Saulgé est une commune du département Nouvelle-Aquitaine (86), comptant 1 011 habitants. 47 exploitations agricoles y sont recensées, dont 6 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 4 422,7 ha.
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
Année
SAU déclarée (ha)
2015
4 457,1
2016
4 437,2
2017
4 429,1
2018
4 353,9
2019
4 417,7
2020
4 475,9
2021
4 484,8
2022
4 478,4
2023
4 466,4
2024
4 422,7
Campagne 2024 — 4422.7 ha déclarée
Prairies permanentes1379.8 ha (31%)
Prairies temporaires889.8 ha (20%)
Blé tendre524 ha (12%)
Fourrage388.2 ha (9%)
Maïs grain et ensilage260.8 ha (6%)
Orge236.4 ha (5%)
Colza184.7 ha (4%)
Autres céréales183.9 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production)103.4 ha (2%)
Tournesol93.5 ha (2%)
Autres178.2 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
1379.8
31
Prairies temporaires
889.8
20
Blé tendre
524
12
Fourrage
388.2
9
Maïs grain et ensilage
260.8
6
Orge
236.4
5
Colza
184.7
4
Autres céréales
183.9
4
Gel (surfaces gelées sans production)
103.4
2
Tournesol
93.5
2
Protéagineux
65.4
1
Divers
43.3
1
Autres oléagineux
20.3
0
Vergers
19.2
0
Estives et landes
18.2
0
Légumes ou fleurs
6.9
0
Autres cultures industrielles
4
0
Vignes
0.5
0
Fruits à coque
0.4
0
Campagne 2023 — 4466.4 ha déclarée
Prairies permanentes1395.2 ha (31%)
Prairies temporaires838.2 ha (19%)
Blé tendre556.3 ha (12%)
Fourrage274.1 ha (6%)
Tournesol269 ha (6%)
Colza252.4 ha (6%)
Autres céréales247.7 ha (6%)
Orge193.4 ha (4%)
Maïs grain et ensilage119.5 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production)95.4 ha (2%)
Autres225.2 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
1395.2
31
Prairies temporaires
838.2
19
Blé tendre
556.3
12
Fourrage
274.1
6
Tournesol
269
6
Colza
252.4
6
Autres céréales
247.7
6
Orge
193.4
4
Maïs grain et ensilage
119.5
3
Gel (surfaces gelées sans production)
95.4
2
Protéagineux
88.5
2
Divers
48.5
1
Légumes ou fleurs
35.1
1
Autres oléagineux
21.9
0
Vergers
18.2
0
Estives et landes
8.6
0
Autres cultures industrielles
4
0
Fruits à coque
0.4
0
Campagne 2022 — 4478.4 ha déclarée
Prairies permanentes1340.8 ha (30%)
Prairies temporaires956.2 ha (21%)
Blé tendre700.4 ha (16%)
Autres céréales344.2 ha (8%)
Colza237.7 ha (5%)
Orge224.7 ha (5%)
Maïs grain et ensilage151.5 ha (3%)
Fourrage151.3 ha (3%)
Tournesol134.2 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production)73.9 ha (2%)
Autres163.5 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
1340.8
30
Prairies temporaires
956.2
21
Blé tendre
700.4
16
Autres céréales
344.2
8
Colza
237.7
5
Orge
224.7
5
Maïs grain et ensilage
151.5
3
Fourrage
151.3
3
Tournesol
134.2
3
Gel (surfaces gelées sans production)
73.9
2
Protéagineux
46.1
1
Divers
44
1
Autres oléagineux
37.5
1
Estives et landes
18.2
0
Vergers
11.8
0
Légumes ou fleurs
5.5
0
Fruits à coque
0.4
0
Campagne 2021 — 4484.8 ha déclarée
Prairies permanentes1330.6 ha (30%)
Prairies temporaires926 ha (21%)
Blé tendre542.9 ha (12%)
Autres céréales372.2 ha (8%)
Tournesol261.9 ha (6%)
Orge214.6 ha (5%)
Fourrage201.5 ha (4%)
Colza174.3 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production)114.8 ha (3%)
Protéagineux106.3 ha (2%)
Autres239.7 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
1330.6
30
Prairies temporaires
926
21
Blé tendre
542.9
12
Autres céréales
372.2
8
Tournesol
261.9
6
Orge
214.6
5
Fourrage
201.5
4
Colza
174.3
4
Gel (surfaces gelées sans production)
114.8
3
Protéagineux
106.3
2
Maïs grain et ensilage
105.7
2
Autres oléagineux
51.5
1
Divers
45.3
1
Estives et landes
20.1
0
Vergers
8.9
0
Légumes ou fleurs
7.6
0
Fruits à coque
0.4
0
Autres cultures industrielles
0.2
0
Campagne 2020 — 4475.9 ha déclarée
Prairies permanentes1320.4 ha (30%)
Prairies temporaires901.4 ha (20%)
Blé tendre618.5 ha (14%)
Autres céréales422.6 ha (9%)
Maïs grain et ensilage241.8 ha (5%)
Orge211.9 ha (5%)
Fourrage199.7 ha (4%)
Tournesol160.4 ha (4%)
Protéagineux151.9 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production)76.2 ha (2%)
Autres171.1 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
1320.4
30
Prairies temporaires
901.4
20
Blé tendre
618.5
14
Autres céréales
422.6
9
Maïs grain et ensilage
241.8
5
Orge
211.9
5
Fourrage
199.7
4
Tournesol
160.4
4
Protéagineux
151.9
3
Gel (surfaces gelées sans production)
76.2
2
Colza
62.5
1
Divers
38.9
1
Autres oléagineux
27.8
1
Estives et landes
16.9
0
Légumineuses à grains
12.4
0
Vergers
7.8
0
Légumes ou fleurs
4.4
0
Fruits à coque
0.4
0
Campagne 2019 — 4417.7 ha déclarée
Prairies permanentes1264 ha (29%)
Prairies temporaires837.3 ha (19%)
Blé tendre637.4 ha (14%)
Maïs grain et ensilage352.9 ha (8%)
Autres céréales328.4 ha (7%)
Fourrage224.4 ha (5%)
Orge208.4 ha (5%)
Protéagineux142.2 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production)106 ha (2%)
Tournesol90.9 ha (2%)
Autres225.8 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
1264
29
Prairies temporaires
837.3
19
Blé tendre
637.4
14
Maïs grain et ensilage
352.9
8
Autres céréales
328.4
7
Fourrage
224.4
5
Orge
208.4
5
Protéagineux
142.2
3
Gel (surfaces gelées sans production)
106
2
Tournesol
90.9
2
Colza
86.2
2
Divers
38.9
1
Légumineuses à grains
26.7
1
Autres oléagineux
22.5
1
Légumes ou fleurs
18.5
0
Estives et landes
14.3
0
Plantes à fibres
10.5
0
Vergers
7.8
0
Fruits à coque
0.4
0
Campagne 2018 — 4353.9 ha déclarée
Prairies permanentes1224.1 ha (28%)
Prairies temporaires851.7 ha (20%)
Blé tendre616.6 ha (14%)
Autres céréales345 ha (8%)
Maïs grain et ensilage218.3 ha (5%)
Colza208.2 ha (5%)
Tournesol188 ha (4%)
Orge161.4 ha (4%)
Fourrage161.2 ha (4%)
Protéagineux148.6 ha (3%)
Autres230.8 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
1224.1
28
Prairies temporaires
851.7
20
Blé tendre
616.6
14
Autres céréales
345
8
Maïs grain et ensilage
218.3
5
Colza
208.2
5
Tournesol
188
4
Orge
161.4
4
Fourrage
161.2
4
Protéagineux
148.6
3
Gel (surfaces gelées sans production)
94.7
2
Divers
41.8
1
Autres
36.4
1
Autres oléagineux
34.5
1
Estives et landes
15.2
0
Vergers
7.8
0
Fruits à coque
0.4
0
Campagne 2017 — 4429.1 ha déclarée
Prairies temporaires1365.3 ha (31%)
Prairies permanentes766.9 ha (17%)
Blé tendre709 ha (16%)
Autres céréales322.6 ha (7%)
Orge222 ha (5%)
Maïs grain et ensilage215.5 ha (5%)
Colza187.1 ha (4%)
Tournesol185.3 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production)119.5 ha (3%)
Fourrage111.5 ha (3%)
Autres224.4 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies temporaires
1365.3
31
Prairies permanentes
766.9
17
Blé tendre
709
16
Autres céréales
322.6
7
Orge
222
5
Maïs grain et ensilage
215.5
5
Colza
187.1
4
Tournesol
185.3
4
Gel (surfaces gelées sans production)
119.5
3
Fourrage
111.5
3
Protéagineux
69.4
2
Autres
67.3
2
Divers
39.3
1
Autres oléagineux
23.1
1
Estives et landes
14.3
0
Vergers
7.8
0
Légumes ou fleurs
3.2
0
Campagne 2016 — 4437.2 ha déclarée
Prairies temporaires1262.4 ha (28%)
Prairies permanentes803 ha (18%)
Blé tendre666.8 ha (15%)
Maïs grain et ensilage383.8 ha (9%)
Orge295.1 ha (7%)
Autres céréales265.6 ha (6%)
Colza212.4 ha (5%)
Fourrage145.1 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production)106.4 ha (2%)
Tournesol97 ha (2%)
Autres199.6 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies temporaires
1262.4
28
Prairies permanentes
803
18
Blé tendre
666.8
15
Maïs grain et ensilage
383.8
9
Orge
295.1
7
Autres céréales
265.6
6
Colza
212.4
5
Fourrage
145.1
3
Gel (surfaces gelées sans production)
106.4
2
Tournesol
97
2
Protéagineux
84.7
2
Autres oléagineux
52.2
1
Divers
38.7
1
Estives et landes
14.1
0
Vergers
6.7
0
Légumes ou fleurs
3.2
0
Campagne 2015 — 4457.1 ha déclarée
Prairies temporaires1250.2 ha (28%)
Prairies permanentes872.3 ha (20%)
Blé tendre643.7 ha (14%)
Maïs grain et ensilage392.2 ha (9%)
Orge315.6 ha (7%)
Autres céréales265.9 ha (6%)
Colza251.9 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production)143.8 ha (3%)
Fourrage140.4 ha (3%)
Tournesol96.9 ha (2%)
Autres84.2 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies temporaires
1250.2
28
Prairies permanentes
872.3
20
Blé tendre
643.7
14
Maïs grain et ensilage
392.2
9
Orge
315.6
7
Autres céréales
265.9
6
Colza
251.9
6
Gel (surfaces gelées sans production)
143.8
3
Fourrage
140.4
3
Tournesol
96.9
2
Divers
32
1
Protéagineux
31.9
1
Autres oléagineux
8.4
0
Vergers
6.2
0
Estives et landes
5.7
0
Agriculture biologique (2024)
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Total47
Élevage21
Grandes cultures14
Polyculture-élevage8
Agriculture générale2
Aquaculture / Pêche1
Viticulture1
Dont bio6
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Exploitations agricoles (recensement)26
Surface agricole utilisee (SAU)3 064 ha
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
Conservatoire d'espaces naturels244.1 ha (4%)
Commune200.5 ha (3%)
Établissement public139.6 ha (2%)
Région130 ha (2%)
HLM / logement social0.3 ha (0%)
État0.1 ha (0%)
Département0 ha (0%)
Autres (privé, non identifié)5367.5 ha (88%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
Propriétaire
Surface (ha)
Part (%)
Parcelles
Conservatoire d'espaces naturels
244.1
4
102
Commune
200.5
3
87
Établissement public
139.6
2
66
Région
130
2
45
HLM / logement social
0.3
0
6
État
0.1
0
1
Département
0
0
2
Autres (privé, non identifié)
5367.5
88
—
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
769 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.