Localisation

Carte des parcelles agricoles (656 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (61) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (2) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Saunières est une commune du département Bourgogne-Franche-Comte (71), comptant 81 habitants. 2 exploitations agricoles y sont recensées. La surface agricole déclarée représente 656 ha.

Carte de l'agriculture biologique Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

656

ha de SAU déclarée (2024)

10

types de cultures (2024)

2

exploitations

198

bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

Voir les données en tableau

Surface agricole déclarée par année
Année	SAU déclarée (ha)
2015	659,6
2016	660,5
2017	660,8
2018	660,4
2019	657,5
2020	658,7
2021	658,7
2022	661,5
2023	658
2024	656

Campagne 2024 — 656 ha déclarée

Maïs grain et ensilage 183.7 ha (28%)

Blé tendre 142 ha (22%)

Autres oléagineux 92.1 ha (14%)

Prairies permanentes 89 ha (14%)

Colza 55.9 ha (9%)

Gel (surfaces gelées sans production) 45.5 ha (7%)

Orge 31.1 ha (5%)

Fourrage 8.7 ha (1%)

Tournesol 6.1 ha (1%)

Divers 1.9 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2024
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Maïs grain et ensilage	183.7	28
Blé tendre	142	22
Autres oléagineux	92.1	14
Prairies permanentes	89	14
Colza	55.9	9
Gel (surfaces gelées sans production)	45.5	7
Orge	31.1	5
Fourrage	8.7	1
Tournesol	6.1	1
Divers	1.9	0

Campagne 2023 — 658 ha déclarée

Blé tendre 179.8 ha (27%)

Autres oléagineux 154.5 ha (23%)

Prairies permanentes 91.3 ha (14%)

Orge 69.4 ha (11%)

Maïs grain et ensilage 67.3 ha (10%)

Tournesol 62.7 ha (10%)

Gel (surfaces gelées sans production) 26 ha (4%)

Fourrage 3 ha (0%)

Autres céréales 2.6 ha (0%)

Divers 1.4 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2023
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	179.8	27
Autres oléagineux	154.5	23
Prairies permanentes	91.3	14
Orge	69.4	11
Maïs grain et ensilage	67.3	10
Tournesol	62.7	10
Gel (surfaces gelées sans production)	26	4
Fourrage	3	0
Autres céréales	2.6	0
Divers	1.4	0

Campagne 2022 — 661.5 ha déclarée

Blé tendre 146 ha (22%)

Autres oléagineux 136.8 ha (21%)

Maïs grain et ensilage 93 ha (14%)

Prairies permanentes 89.5 ha (14%)

Orge 77.9 ha (12%)

Tournesol 73.7 ha (11%)

Gel (surfaces gelées sans production) 30.7 ha (5%)

Protéagineux 6.6 ha (1%)

Fourrage 5.8 ha (1%)

Divers 1.5 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2022
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	146	22
Autres oléagineux	136.8	21
Maïs grain et ensilage	93	14
Prairies permanentes	89.5	14
Orge	77.9	12
Tournesol	73.7	11
Gel (surfaces gelées sans production)	30.7	5
Protéagineux	6.6	1
Fourrage	5.8	1
Divers	1.5	0

Campagne 2021 — 658.7 ha déclarée

Blé tendre 177.4 ha (27%)

Maïs grain et ensilage 137.2 ha (21%)

Autres oléagineux 104.3 ha (16%)

Prairies permanentes 89.4 ha (14%)

Orge 63.3 ha (10%)

Tournesol 55.2 ha (8%)

Gel (surfaces gelées sans production) 24.6 ha (4%)

Fourrage 5.8 ha (1%)

Divers 1.5 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2021
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	177.4	27
Maïs grain et ensilage	137.2	21
Autres oléagineux	104.3	16
Prairies permanentes	89.4	14
Orge	63.3	10
Tournesol	55.2	8
Gel (surfaces gelées sans production)	24.6	4
Fourrage	5.8	1
Divers	1.5	0

Campagne 2020 — 658.7 ha déclarée

Blé tendre 196.2 ha (30%)

Autres oléagineux 128.3 ha (19%)

Prairies permanentes 89.4 ha (14%)

Colza 79.6 ha (12%)

Orge 60.3 ha (9%)

Maïs grain et ensilage 58.5 ha (9%)

Fourrage 17.4 ha (3%)

Gel (surfaces gelées sans production) 17.1 ha (3%)

Tournesol 10.4 ha (2%)

Divers 1.5 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2020
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	196.2	30
Autres oléagineux	128.3	19
Prairies permanentes	89.4	14
Colza	79.6	12
Orge	60.3	9
Maïs grain et ensilage	58.5	9
Fourrage	17.4	3
Gel (surfaces gelées sans production)	17.1	3
Tournesol	10.4	2
Divers	1.5	0

Campagne 2019 — 657.5 ha déclarée

Blé tendre 186 ha (28%)

Maïs grain et ensilage 162 ha (25%)

Autres oléagineux 124.1 ha (19%)

Prairies permanentes 89.4 ha (14%)

Colza 34.6 ha (5%)

Orge 32.4 ha (5%)

Gel (surfaces gelées sans production) 15 ha (2%)

Fourrage 12.3 ha (2%)

Divers 1.7 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2019
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	186	28
Maïs grain et ensilage	162	25
Autres oléagineux	124.1	19
Prairies permanentes	89.4	14
Colza	34.6	5
Orge	32.4	5
Gel (surfaces gelées sans production)	15	2
Fourrage	12.3	2
Divers	1.7	0

Campagne 2018 — 660.4 ha déclarée

Autres oléagineux 232.4 ha (35%)

Prairies permanentes 115.6 ha (18%)

Maïs grain et ensilage 109.8 ha (17%)

Blé tendre 102.8 ha (16%)

Gel (surfaces gelées sans production) 30.9 ha (5%)

Colza 22.4 ha (3%)

Fourrage 15.7 ha (2%)

Orge 11.7 ha (2%)

Tournesol 9.7 ha (1%)

Autres 5.3 ha (1%)

Autres 4.1 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2018
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Autres oléagineux	232.4	35
Prairies permanentes	115.6	18
Maïs grain et ensilage	109.8	17
Blé tendre	102.8	16
Gel (surfaces gelées sans production)	30.9	5
Colza	22.4	3
Fourrage	15.7	2
Orge	11.7	2
Tournesol	9.7	1
Autres	5.3	1
Autres céréales	2.6	0
Divers	1.5	0

Campagne 2017 — 660.8 ha déclarée

Blé tendre 179 ha (27%)

Prairies permanentes 99.6 ha (15%)

Colza 98 ha (15%)

Orge 83.5 ha (13%)

Maïs grain et ensilage 74 ha (11%)

Autres oléagineux 60.2 ha (9%)

Fourrage 23.4 ha (4%)

Gel (surfaces gelées sans production) 15.4 ha (2%)

Tournesol 12.4 ha (2%)

Prairies temporaires 12 ha (2%)

Autres 3.3 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2017
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	179	27
Prairies permanentes	99.6	15
Colza	98	15
Orge	83.5	13
Maïs grain et ensilage	74	11
Autres oléagineux	60.2	9
Fourrage	23.4	4
Gel (surfaces gelées sans production)	15.4	2
Tournesol	12.4	2
Prairies temporaires	12	2
Autres	3	0
Divers	0.3	0

Campagne 2016 — 660.5 ha déclarée

Blé tendre 205.5 ha (31%)

Prairies permanentes 99.5 ha (15%)

Colza 63.6 ha (10%)

Maïs grain et ensilage 57.9 ha (9%)

Autres oléagineux 50 ha (8%)

Orge 45.3 ha (7%)

Gel (surfaces gelées sans production) 41.9 ha (6%)

Autres céréales 26.1 ha (4%)

Protéagineux 23.1 ha (3%)

Fourrage 19.7 ha (3%)

Autres 27.9 ha (4%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2016
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	205.5	31
Prairies permanentes	99.5	15
Colza	63.6	10
Maïs grain et ensilage	57.9	9
Autres oléagineux	50	8
Orge	45.3	7
Gel (surfaces gelées sans production)	41.9	6
Autres céréales	26.1	4
Protéagineux	23.1	3
Fourrage	19.7	3
Prairies temporaires	19.7	3
Tournesol	7.9	1
Divers	0.3	0

Campagne 2015 — 659.6 ha déclarée

Blé tendre 149.1 ha (23%)

Colza 107.7 ha (16%)

Prairies permanentes 103.1 ha (16%)

Maïs grain et ensilage 98.6 ha (15%)

Autres oléagineux 75.5 ha (11%)

Orge 41.3 ha (6%)

Protéagineux 19.7 ha (3%)

Prairies temporaires 17.3 ha (3%)

Tournesol 16.4 ha (2%)

Gel (surfaces gelées sans production) 15.4 ha (2%)

Autres 15.5 ha (2%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2015
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	149.1	23
Colza	107.7	16
Prairies permanentes	103.1	16
Maïs grain et ensilage	98.6	15
Autres oléagineux	75.5	11
Orge	41.3	6
Protéagineux	19.7	3
Prairies temporaires	17.3	3
Tournesol	16.4	2
Gel (surfaces gelées sans production)	15.4	2
Fourrage	15.2	2
Divers	0.3	0

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 2

Agriculture générale 1

Polyculture-élevage 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 3

Surface agricole utilisee (SAU) 575 ha

Emploi agricole (ETP) 4

Production brute standard (PBS) 545 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune 134.3 ha (19%)

Département 0.8 ha (0%)

État 0.8 ha (0%)

Autres (privé, non identifié) 570.4 ha (81%)

Voir les données en tableau

Répartition de la propriété foncière
Propriétaire	Surface (ha)	Part (%)	Parcelles
Commune	134.3	19	40
Département	0.8	0	39
État	0.8	0	2
Autres (privé, non identifié)	570.4	81	—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

61 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

2025

6

2024

8

2023

9

2022

2

2021

2

2020

2

2019

3

2018

6

2016

1

2015

13

2014

9

Voir les données en tableau

Transactions foncières par année
Année	Transactions
2025	6
2024	8
2023	9
2022	2
2021	2
2020	2
2019	3
2018	6
2016	1
2015	13
2014	9

Climat

Precipitations annuelles 818 mm

Temperature moyenne 12.1 °C

Temperature min. absolue -18.0 °C

Temperature max. absolue 41.8 °C

Station la plus proche BRAGNY SUR SAONE (4.1 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Qualite (1)

DOUBS A SAUNIERES

Zones protégées

Natura 2000 (2)

PRAIRIES INONDABLES DE SAUNIERES A SEURRE ZNIEFF_I
VAL DE SAONE DE PONTAILLER A LA CONFLUENCE AVEC LE DOUBS ZNIEFF_II

Appellations d'origine (INAO)

Dinde de Bresse AOC
Volaille de Bresse ou Poulet de Bresse, Poularde de Bresse, Chapon de Bresse AOC
Cassis de Bourgogne IG
Brillat-Savarin IGP
Cancoillotte IGP
Charolais de Bourgogne IGP
Moutarde de Bourgogne IGP
Saône-et-Loire IGP
Volailles de Bourgogne IGP

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Bragny-sur-Saône 667 hab. Charnay-lès-Chalon 197 hab. Les Bordes 85 hab. Pontoux 276 hab. Sermesse 247 hab. Verdun-Ciel 1 811 hab.

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