Saussenac

Département 81 — 81350

632 habitants 329 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Saussenac est une commune du département Occitanie (81), comptant 632 habitants. 40 exploitations agricoles y sont recensées, dont 2 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 1 405,1 ha.

Chiffres clés

1405.1
ha de SAU déclarée (2024)
11
types de cultures (2024)
40
exploitations
2
opérateurs bio (2024)
1 024
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

1.2k 1.3k 1.3k 1.4k 1.5k 2015 : 1 406,8 ha 2015 2016 : 1 420,1 ha 2016 2017 : 1 410,4 ha 2017 2018 : 1 405,5 ha 2018 2019 : 1 412,5 ha 2019 2020 : 1 413,8 ha 2020 2021 : 1 411,5 ha 2021 2022 : 1 388,7 ha 2022 2023 : 1 407 ha 2023 2024 : 1 405,1 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20151 406,8
20161 420,1
20171 410,4
20181 405,5
20191 412,5
20201 413,8
20211 411,5
20221 388,7
20231 407
20241 405,1
Campagne 2024 — 1405.1 ha déclarée
Prairies permanentes : 796.1 ha (57%) Prairies temporaires : 235.2 ha (17%) Fourrage : 112.6 ha (8%) Autres céréales : 64.4 ha (5%) Orge : 57.9 ha (4%) Blé tendre : 57.2 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 55.6 ha (4%) Tournesol : 13.9 ha (1%) Estives et landes : 8.5 ha (1%) Divers : 2.8 ha (0%) Autres : 0.9 ha (0%)
Prairies permanentes 796.1 ha (57%)
Prairies temporaires 235.2 ha (17%)
Fourrage 112.6 ha (8%)
Autres céréales 64.4 ha (5%)
Orge 57.9 ha (4%)
Blé tendre 57.2 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 55.6 ha (4%)
Tournesol 13.9 ha (1%)
Estives et landes 8.5 ha (1%)
Divers 2.8 ha (0%)
Autres 0.9 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes796.157
Prairies temporaires235.217
Fourrage112.68
Autres céréales64.45
Orge57.94
Blé tendre57.24
Maïs grain et ensilage55.64
Tournesol13.91
Estives et landes8.51
Divers2.80
Gel (surfaces gelées sans production)0.90
Campagne 2023 — 1407 ha déclarée
Prairies permanentes : 796 ha (57%) Prairies temporaires : 274.5 ha (20%) Fourrage : 103.7 ha (7%) Autres céréales : 82 ha (6%) Blé tendre : 55.3 ha (4%) Orge : 46.7 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 34.3 ha (2%) Estives et landes : 8.5 ha (1%) Divers : 3.2 ha (0%) Protéagineux : 2.5 ha (0%) Autres : 0.3 ha (0%)
Prairies permanentes 796 ha (57%)
Prairies temporaires 274.5 ha (20%)
Fourrage 103.7 ha (7%)
Autres céréales 82 ha (6%)
Blé tendre 55.3 ha (4%)
Orge 46.7 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 34.3 ha (2%)
Estives et landes 8.5 ha (1%)
Divers 3.2 ha (0%)
Protéagineux 2.5 ha (0%)
Autres 0.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes79657
Prairies temporaires274.520
Fourrage103.77
Autres céréales826
Blé tendre55.34
Orge46.73
Maïs grain et ensilage34.32
Estives et landes8.51
Divers3.20
Protéagineux2.50
Gel (surfaces gelées sans production)0.30
Campagne 2022 — 1388.7 ha déclarée
Prairies permanentes : 788.4 ha (57%) Prairies temporaires : 188.2 ha (14%) Fourrage : 102.1 ha (7%) Autres céréales : 87.8 ha (6%) Blé tendre : 80.5 ha (6%) Tournesol : 44 ha (3%) Orge : 43 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 36.2 ha (3%) Estives et landes : 8.3 ha (1%) Divers : 3.5 ha (0%) Autres : 6.7 ha (0%)
Prairies permanentes 788.4 ha (57%)
Prairies temporaires 188.2 ha (14%)
Fourrage 102.1 ha (7%)
Autres céréales 87.8 ha (6%)
Blé tendre 80.5 ha (6%)
Tournesol 44 ha (3%)
Orge 43 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 36.2 ha (3%)
Estives et landes 8.3 ha (1%)
Divers 3.5 ha (0%)
Autres 6.7 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes788.457
Prairies temporaires188.214
Fourrage102.17
Autres céréales87.86
Blé tendre80.56
Tournesol443
Orge433
Maïs grain et ensilage36.23
Estives et landes8.31
Divers3.50
Gel (surfaces gelées sans production)3.30
Protéagineux3.20
Légumes ou fleurs0.20
Campagne 2021 — 1411.5 ha déclarée
Prairies permanentes : 799.7 ha (57%) Prairies temporaires : 219.6 ha (16%) Fourrage : 103 ha (7%) Autres céréales : 93 ha (7%) Blé tendre : 85 ha (6%) Orge : 42.4 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 36.6 ha (3%) Tournesol : 17.1 ha (1%) Estives et landes : 8.5 ha (1%) Protéagineux : 3.6 ha (0%) Autres : 3 ha (0%)
Prairies permanentes 799.7 ha (57%)
Prairies temporaires 219.6 ha (16%)
Fourrage 103 ha (7%)
Autres céréales 93 ha (7%)
Blé tendre 85 ha (6%)
Orge 42.4 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 36.6 ha (3%)
Tournesol 17.1 ha (1%)
Estives et landes 8.5 ha (1%)
Protéagineux 3.6 ha (0%)
Autres 3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes799.757
Prairies temporaires219.616
Fourrage1037
Autres céréales937
Blé tendre856
Orge42.43
Maïs grain et ensilage36.63
Tournesol17.11
Estives et landes8.51
Protéagineux3.60
Divers2.90
Gel (surfaces gelées sans production)0.10
Campagne 2020 — 1413.8 ha déclarée
Prairies permanentes : 800.4 ha (57%) Prairies temporaires : 194 ha (14%) Autres céréales : 102.2 ha (7%) Fourrage : 85.7 ha (6%) Orge : 70.5 ha (5%) Blé tendre : 67.5 ha (5%) Maïs grain et ensilage : 49.8 ha (4%) Tournesol : 27.1 ha (2%) Estives et landes : 8.5 ha (1%) Colza : 3.6 ha (0%) Autres : 4.5 ha (0%)
Prairies permanentes 800.4 ha (57%)
Prairies temporaires 194 ha (14%)
Autres céréales 102.2 ha (7%)
Fourrage 85.7 ha (6%)
Orge 70.5 ha (5%)
Blé tendre 67.5 ha (5%)
Maïs grain et ensilage 49.8 ha (4%)
Tournesol 27.1 ha (2%)
Estives et landes 8.5 ha (1%)
Colza 3.6 ha (0%)
Autres 4.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes800.457
Prairies temporaires19414
Autres céréales102.27
Fourrage85.76
Orge70.55
Blé tendre67.55
Maïs grain et ensilage49.84
Tournesol27.12
Estives et landes8.51
Colza3.60
Divers2.70
Gel (surfaces gelées sans production)1.20
Protéagineux0.60
Campagne 2019 — 1412.5 ha déclarée
Prairies permanentes : 794.8 ha (56%) Prairies temporaires : 223.4 ha (16%) Blé tendre : 102.4 ha (7%) Autres céréales : 92.5 ha (7%) Fourrage : 75.6 ha (5%) Orge : 47.6 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 38.1 ha (3%) Tournesol : 11.2 ha (1%) Colza : 9.3 ha (1%) Estives et landes : 8.5 ha (1%) Autres : 9.1 ha (1%)
Prairies permanentes 794.8 ha (56%)
Prairies temporaires 223.4 ha (16%)
Blé tendre 102.4 ha (7%)
Autres céréales 92.5 ha (7%)
Fourrage 75.6 ha (5%)
Orge 47.6 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 38.1 ha (3%)
Tournesol 11.2 ha (1%)
Colza 9.3 ha (1%)
Estives et landes 8.5 ha (1%)
Autres 9.1 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes794.856
Prairies temporaires223.416
Blé tendre102.47
Autres céréales92.57
Fourrage75.65
Orge47.63
Maïs grain et ensilage38.13
Tournesol11.21
Colza9.31
Estives et landes8.51
Protéagineux50
Divers30
Légumineuses à grains0.60
Gel (surfaces gelées sans production)0.50
Campagne 2018 — 1405.5 ha déclarée
Prairies permanentes : 788.1 ha (56%) Prairies temporaires : 206.2 ha (15%) Autres céréales : 109.1 ha (8%) Blé tendre : 80.4 ha (6%) Orge : 61.4 ha (4%) Autres : 37.3 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 36.5 ha (3%) Fourrage : 31.1 ha (2%) Tournesol : 29.2 ha (2%) Estives et landes : 8.8 ha (1%) Autres : 17.4 ha (1%)
Prairies permanentes 788.1 ha (56%)
Prairies temporaires 206.2 ha (15%)
Autres céréales 109.1 ha (8%)
Blé tendre 80.4 ha (6%)
Orge 61.4 ha (4%)
Autres 37.3 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 36.5 ha (3%)
Fourrage 31.1 ha (2%)
Tournesol 29.2 ha (2%)
Estives et landes 8.8 ha (1%)
Autres 17.4 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes788.156
Prairies temporaires206.215
Autres céréales109.18
Blé tendre80.46
Orge61.44
Autres37.33
Maïs grain et ensilage36.53
Fourrage31.12
Tournesol29.22
Estives et landes8.81
Divers5.60
Colza4.80
Protéagineux4.40
Autres oléagineux20
Gel (surfaces gelées sans production)0.50
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2017 — 1410.4 ha déclarée
Prairies permanentes : 741.8 ha (53%) Prairies temporaires : 244.9 ha (17%) Autres céréales : 96.3 ha (7%) Blé tendre : 82 ha (6%) Orge : 59.3 ha (4%) Fourrage : 44.5 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 42.5 ha (3%) Tournesol : 39.7 ha (3%) Autres : 28.7 ha (2%) Colza : 16.5 ha (1%) Autres : 14.2 ha (1%)
Prairies permanentes 741.8 ha (53%)
Prairies temporaires 244.9 ha (17%)
Autres céréales 96.3 ha (7%)
Blé tendre 82 ha (6%)
Orge 59.3 ha (4%)
Fourrage 44.5 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 42.5 ha (3%)
Tournesol 39.7 ha (3%)
Autres 28.7 ha (2%)
Colza 16.5 ha (1%)
Autres 14.2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes741.853
Prairies temporaires244.917
Autres céréales96.37
Blé tendre826
Orge59.34
Fourrage44.53
Maïs grain et ensilage42.53
Tournesol39.73
Autres28.72
Colza16.51
Estives et landes8.21
Divers50
Gel (surfaces gelées sans production)0.90
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2016 — 1420.1 ha déclarée
Prairies permanentes : 741.7 ha (52%) Prairies temporaires : 248.2 ha (17%) Blé tendre : 100.7 ha (7%) Autres céréales : 90.3 ha (6%) Orge : 58.9 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 58 ha (4%) Fourrage : 53.7 ha (4%) Tournesol : 27.4 ha (2%) Colza : 16.4 ha (1%) Estives et landes : 8.4 ha (1%) Autres : 16.4 ha (1%)
Prairies permanentes 741.7 ha (52%)
Prairies temporaires 248.2 ha (17%)
Blé tendre 100.7 ha (7%)
Autres céréales 90.3 ha (6%)
Orge 58.9 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 58 ha (4%)
Fourrage 53.7 ha (4%)
Tournesol 27.4 ha (2%)
Colza 16.4 ha (1%)
Estives et landes 8.4 ha (1%)
Autres 16.4 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes741.752
Prairies temporaires248.217
Blé tendre100.77
Autres céréales90.36
Orge58.94
Maïs grain et ensilage584
Fourrage53.74
Tournesol27.42
Colza16.41
Estives et landes8.41
Divers6.90
Autres oléagineux3.40
Gel (surfaces gelées sans production)3.10
Protéagineux2.90
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2015 — 1406.8 ha déclarée
Prairies permanentes : 709.4 ha (50%) Prairies temporaires : 247.3 ha (18%) Autres céréales : 98.8 ha (7%) Blé tendre : 90.9 ha (6%) Orge : 77.3 ha (5%) Fourrage : 58.5 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 44.5 ha (3%) Tournesol : 37.5 ha (3%) Autres cultures industrielles : 22.2 ha (2%) Estives et landes : 8.1 ha (1%) Autres : 12.3 ha (1%)
Prairies permanentes 709.4 ha (50%)
Prairies temporaires 247.3 ha (18%)
Autres céréales 98.8 ha (7%)
Blé tendre 90.9 ha (6%)
Orge 77.3 ha (5%)
Fourrage 58.5 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 44.5 ha (3%)
Tournesol 37.5 ha (3%)
Autres cultures industrielles 22.2 ha (2%)
Estives et landes 8.1 ha (1%)
Autres 12.3 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes709.450
Prairies temporaires247.318
Autres céréales98.87
Blé tendre90.96
Orge77.35
Fourrage58.54
Maïs grain et ensilage44.53
Tournesol37.53
Autres cultures industrielles22.22
Estives et landes8.11
Autres oléagineux5.60
Colza3.60
Divers20
Gel (surfaces gelées sans production)10
Légumes ou fleurs0.10

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 2
Surface certifiée bio 34.3 ha (2.4 % de la SAU)
Parcelles bio 7

Evolution de la surface bio

1 10 18 27 36 2020 : 1,1 ha 2020 2021 : 30,9 ha 2021 2022 : 30,9 ha 2022 2023 : 30,9 ha 2023 2024 : 34,3 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
20201,11
202130,95
202230,95
202330,95
202434,37

Cultures bio

Prairies permanentes 30.0 ha
Blé tendre 2.3 ha
Autres céréales 1.0 ha
Prairies temporaires 0.9 ha
Producteurs bio (2) et ventes directes (2)
CAHUZAC ANAIS Vente directe
SATGE ALAIN Vente directe
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2004-08-10

Surface totale zonee : 1767.3 ha

Naturelle (POS) (03) — 97% (1713.3 ha) Urbaine (POS) (01) — 3% (54 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
Naturelle (POS)031713.397
Urbaine (POS)01543

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 40
Élevage 27
Grandes cultures 7
Polyculture-élevage 4
Agriculture générale 1
Viticulture 1
Dont bio 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 24
Surface agricole utilisee (SAU) 1 717 ha
Emploi agricole (ETP) 31
Production brute standard (PBS) 2 239 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 2.6 ha (0%) Département : 0.6 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 1696.4 ha (100%)
Commune 2.6 ha (0%)
Département 0.6 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 1696.4 ha (100%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune2.6055
Département0.601
Autres (privé, non identifié)1696.4100

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

258 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202410
202315
202269
202143
202067
201911
20182
20173
201629
20158
20141

Climat

Precipitations annuelles 828 mm
Temperature moyenne 12.9 °C
Temperature min. absolue -14.0 °C
Temperature max. absolue 42.5 °C
Station la plus proche CUNAC (8.4 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Zones protégées

Natura 2000 (1)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines