Saultain

Département 59 — 59990

2 499 habitants 74 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Saultain est une commune du département Hauts-de-France (59), comptant 2 499 habitants. 10 exploitations agricoles y sont recensées, dont 1 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 407,4 ha.

Chiffres clés

407.4
ha de SAU déclarée (2024)
13
types de cultures (2024)
10
exploitations
1
opérateurs bio (2024)
1 854
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

333 362 391 419 448 2015 : 423,5 ha 2015 2016 : 426,8 ha 2016 2017 : 420,4 ha 2017 2018 : 411,9 ha 2018 2019 : 416,8 ha 2019 2020 : 407,9 ha 2020 2021 : 416,1 ha 2021 2022 : 392,1 ha 2022 2023 : 400,8 ha 2023 2024 : 407,4 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015423,5
2016426,8
2017420,4
2018411,9
2019416,8
2020407,9
2021416,1
2022392,1
2023400,8
2024407,4
Campagne 2024 — 407.4 ha déclarée
Blé tendre : 165.5 ha (41%) Maïs grain et ensilage : 62.4 ha (15%) Légumes ou fleurs : 49.9 ha (12%) Orge : 38.5 ha (9%) Prairies permanentes : 25.2 ha (6%) Autres cultures industrielles : 24.5 ha (6%) Protéagineux : 18.7 ha (5%) Colza : 13.3 ha (3%) Fourrage : 2.3 ha (1%) Vergers : 2.2 ha (1%) Autres : 4.9 ha (1%)
Blé tendre 165.5 ha (41%)
Maïs grain et ensilage 62.4 ha (15%)
Légumes ou fleurs 49.9 ha (12%)
Orge 38.5 ha (9%)
Prairies permanentes 25.2 ha (6%)
Autres cultures industrielles 24.5 ha (6%)
Protéagineux 18.7 ha (5%)
Colza 13.3 ha (3%)
Fourrage 2.3 ha (1%)
Vergers 2.2 ha (1%)
Autres 4.9 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre165.541
Maïs grain et ensilage62.415
Légumes ou fleurs49.912
Orge38.59
Prairies permanentes25.26
Autres cultures industrielles24.56
Protéagineux18.75
Colza13.33
Fourrage2.31
Vergers2.21
Divers1.90
Gel (surfaces gelées sans production)1.70
Prairies temporaires1.30
Campagne 2023 — 400.8 ha déclarée
Blé tendre : 144.4 ha (36%) Maïs grain et ensilage : 61.6 ha (15%) Autres cultures industrielles : 48 ha (12%) Orge : 46.9 ha (12%) Légumes ou fleurs : 32.4 ha (8%) Colza : 30.6 ha (8%) Prairies permanentes : 26.4 ha (7%) Fourrage : 2.3 ha (1%) Vergers : 2.1 ha (1%) Autres céréales : 1.9 ha (0%) Autres : 4.2 ha (1%)
Blé tendre 144.4 ha (36%)
Maïs grain et ensilage 61.6 ha (15%)
Autres cultures industrielles 48 ha (12%)
Orge 46.9 ha (12%)
Légumes ou fleurs 32.4 ha (8%)
Colza 30.6 ha (8%)
Prairies permanentes 26.4 ha (7%)
Fourrage 2.3 ha (1%)
Vergers 2.1 ha (1%)
Autres céréales 1.9 ha (0%)
Autres 4.2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre144.436
Maïs grain et ensilage61.615
Autres cultures industrielles4812
Orge46.912
Légumes ou fleurs32.48
Colza30.68
Prairies permanentes26.47
Fourrage2.31
Vergers2.11
Autres céréales1.90
Divers1.70
Gel (surfaces gelées sans production)1.60
Prairies temporaires0.90
Campagne 2022 — 392.1 ha déclarée
Blé tendre : 178.7 ha (46%) Maïs grain et ensilage : 49.3 ha (13%) Orge : 42 ha (11%) Autres cultures industrielles : 36.3 ha (9%) Prairies permanentes : 28.8 ha (7%) Colza : 24.5 ha (6%) Légumes ou fleurs : 24.1 ha (6%) Divers : 2.8 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 2.6 ha (1%) Vergers : 2.1 ha (1%) Autres : 0.9 ha (0%)
Blé tendre 178.7 ha (46%)
Maïs grain et ensilage 49.3 ha (13%)
Orge 42 ha (11%)
Autres cultures industrielles 36.3 ha (9%)
Prairies permanentes 28.8 ha (7%)
Colza 24.5 ha (6%)
Légumes ou fleurs 24.1 ha (6%)
Divers 2.8 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 2.6 ha (1%)
Vergers 2.1 ha (1%)
Autres 0.9 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre178.746
Maïs grain et ensilage49.313
Orge4211
Autres cultures industrielles36.39
Prairies permanentes28.87
Colza24.56
Légumes ou fleurs24.16
Divers2.81
Gel (surfaces gelées sans production)2.61
Vergers2.11
Prairies temporaires0.90
Campagne 2021 — 416.1 ha déclarée
Blé tendre : 161.3 ha (39%) Orge : 49.2 ha (12%) Maïs grain et ensilage : 46.7 ha (11%) Colza : 44.9 ha (11%) Prairies permanentes : 38 ha (9%) Légumes ou fleurs : 37.9 ha (9%) Autres cultures industrielles : 29.4 ha (7%) Autres céréales : 3.5 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 2.7 ha (1%) Divers : 2.5 ha (1%)
Blé tendre 161.3 ha (39%)
Orge 49.2 ha (12%)
Maïs grain et ensilage 46.7 ha (11%)
Colza 44.9 ha (11%)
Prairies permanentes 38 ha (9%)
Légumes ou fleurs 37.9 ha (9%)
Autres cultures industrielles 29.4 ha (7%)
Autres céréales 3.5 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 2.7 ha (1%)
Divers 2.5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre161.339
Orge49.212
Maïs grain et ensilage46.711
Colza44.911
Prairies permanentes389
Légumes ou fleurs37.99
Autres cultures industrielles29.47
Autres céréales3.51
Gel (surfaces gelées sans production)2.71
Divers2.51
Campagne 2020 — 407.9 ha déclarée
Blé tendre : 172.3 ha (42%) Maïs grain et ensilage : 65.8 ha (16%) Orge : 39.7 ha (10%) Prairies permanentes : 38 ha (9%) Légumes ou fleurs : 37.6 ha (9%) Autres cultures industrielles : 33.1 ha (8%) Colza : 16.1 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 2.7 ha (1%) Divers : 2.3 ha (1%) Autres céréales : 0.3 ha (0%)
Blé tendre 172.3 ha (42%)
Maïs grain et ensilage 65.8 ha (16%)
Orge 39.7 ha (10%)
Prairies permanentes 38 ha (9%)
Légumes ou fleurs 37.6 ha (9%)
Autres cultures industrielles 33.1 ha (8%)
Colza 16.1 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 2.7 ha (1%)
Divers 2.3 ha (1%)
Autres céréales 0.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre172.342
Maïs grain et ensilage65.816
Orge39.710
Prairies permanentes389
Légumes ou fleurs37.69
Autres cultures industrielles33.18
Colza16.14
Gel (surfaces gelées sans production)2.71
Divers2.31
Autres céréales0.30
Campagne 2019 — 416.8 ha déclarée
Blé tendre : 153.8 ha (37%) Maïs grain et ensilage : 65.5 ha (16%) Orge : 61.1 ha (15%) Autres cultures industrielles : 56.9 ha (14%) Prairies permanentes : 38 ha (9%) Légumes ou fleurs : 25.7 ha (6%) Colza : 11 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 2.9 ha (1%) Divers : 1.6 ha (0%) Autres céréales : 0.3 ha (0%)
Blé tendre 153.8 ha (37%)
Maïs grain et ensilage 65.5 ha (16%)
Orge 61.1 ha (15%)
Autres cultures industrielles 56.9 ha (14%)
Prairies permanentes 38 ha (9%)
Légumes ou fleurs 25.7 ha (6%)
Colza 11 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 2.9 ha (1%)
Divers 1.6 ha (0%)
Autres céréales 0.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre153.837
Maïs grain et ensilage65.516
Orge61.115
Autres cultures industrielles56.914
Prairies permanentes389
Légumes ou fleurs25.76
Colza113
Gel (surfaces gelées sans production)2.91
Divers1.60
Autres céréales0.30
Campagne 2018 — 411.9 ha déclarée
Blé tendre : 175.7 ha (43%) Maïs grain et ensilage : 58.2 ha (14%) Prairies permanentes : 38 ha (9%) Orge : 37.1 ha (9%) Autres cultures industrielles : 33.1 ha (8%) Légumes ou fleurs : 32 ha (8%) Colza : 31.6 ha (8%) Gel (surfaces gelées sans production) : 2.9 ha (1%) Divers : 1.7 ha (0%) Autres céréales : 1.6 ha (0%)
Blé tendre 175.7 ha (43%)
Maïs grain et ensilage 58.2 ha (14%)
Prairies permanentes 38 ha (9%)
Orge 37.1 ha (9%)
Autres cultures industrielles 33.1 ha (8%)
Légumes ou fleurs 32 ha (8%)
Colza 31.6 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production) 2.9 ha (1%)
Divers 1.7 ha (0%)
Autres céréales 1.6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre175.743
Maïs grain et ensilage58.214
Prairies permanentes389
Orge37.19
Autres cultures industrielles33.18
Légumes ou fleurs328
Colza31.68
Gel (surfaces gelées sans production)2.91
Divers1.70
Autres céréales1.60
Campagne 2017 — 420.4 ha déclarée
Blé tendre : 185.1 ha (44%) Légumes ou fleurs : 50.3 ha (12%) Colza : 41 ha (10%) Autres cultures industrielles : 39.5 ha (9%) Prairies permanentes : 38 ha (9%) Maïs grain et ensilage : 36.4 ha (9%) Orge : 23.9 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 2.9 ha (1%) Divers : 1.7 ha (0%) Autres céréales : 1.6 ha (0%)
Blé tendre 185.1 ha (44%)
Légumes ou fleurs 50.3 ha (12%)
Colza 41 ha (10%)
Autres cultures industrielles 39.5 ha (9%)
Prairies permanentes 38 ha (9%)
Maïs grain et ensilage 36.4 ha (9%)
Orge 23.9 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 2.9 ha (1%)
Divers 1.7 ha (0%)
Autres céréales 1.6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre185.144
Légumes ou fleurs50.312
Colza4110
Autres cultures industrielles39.59
Prairies permanentes389
Maïs grain et ensilage36.49
Orge23.96
Gel (surfaces gelées sans production)2.91
Divers1.70
Autres céréales1.60
Campagne 2016 — 426.8 ha déclarée
Blé tendre : 163.7 ha (38%) Maïs grain et ensilage : 68.5 ha (16%) Orge : 54 ha (13%) Autres cultures industrielles : 44.3 ha (10%) Légumes ou fleurs : 43.7 ha (10%) Prairies permanentes : 36.6 ha (9%) Plantes à fibres : 5.7 ha (1%) Colza : 5 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 2.9 ha (1%) Divers : 2 ha (0%) Autres : 0.4 ha (0%)
Blé tendre 163.7 ha (38%)
Maïs grain et ensilage 68.5 ha (16%)
Orge 54 ha (13%)
Autres cultures industrielles 44.3 ha (10%)
Légumes ou fleurs 43.7 ha (10%)
Prairies permanentes 36.6 ha (9%)
Plantes à fibres 5.7 ha (1%)
Colza 5 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 2.9 ha (1%)
Divers 2 ha (0%)
Autres 0.4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre163.738
Maïs grain et ensilage68.516
Orge5413
Autres cultures industrielles44.310
Légumes ou fleurs43.710
Prairies permanentes36.69
Plantes à fibres5.71
Colza51
Gel (surfaces gelées sans production)2.91
Divers20
Autres céréales0.40
Campagne 2015 — 423.5 ha déclarée
Blé tendre : 190.5 ha (45%) Orge : 46.2 ha (11%) Maïs grain et ensilage : 45.4 ha (11%) Colza : 38.3 ha (9%) Prairies permanentes : 38.2 ha (9%) Autres cultures industrielles : 34.7 ha (8%) Légumes ou fleurs : 25.1 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 2.9 ha (1%) Divers : 2 ha (0%) Autres céréales : 0.1 ha (0%) Autres : 0.1 ha (0%)
Blé tendre 190.5 ha (45%)
Orge 46.2 ha (11%)
Maïs grain et ensilage 45.4 ha (11%)
Colza 38.3 ha (9%)
Prairies permanentes 38.2 ha (9%)
Autres cultures industrielles 34.7 ha (8%)
Légumes ou fleurs 25.1 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 2.9 ha (1%)
Divers 2 ha (0%)
Autres céréales 0.1 ha (0%)
Autres 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre190.545
Orge46.211
Maïs grain et ensilage45.411
Colza38.39
Prairies permanentes38.29
Autres cultures industrielles34.78
Légumes ou fleurs25.16
Gel (surfaces gelées sans production)2.91
Divers20
Autres céréales0.10
Autres oléagineux0.10

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 1
Surface certifiée bio 3.2 ha (0.8 % de la SAU)
Parcelles bio 3

Evolution de la surface bio

3 3 3 3 3 2022 : 3,1 ha 2022 2023 : 3,1 ha 2023 2024 : 3,2 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
20223,14
20233,14
20243,23

Cultures bio

Vergers 2.2 ha
Prairies temporaires 0.7 ha
Légumes ou fleurs 0.3 ha
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 10
Élevage 4
Grandes cultures 3
Agriculture générale 1
Horticulture 1
Centre équestre 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 4
Surface agricole utilisee (SAU) 252 ha
Emploi agricole (ETP) 6
Production brute standard (PBS) 717 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 32 ha (6%) HLM / logement social : 2.6 ha (0%) Département : 0.3 ha (0%) État : 0.3 ha (0%) Établissement public : 0.1 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 542.3 ha (94%)
Commune 32 ha (6%)
HLM / logement social 2.6 ha (0%)
Département 0.3 ha (0%)
État 0.3 ha (0%)
Établissement public 0.1 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 542.3 ha (94%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune326188
HLM / logement social2.60142
Département0.303
État0.304
Établissement public0.101
Autres (privé, non identifié)542.394

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

101 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20251
202412
20239
202210
20216
202010
201911
20184
20171
201630
20147

Climat

Precipitations annuelles 717 mm
Temperature moyenne 10.8 °C
Temperature min. absolue -15.0 °C
Temperature max. absolue 41.6 °C
Station la plus proche VALENCIENNES (8.5 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines