Sault-lès-Rethel est une commune du département Grand Est (08), comptant 1 900 habitants. 15 exploitations agricoles y sont recensées, dont 4 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 411,1 ha.
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
Année
SAU déclarée (ha)
2015
423,2
2016
428,6
2017
419,2
2018
424,3
2019
435,7
2020
435,3
2021
423,9
2022
418,6
2023
418,3
2024
411,1
Campagne 2024 — 411.1 ha déclarée
Blé tendre117.9 ha (29%)
Orge93.4 ha (23%)
Colza55.3 ha (13%)
Maïs grain et ensilage51.3 ha (12%)
Fourrage31.5 ha (8%)
Autres cultures industrielles18.9 ha (5%)
Prairies permanentes16.2 ha (4%)
Protéagineux12.3 ha (3%)
Autres céréales7.4 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production)5.5 ha (1%)
Autres1.4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
117.9
29
Orge
93.4
23
Colza
55.3
13
Maïs grain et ensilage
51.3
12
Fourrage
31.5
8
Autres cultures industrielles
18.9
5
Prairies permanentes
16.2
4
Protéagineux
12.3
3
Autres céréales
7.4
2
Gel (surfaces gelées sans production)
5.5
1
Divers
0.8
0
Prairies temporaires
0.6
0
Campagne 2023 — 418.3 ha déclarée
Orge116.5 ha (28%)
Blé tendre102 ha (24%)
Maïs grain et ensilage52 ha (12%)
Autres cultures industrielles50.1 ha (12%)
Fourrage41.6 ha (10%)
Colza19 ha (5%)
Prairies permanentes16.2 ha (4%)
Plantes à fibres7.4 ha (2%)
Autres céréales6 ha (1%)
Protéagineux5.3 ha (1%)
Autres2.2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Orge
116.5
28
Blé tendre
102
24
Maïs grain et ensilage
52
12
Autres cultures industrielles
50.1
12
Fourrage
41.6
10
Colza
19
5
Prairies permanentes
16.2
4
Plantes à fibres
7.4
2
Autres céréales
6
1
Protéagineux
5.3
1
Gel (surfaces gelées sans production)
1.2
0
Divers
1
0
Campagne 2022 — 418.6 ha déclarée
Blé tendre135.4 ha (32%)
Orge121.6 ha (29%)
Colza47.2 ha (11%)
Fourrage46.6 ha (11%)
Autres cultures industrielles28.7 ha (7%)
Maïs grain et ensilage17.4 ha (4%)
Prairies permanentes11.6 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production)5.8 ha (1%)
Protéagineux3.1 ha (1%)
Divers1.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
135.4
32
Orge
121.6
29
Colza
47.2
11
Fourrage
46.6
11
Autres cultures industrielles
28.7
7
Maïs grain et ensilage
17.4
4
Prairies permanentes
11.6
3
Gel (surfaces gelées sans production)
5.8
1
Protéagineux
3.1
1
Divers
1.2
0
Campagne 2021 — 423.9 ha déclarée
Blé tendre133.9 ha (32%)
Orge87.6 ha (21%)
Fourrage71.2 ha (17%)
Autres cultures industrielles50.9 ha (12%)
Maïs grain et ensilage34.3 ha (8%)
Colza22 ha (5%)
Prairies permanentes11.6 ha (3%)
Protéagineux6.6 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production)5.8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
133.9
32
Orge
87.6
21
Fourrage
71.2
17
Autres cultures industrielles
50.9
12
Maïs grain et ensilage
34.3
8
Colza
22
5
Prairies permanentes
11.6
3
Protéagineux
6.6
2
Gel (surfaces gelées sans production)
5.8
1
Campagne 2020 — 435.3 ha déclarée
Blé tendre138.8 ha (32%)
Orge66.6 ha (15%)
Colza60 ha (14%)
Fourrage52 ha (12%)
Maïs grain et ensilage51.9 ha (12%)
Autres cultures industrielles31.3 ha (7%)
Prairies permanentes14.7 ha (3%)
Protéagineux13.5 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production)6.3 ha (1%)
Divers0.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
138.8
32
Orge
66.6
15
Colza
60
14
Fourrage
52
12
Maïs grain et ensilage
51.9
12
Autres cultures industrielles
31.3
7
Prairies permanentes
14.7
3
Protéagineux
13.5
3
Gel (surfaces gelées sans production)
6.3
1
Divers
0.2
0
Campagne 2019 — 435.7 ha déclarée
Blé tendre174.8 ha (40%)
Colza64.3 ha (15%)
Autres cultures industrielles51.4 ha (12%)
Fourrage50.6 ha (12%)
Orge46.2 ha (11%)
Maïs grain et ensilage27.2 ha (6%)
Prairies permanentes14.7 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production)6.3 ha (1%)
Divers0.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
174.8
40
Colza
64.3
15
Autres cultures industrielles
51.4
12
Fourrage
50.6
12
Orge
46.2
11
Maïs grain et ensilage
27.2
6
Prairies permanentes
14.7
3
Gel (surfaces gelées sans production)
6.3
1
Divers
0.2
0
Campagne 2018 — 424.3 ha déclarée
Orge130.1 ha (31%)
Colza75.3 ha (18%)
Autres cultures industrielles49.4 ha (12%)
Protéagineux42.9 ha (10%)
Blé tendre40.4 ha (10%)
Fourrage28.8 ha (7%)
Maïs grain et ensilage27.7 ha (7%)
Prairies permanentes18.2 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production)6.3 ha (1%)
Autres oléagineux4.9 ha (1%)
Autres0.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Orge
130.1
31
Colza
75.3
18
Autres cultures industrielles
49.4
12
Protéagineux
42.9
10
Blé tendre
40.4
10
Fourrage
28.8
7
Maïs grain et ensilage
27.7
7
Prairies permanentes
18.2
4
Gel (surfaces gelées sans production)
6.3
1
Autres oléagineux
4.9
1
Divers
0.2
0
Prairies temporaires
0.1
0
Campagne 2017 — 419.2 ha déclarée
Blé tendre148.9 ha (36%)
Orge135 ha (32%)
Protéagineux40.7 ha (10%)
Maïs grain et ensilage33.7 ha (8%)
Fourrage28.8 ha (7%)
Prairies permanentes14.7 ha (4%)
Colza6.7 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production)6.4 ha (2%)
Prairies temporaires3.6 ha (1%)
Divers0.7 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
148.9
36
Orge
135
32
Protéagineux
40.7
10
Maïs grain et ensilage
33.7
8
Fourrage
28.8
7
Prairies permanentes
14.7
4
Colza
6.7
2
Gel (surfaces gelées sans production)
6.4
2
Prairies temporaires
3.6
1
Divers
0.7
0
Campagne 2016 — 428.6 ha déclarée
Blé tendre167.7 ha (39%)
Colza59.9 ha (14%)
Autres cultures industrielles49.4 ha (12%)
Orge44.3 ha (10%)
Fourrage39.7 ha (9%)
Maïs grain et ensilage19.9 ha (5%)
Protéagineux13.9 ha (3%)
Prairies permanentes11.2 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production)10 ha (2%)
Légumes ou fleurs7.5 ha (2%)
Autres5.1 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
167.7
39
Colza
59.9
14
Autres cultures industrielles
49.4
12
Orge
44.3
10
Fourrage
39.7
9
Maïs grain et ensilage
19.9
5
Protéagineux
13.9
3
Prairies permanentes
11.2
3
Gel (surfaces gelées sans production)
10
2
Légumes ou fleurs
7.5
2
Prairies temporaires
5.1
1
Campagne 2015 — 423.2 ha déclarée
Blé tendre99.1 ha (23%)
Orge97.7 ha (23%)
Colza55.6 ha (13%)
Fourrage43 ha (10%)
Autres cultures industrielles37.5 ha (9%)
Protéagineux33.5 ha (8%)
Maïs grain et ensilage19.9 ha (5%)
Prairies permanentes11.2 ha (3%)
Légumes ou fleurs10.7 ha (3%)
Prairies temporaires9.3 ha (2%)
Autres5.7 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
99.1
23
Orge
97.7
23
Colza
55.6
13
Fourrage
43
10
Autres cultures industrielles
37.5
9
Protéagineux
33.5
8
Maïs grain et ensilage
19.9
5
Prairies permanentes
11.2
3
Légumes ou fleurs
10.7
3
Prairies temporaires
9.3
2
Gel (surfaces gelées sans production)
5.7
1
Divers
0
0
Agriculture biologique (2024)
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Total15
Grandes cultures6
Agriculture générale3
Élevage3
Sylviculture2
Centre équestre1
Dont bio1
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Exploitations agricoles (recensement)6
Surface agricole utilisee (SAU)1 267 ha
Emploi agricole (ETP)11
Production brute standard (PBS)1 692 k€
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
Commune47.8 ha (8%)
Établissement public11.1 ha (2%)
État4.9 ha (1%)
HLM / logement social2.6 ha (0%)
Département0.5 ha (0%)
cooperative_industriel0 ha (0%)
Autres (privé, non identifié)534.4 ha (89%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
Propriétaire
Surface (ha)
Part (%)
Parcelles
Commune
47.8
8
106
Établissement public
11.1
2
12
État
4.9
1
18
HLM / logement social
2.6
0
41
Département
0.5
0
5
cooperative_industriel
0
0
1
Autres (privé, non identifié)
534.4
89
—
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
52 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.