Localisation
Présentation
Sauliac-sur-Célé est une commune du département Occitanie (46), comptant 114 habitants. 13 exploitations agricoles y sont recensées, dont 2 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 1 134,5 ha.
Chiffres clés
Cultures agricoles (RPG)
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
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| Année | SAU déclarée (ha) |
|---|---|
| 2015 | 986,3 |
| 2016 | 984 |
| 2017 | 996,2 |
| 2018 | 1 005,1 |
| 2019 | 1 020,7 |
| 2020 | 1 015,5 |
| 2021 | 1 019,5 |
| 2022 | 1 065,5 |
| 2023 | 1 120,4 |
| 2024 | 1 134,5 |
Campagne 2024 — 1134.5 ha déclarée
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| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Estives et landes | 834.1 | 74 |
| Prairies permanentes | 166.2 | 15 |
| Prairies temporaires | 57.3 | 5 |
| Fourrage | 51 | 4 |
| Orge | 15.1 | 1 |
| Divers | 4.7 | 0 |
| Blé tendre | 2.9 | 0 |
| Fourrage | 2.5 | 0 |
| Autres céréales | 0.7 | 0 |
Campagne 2023 — 1120.4 ha déclarée
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| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Estives et landes | 814.2 | 73 |
| Prairies permanentes | 169.8 | 15 |
| Fourrage | 55.5 | 5 |
| Prairies temporaires | 41.2 | 4 |
| Orge | 20.6 | 2 |
| Fourrage | 7.6 | 1 |
| Divers | 5.5 | 0 |
| Blé tendre | 4.3 | 0 |
| Autres céréales | 1.7 | 0 |
Campagne 2022 — 1065.5 ha déclarée
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| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Estives et landes | 768.8 | 72 |
| Prairies permanentes | 157.9 | 15 |
| Prairies temporaires | 57.2 | 5 |
| Fourrage | 35.9 | 3 |
| Orge | 19.6 | 2 |
| Autres céréales | 11.8 | 1 |
| Fourrage | 6.4 | 1 |
| Divers | 5.9 | 1 |
| Tournesol | 1.4 | 0 |
| Blé tendre | 0.6 | 0 |
Campagne 2021 — 1019.5 ha déclarée
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| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Estives et landes | 726.6 | 71 |
| Prairies permanentes | 153.8 | 15 |
| Prairies temporaires | 60 | 6 |
| Fourrage | 41 | 4 |
| Orge | 16.1 | 2 |
| Autres céréales | 15.7 | 2 |
| Divers | 5.5 | 1 |
| Blé tendre | 0.8 | 0 |
Campagne 2020 — 1015.5 ha déclarée
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| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Estives et landes | 719.9 | 71 |
| Prairies permanentes | 165.3 | 16 |
| Prairies temporaires | 57.3 | 6 |
| Fourrage | 20.1 | 2 |
| Autres céréales | 18.4 | 2 |
| Orge | 15.2 | 1 |
| Blé tendre | 8.1 | 1 |
| Protéagineux | 5.8 | 1 |
| Divers | 5.4 | 1 |
Campagne 2019 — 1020.7 ha déclarée
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| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Estives et landes | 722.9 | 71 |
| Prairies permanentes | 137 | 13 |
| Prairies temporaires | 83.4 | 8 |
| Fourrage | 26.7 | 3 |
| Orge | 22.9 | 2 |
| Autres céréales | 20 | 2 |
| Divers | 5.5 | 1 |
| Blé tendre | 2.3 | 0 |
Campagne 2018 — 1005.1 ha déclarée
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| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Estives et landes | 714 | 71 |
| Prairies permanentes | 131 | 13 |
| Prairies temporaires | 72 | 7 |
| Fourrage | 32.2 | 3 |
| Orge | 19.6 | 2 |
| Autres céréales | 17.1 | 2 |
| Blé tendre | 10.1 | 1 |
| Divers | 6 | 1 |
| Protéagineux | 2.4 | 0 |
| Autres | 0.7 | 0 |
Campagne 2017 — 996.2 ha déclarée
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| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Estives et landes | 703.4 | 71 |
| Prairies temporaires | 105.8 | 11 |
| Prairies permanentes | 73.2 | 7 |
| Fourrage | 57 | 6 |
| Orge | 25.3 | 3 |
| Autres | 9.1 | 1 |
| Maïs grain et ensilage | 7.9 | 1 |
| Divers | 6.6 | 1 |
| Autres céréales | 4.3 | 0 |
| Tournesol | 1.7 | 0 |
| Protéagineux | 1 | 0 |
| Blé tendre | 0.9 | 0 |
Campagne 2016 — 984 ha déclarée
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| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Estives et landes | 685.3 | 70 |
| Prairies temporaires | 126 | 13 |
| Prairies permanentes | 80.1 | 8 |
| Fourrage | 38.8 | 4 |
| Orge | 27.5 | 3 |
| Blé tendre | 10.5 | 1 |
| Maïs grain et ensilage | 8.9 | 1 |
| Divers | 4.9 | 0 |
| Autres cultures industrielles | 0.9 | 0 |
| Autres céréales | 0.8 | 0 |
| Autres oléagineux | 0.3 | 0 |
| Légumes ou fleurs | 0 | 0 |
Campagne 2015 — 986.3 ha déclarée
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| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Estives et landes | 702.7 | 71 |
| Prairies temporaires | 128.1 | 13 |
| Prairies permanentes | 62.1 | 6 |
| Orge | 26.9 | 3 |
| Fourrage | 24.5 | 2 |
| Maïs grain et ensilage | 12.9 | 1 |
| Blé tendre | 11.3 | 1 |
| Divers | 7.3 | 1 |
| Gel (surfaces gelées sans production) | 5.9 | 1 |
| Colza | 2.2 | 0 |
| Autres céréales | 1.2 | 0 |
| Tournesol | 0.7 | 0 |
| Autres cultures industrielles | 0.5 | 0 |
Agriculture biologique (2024)
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
Evolution de la surface bio
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| Année | Surface (ha) | Parcelles |
|---|---|---|
| 2019 | 151,1 | 32 |
| 2020 | 386,1 | 43 |
| 2021 | 162,4 | 34 |
| 2022 | 163,4 | 35 |
| 2023 | 397,5 | 49 |
| 2024 | 387,1 | 46 |
Cultures bio
Producteurs bio (1) et ventes directes (1)
Exploitations agricoles
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
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| Propriétaire | Surface (ha) | Part (%) | Parcelles |
|---|---|---|---|
| Commune | 176.9 | 7 | 100 |
| Département | 137.4 | 6 | 91 |
| État | 38.5 | 2 | 14 |
| Autres (privé, non identifié) | 2098.6 | 86 | — |
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
751 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.
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| Année | Transactions |
|---|---|
| 2025 | 6 |
| 2024 | 68 |
| 2023 | 119 |
| 2022 | 9 |
| 2021 | 34 |
| 2020 | 12 |
| 2019 | 38 |
| 2018 | 52 |
| 2017 | 80 |
| 2016 | 26 |
| 2015 | 187 |
| 2014 | 120 |
Climat
Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020
Risques naturels
19 elements recenses
Eau
Stations Qualite (2)
Zones protégées
Natura 2000 (7)
- Basse vallée du Célé ZSC
- Pelouses landes et bois de la Combe Bédis, du Pech Ladret et du Bois Commun ZNIEFF_I
- Landes et Forêt de Montclar ZNIEFF_I
- Landes, pelouses sèches et bois des Escloupars et des Pechs de Cuzals et de Gorse ZNIEFF_I
- Clau de Mayou et pelouses sèches des Boissières ZNIEFF_I
- Rivière Célé ZNIEFF_I
- Basse vallée du Célé ZNIEFF_II
Forets publiques (2)
- Forêt Domaniale de Monclar domaniale
- Forêt Départementale du Lot publique
Appellations d'origine (INAO)
- Bleu des Causses AOC
- Huile de noix du Périgord AOC
- Noix du Périgord AOC
- Rocamadour AOC
- Agneau de l'Aveyron IGP
- Agneau du Quercy IGP
- Canard à foie gras du Sud-Ouest IGP
- Chapon du Périgord IGP
- Comté Tolosan IGP
- Côtes du Lot IGP
- Jambon de Bayonne IGP
- Porc du Limousin IGP
- Porc du Sud-Ouest IGP
- Poularde du Périgord IGP
- Poulet du Périgord IGP
- Veau d'Aveyron et du Ségala IGP
- Confit d'oie du Sud-Ouest (demande de reconnaissance en IGP) PNT
- Foie gras d'oie du Sud-Ouest PNT
- Oie du Sud-Ouest (demande de reconnaissance en IGP) PNT
Source : Institut national de l'origine et de la qualite