gelées sans production)517
Autres cultures industrielles49.77
Vignes35.85
Divers6.11
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2021 — 755.8 ha déclarée
Blé tendre : 263.8 ha (35%) Orge : 155.6 ha (21%) Colza : 94.1 ha (12%) Fourrage : 87.7 ha (12%) Vergers : 58.6 ha (8%) Gel (surfaces gelées sans production) : 35.9 ha (5%) Vignes : 35.8 ha (5%) Autres cultures industrielles : 11 ha (1%) Maïs grain et ensilage : 6.1 ha (1%) Divers : 4.9 ha (1%) Autres : 2.3 ha (0%)
Blé tendre 263.8 ha (35%)
Orge 155.6 ha (21%)
Colza 94.1 ha (12%)
Fourrage 87.7 ha (12%)
Vergers 58.6 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production) 35.9 ha (5%)
Vignes 35.8 ha (5%)
Autres cultures industrielles 11 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 6.1 ha (1%)
Divers 4.9 ha (1%)
Autres 2.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre263.835
Orge155.621
Colza94.112
Fourrage87.712
Vergers58.68
Gel (surfaces gelées sans production)35.95
Vignes35.85
Autres cultures industrielles111
Maïs grain et ensilage6.11
Divers4.91
Protéagineux20
Légumes ou fleurs0.30
Campagne 2020 — 759.4 ha déclarée
Colza : 172.4 ha (23%) Blé tendre : 171.8 ha (23%) Orge : 114.1 ha (15%) Fourrage : 108.6 ha (14%) Vergers : 58.6 ha (8%) Vignes : 36.3 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 33.9 ha (4%) Autres cultures industrielles : 24 ha (3%) Protéagineux : 20.3 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 14.1 ha (2%) Autres : 5.3 ha (1%)
Colza 172.4 ha (23%)
Blé tendre 171.8 ha (23%)
Orge 114.1 ha (15%)
Fourrage 108.6 ha (14%)
Vergers 58.6 ha (8%)
Vignes 36.3 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 33.9 ha (4%)
Autres cultures industrielles 24 ha (3%)
Protéagineux 20.3 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 14.1 ha (2%)
Autres 5.3 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Colza172.423
Blé tendre171.823
Orge114.115
Fourrage108.614
Vergers58.68
Vignes36.35
Gel (surfaces gelées sans production)33.94
Autres cultures industrielles243
Protéagineux20.33
Maïs grain et ensilage14.12
Divers5.31
Campagne 2019 — 759.2 ha déclarée
Orge : 200.5 ha (26%) Blé tendre : 181.1 ha (24%) Fourrage : 97.3 ha (13%) Colza : 86.4 ha (11%) Vergers : 58.6 ha (8%) Autres cultures industrielles : 53.5 ha (7%) Vignes : 36.2 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 31.4 ha (4%) Divers : 5.2 ha (1%) Protéagineux : 5.1 ha (1%) Autres : 3.9 ha (1%)
Orge 200.5 ha (26%)
Blé tendre 181.1 ha (24%)
Fourrage 97.3 ha (13%)
Colza 86.4 ha (11%)
Vergers 58.6 ha (8%)
Autres cultures industrielles 53.5 ha (7%)
Vignes 36.2 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 31.4 ha (4%)
Divers 5.2 ha (1%)
Protéagineux 5.1 ha (1%)
Autres 3.9 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Orge200.526
Blé tendre181.124
Fourrage97.313
Colza86.411
Vergers58.68
Autres cultures industrielles53.57
Vignes36.25
Gel (surfaces gelées sans production)31.44
Divers5.21
Protéagineux5.11
Maïs grain et ensilage3.91
Campagne 2018 — 758.8 ha déclarée
Orge : 200.9 ha (26%) Blé tendre : 185.1 ha (24%) Fourrage : 96.7 ha (13%) Colza : 87.3 ha (12%) Vergers : 58.6 ha (8%) Autres cultures industrielles : 50 ha (7%) Vignes : 35.4 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 31.4 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 8.5 ha (1%) Protéagineux : 2.5 ha (0%) Autres : 2.4 ha (0%)
Orge 200.9 ha (26%)
Blé tendre 185.1 ha (24%)
Fourrage 96.7 ha (13%)
Colza 87.3 ha (12%)
Vergers 58.6 ha (8%)
Autres cultures industrielles 50 ha (7%)
Vignes 35.4 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 31.4 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 8.5 ha (1%)
Protéagineux 2.5 ha (0%)
Autres 2.4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Orge200.926
Blé tendre185.124
Fourrage96.713
Colza87.312
Vergers58.68
Autres cultures industrielles507
Vignes35.45
Gel (surfaces gelées sans production)31.44
Maïs grain et ensilage8.51
Protéagineux2.50
Divers2.20
Légumes ou fleurs0.20
Campagne 2017 — 759.1 ha déclarée
Blé tendre : 245.4 ha (32%) Orge : 117.6 ha (15%) Colza : 111.1 ha (15%) Fourrage : 90.2 ha (12%) Vergers : 58.6 ha (8%) Autres cultures industrielles : 40.1 ha (5%) Vignes : 35.7 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 29.5 ha (4%) Protéagineux : 22.5 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 6.5 ha (1%) Autres : 1.9 ha (0%)
Blé tendre 245.4 ha (32%)
Orge 117.6 ha (15%)
Colza 111.1 ha (15%)
Fourrage 90.2 ha (12%)
Vergers 58.6 ha (8%)
Autres cultures industrielles 40.1 ha (5%)
Vignes 35.7 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 29.5 ha (4%)
Protéagineux 22.5 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 6.5 ha (1%)
Autres 1.9 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre245.432
Orge117.615
Colza111.115
Fourrage90.212
Vergers58.68
Autres cultures industrielles40.15
Vignes35.75
Gel (surfaces gelées sans production)29.54
Protéagineux22.53
Maïs grain et ensilage6.51
Divers1.70
Légumes ou fleurs0.20
Campagne 2016 — 759 ha déclarée
Blé tendre : 187.4 ha (25%) Colza : 165.1 ha (22%) Orge : 154.4 ha (20%) Fourrage : 90.4 ha (12%) Vergers : 58.6 ha (8%) Vignes : 35.7 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 29.5 ha (4%) Autres cultures industrielles : 26 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 9.8 ha (1%) Divers : 1.9 ha (0%) Autres : 0.2 ha (0%)
Blé tendre 187.4 ha (25%)
Colza 165.1 ha (22%)
Orge 154.4 ha (20%)
Fourrage 90.4 ha (12%)
Vergers 58.6 ha (8%)
Vignes 35.7 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 29.5 ha (4%)
Autres cultures industrielles 26 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 9.8 ha (1%)
Divers 1.9 ha (0%)
Autres 0.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre187.425
Colza165.122
Orge154.420
Fourrage90.412
Vergers58.68
Vignes35.75
Gel (surfaces gelées sans production)29.54
Autres cultures industrielles263
Maïs grain et ensilage9.81
Divers1.90
Légumes ou fleurs0.20
Campagne 2015 — 758.6 ha déclarée
Orge : 241.8 ha (32%) Blé tendre : 155.7 ha (21%) Colza : 109.2 ha (14%) Fourrage : 73.6 ha (10%) Vergers : 48.6 ha (6%) Autres cultures industrielles : 45.2 ha (6%) Vignes : 35.7 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 29.7 ha (4%) Protéagineux : 11.7 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 5 ha (1%) Autres : 2.4 ha (0%)
Orge 241.8 ha (32%)
Blé tendre 155.7 ha (21%)
Colza 109.2 ha (14%)
Fourrage 73.6 ha (10%)
Vergers 48.6 ha (6%)
Autres cultures industrielles 45.2 ha (6%)
Vignes 35.7 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 29.7 ha (4%)
Protéagineux 11.7 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 5 ha (1%)
Autres 2.4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Orge241.832
Blé tendre155.721
Colza109.214
Fourrage73.610
Vergers48.66
Autres cultures industrielles45.26
Vignes35.75
Gel (surfaces gelées sans production)29.74
Protéagineux11.72
Maïs grain et ensilage51
Divers2.40

Zonage d'urbanisme (PLU)

Surface totale zonee : 3491 ha

Naturelle (POS) (03) — 100% (3491 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
Naturelle (POS)033491100

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 62
Viticulture 56
Agriculture générale 5
Élevage 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 27
Surface agricole utilisee (SAU) 677 ha
Emploi agricole (ETP) 49
Production brute standard (PBS) 6 171 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 233.5 ha (19%) État : 82.7 ha (7%) Établissement public : 10.5 ha (1%) Autres (privé, non identifié) : 932.9 ha (74%)
Commune 233.5 ha (19%)
État 82.7 ha (7%)
Établissement public 10.5 ha (1%)
Autres (privé, non identifié) 932.9 ha (74%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune233.51958
État82.775
Établissement public10.5114
Autres (privé, non identifié)932.974—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

129 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2015. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202529
202427
20232
202211
202115
20202
201911
20183
201529

Climat

Precipitations annuelles 740 mm
Temperature moyenne 11.2 °C
Temperature min. absolue -19.0 °C
Temperature max. absolue 42.5 °C
Station la plus proche BETHON (10.2 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

1 element recense

rue du Meix, le plessis cavite

Zones protégées

Natura 2000 (1)

Forets publiques (2)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Barbonne-Fayel 482 hab. Chichey 166 hab. Le Meix-Saint-Epoing 286 hab. Queudes 79 hab. Vindey 105 hab.

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