Saulzais-le-Potier est une commune du département Centre-Val de Loire (18), comptant 472 habitants. 34 exploitations agricoles y sont recensées, dont 3 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 2 054,9 ha.
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
Année
SAU déclarée (ha)
2015
2 062,6
2016
2 035,9
2017
2 063,8
2018
2 059,1
2019
2 061,6
2020
2 068
2021
2 075,8
2022
2 061,9
2023
2 057,4
2024
2 054,9
Campagne 2024 — 2054.9 ha déclarée
Prairies permanentes610.7 ha (30%)
Blé tendre304.2 ha (15%)
Orge220.5 ha (11%)
Maïs grain et ensilage204.5 ha (10%)
Prairies temporaires194.2 ha (9%)
Autres céréales131 ha (6%)
Fourrage126 ha (6%)
Fourrage89.4 ha (4%)
Tournesol66.8 ha (3%)
Colza65 ha (3%)
Autres42.6 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
610.7
30
Blé tendre
304.2
15
Orge
220.5
11
Maïs grain et ensilage
204.5
10
Prairies temporaires
194.2
9
Autres céréales
131
6
Fourrage
126
6
Fourrage
89.4
4
Tournesol
66.8
3
Colza
65
3
Divers
23.3
1
Autres oléagineux
17.1
1
Estives et landes
2.2
0
Campagne 2023 — 2057.4 ha déclarée
Prairies permanentes604 ha (29%)
Blé tendre459.3 ha (22%)
Prairies temporaires226.4 ha (11%)
Orge185 ha (9%)
Fourrage141.2 ha (7%)
Autres céréales136.8 ha (7%)
Colza102.1 ha (5%)
Maïs grain et ensilage100.9 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production)39.3 ha (2%)
Tournesol23.8 ha (1%)
Autres38.6 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
604
29
Blé tendre
459.3
22
Prairies temporaires
226.4
11
Orge
185
9
Fourrage
141.2
7
Autres céréales
136.8
7
Colza
102.1
5
Maïs grain et ensilage
100.9
5
Gel (surfaces gelées sans production)
39.3
2
Tournesol
23.8
1
Protéagineux
20.8
1
Divers
15.8
1
Estives et landes
2
0
Campagne 2022 — 2061.9 ha déclarée
Prairies permanentes628.9 ha (31%)
Blé tendre386.6 ha (19%)
Prairies temporaires201.9 ha (10%)
Autres céréales175 ha (8%)
Colza133.8 ha (6%)
Fourrage120.2 ha (6%)
Orge106.2 ha (5%)
Tournesol86.8 ha (4%)
Maïs grain et ensilage80.5 ha (4%)
Protéagineux69.9 ha (3%)
Autres72.1 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
628.9
31
Blé tendre
386.6
19
Prairies temporaires
201.9
10
Autres céréales
175
8
Colza
133.8
6
Fourrage
120.2
6
Orge
106.2
5
Tournesol
86.8
4
Maïs grain et ensilage
80.5
4
Protéagineux
69.9
3
Gel (surfaces gelées sans production)
23.6
1
Autres oléagineux
18.5
1
Divers
16.6
1
Fourrage
13.4
1
Campagne 2021 — 2075.8 ha déclarée
Prairies permanentes669.6 ha (32%)
Blé tendre377.7 ha (18%)
Autres céréales226.7 ha (11%)
Orge196.3 ha (9%)
Prairies temporaires188.5 ha (9%)
Fourrage123.5 ha (6%)
Maïs grain et ensilage79 ha (4%)
Protéagineux64.4 ha (3%)
Colza56.3 ha (3%)
Tournesol36.1 ha (2%)
Autres57.7 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
669.6
32
Blé tendre
377.7
18
Autres céréales
226.7
11
Orge
196.3
9
Prairies temporaires
188.5
9
Fourrage
123.5
6
Maïs grain et ensilage
79
4
Protéagineux
64.4
3
Colza
56.3
3
Tournesol
36.1
2
Gel (surfaces gelées sans production)
23
1
Fourrage
18.8
1
Divers
15.9
1
Campagne 2020 — 2068 ha déclarée
Prairies permanentes674.7 ha (33%)
Blé tendre361.2 ha (17%)
Prairies temporaires239.2 ha (12%)
Autres céréales233.7 ha (11%)
Orge141 ha (7%)
Maïs grain et ensilage107.8 ha (5%)
Fourrage99.6 ha (5%)
Tournesol82.9 ha (4%)
Protéagineux58.9 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production)22.1 ha (1%)
Autres46.9 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
674.7
33
Blé tendre
361.2
17
Prairies temporaires
239.2
12
Autres céréales
233.7
11
Orge
141
7
Maïs grain et ensilage
107.8
5
Fourrage
99.6
5
Tournesol
82.9
4
Protéagineux
58.9
3
Gel (surfaces gelées sans production)
22.1
1
Autres cultures industrielles
17.6
1
Divers
16
1
Fourrage
13.3
1
Campagne 2019 — 2061.6 ha déclarée
Prairies permanentes670.3 ha (33%)
Blé tendre309 ha (15%)
Autres céréales255.8 ha (12%)
Prairies temporaires236.9 ha (11%)
Orge156.7 ha (8%)
Fourrage150.8 ha (7%)
Maïs grain et ensilage101.1 ha (5%)
Colza79.6 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production)29.2 ha (1%)
Fourrage27.7 ha (1%)
Autres44.5 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
670.3
33
Blé tendre
309
15
Autres céréales
255.8
12
Prairies temporaires
236.9
11
Orge
156.7
8
Fourrage
150.8
7
Maïs grain et ensilage
101.1
5
Colza
79.6
4
Gel (surfaces gelées sans production)
29.2
1
Fourrage
27.7
1
Divers
18.1
1
Protéagineux
12.4
1
Tournesol
12.1
1
Autres oléagineux
1.9
0
Campagne 2018 — 2059.1 ha déclarée
Prairies permanentes682.3 ha (33%)
Blé tendre306.8 ha (15%)
Prairies temporaires264.8 ha (13%)
Autres céréales190.7 ha (9%)
Orge153 ha (7%)
Maïs grain et ensilage139.8 ha (7%)
Colza111 ha (5%)
Tournesol44.5 ha (2%)
Fourrage37.5 ha (2%)
Autres37 ha (2%)
Autres91.7 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
682.3
33
Blé tendre
306.8
15
Prairies temporaires
264.8
13
Autres céréales
190.7
9
Orge
153
7
Maïs grain et ensilage
139.8
7
Colza
111
5
Tournesol
44.5
2
Fourrage
37.5
2
Autres
37
2
Gel (surfaces gelées sans production)
36
2
Protéagineux
18.3
1
Divers
16.9
1
Autres oléagineux
10.5
1
Légumineuses à grains
10
0
Campagne 2017 — 2063.8 ha déclarée
Prairies temporaires515.7 ha (25%)
Prairies permanentes448.1 ha (22%)
Blé tendre379.9 ha (18%)
Orge205.2 ha (10%)
Maïs grain et ensilage128.6 ha (6%)
Colza125.9 ha (6%)
Autres céréales86.6 ha (4%)
Autres76.5 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production)44 ha (2%)
Fourrage24.1 ha (1%)
Autres29.2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies temporaires
515.7
25
Prairies permanentes
448.1
22
Blé tendre
379.9
18
Orge
205.2
10
Maïs grain et ensilage
128.6
6
Colza
125.9
6
Autres céréales
86.6
4
Autres
76.5
4
Gel (surfaces gelées sans production)
44
2
Fourrage
24.1
1
Divers
13.1
1
Tournesol
8.5
0
Protéagineux
7.6
0
Campagne 2016 — 2035.9 ha déclarée
Prairies temporaires571.8 ha (28%)
Prairies permanentes412.8 ha (20%)
Blé tendre403.7 ha (20%)
Orge141.9 ha (7%)
Colza134.9 ha (7%)
Autres céréales133.9 ha (7%)
Maïs grain et ensilage124.4 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production)67.3 ha (3%)
Fourrage32.8 ha (2%)
Divers12.4 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies temporaires
571.8
28
Prairies permanentes
412.8
20
Blé tendre
403.7
20
Orge
141.9
7
Colza
134.9
7
Autres céréales
133.9
7
Maïs grain et ensilage
124.4
6
Gel (surfaces gelées sans production)
67.3
3
Fourrage
32.8
2
Divers
12.4
1
Campagne 2015 — 2062.6 ha déclarée
Prairies temporaires569.7 ha (28%)
Prairies permanentes419 ha (20%)
Blé tendre244.2 ha (12%)
Autres céréales194.2 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production)142.5 ha (7%)
Orge134.3 ha (7%)
Maïs grain et ensilage116.5 ha (6%)
Colza111.6 ha (5%)
Tournesol69.9 ha (3%)
Fourrage34.2 ha (2%)
Autres26.5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies temporaires
569.7
28
Prairies permanentes
419
20
Blé tendre
244.2
12
Autres céréales
194.2
9
Gel (surfaces gelées sans production)
142.5
7
Orge
134.3
7
Maïs grain et ensilage
116.5
6
Colza
111.6
5
Tournesol
69.9
3
Fourrage
34.2
2
Protéagineux
12.5
1
Divers
10.9
1
Autres oléagineux
3
0
Autres cultures industrielles
0.1
0
Agriculture biologique (2024)
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Total34
Élevage13
Grandes cultures7
Polyculture-élevage6
Agriculture générale4
Sylviculture3
Horticulture1
Dont bio2
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Exploitations agricoles (recensement)21
Surface agricole utilisee (SAU)2 942 ha
Emploi agricole (ETP)46
Production brute standard (PBS)3 413 k€
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
État37.5 ha (1%)
Commune32 ha (1%)
HLM / logement social4 ha (0%)
Établissement public0.8 ha (0%)
Autres (privé, non identifié)3125.7 ha (98%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
Propriétaire
Surface (ha)
Part (%)
Parcelles
État
37.5
1
16
Commune
32
1
72
HLM / logement social
4
0
10
Établissement public
0.8
0
7
Autres (privé, non identifié)
3125.7
98
—
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
187 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.