Saulzet

Département 03 — 03800

396 habitants 306 m d'altitude
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Localisation

Carte des parcelles agricoles (754,9 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (28) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (10) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Saulzet est une commune du département Auvergne-Rhone-Alpes (03), comptant 396 habitants. 10 exploitations agricoles y sont recensées. La surface agricole déclarée représente 754,9 ha.

Carte de l'agriculture biologique Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

754.9
ha de SAU déclarée (2024)
12
types de cultures (2024)
10
exploitations
664
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

631 681 730 780 830 2015 : 742,3 ha 2015 2016 : 762,8 ha 2016 2017 : 782,8 ha 2017 2018 : 779,5 ha 2018 2019 : 772,6 ha 2019 2020 : 775,2 ha 2020 2021 : 780,1 ha 2021 2022 : 790 ha 2022 2023 : 785,6 ha 2023 2024 : 754,9 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015742,3
2016762,8
2017782,8
2018779,5
2019772,6
2020775,2
2021780,1
2022790
2023785,6
2024754,9
Campagne 2024 — 754.9 ha déclarée
Blé tendre : 430.5 ha (57%) Maïs grain et ensilage : 144.4 ha (19%) Orge : 43.7 ha (6%) Tournesol : 39 ha (5%) Colza : 34.2 ha (5%) Fourrage : 20.7 ha (3%) Légumes ou fleurs : 14.2 ha (2%) Prairies permanentes : 7.8 ha (1%) Autres oléagineux : 6.9 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 5.8 ha (1%) Autres : 7.7 ha (1%)
Blé tendre 430.5 ha (57%)
Maïs grain et ensilage 144.4 ha (19%)
Orge 43.7 ha (6%)
Tournesol 39 ha (5%)
Colza 34.2 ha (5%)
Fourrage 20.7 ha (3%)
Légumes ou fleurs 14.2 ha (2%)
Prairies permanentes 7.8 ha (1%)
Autres oléagineux 6.9 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 5.8 ha (1%)
Autres 7.7 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre430.557
Maïs grain et ensilage144.419
Orge43.76
Tournesol395
Colza34.25
Fourrage20.73
Légumes ou fleurs14.22
Prairies permanentes7.81
Autres oléagineux6.91
Gel (surfaces gelées sans production)5.81
Divers5.11
Prairies temporaires2.60
Campagne 2023 — 785.6 ha déclarée
Blé tendre : 292.3 ha (37%) Maïs grain et ensilage : 218.3 ha (28%) Tournesol : 114.4 ha (15%) Orge : 58.2 ha (7%) Colza : 41.7 ha (5%) Autres oléagineux : 20.4 ha (3%) Légumes ou fleurs : 15.6 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 8.5 ha (1%) Prairies permanentes : 7.6 ha (1%) Divers : 5.2 ha (1%) Autres : 3.4 ha (0%)
Blé tendre 292.3 ha (37%)
Maïs grain et ensilage 218.3 ha (28%)
Tournesol 114.4 ha (15%)
Orge 58.2 ha (7%)
Colza 41.7 ha (5%)
Autres oléagineux 20.4 ha (3%)
Légumes ou fleurs 15.6 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 8.5 ha (1%)
Prairies permanentes 7.6 ha (1%)
Divers 5.2 ha (1%)
Autres 3.4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre292.337
Maïs grain et ensilage218.328
Tournesol114.415
Orge58.27
Colza41.75
Autres oléagineux20.43
Légumes ou fleurs15.62
Gel (surfaces gelées sans production)8.51
Prairies permanentes7.61
Divers5.21
Autres cultures industrielles3.20
Fourrage0.10
Prairies temporaires0.10
Campagne 2022 — 790 ha déclarée
Blé tendre : 455.5 ha (58%) Maïs grain et ensilage : 150 ha (19%) Tournesol : 89.3 ha (11%) Colza : 42.2 ha (5%) Orge : 20.4 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 11.8 ha (1%) Prairies permanentes : 7.8 ha (1%) Autres oléagineux : 6.6 ha (1%) Divers : 5.8 ha (1%) Autres cultures industrielles : 0.3 ha (0%) Autres : 0.3 ha (0%)
Blé tendre 455.5 ha (58%)
Maïs grain et ensilage 150 ha (19%)
Tournesol 89.3 ha (11%)
Colza 42.2 ha (5%)
Orge 20.4 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 11.8 ha (1%)
Prairies permanentes 7.8 ha (1%)
Autres oléagineux 6.6 ha (1%)
Divers 5.8 ha (1%)
Autres cultures industrielles 0.3 ha (0%)
Autres 0.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre455.558
Maïs grain et ensilage15019
Tournesol89.311
Colza42.25
Orge20.43
Gel (surfaces gelées sans production)11.81
Prairies permanentes7.81
Autres oléagineux6.61
Divers5.81
Autres cultures industrielles0.30
Légumes ou fleurs0.20
Fourrage0.10
Prairies temporaires00
Campagne 2021 — 780.1 ha déclarée
Blé tendre : 328 ha (42%) Maïs grain et ensilage : 269.6 ha (35%) Tournesol : 63.5 ha (8%) Orge : 43.1 ha (6%) Légumes ou fleurs : 24.2 ha (3%) Colza : 18.5 ha (2%) Autres oléagineux : 11.5 ha (1%) Prairies permanentes : 7.2 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 7.1 ha (1%) Divers : 6.1 ha (1%) Autres : 1.3 ha (0%)
Blé tendre 328 ha (42%)
Maïs grain et ensilage 269.6 ha (35%)
Tournesol 63.5 ha (8%)
Orge 43.1 ha (6%)
Légumes ou fleurs 24.2 ha (3%)
Colza 18.5 ha (2%)
Autres oléagineux 11.5 ha (1%)
Prairies permanentes 7.2 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 7.1 ha (1%)
Divers 6.1 ha (1%)
Autres 1.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre32842
Maïs grain et ensilage269.635
Tournesol63.58
Orge43.16
Légumes ou fleurs24.23
Colza18.52
Autres oléagineux11.51
Prairies permanentes7.21
Gel (surfaces gelées sans production)7.11
Divers6.11
Autres céréales1.10
Fourrage0.10
Prairies temporaires0.10
Campagne 2020 — 775.2 ha déclarée
Blé tendre : 456.8 ha (59%) Maïs grain et ensilage : 182.8 ha (24%) Tournesol : 63.1 ha (8%) Orge : 26.1 ha (3%) Colza : 16.4 ha (2%) Protéagineux : 7.7 ha (1%) Prairies permanentes : 7.2 ha (1%) Divers : 5.2 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 4.5 ha (1%) Autres céréales : 1.9 ha (0%) Autres : 3.5 ha (0%)
Blé tendre 456.8 ha (59%)
Maïs grain et ensilage 182.8 ha (24%)
Tournesol 63.1 ha (8%)
Orge 26.1 ha (3%)
Colza 16.4 ha (2%)
Protéagineux 7.7 ha (1%)
Prairies permanentes 7.2 ha (1%)
Divers 5.2 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 4.5 ha (1%)
Autres céréales 1.9 ha (0%)
Autres 3.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre456.859
Maïs grain et ensilage182.824
Tournesol63.18
Orge26.13
Colza16.42
Protéagineux7.71
Prairies permanentes7.21
Divers5.21
Gel (surfaces gelées sans production)4.51
Autres céréales1.90
Autres oléagineux1.60
Prairies temporaires0.80
Fourrage0.80
Légumes ou fleurs0.30
Campagne 2019 — 772.6 ha déclarée
Blé tendre : 361.3 ha (47%) Maïs grain et ensilage : 226.1 ha (29%) Autres cultures industrielles : 88.8 ha (11%) Tournesol : 49 ha (6%) Autres céréales : 11.3 ha (1%) Orge : 7.9 ha (1%) Prairies permanentes : 7.2 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 6 ha (1%) Légumes ou fleurs : 5.6 ha (1%) Divers : 4.6 ha (1%) Autres : 4.8 ha (1%)
Blé tendre 361.3 ha (47%)
Maïs grain et ensilage 226.1 ha (29%)
Autres cultures industrielles 88.8 ha (11%)
Tournesol 49 ha (6%)
Autres céréales 11.3 ha (1%)
Orge 7.9 ha (1%)
Prairies permanentes 7.2 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 6 ha (1%)
Légumes ou fleurs 5.6 ha (1%)
Divers 4.6 ha (1%)
Autres 4.8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre361.347
Maïs grain et ensilage226.129
Autres cultures industrielles88.811
Tournesol496
Autres céréales11.31
Orge7.91
Prairies permanentes7.21
Gel (surfaces gelées sans production)61
Légumes ou fleurs5.61
Divers4.61
Colza3.50
Fourrage1.30
Prairies temporaires00
Campagne 2018 — 779.5 ha déclarée
Blé tendre : 399.9 ha (51%) Maïs grain et ensilage : 125.5 ha (16%) Autres cultures industrielles : 97.4 ha (12%) Tournesol : 53.9 ha (7%) Colza : 45.8 ha (6%) Autres céréales : 12.6 ha (2%) Légumes ou fleurs : 11.7 ha (2%) Prairies permanentes : 7.3 ha (1%) Fourrage : 6.9 ha (1%) Orge : 5.1 ha (1%) Autres : 13.4 ha (2%)
Blé tendre 399.9 ha (51%)
Maïs grain et ensilage 125.5 ha (16%)
Autres cultures industrielles 97.4 ha (12%)
Tournesol 53.9 ha (7%)
Colza 45.8 ha (6%)
Autres céréales 12.6 ha (2%)
Légumes ou fleurs 11.7 ha (2%)
Prairies permanentes 7.3 ha (1%)
Fourrage 6.9 ha (1%)
Orge 5.1 ha (1%)
Autres 13.4 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre399.951
Maïs grain et ensilage125.516
Autres cultures industrielles97.412
Tournesol53.97
Colza45.86
Autres céréales12.62
Légumes ou fleurs11.72
Prairies permanentes7.31
Fourrage6.91
Orge5.11
Divers4.71
Gel (surfaces gelées sans production)4.61
Autres oléagineux30
Autres1.10
Prairies temporaires00
Campagne 2017 — 782.8 ha déclarée
Blé tendre : 323.7 ha (41%) Maïs grain et ensilage : 204.5 ha (26%) Autres cultures industrielles : 99.5 ha (13%) Tournesol : 76.9 ha (10%) Colza : 30.7 ha (4%) Fourrage : 6.9 ha (1%) Orge : 6.5 ha (1%) Prairies permanentes : 6.2 ha (1%) Autres céréales : 6.1 ha (1%) Divers : 5.9 ha (1%) Autres : 15.9 ha (2%)
Blé tendre 323.7 ha (41%)
Maïs grain et ensilage 204.5 ha (26%)
Autres cultures industrielles 99.5 ha (13%)
Tournesol 76.9 ha (10%)
Colza 30.7 ha (4%)
Fourrage 6.9 ha (1%)
Orge 6.5 ha (1%)
Prairies permanentes 6.2 ha (1%)
Autres céréales 6.1 ha (1%)
Divers 5.9 ha (1%)
Autres 15.9 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre323.741
Maïs grain et ensilage204.526
Autres cultures industrielles99.513
Tournesol76.910
Colza30.74
Fourrage6.91
Orge6.51
Prairies permanentes6.21
Autres céréales6.11
Divers5.91
Légumes ou fleurs5.81
Légumineuses à grains4.41
Gel (surfaces gelées sans production)4.11
Prairies temporaires1.40
Autres0.20
Campagne 2016 — 762.8 ha déclarée
Blé tendre : 397.5 ha (52%) Maïs grain et ensilage : 144.4 ha (19%) Autres cultures industrielles : 82.9 ha (11%) Tournesol : 48.5 ha (6%) Orge : 22.4 ha (3%) Colza : 19.5 ha (3%) Légumes ou fleurs : 16.1 ha (2%) Fourrage : 7.6 ha (1%) Divers : 6.3 ha (1%) Prairies permanentes : 6.2 ha (1%) Autres : 11.4 ha (1%)
Blé tendre 397.5 ha (52%)
Maïs grain et ensilage 144.4 ha (19%)
Autres cultures industrielles 82.9 ha (11%)
Tournesol 48.5 ha (6%)
Orge 22.4 ha (3%)
Colza 19.5 ha (3%)
Légumes ou fleurs 16.1 ha (2%)
Fourrage 7.6 ha (1%)
Divers 6.3 ha (1%)
Prairies permanentes 6.2 ha (1%)
Autres 11.4 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre397.552
Maïs grain et ensilage144.419
Autres cultures industrielles82.911
Tournesol48.56
Orge22.43
Colza19.53
Légumes ou fleurs16.12
Fourrage7.61
Divers6.31
Prairies permanentes6.21
Protéagineux4.81
Prairies temporaires3.91
Gel (surfaces gelées sans production)2.70
Campagne 2015 — 742.3 ha déclarée
Blé tendre : 298.6 ha (40%) Maïs grain et ensilage : 196.8 ha (27%) Autres cultures industrielles : 72.1 ha (10%) Tournesol : 68.5 ha (9%) Orge : 39.2 ha (5%) Colza : 29.7 ha (4%) Autres céréales : 8.3 ha (1%) Légumes ou fleurs : 6.3 ha (1%) Prairies permanentes : 6.2 ha (1%) Divers : 5.1 ha (1%) Autres : 11.5 ha (2%)
Blé tendre 298.6 ha (40%)
Maïs grain et ensilage 196.8 ha (27%)
Autres cultures industrielles 72.1 ha (10%)
Tournesol 68.5 ha (9%)
Orge 39.2 ha (5%)
Colza 29.7 ha (4%)
Autres céréales 8.3 ha (1%)
Légumes ou fleurs 6.3 ha (1%)
Prairies permanentes 6.2 ha (1%)
Divers 5.1 ha (1%)
Autres 11.5 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre298.640
Maïs grain et ensilage196.827
Autres cultures industrielles72.110
Tournesol68.59
Orge39.25
Colza29.74
Autres céréales8.31
Légumes ou fleurs6.31
Prairies permanentes6.21
Divers5.11
Gel (surfaces gelées sans production)4.41
Prairies temporaires3.91
Fourrage1.70
Protéagineux1.50

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2022-12-22

Surface totale zonee : 5977.6 ha

Agricole (A) — 50% (3001.3 ha) Naturelle (POS) (03) — 48% (2873.1 ha) Naturelle (N) — 1% (51.4 ha) Urbaine (U) — 1% (45.1 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 0% (6.7 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
AgricoleA3001.350
Naturelle (POS)032873.148
NaturelleN51.41
UrbaineU45.11
A urbaniser (conditionnel)AUc6.70

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 10
Grandes cultures 10

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 8
Surface agricole utilisee (SAU) 822 ha
Emploi agricole (ETP) 10
Production brute standard (PBS) 822 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 42 ha (5%) Établissement public : 11.1 ha (1%) Conservatoire d'espaces naturels : 4.7 ha (1%) Département : 0.4 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 848.1 ha (94%)
Commune 42 ha (5%)
Établissement public 11.1 ha (1%)
Conservatoire d'espaces naturels 4.7 ha (1%)
Département 0.4 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 848.1 ha (94%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune425162
Établissement public11.117
Conservatoire d'espaces naturels4.712
Département0.408
Autres (privé, non identifié)848.194—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

28 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2015. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20244
20211
20191
20181
20176
201613
20152

Climat

Precipitations annuelles 733 mm
Temperature moyenne 11.9 °C
Temperature min. absolue -16.5 °C
Temperature max. absolue 42.1 °C
Station la plus proche BROUT-VERNET (6.6 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Zones protégées

Natura 2000 (2)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Escurolles 804 hab. Gannat 5 610 hab. Jenzat 517 hab. Le Mayet-d'École 304 hab. Mazerier 317 hab. Monteignet-sur-l'Andelot 266 hab.

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