Saulles

Département 52 — 52500

50 habitants 338 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Saulles est une commune du département Grand Est (52), comptant 50 habitants. 7 exploitations agricoles y sont recensées. La surface agricole déclarée représente 703,8 ha.

Chiffres clés

703.8
ha de SAU déclarée (2024)
13
types de cultures (2024)
7
exploitations
169
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

585 624 662 701 739 2015 : 697,5 ha 2015 2016 : 702,7 ha 2016 2017 : 696,2 ha 2017 2018 : 695,5 ha 2018 2019 : 689,1 ha 2019 2020 : 689,1 ha 2020 2021 : 688,3 ha 2021 2022 : 690,1 ha 2022 2023 : 691,4 ha 2023 2024 : 703,8 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015697,5
2016702,7
2017696,2
2018695,5
2019689,1
2020689,1
2021688,3
2022690,1
2023691,4
2024703,8
Campagne 2024 — 703.8 ha déclarée
Colza : 175 ha (25%) Blé tendre : 173.8 ha (25%) Orge : 99 ha (14%) Prairies permanentes : 74.8 ha (11%) Fourrage : 50.3 ha (7%) Autres oléagineux : 42.9 ha (6%) Tournesol : 34.1 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 26.2 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 11.7 ha (2%) Autres céréales : 6.5 ha (1%) Autres : 9.5 ha (1%)
Colza 175 ha (25%)
Blé tendre 173.8 ha (25%)
Orge 99 ha (14%)
Prairies permanentes 74.8 ha (11%)
Fourrage 50.3 ha (7%)
Autres oléagineux 42.9 ha (6%)
Tournesol 34.1 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 26.2 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 11.7 ha (2%)
Autres céréales 6.5 ha (1%)
Autres 9.5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Colza17525
Blé tendre173.825
Orge9914
Prairies permanentes74.811
Fourrage50.37
Autres oléagineux42.96
Tournesol34.15
Gel (surfaces gelées sans production)26.24
Maïs grain et ensilage11.72
Autres céréales6.51
Prairies temporaires5.51
Divers2.80
Protéagineux1.20
Campagne 2023 — 691.4 ha déclarée
Orge : 169.3 ha (24%) Blé tendre : 161.4 ha (23%) Colza : 135.5 ha (20%) Prairies permanentes : 70.6 ha (10%) Tournesol : 62.9 ha (9%) Fourrage : 49.2 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 25.2 ha (4%) Autres céréales : 7.3 ha (1%) Prairies temporaires : 4.9 ha (1%) Divers : 2.9 ha (0%) Autres : 2.2 ha (0%)
Orge 169.3 ha (24%)
Blé tendre 161.4 ha (23%)
Colza 135.5 ha (20%)
Prairies permanentes 70.6 ha (10%)
Tournesol 62.9 ha (9%)
Fourrage 49.2 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 25.2 ha (4%)
Autres céréales 7.3 ha (1%)
Prairies temporaires 4.9 ha (1%)
Divers 2.9 ha (0%)
Autres 2.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Orge169.324
Blé tendre161.423
Colza135.520
Prairies permanentes70.610
Tournesol62.99
Fourrage49.27
Gel (surfaces gelées sans production)25.24
Autres céréales7.31
Prairies temporaires4.91
Divers2.90
Autres oléagineux1.60
Maïs grain et ensilage0.60
Campagne 2022 — 690.1 ha déclarée
Blé tendre : 223.8 ha (32%) Orge : 147.8 ha (21%) Colza : 79.9 ha (12%) Prairies permanentes : 68.2 ha (10%) Fourrage : 49.2 ha (7%) Tournesol : 48.4 ha (7%) Autres oléagineux : 31.3 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 20.8 ha (3%) Autres céréales : 8.7 ha (1%) Protéagineux : 6.7 ha (1%) Autres : 5.3 ha (1%)
Blé tendre 223.8 ha (32%)
Orge 147.8 ha (21%)
Colza 79.9 ha (12%)
Prairies permanentes 68.2 ha (10%)
Fourrage 49.2 ha (7%)
Tournesol 48.4 ha (7%)
Autres oléagineux 31.3 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 20.8 ha (3%)
Autres céréales 8.7 ha (1%)
Protéagineux 6.7 ha (1%)
Autres 5.3 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre223.832
Orge147.821
Colza79.912
Prairies permanentes68.210
Fourrage49.27
Tournesol48.47
Autres oléagineux31.35
Gel (surfaces gelées sans production)20.83
Autres céréales8.71
Protéagineux6.71
Prairies temporaires3.91
Divers0.80
Maïs grain et ensilage0.60
Campagne 2021 — 688.3 ha déclarée
Blé tendre : 176 ha (26%) Colza : 167.4 ha (24%) Prairies permanentes : 85.3 ha (12%) Orge : 78 ha (11%) Tournesol : 64.6 ha (9%) Fourrage : 43.3 ha (6%) Autres céréales : 27.3 ha (4%) Prairies temporaires : 13.4 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 12.3 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 8.4 ha (1%) Autres : 12.3 ha (2%)
Blé tendre 176 ha (26%)
Colza 167.4 ha (24%)
Prairies permanentes 85.3 ha (12%)
Orge 78 ha (11%)
Tournesol 64.6 ha (9%)
Fourrage 43.3 ha (6%)
Autres céréales 27.3 ha (4%)
Prairies temporaires 13.4 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 12.3 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 8.4 ha (1%)
Autres 12.3 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre17626
Colza167.424
Prairies permanentes85.312
Orge7811
Tournesol64.69
Fourrage43.36
Autres céréales27.34
Prairies temporaires13.42
Maïs grain et ensilage12.32
Gel (surfaces gelées sans production)8.41
Protéagineux7.51
Légumineuses à grains3.71
Divers1.10
Campagne 2020 — 689.1 ha déclarée
Orge : 230.8 ha (33%) Blé tendre : 149.9 ha (22%) Colza : 109.9 ha (16%) Prairies permanentes : 86.1 ha (12%) Tournesol : 63.4 ha (9%) Fourrage : 26.6 ha (4%) Prairies temporaires : 7.2 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 5 ha (1%) Protéagineux : 3.6 ha (1%) Autres céréales : 3.3 ha (0%) Autres : 3.3 ha (0%)
Orge 230.8 ha (33%)
Blé tendre 149.9 ha (22%)
Colza 109.9 ha (16%)
Prairies permanentes 86.1 ha (12%)
Tournesol 63.4 ha (9%)
Fourrage 26.6 ha (4%)
Prairies temporaires 7.2 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 5 ha (1%)
Protéagineux 3.6 ha (1%)
Autres céréales 3.3 ha (0%)
Autres 3.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Orge230.833
Blé tendre149.922
Colza109.916
Prairies permanentes86.112
Tournesol63.49
Fourrage26.64
Prairies temporaires7.21
Gel (surfaces gelées sans production)51
Protéagineux3.61
Autres céréales3.30
Légumineuses à grains1.60
Divers1.10
Maïs grain et ensilage0.60
Campagne 2019 — 689.1 ha déclarée
Blé tendre : 227.7 ha (33%) Orge : 165.9 ha (24%) Colza : 103.3 ha (15%) Prairies permanentes : 86.1 ha (12%) Maïs grain et ensilage : 28.4 ha (4%) Fourrage : 21.6 ha (3%) Autres céréales : 18.6 ha (3%) Tournesol : 15.5 ha (2%) Prairies temporaires : 12.2 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 5 ha (1%) Autres : 4.8 ha (1%)
Blé tendre 227.7 ha (33%)
Orge 165.9 ha (24%)
Colza 103.3 ha (15%)
Prairies permanentes 86.1 ha (12%)
Maïs grain et ensilage 28.4 ha (4%)
Fourrage 21.6 ha (3%)
Autres céréales 18.6 ha (3%)
Tournesol 15.5 ha (2%)
Prairies temporaires 12.2 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 5 ha (1%)
Autres 4.8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre227.733
Orge165.924
Colza103.315
Prairies permanentes86.112
Maïs grain et ensilage28.44
Fourrage21.63
Autres céréales18.63
Tournesol15.52
Prairies temporaires12.22
Gel (surfaces gelées sans production)51
Protéagineux3.71
Divers1.10
Campagne 2018 — 695.5 ha déclarée
Colza : 209.5 ha (30%) Blé tendre : 202.7 ha (29%) Orge : 95 ha (14%) Prairies permanentes : 84.5 ha (12%) Fourrage : 31.8 ha (5%) Maïs grain et ensilage : 29 ha (4%) Tournesol : 18.9 ha (3%) Autres céréales : 11.1 ha (2%) Prairies temporaires : 7 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 5.2 ha (1%) Autres : 0.8 ha (0%)
Colza 209.5 ha (30%)
Blé tendre 202.7 ha (29%)
Orge 95 ha (14%)
Prairies permanentes 84.5 ha (12%)
Fourrage 31.8 ha (5%)
Maïs grain et ensilage 29 ha (4%)
Tournesol 18.9 ha (3%)
Autres céréales 11.1 ha (2%)
Prairies temporaires 7 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 5.2 ha (1%)
Autres 0.8 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Colza209.530
Blé tendre202.729
Orge9514
Prairies permanentes84.512
Fourrage31.85
Maïs grain et ensilage294
Tournesol18.93
Autres céréales11.12
Prairies temporaires71
Gel (surfaces gelées sans production)5.21
Divers0.80
Campagne 2017 — 696.2 ha déclarée
Orge : 229.6 ha (33%) Blé tendre : 180.4 ha (26%) Colza : 97.9 ha (14%) Prairies permanentes : 86.1 ha (12%) Fourrage : 25.5 ha (4%) Tournesol : 24.8 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 24.7 ha (4%) Autres céréales : 9.3 ha (1%) Prairies temporaires : 7 ha (1%) Protéagineux : 6.2 ha (1%) Autres : 4.7 ha (1%)
Orge 229.6 ha (33%)
Blé tendre 180.4 ha (26%)
Colza 97.9 ha (14%)
Prairies permanentes 86.1 ha (12%)
Fourrage 25.5 ha (4%)
Tournesol 24.8 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 24.7 ha (4%)
Autres céréales 9.3 ha (1%)
Prairies temporaires 7 ha (1%)
Protéagineux 6.2 ha (1%)
Autres 4.7 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Orge229.633
Blé tendre180.426
Colza97.914
Prairies permanentes86.112
Fourrage25.54
Tournesol24.84
Maïs grain et ensilage24.74
Autres céréales9.31
Prairies temporaires71
Protéagineux6.21
Gel (surfaces gelées sans production)4.21
Divers0.50
Campagne 2016 — 702.7 ha déclarée
Blé tendre : 223.9 ha (32%) Colza : 185.8 ha (26%) Orge : 123.1 ha (18%) Prairies permanentes : 86.5 ha (12%) Fourrage : 25.5 ha (4%) Protéagineux : 23.9 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 12.3 ha (2%) Tournesol : 8 ha (1%) Autres céréales : 7.7 ha (1%) Divers : 3.3 ha (0%) Autres : 2.7 ha (0%)
Blé tendre 223.9 ha (32%)
Colza 185.8 ha (26%)
Orge 123.1 ha (18%)
Prairies permanentes 86.5 ha (12%)
Fourrage 25.5 ha (4%)
Protéagineux 23.9 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 12.3 ha (2%)
Tournesol 8 ha (1%)
Autres céréales 7.7 ha (1%)
Divers 3.3 ha (0%)
Autres 2.7 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre223.932
Colza185.826
Orge123.118
Prairies permanentes86.512
Fourrage25.54
Protéagineux23.93
Maïs grain et ensilage12.32
Tournesol81
Autres céréales7.71
Divers3.30
Gel (surfaces gelées sans production)2.70
Campagne 2015 — 697.5 ha déclarée
Colza : 194.6 ha (28%) Blé tendre : 182.8 ha (26%) Orge : 150.6 ha (22%) Prairies permanentes : 70.9 ha (10%) Autres céréales : 29.5 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 20.3 ha (3%) Prairies temporaires : 13.9 ha (2%) Tournesol : 9.4 ha (1%) Divers : 8.9 ha (1%) Protéagineux : 5.6 ha (1%) Autres : 11 ha (2%)
Colza 194.6 ha (28%)
Blé tendre 182.8 ha (26%)
Orge 150.6 ha (22%)
Prairies permanentes 70.9 ha (10%)
Autres céréales 29.5 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 20.3 ha (3%)
Prairies temporaires 13.9 ha (2%)
Tournesol 9.4 ha (1%)
Divers 8.9 ha (1%)
Protéagineux 5.6 ha (1%)
Autres 11 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Colza194.628
Blé tendre182.826
Orge150.622
Prairies permanentes70.910
Autres céréales29.54
Maïs grain et ensilage20.33
Prairies temporaires13.92
Tournesol9.41
Divers8.91
Protéagineux5.61
Fourrage5.41
Vergers2.90
Gel (surfaces gelées sans production)2.70

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 7
Viticulture 2
Agriculture générale 1
Polyculture-élevage 1
Élevage 1
Sylviculture 1
Grandes cultures 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 2
Surface agricole utilisee (SAU) 689 ha
Emploi agricole (ETP) 3
Production brute standard (PBS) 698 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 345.1 ha (20%) Autres (privé, non identifié) : 1343.7 ha (80%)
Commune 345.1 ha (20%)
Autres (privé, non identifié) 1343.7 ha (80%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune345.120141
Autres (privé, non identifié)1343.780

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

544 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202439
202372
20227
20213
202014
2019140
2018203
201724
201615
201512
201415

Climat

Precipitations annuelles 919 mm
Temperature moyenne 10.7 °C
Temperature min. absolue -20.0 °C
Temperature max. absolue 41.0 °C
Station la plus proche COUBLANC (5.2 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Zones protégées

Natura 2000 (3)

Forets publiques (3)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines