Saujon

Département 17 — 17600

7 440 habitants 4 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Saujon est une commune du département Nouvelle-Aquitaine (17), comptant 7 440 habitants. 55 exploitations agricoles y sont recensées, dont 13 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 888,1 ha.

Chiffres clés

888.1
ha de SAU déclarée (2024)
13
types de cultures (2024)
55
exploitations
13
opérateurs bio (2024)
10 028
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

755 823 890 958 1.0k 2015 : 977,1 ha 2015 2016 : 971,4 ha 2016 2017 : 965,3 ha 2017 2018 : 942,6 ha 2018 2019 : 941,3 ha 2019 2020 : 930,3 ha 2020 2021 : 933,5 ha 2021 2022 : 928,2 ha 2022 2023 : 929 ha 2023 2024 : 888,1 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015977,1
2016971,4
2017965,3
2018942,6
2019941,3
2020930,3
2021933,5
2022928,2
2023929
2024888,1
Campagne 2024 — 888.1 ha déclarée
Prairies permanentes : 273 ha (31%) Maïs grain et ensilage : 171.1 ha (19%) Tournesol : 130.5 ha (15%) Gel (surfaces gelées sans production) : 72.2 ha (8%) Orge : 67.4 ha (8%) Blé tendre : 53.4 ha (6%) Autres céréales : 37.4 ha (4%) Prairies temporaires : 30.4 ha (3%) Colza : 19.6 ha (2%) Fourrage : 14.3 ha (2%) Autres : 18.8 ha (2%)
Prairies permanentes 273 ha (31%)
Maïs grain et ensilage 171.1 ha (19%)
Tournesol 130.5 ha (15%)
Gel (surfaces gelées sans production) 72.2 ha (8%)
Orge 67.4 ha (8%)
Blé tendre 53.4 ha (6%)
Autres céréales 37.4 ha (4%)
Prairies temporaires 30.4 ha (3%)
Colza 19.6 ha (2%)
Fourrage 14.3 ha (2%)
Autres 18.8 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes27331
Maïs grain et ensilage171.119
Tournesol130.515
Gel (surfaces gelées sans production)72.28
Orge67.48
Blé tendre53.46
Autres céréales37.44
Prairies temporaires30.43
Colza19.62
Fourrage14.32
Divers12.71
Vignes4.61
Légumes ou fleurs1.50
Campagne 2023 — 929 ha déclarée
Prairies permanentes : 273.1 ha (29%) Blé tendre : 142.6 ha (15%) Orge : 135.7 ha (15%) Maïs grain et ensilage : 123.9 ha (13%) Tournesol : 87.4 ha (9%) Gel (surfaces gelées sans production) : 80 ha (9%) Colza : 28.3 ha (3%) Autres céréales : 25.3 ha (3%) Fourrage : 10.2 ha (1%) Prairies temporaires : 8.1 ha (1%) Autres : 14.4 ha (2%)
Prairies permanentes 273.1 ha (29%)
Blé tendre 142.6 ha (15%)
Orge 135.7 ha (15%)
Maïs grain et ensilage 123.9 ha (13%)
Tournesol 87.4 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production) 80 ha (9%)
Colza 28.3 ha (3%)
Autres céréales 25.3 ha (3%)
Fourrage 10.2 ha (1%)
Prairies temporaires 8.1 ha (1%)
Autres 14.4 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes273.129
Blé tendre142.615
Orge135.715
Maïs grain et ensilage123.913
Tournesol87.49
Gel (surfaces gelées sans production)809
Colza28.33
Autres céréales25.33
Fourrage10.21
Prairies temporaires8.11
Divers7.91
Vignes5.51
Protéagineux10
Légumes ou fleurs00
Campagne 2022 — 928.2 ha déclarée
Prairies permanentes : 261.1 ha (28%) Maïs grain et ensilage : 133.5 ha (14%) Orge : 112.8 ha (12%) Blé tendre : 112.5 ha (12%) Tournesol : 88.5 ha (10%) Gel (surfaces gelées sans production) : 80.8 ha (9%) Autres céréales : 55.6 ha (6%) Colza : 21.5 ha (2%) Fourrage : 15.3 ha (2%) Légumes ou fleurs : 14.8 ha (2%) Autres : 31.8 ha (3%)
Prairies permanentes 261.1 ha (28%)
Maïs grain et ensilage 133.5 ha (14%)
Orge 112.8 ha (12%)
Blé tendre 112.5 ha (12%)
Tournesol 88.5 ha (10%)
Gel (surfaces gelées sans production) 80.8 ha (9%)
Autres céréales 55.6 ha (6%)
Colza 21.5 ha (2%)
Fourrage 15.3 ha (2%)
Légumes ou fleurs 14.8 ha (2%)
Autres 31.8 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes261.128
Maïs grain et ensilage133.514
Orge112.812
Blé tendre112.512
Tournesol88.510
Gel (surfaces gelées sans production)80.89
Autres céréales55.66
Colza21.52
Fourrage15.32
Légumes ou fleurs14.82
Fourrage10.11
Divers9.21
Prairies temporaires8.11
Vignes4.40
Campagne 2021 — 933.5 ha déclarée
Prairies permanentes : 263.3 ha (28%) Blé tendre : 153.3 ha (16%) Maïs grain et ensilage : 135.8 ha (15%) Gel (surfaces gelées sans production) : 87.3 ha (9%) Tournesol : 84.5 ha (9%) Orge : 63.7 ha (7%) Autres céréales : 57.5 ha (6%) Colza : 25.9 ha (3%) Protéagineux : 24.3 ha (3%) Divers : 10 ha (1%) Autres : 27.9 ha (3%)
Prairies permanentes 263.3 ha (28%)
Blé tendre 153.3 ha (16%)
Maïs grain et ensilage 135.8 ha (15%)
Gel (surfaces gelées sans production) 87.3 ha (9%)
Tournesol 84.5 ha (9%)
Orge 63.7 ha (7%)
Autres céréales 57.5 ha (6%)
Colza 25.9 ha (3%)
Protéagineux 24.3 ha (3%)
Divers 10 ha (1%)
Autres 27.9 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes263.328
Blé tendre153.316
Maïs grain et ensilage135.815
Gel (surfaces gelées sans production)87.39
Tournesol84.59
Orge63.77
Autres céréales57.56
Colza25.93
Protéagineux24.33
Divers101
Fourrage9.21
Fourrage91
Vignes5.41
Légumes ou fleurs3.80
Prairies temporaires0.50
Campagne 2020 — 930.3 ha déclarée
Prairies permanentes : 265.6 ha (29%) Maïs grain et ensilage : 194.6 ha (21%) Tournesol : 132.3 ha (14%) Orge : 98.9 ha (11%) Gel (surfaces gelées sans production) : 79 ha (8%) Autres céréales : 60.7 ha (7%) Légumes ou fleurs : 25.5 ha (3%) Colza : 14.7 ha (2%) Blé tendre : 13.8 ha (1%) Fourrage : 13.8 ha (1%) Autres : 31.4 ha (3%)
Prairies permanentes 265.6 ha (29%)
Maïs grain et ensilage 194.6 ha (21%)
Tournesol 132.3 ha (14%)
Orge 98.9 ha (11%)
Gel (surfaces gelées sans production) 79 ha (8%)
Autres céréales 60.7 ha (7%)
Légumes ou fleurs 25.5 ha (3%)
Colza 14.7 ha (2%)
Blé tendre 13.8 ha (1%)
Fourrage 13.8 ha (1%)
Autres 31.4 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes265.629
Maïs grain et ensilage194.621
Tournesol132.314
Orge98.911
Gel (surfaces gelées sans production)798
Autres céréales60.77
Légumes ou fleurs25.53
Colza14.72
Blé tendre13.81
Fourrage13.81
Divers9.81
Fourrage91
Vignes7.11
Prairies temporaires40
Protéagineux1.50
Campagne 2019 — 941.3 ha déclarée
Prairies permanentes : 267.8 ha (28%) Orge : 138.9 ha (15%) Tournesol : 123.6 ha (13%) Blé tendre : 120.9 ha (13%) Maïs grain et ensilage : 112.6 ha (12%) Gel (surfaces gelées sans production) : 67 ha (7%) Autres céréales : 52.6 ha (6%) Prairies temporaires : 10 ha (1%) Fourrage : 9.8 ha (1%) Vignes : 8.8 ha (1%) Autres : 29.3 ha (3%)
Prairies permanentes 267.8 ha (28%)
Orge 138.9 ha (15%)
Tournesol 123.6 ha (13%)
Blé tendre 120.9 ha (13%)
Maïs grain et ensilage 112.6 ha (12%)
Gel (surfaces gelées sans production) 67 ha (7%)
Autres céréales 52.6 ha (6%)
Prairies temporaires 10 ha (1%)
Fourrage 9.8 ha (1%)
Vignes 8.8 ha (1%)
Autres 29.3 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes267.828
Orge138.915
Tournesol123.613
Blé tendre120.913
Maïs grain et ensilage112.612
Gel (surfaces gelées sans production)677
Autres céréales52.66
Prairies temporaires101
Fourrage9.81
Vignes8.81
Divers8.71
Fourrage6.71
Protéagineux6.61
Légumes ou fleurs3.80
Colza3.50
Campagne 2018 — 942.6 ha déclarée
Prairies permanentes : 273.3 ha (29%) Autres céréales : 123.9 ha (13%) Blé tendre : 116.5 ha (12%) Maïs grain et ensilage : 111.1 ha (12%) Tournesol : 99.3 ha (11%) Gel (surfaces gelées sans production) : 68.7 ha (7%) Colza : 59.8 ha (6%) Orge : 49.6 ha (5%) Prairies temporaires : 12.3 ha (1%) Divers : 10.7 ha (1%) Autres : 17.4 ha (2%)
Prairies permanentes 273.3 ha (29%)
Autres céréales 123.9 ha (13%)
Blé tendre 116.5 ha (12%)
Maïs grain et ensilage 111.1 ha (12%)
Tournesol 99.3 ha (11%)
Gel (surfaces gelées sans production) 68.7 ha (7%)
Colza 59.8 ha (6%)
Orge 49.6 ha (5%)
Prairies temporaires 12.3 ha (1%)
Divers 10.7 ha (1%)
Autres 17.4 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes273.329
Autres céréales123.913
Blé tendre116.512
Maïs grain et ensilage111.112
Tournesol99.311
Gel (surfaces gelées sans production)68.77
Colza59.86
Orge49.65
Prairies temporaires12.31
Divers10.71
Vignes8.81
Fourrage4.81
Légumes ou fleurs3.80
Campagne 2017 — 965.3 ha déclarée
Prairies permanentes : 271.9 ha (28%) Tournesol : 139.5 ha (14%) Orge : 137.5 ha (14%) Maïs grain et ensilage : 125.5 ha (13%) Blé tendre : 109.4 ha (11%) Autres céréales : 66.1 ha (7%) Prairies temporaires : 44.1 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 40.2 ha (4%) Divers : 10.6 ha (1%) Vignes : 8.7 ha (1%) Autres : 11.8 ha (1%)
Prairies permanentes 271.9 ha (28%)
Tournesol 139.5 ha (14%)
Orge 137.5 ha (14%)
Maïs grain et ensilage 125.5 ha (13%)
Blé tendre 109.4 ha (11%)
Autres céréales 66.1 ha (7%)
Prairies temporaires 44.1 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 40.2 ha (4%)
Divers 10.6 ha (1%)
Vignes 8.7 ha (1%)
Autres 11.8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes271.928
Tournesol139.514
Orge137.514
Maïs grain et ensilage125.513
Blé tendre109.411
Autres céréales66.17
Prairies temporaires44.15
Gel (surfaces gelées sans production)40.24
Divers10.61
Vignes8.71
Fourrage4.20
Légumes ou fleurs2.80
Protéagineux2.30
Autres1.90
Autres cultures industrielles0.60
Campagne 2016 — 971.4 ha déclarée
Prairies permanentes : 273.3 ha (28%) Blé tendre : 167.7 ha (17%) Maïs grain et ensilage : 124.2 ha (13%) Orge : 102.7 ha (11%) Autres céréales : 90.6 ha (9%) Tournesol : 63.4 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 49.8 ha (5%) Prairies temporaires : 44 ha (5%) Colza : 24.9 ha (3%) Vignes : 9.4 ha (1%) Autres : 21.4 ha (2%)
Prairies permanentes 273.3 ha (28%)
Blé tendre 167.7 ha (17%)
Maïs grain et ensilage 124.2 ha (13%)
Orge 102.7 ha (11%)
Autres céréales 90.6 ha (9%)
Tournesol 63.4 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 49.8 ha (5%)
Prairies temporaires 44 ha (5%)
Colza 24.9 ha (3%)
Vignes 9.4 ha (1%)
Autres 21.4 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes273.328
Blé tendre167.717
Maïs grain et ensilage124.213
Orge102.711
Autres céréales90.69
Tournesol63.47
Gel (surfaces gelées sans production)49.85
Prairies temporaires445
Colza24.93
Vignes9.41
Divers8.21
Fourrage4.60
Légumes ou fleurs4.40
Autres oléagineux3.60
Autres cultures industrielles0.60
Campagne 2015 — 977.1 ha déclarée
Prairies permanentes : 275.7 ha (28%) Blé tendre : 141.9 ha (15%) Maïs grain et ensilage : 135.3 ha (14%) Orge : 111.5 ha (11%) Tournesol : 103.2 ha (11%) Autres céréales : 71.9 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 43.1 ha (4%) Prairies temporaires : 35.4 ha (4%) Colza : 25.1 ha (3%) Fourrage : 11.2 ha (1%) Autres : 22.8 ha (2%)
Prairies permanentes 275.7 ha (28%)
Blé tendre 141.9 ha (15%)
Maïs grain et ensilage 135.3 ha (14%)
Orge 111.5 ha (11%)
Tournesol 103.2 ha (11%)
Autres céréales 71.9 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 43.1 ha (4%)
Prairies temporaires 35.4 ha (4%)
Colza 25.1 ha (3%)
Fourrage 11.2 ha (1%)
Autres 22.8 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes275.728
Blé tendre141.915
Maïs grain et ensilage135.314
Orge111.511
Tournesol103.211
Autres céréales71.97
Gel (surfaces gelées sans production)43.14
Prairies temporaires35.44
Colza25.13
Fourrage11.21
Vignes9.41
Divers8.91
Légumes ou fleurs4.50

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 13
Surface certifiée bio 23.5 ha (2.6 % de la SAU)
Parcelles bio 7

Evolution de la surface bio

19 20 22 23 25 2019 : 22,8 ha 2019 2020 : 22,8 ha 2020 2021 : 22,2 ha 2021 2022 : 22,3 ha 2022 2023 : 23,5 ha 2023 2024 : 23,5 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
201922,87
202022,87
202122,27
202222,36
202323,57
202423,57

Cultures bio

Prairies permanentes 20.1 ha
Tournesol 2.1 ha
Divers 1.3 ha
Légumes ou fleurs 0.0 ha
Producteurs bio (7) et ventes directes (3)
ALMEIDA MARIA
Armelle MICHEL Vente directe
EARL CHIRON-MONTICO
EI HENRI D AVIAU DE TERNAY
GALIPAUD SOPHIE Vente directe
GOMBAUD FREDERIC Vente directe
JIMENEZ ANTONIO
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2022-06-29

Surface totale zonee : 6775.7 ha

Naturelle (N) — 52% (3531.8 ha) Agricole (A) — 41% (2788.6 ha) Urbaine (U) — 7% (443.2 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 0% (12.1 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
NaturelleN3531.852
AgricoleA2788.641
UrbaineU443.27
A urbaniser (conditionnel)AUc12.10

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 55
Grandes cultures 24
Élevage 18
Agriculture générale 5
Viticulture 4
Horticulture 1
Aquaculture / Pêche 1
Polyculture-élevage 1
Sylviculture 1
Dont bio 4

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 22
Surface agricole utilisee (SAU) 1 423 ha
Emploi agricole (ETP) 18
Production brute standard (PBS) 1 454 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 107.3 ha (6%) Établissement public : 13 ha (1%) HLM / logement social : 9.9 ha (1%) Département : 4.6 ha (0%) État : 2.2 ha (0%) Conservatoire du littoral : 1.2 ha (0%) RTE (réseau électrique) : 0.7 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 1571.8 ha (92%)
Commune 107.3 ha (6%)
Établissement public 13 ha (1%)
HLM / logement social 9.9 ha (1%)
Département 4.6 ha (0%)
État 2.2 ha (0%)
Conservatoire du littoral 1.2 ha (0%)
RTE (réseau électrique) 0.7 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 1571.8 ha (92%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune107.36355
Établissement public13137
HLM / logement social9.9169
Département4.6021
État2.208
Conservatoire du littoral1.201
RTE (réseau électrique)0.701
Autres (privé, non identifié)1571.892

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

239 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20252
202441
202349
202226
202121
20207
201910
201818
201721
201610
201513
201421

Climat

Precipitations annuelles 925 mm
Temperature moyenne 13.1 °C
Temperature min. absolue -9.7 °C
Temperature max. absolue 40.1 °C
Station la plus proche SAUJON (0.9 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Qualite (2)

Stations Hydrometrie (1)

Stations Piezometrie (1)

Zones protégées

Natura 2000 (4)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Annonces foncières

1 annonce en cours

Objectif Terres 1
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Communes voisines