Sault-lès-Rethel

Département 08 — 08300

1 900 habitants 77 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Sault-lès-Rethel est une commune du département Grand Est (08), comptant 1 900 habitants. 15 exploitations agricoles y sont recensées, dont 4 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 411,1 ha.

Chiffres clés

411.1
ha de SAU déclarée (2024)
12
types de cultures (2024)
15
exploitations
4
opérateurs bio (2024)
1 387
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

349 376 403 430 457 2015 : 423,2 ha 2015 2016 : 428,6 ha 2016 2017 : 419,2 ha 2017 2018 : 424,3 ha 2018 2019 : 435,7 ha 2019 2020 : 435,3 ha 2020 2021 : 423,9 ha 2021 2022 : 418,6 ha 2022 2023 : 418,3 ha 2023 2024 : 411,1 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015423,2
2016428,6
2017419,2
2018424,3
2019435,7
2020435,3
2021423,9
2022418,6
2023418,3
2024411,1
Campagne 2024 — 411.1 ha déclarée
Blé tendre : 117.9 ha (29%) Orge : 93.4 ha (23%) Colza : 55.3 ha (13%) Maïs grain et ensilage : 51.3 ha (12%) Fourrage : 31.5 ha (8%) Autres cultures industrielles : 18.9 ha (5%) Prairies permanentes : 16.2 ha (4%) Protéagineux : 12.3 ha (3%) Autres céréales : 7.4 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 5.5 ha (1%) Autres : 1.4 ha (0%)
Blé tendre 117.9 ha (29%)
Orge 93.4 ha (23%)
Colza 55.3 ha (13%)
Maïs grain et ensilage 51.3 ha (12%)
Fourrage 31.5 ha (8%)
Autres cultures industrielles 18.9 ha (5%)
Prairies permanentes 16.2 ha (4%)
Protéagineux 12.3 ha (3%)
Autres céréales 7.4 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 5.5 ha (1%)
Autres 1.4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre117.929
Orge93.423
Colza55.313
Maïs grain et ensilage51.312
Fourrage31.58
Autres cultures industrielles18.95
Prairies permanentes16.24
Protéagineux12.33
Autres céréales7.42
Gel (surfaces gelées sans production)5.51
Divers0.80
Prairies temporaires0.60
Campagne 2023 — 418.3 ha déclarée
Orge : 116.5 ha (28%) Blé tendre : 102 ha (24%) Maïs grain et ensilage : 52 ha (12%) Autres cultures industrielles : 50.1 ha (12%) Fourrage : 41.6 ha (10%) Colza : 19 ha (5%) Prairies permanentes : 16.2 ha (4%) Plantes à fibres : 7.4 ha (2%) Autres céréales : 6 ha (1%) Protéagineux : 5.3 ha (1%) Autres : 2.2 ha (1%)
Orge 116.5 ha (28%)
Blé tendre 102 ha (24%)
Maïs grain et ensilage 52 ha (12%)
Autres cultures industrielles 50.1 ha (12%)
Fourrage 41.6 ha (10%)
Colza 19 ha (5%)
Prairies permanentes 16.2 ha (4%)
Plantes à fibres 7.4 ha (2%)
Autres céréales 6 ha (1%)
Protéagineux 5.3 ha (1%)
Autres 2.2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Orge116.528
Blé tendre10224
Maïs grain et ensilage5212
Autres cultures industrielles50.112
Fourrage41.610
Colza195
Prairies permanentes16.24
Plantes à fibres7.42
Autres céréales61
Protéagineux5.31
Gel (surfaces gelées sans production)1.20
Divers10
Campagne 2022 — 418.6 ha déclarée
Blé tendre : 135.4 ha (32%) Orge : 121.6 ha (29%) Colza : 47.2 ha (11%) Fourrage : 46.6 ha (11%) Autres cultures industrielles : 28.7 ha (7%) Maïs grain et ensilage : 17.4 ha (4%) Prairies permanentes : 11.6 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 5.8 ha (1%) Protéagineux : 3.1 ha (1%) Divers : 1.2 ha (0%)
Blé tendre 135.4 ha (32%)
Orge 121.6 ha (29%)
Colza 47.2 ha (11%)
Fourrage 46.6 ha (11%)
Autres cultures industrielles 28.7 ha (7%)
Maïs grain et ensilage 17.4 ha (4%)
Prairies permanentes 11.6 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 5.8 ha (1%)
Protéagineux 3.1 ha (1%)
Divers 1.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre135.432
Orge121.629
Colza47.211
Fourrage46.611
Autres cultures industrielles28.77
Maïs grain et ensilage17.44
Prairies permanentes11.63
Gel (surfaces gelées sans production)5.81
Protéagineux3.11
Divers1.20
Campagne 2021 — 423.9 ha déclarée
Blé tendre : 133.9 ha (32%) Orge : 87.6 ha (21%) Fourrage : 71.2 ha (17%) Autres cultures industrielles : 50.9 ha (12%) Maïs grain et ensilage : 34.3 ha (8%) Colza : 22 ha (5%) Prairies permanentes : 11.6 ha (3%) Protéagineux : 6.6 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 5.8 ha (1%)
Blé tendre 133.9 ha (32%)
Orge 87.6 ha (21%)
Fourrage 71.2 ha (17%)
Autres cultures industrielles 50.9 ha (12%)
Maïs grain et ensilage 34.3 ha (8%)
Colza 22 ha (5%)
Prairies permanentes 11.6 ha (3%)
Protéagineux 6.6 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 5.8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre133.932
Orge87.621
Fourrage71.217
Autres cultures industrielles50.912
Maïs grain et ensilage34.38
Colza225
Prairies permanentes11.63
Protéagineux6.62
Gel (surfaces gelées sans production)5.81
Campagne 2020 — 435.3 ha déclarée
Blé tendre : 138.8 ha (32%) Orge : 66.6 ha (15%) Colza : 60 ha (14%) Fourrage : 52 ha (12%) Maïs grain et ensilage : 51.9 ha (12%) Autres cultures industrielles : 31.3 ha (7%) Prairies permanentes : 14.7 ha (3%) Protéagineux : 13.5 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 6.3 ha (1%) Divers : 0.2 ha (0%)
Blé tendre 138.8 ha (32%)
Orge 66.6 ha (15%)
Colza 60 ha (14%)
Fourrage 52 ha (12%)
Maïs grain et ensilage 51.9 ha (12%)
Autres cultures industrielles 31.3 ha (7%)
Prairies permanentes 14.7 ha (3%)
Protéagineux 13.5 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 6.3 ha (1%)
Divers 0.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre138.832
Orge66.615
Colza6014
Fourrage5212
Maïs grain et ensilage51.912
Autres cultures industrielles31.37
Prairies permanentes14.73
Protéagineux13.53
Gel (surfaces gelées sans production)6.31
Divers0.20
Campagne 2019 — 435.7 ha déclarée
Blé tendre : 174.8 ha (40%) Colza : 64.3 ha (15%) Autres cultures industrielles : 51.4 ha (12%) Fourrage : 50.6 ha (12%) Orge : 46.2 ha (11%) Maïs grain et ensilage : 27.2 ha (6%) Prairies permanentes : 14.7 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 6.3 ha (1%) Divers : 0.2 ha (0%)
Blé tendre 174.8 ha (40%)
Colza 64.3 ha (15%)
Autres cultures industrielles 51.4 ha (12%)
Fourrage 50.6 ha (12%)
Orge 46.2 ha (11%)
Maïs grain et ensilage 27.2 ha (6%)
Prairies permanentes 14.7 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 6.3 ha (1%)
Divers 0.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre174.840
Colza64.315
Autres cultures industrielles51.412
Fourrage50.612
Orge46.211
Maïs grain et ensilage27.26
Prairies permanentes14.73
Gel (surfaces gelées sans production)6.31
Divers0.20
Campagne 2018 — 424.3 ha déclarée
Orge : 130.1 ha (31%) Colza : 75.3 ha (18%) Autres cultures industrielles : 49.4 ha (12%) Protéagineux : 42.9 ha (10%) Blé tendre : 40.4 ha (10%) Fourrage : 28.8 ha (7%) Maïs grain et ensilage : 27.7 ha (7%) Prairies permanentes : 18.2 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 6.3 ha (1%) Autres oléagineux : 4.9 ha (1%) Autres : 0.3 ha (0%)
Orge 130.1 ha (31%)
Colza 75.3 ha (18%)
Autres cultures industrielles 49.4 ha (12%)
Protéagineux 42.9 ha (10%)
Blé tendre 40.4 ha (10%)
Fourrage 28.8 ha (7%)
Maïs grain et ensilage 27.7 ha (7%)
Prairies permanentes 18.2 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 6.3 ha (1%)
Autres oléagineux 4.9 ha (1%)
Autres 0.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Orge130.131
Colza75.318
Autres cultures industrielles49.412
Protéagineux42.910
Blé tendre40.410
Fourrage28.87
Maïs grain et ensilage27.77
Prairies permanentes18.24
Gel (surfaces gelées sans production)6.31
Autres oléagineux4.91
Divers0.20
Prairies temporaires0.10
Campagne 2017 — 419.2 ha déclarée
Blé tendre : 148.9 ha (36%) Orge : 135 ha (32%) Protéagineux : 40.7 ha (10%) Maïs grain et ensilage : 33.7 ha (8%) Fourrage : 28.8 ha (7%) Prairies permanentes : 14.7 ha (4%) Colza : 6.7 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 6.4 ha (2%) Prairies temporaires : 3.6 ha (1%) Divers : 0.7 ha (0%)
Blé tendre 148.9 ha (36%)
Orge 135 ha (32%)
Protéagineux 40.7 ha (10%)
Maïs grain et ensilage 33.7 ha (8%)
Fourrage 28.8 ha (7%)
Prairies permanentes 14.7 ha (4%)
Colza 6.7 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 6.4 ha (2%)
Prairies temporaires 3.6 ha (1%)
Divers 0.7 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre148.936
Orge13532
Protéagineux40.710
Maïs grain et ensilage33.78
Fourrage28.87
Prairies permanentes14.74
Colza6.72
Gel (surfaces gelées sans production)6.42
Prairies temporaires3.61
Divers0.70
Campagne 2016 — 428.6 ha déclarée
Blé tendre : 167.7 ha (39%) Colza : 59.9 ha (14%) Autres cultures industrielles : 49.4 ha (12%) Orge : 44.3 ha (10%) Fourrage : 39.7 ha (9%) Maïs grain et ensilage : 19.9 ha (5%) Protéagineux : 13.9 ha (3%) Prairies permanentes : 11.2 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 10 ha (2%) Légumes ou fleurs : 7.5 ha (2%) Autres : 5.1 ha (1%)
Blé tendre 167.7 ha (39%)
Colza 59.9 ha (14%)
Autres cultures industrielles 49.4 ha (12%)
Orge 44.3 ha (10%)
Fourrage 39.7 ha (9%)
Maïs grain et ensilage 19.9 ha (5%)
Protéagineux 13.9 ha (3%)
Prairies permanentes 11.2 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 10 ha (2%)
Légumes ou fleurs 7.5 ha (2%)
Autres 5.1 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre167.739
Colza59.914
Autres cultures industrielles49.412
Orge44.310
Fourrage39.79
Maïs grain et ensilage19.95
Protéagineux13.93
Prairies permanentes11.23
Gel (surfaces gelées sans production)102
Légumes ou fleurs7.52
Prairies temporaires5.11
Campagne 2015 — 423.2 ha déclarée
Blé tendre : 99.1 ha (23%) Orge : 97.7 ha (23%) Colza : 55.6 ha (13%) Fourrage : 43 ha (10%) Autres cultures industrielles : 37.5 ha (9%) Protéagineux : 33.5 ha (8%) Maïs grain et ensilage : 19.9 ha (5%) Prairies permanentes : 11.2 ha (3%) Légumes ou fleurs : 10.7 ha (3%) Prairies temporaires : 9.3 ha (2%) Autres : 5.7 ha (1%)
Blé tendre 99.1 ha (23%)
Orge 97.7 ha (23%)
Colza 55.6 ha (13%)
Fourrage 43 ha (10%)
Autres cultures industrielles 37.5 ha (9%)
Protéagineux 33.5 ha (8%)
Maïs grain et ensilage 19.9 ha (5%)
Prairies permanentes 11.2 ha (3%)
Légumes ou fleurs 10.7 ha (3%)
Prairies temporaires 9.3 ha (2%)
Autres 5.7 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre99.123
Orge97.723
Colza55.613
Fourrage4310
Autres cultures industrielles37.59
Protéagineux33.58
Maïs grain et ensilage19.95
Prairies permanentes11.23
Légumes ou fleurs10.73
Prairies temporaires9.32
Gel (surfaces gelées sans production)5.71
Divers00

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 4
Surface certifiée bio 7.4 ha (1.8 % de la SAU)
Parcelles bio 1

Evolution de la surface bio

6 11 15 19 24 2019 : 13,6 ha 2019 2020 : 13,6 ha 2020 2021 : 22,5 ha 2021 2022 : 7,4 ha 2022 2023 : 7,4 ha 2023 2024 : 7,4 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
201913,63
202013,63
202122,55
20227,41
20237,41
20247,41

Cultures bio

Autres céréales 7.4 ha
Producteurs bio (1) et ventes directes (1)
SCEA DALES Vente directe
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 15
Grandes cultures 6
Agriculture générale 3
Élevage 3
Sylviculture 2
Centre équestre 1
Dont bio 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 6
Surface agricole utilisee (SAU) 1 267 ha
Emploi agricole (ETP) 11
Production brute standard (PBS) 1 692 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 47.8 ha (8%) Établissement public : 11.1 ha (2%) État : 4.9 ha (1%) HLM / logement social : 2.6 ha (0%) Département : 0.5 ha (0%) cooperative_industriel : 0 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 534.4 ha (89%)
Commune 47.8 ha (8%)
Établissement public 11.1 ha (2%)
État 4.9 ha (1%)
HLM / logement social 2.6 ha (0%)
Département 0.5 ha (0%)
cooperative_industriel 0 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 534.4 ha (89%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune47.88106
Établissement public11.1212
État4.9118
HLM / logement social2.6041
Département0.505
cooperative_industriel001
Autres (privé, non identifié)534.489

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

52 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20257
20247
20232
20216
20191
201717
20163
20149

Climat

Precipitations annuelles 777 mm
Temperature moyenne 11.5 °C
Temperature min. absolue -19.4 °C
Temperature max. absolue 42.0 °C
Station la plus proche RETHEL - MAN (1.7 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Zones protégées

Natura 2000 (2)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines