Saulx est une commune du département Bourgogne-Franche-Comte (70), comptant 874 habitants. 8 exploitations agricoles y sont recensées. La surface agricole déclarée représente 1 041,2 ha.
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
Année
SAU déclarée (ha)
2015
1 059,2
2016
1 044,4
2017
1 045,1
2018
1 031,7
2019
1 034,3
2020
1 034,9
2021
1 028
2022
1 028,9
2023
1 049
2024
1 041,2
Campagne 2024 — 1041.2 ha déclarée
Prairies permanentes580.4 ha (56%)
Maïs grain et ensilage113.1 ha (11%)
Fourrage98.3 ha (9%)
Blé tendre70.2 ha (7%)
Orge51.4 ha (5%)
Prairies temporaires32 ha (3%)
Autres oléagineux21.3 ha (2%)
Colza20.4 ha (2%)
Protéagineux19.7 ha (2%)
Autres céréales16.1 ha (2%)
Autres18.3 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
580.4
56
Maïs grain et ensilage
113.1
11
Fourrage
98.3
9
Blé tendre
70.2
7
Orge
51.4
5
Prairies temporaires
32
3
Autres oléagineux
21.3
2
Colza
20.4
2
Protéagineux
19.7
2
Autres céréales
16.1
2
Gel (surfaces gelées sans production)
14.5
1
Divers
2.5
0
Légumineuses à grains
1.3
0
Campagne 2023 — 1049 ha déclarée
Prairies permanentes599.5 ha (57%)
Maïs grain et ensilage106.1 ha (10%)
Blé tendre98.8 ha (9%)
Fourrage91 ha (9%)
Autres céréales53.6 ha (5%)
Orge41.7 ha (4%)
Prairies temporaires38.4 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production)10.2 ha (1%)
Colza7.3 ha (1%)
Divers2.1 ha (0%)
Autres0.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
599.5
57
Maïs grain et ensilage
106.1
10
Blé tendre
98.8
9
Fourrage
91
9
Autres céréales
53.6
5
Orge
41.7
4
Prairies temporaires
38.4
4
Gel (surfaces gelées sans production)
10.2
1
Colza
7.3
1
Divers
2.1
0
Protéagineux
0.3
0
Campagne 2022 — 1028.9 ha déclarée
Prairies permanentes581.2 ha (56%)
Maïs grain et ensilage142.7 ha (14%)
Fourrage88.4 ha (9%)
Blé tendre77.3 ha (8%)
Prairies temporaires42.6 ha (4%)
Autres céréales32.8 ha (3%)
Orge27 ha (3%)
Colza19.8 ha (2%)
Autres oléagineux13.1 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production)1.8 ha (0%)
Autres2.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
581.2
56
Maïs grain et ensilage
142.7
14
Fourrage
88.4
9
Blé tendre
77.3
8
Prairies temporaires
42.6
4
Autres céréales
32.8
3
Orge
27
3
Colza
19.8
2
Autres oléagineux
13.1
1
Gel (surfaces gelées sans production)
1.8
0
Divers
1.8
0
Protéagineux
0.4
0
Campagne 2021 — 1028 ha déclarée
Prairies permanentes578.6 ha (56%)
Maïs grain et ensilage123 ha (12%)
Fourrage96.3 ha (9%)
Blé tendre72 ha (7%)
Prairies temporaires62.1 ha (6%)
Orge41.8 ha (4%)
Colza20.8 ha (2%)
Autres céréales17.9 ha (2%)
Protéagineux6.7 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production)6.6 ha (1%)
Autres2.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
578.6
56
Maïs grain et ensilage
123
12
Fourrage
96.3
9
Blé tendre
72
7
Prairies temporaires
62.1
6
Orge
41.8
4
Colza
20.8
2
Autres céréales
17.9
2
Protéagineux
6.7
1
Gel (surfaces gelées sans production)
6.6
1
Divers
2.2
0
Campagne 2020 — 1034.9 ha déclarée
Prairies permanentes588.9 ha (57%)
Maïs grain et ensilage139.3 ha (13%)
Fourrage81.4 ha (8%)
Blé tendre78.1 ha (8%)
Prairies temporaires49.6 ha (5%)
Orge49.5 ha (5%)
Autres céréales38.8 ha (4%)
Colza5.1 ha (0%)
Gel (surfaces gelées sans production)2.4 ha (0%)
Divers1.8 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
588.9
57
Maïs grain et ensilage
139.3
13
Fourrage
81.4
8
Blé tendre
78.1
8
Prairies temporaires
49.6
5
Orge
49.5
5
Autres céréales
38.8
4
Colza
5.1
0
Gel (surfaces gelées sans production)
2.4
0
Divers
1.8
0
Campagne 2019 — 1034.3 ha déclarée
Prairies permanentes601.9 ha (58%)
Maïs grain et ensilage130.5 ha (13%)
Blé tendre77 ha (7%)
Autres céréales69.8 ha (7%)
Prairies temporaires61.7 ha (6%)
Fourrage46.4 ha (4%)
Orge43.6 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production)2.4 ha (0%)
Divers1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
601.9
58
Maïs grain et ensilage
130.5
13
Blé tendre
77
7
Autres céréales
69.8
7
Prairies temporaires
61.7
6
Fourrage
46.4
4
Orge
43.6
4
Gel (surfaces gelées sans production)
2.4
0
Divers
1
0
Campagne 2018 — 1031.7 ha déclarée
Prairies permanentes616.6 ha (60%)
Maïs grain et ensilage134.1 ha (13%)
Blé tendre91 ha (9%)
Orge55.8 ha (5%)
Prairies temporaires47.4 ha (5%)
Autres céréales31.3 ha (3%)
Fourrage24.1 ha (2%)
Colza10.7 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production)9.9 ha (1%)
Autres9.3 ha (1%)
Autres1.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
616.6
60
Maïs grain et ensilage
134.1
13
Blé tendre
91
9
Orge
55.8
5
Prairies temporaires
47.4
5
Autres céréales
31.3
3
Fourrage
24.1
2
Colza
10.7
1
Gel (surfaces gelées sans production)
9.9
1
Autres
9.3
1
Divers
1.5
0
Campagne 2017 — 1045.1 ha déclarée
Prairies permanentes581.3 ha (56%)
Maïs grain et ensilage137.2 ha (13%)
Blé tendre114.6 ha (11%)
Prairies temporaires68.9 ha (7%)
Autres céréales42.2 ha (4%)
Orge33.7 ha (3%)
Fourrage27 ha (3%)
Autres15.6 ha (1%)
Colza11 ha (1%)
Divers9.2 ha (1%)
Autres4.4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
581.3
56
Maïs grain et ensilage
137.2
13
Blé tendre
114.6
11
Prairies temporaires
68.9
7
Autres céréales
42.2
4
Orge
33.7
3
Fourrage
27
3
Autres
15.6
1
Colza
11
1
Divers
9.2
1
Protéagineux
3.1
0
Gel (surfaces gelées sans production)
1.3
0
Campagne 2016 — 1044.4 ha déclarée
Prairies permanentes586.3 ha (56%)
Maïs grain et ensilage139.8 ha (13%)
Blé tendre98.4 ha (9%)
Prairies temporaires87 ha (8%)
Autres céréales39.8 ha (4%)
Fourrage35.2 ha (3%)
Orge30.2 ha (3%)
Colza18.7 ha (2%)
Divers7.1 ha (1%)
Protéagineux1.9 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
586.3
56
Maïs grain et ensilage
139.8
13
Blé tendre
98.4
9
Prairies temporaires
87
8
Autres céréales
39.8
4
Fourrage
35.2
3
Orge
30.2
3
Colza
18.7
2
Divers
7.1
1
Protéagineux
1.9
0
Campagne 2015 — 1059.2 ha déclarée
Prairies permanentes603.9 ha (57%)
Maïs grain et ensilage136.4 ha (13%)
Prairies temporaires88.8 ha (8%)
Blé tendre78 ha (7%)
Orge45 ha (4%)
Fourrage38.6 ha (4%)
Autres céréales35.3 ha (3%)
Colza19.9 ha (2%)
Tournesol5.1 ha (0%)
Divers3.1 ha (0%)
Autres5.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
603.9
57
Maïs grain et ensilage
136.4
13
Prairies temporaires
88.8
8
Blé tendre
78
7
Orge
45
4
Fourrage
38.6
4
Autres céréales
35.3
3
Colza
19.9
2
Tournesol
5.1
0
Divers
3.1
0
Autres oléagineux
2.6
0
Gel (surfaces gelées sans production)
2.5
0
Agriculture biologique (2024)
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
U — secteur deja urbanise ou desservi par les equipements
AUc — a urbaniser, ouverture conditionnee aux equipements existants
Exploitations agricoles
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Total8
Élevage4
Polyculture-élevage2
Agriculture générale1
Grandes cultures1
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Exploitations agricoles (recensement)5
Surface agricole utilisee (SAU)597 ha
Emploi agricole (ETP)6
Production brute standard (PBS)620 k€
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
Commune249.9 ha (17%)
Département36.5 ha (2%)
Établissement public15 ha (1%)
HLM / logement social3.2 ha (0%)
État0.1 ha (0%)
Autres (privé, non identifié)1180 ha (79%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
Propriétaire
Surface (ha)
Part (%)
Parcelles
Commune
249.9
17
175
Département
36.5
2
50
Établissement public
15
1
12
HLM / logement social
3.2
0
25
État
0.1
0
4
Autres (privé, non identifié)
1180
79
—
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
103 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.