Saules est une commune du département Bourgogne-Franche-Comte (71), comptant 125 habitants. 15 exploitations agricoles y sont recensées. La surface agricole déclarée représente 98,6 ha.
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
Année
SAU déclarée (ha)
2015
111
2016
105,6
2017
112,2
2018
110,5
2019
106,3
2020
110,1
2021
102,1
2022
88,9
2023
90,2
2024
98,6
Campagne 2024 — 98.6 ha déclarée
Vignes46.4 ha (47%)
Prairies permanentes35.1 ha (36%)
Estives et landes6.1 ha (6%)
Fourrage5.7 ha (6%)
Divers2 ha (2%)
Autres céréales1.7 ha (2%)
Prairies temporaires1.6 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production)0 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
46.4
47
Prairies permanentes
35.1
36
Estives et landes
6.1
6
Fourrage
5.7
6
Divers
2
2
Autres céréales
1.7
2
Prairies temporaires
1.6
2
Gel (surfaces gelées sans production)
0
0
Campagne 2023 — 90.2 ha déclarée
Vignes48.9 ha (54%)
Prairies permanentes24.4 ha (27%)
Estives et landes6.1 ha (7%)
Autres céréales3.2 ha (4%)
Fourrage3.2 ha (4%)
Prairies temporaires2 ha (2%)
Divers2 ha (2%)
Orge0.4 ha (0%)
Gel (surfaces gelées sans production)0 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
48.9
54
Prairies permanentes
24.4
27
Estives et landes
6.1
7
Autres céréales
3.2
4
Fourrage
3.2
4
Prairies temporaires
2
2
Divers
2
2
Orge
0.4
0
Gel (surfaces gelées sans production)
0
0
Campagne 2022 — 88.9 ha déclarée
Vignes45.8 ha (52%)
Prairies permanentes23.6 ha (27%)
Estives et landes6.1 ha (7%)
Fourrage5.7 ha (6%)
Tournesol2.2 ha (2%)
Prairies temporaires1.7 ha (2%)
Autres1.7 ha (2%)
Divers1.4 ha (2%)
Blé tendre0.7 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
45.8
52
Prairies permanentes
23.6
27
Estives et landes
6.1
7
Fourrage
5.7
6
Tournesol
2.2
2
Prairies temporaires
1.7
2
Autres
1.7
2
Divers
1.4
2
Blé tendre
0.7
1
Campagne 2021 — 102.1 ha déclarée
Vignes57.3 ha (56%)
Prairies permanentes34.3 ha (34%)
Fourrage4.3 ha (4%)
Prairies temporaires2.9 ha (3%)
Autres céréales2.1 ha (2%)
Blé tendre0.7 ha (1%)
Divers0.3 ha (0%)
Autres0.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
57.3
56
Prairies permanentes
34.3
34
Fourrage
4.3
4
Prairies temporaires
2.9
3
Autres céréales
2.1
2
Blé tendre
0.7
1
Divers
0.3
0
Autres
0.2
0
Campagne 2020 — 110.1 ha déclarée
Vignes58.2 ha (53%)
Prairies permanentes36.6 ha (33%)
Estives et landes6.1 ha (6%)
Fourrage4.3 ha (4%)
Orge2.2 ha (2%)
Autres céréales1.4 ha (1%)
Prairies temporaires1 ha (1%)
Divers0.2 ha (0%)
Autres0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
58.2
53
Prairies permanentes
36.6
33
Estives et landes
6.1
6
Fourrage
4.3
4
Orge
2.2
2
Autres céréales
1.4
1
Prairies temporaires
1
1
Divers
0.2
0
Autres
0.1
0
Campagne 2019 — 106.3 ha déclarée
Vignes53.1 ha (50%)
Prairies permanentes36.1 ha (34%)
Estives et landes6.1 ha (6%)
Fourrage3.4 ha (3%)
Prairies temporaires2.7 ha (3%)
Autres céréales2.1 ha (2%)
Blé tendre1.5 ha (1%)
Autres1 ha (1%)
Divers0.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
53.1
50
Prairies permanentes
36.1
34
Estives et landes
6.1
6
Fourrage
3.4
3
Prairies temporaires
2.7
3
Autres céréales
2.1
2
Blé tendre
1.5
1
Autres
1
1
Divers
0.3
0
Campagne 2018 — 110.5 ha déclarée
Vignes58.4 ha (53%)
Prairies permanentes37.7 ha (34%)
Estives et landes4.6 ha (4%)
Prairies temporaires2.7 ha (2%)
Fourrage2.1 ha (2%)
Orge1.6 ha (1%)
Autres1.6 ha (1%)
Autres céréales1 ha (1%)
Divers0.8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
58.4
53
Prairies permanentes
37.7
34
Estives et landes
4.6
4
Prairies temporaires
2.7
2
Fourrage
2.1
2
Orge
1.6
1
Autres
1.6
1
Autres céréales
1
1
Divers
0.8
1
Campagne 2017 — 112.2 ha déclarée
Vignes57.9 ha (52%)
Prairies permanentes43.5 ha (39%)
Fourrage2.9 ha (3%)
Prairies temporaires2.9 ha (3%)
Divers2.6 ha (2%)
Blé tendre1.9 ha (2%)
Autres céréales0.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
57.9
52
Prairies permanentes
43.5
39
Fourrage
2.9
3
Prairies temporaires
2.9
3
Divers
2.6
2
Blé tendre
1.9
2
Autres céréales
0.5
0
Campagne 2016 — 105.6 ha déclarée
Vignes52.3 ha (50%)
Prairies permanentes46.8 ha (44%)
Fourrage2.9 ha (3%)
Prairies temporaires2.3 ha (2%)
Colza0.8 ha (1%)
Divers0.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
52.3
50
Prairies permanentes
46.8
44
Fourrage
2.9
3
Prairies temporaires
2.3
2
Colza
0.8
1
Divers
0.5
0
Campagne 2015 — 111 ha déclarée
Vignes59 ha (53%)
Prairies permanentes44.7 ha (40%)
Fourrage3.2 ha (3%)
Prairies temporaires3.1 ha (3%)
Blé tendre0.8 ha (1%)
Divers0.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
59
53
Prairies permanentes
44.7
40
Fourrage
3.2
3
Prairies temporaires
3.1
3
Blé tendre
0.8
1
Divers
0.2
0
Agriculture biologique (2024)
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Total15
Viticulture12
Élevage2
Sylviculture1
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Exploitations agricoles (recensement)8
Surface agricole utilisee (SAU)212 ha
Emploi agricole (ETP)11
Production brute standard (PBS)2 280 k€
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
Commune60 ha (30%)
Autres (privé, non identifié)138.2 ha (70%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
Propriétaire
Surface (ha)
Part (%)
Parcelles
Commune
60
30
27
Autres (privé, non identifié)
138.2
70
—
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
104 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2015. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.