Localisation

Carte des parcelles agricoles (6,6 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (78) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (16) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Sausset-les-Pins est une commune du département Provence-Alpes-Cote d'Azur (13), comptant 7 574 habitants. 16 exploitations agricoles y sont recensées, dont 7 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 6,6 ha.

Carte de l'agriculture biologique (7 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

6.6

ha de SAU déclarée (2024)

6

types de cultures (2024)

16

exploitations

7

opérateurs bio (2024)

7 895

bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

Voir les données en tableau

Surface agricole déclarée par année
Année	SAU déclarée (ha)
2015	7
2016	208,8
2017	208,5
2018	205,9
2019	206,5
2020	206,4
2021	205,8
2022	206,3
2023	205,6
2024	6,6

Campagne 2024 — 6.6 ha déclarée

Vignes 2.6 ha (39%)

Fourrage 2.4 ha (36%)

Divers 0.9 ha (14%)

Vergers 0.4 ha (6%)

Protéagineux 0.2 ha (3%)

Oliviers 0.1 ha (2%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2024
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Vignes	2.6	39
Fourrage	2.4	36
Divers	0.9	14
Vergers	0.4	6
Protéagineux	0.2	3
Oliviers	0.1	2

Campagne 2023 — 205.6 ha déclarée

Estives et landes 200.6 ha (98%)

Vignes 1.9 ha (1%)

Protéagineux 1.2 ha (1%)

Fourrage 1.2 ha (1%)

Vergers 0.4 ha (0%)

Prairies temporaires 0.2 ha (0%)

Oliviers 0.1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2023
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Estives et landes	200.6	98
Vignes	1.9	1
Protéagineux	1.2	1
Fourrage	1.2	1
Vergers	0.4	0
Prairies temporaires	0.2	0
Oliviers	0.1	0

Campagne 2022 — 206.3 ha déclarée

Estives et landes 200.6 ha (97%)

Orge 2.6 ha (1%)

Vignes 2.6 ha (1%)

Vergers 0.4 ha (0%)

Oliviers 0.1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2022
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Estives et landes	200.6	97
Orge	2.6	1
Vignes	2.6	1
Vergers	0.4	0
Oliviers	0.1	0

Campagne 2021 — 205.8 ha déclarée

Estives et landes 200.6 ha (97%)

Blé tendre 2.6 ha (1%)

Vignes 2.6 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2021
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Estives et landes	200.6	97
Blé tendre	2.6	1
Vignes	2.6	1

Campagne 2020 — 206.4 ha déclarée

Estives et landes 200.6 ha (97%)

Vignes 3.2 ha (2%)

Fourrage 2.6 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2020
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Estives et landes	200.6	97
Vignes	3.2	2
Fourrage	2.6	1

Campagne 2019 — 206.5 ha déclarée

Estives et landes 200.6 ha (97%)

Vignes 2.9 ha (1%)

Fourrage 2.6 ha (1%)

Autres 0.4 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2019
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Estives et landes	200.6	97
Vignes	2.9	1
Fourrage	2.6	1
Autres	0.4	0

Campagne 2018 — 205.9 ha déclarée

Estives et landes 200.6 ha (97%)

Autres 4 ha (2%)

Vignes 1.3 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2018
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Estives et landes	200.6	97
Autres	4	2
Vignes	1.3	1

Campagne 2017 — 208.5 ha déclarée

Estives et landes 200.6 ha (96%)

Blé tendre 3 ha (1%)

Gel (surfaces gelées sans production) 2.7 ha (1%)

Vignes 2.2 ha (1%)

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Cultures, campagne 2017
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Estives et landes	200.6	96
Blé tendre	3	1
Gel (surfaces gelées sans production)	2.7	1
Vignes	2.2	1

Campagne 2016 — 208.8 ha déclarée

Estives et landes 200.6 ha (96%)

Autres céréales 5.7 ha (3%)

Vignes 2.5 ha (1%)

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Cultures, campagne 2016
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Estives et landes	200.6	96
Autres céréales	5.7	3
Vignes	2.5	1

Campagne 2015 — 7 ha déclarée

Gel (surfaces gelées sans production) 3.8 ha (54%)

Prairies temporaires 1.6 ha (23%)

Vignes 1.6 ha (23%)

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Cultures, campagne 2015
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Gel (surfaces gelées sans production)	3.8	54
Prairies temporaires	1.6	23
Vignes	1.6	23

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 7

Surface certifiée bio 5.6 ha (84.8 % de la SAU)

Parcelles bio 10

Evolution de la surface bio

Voir les données en tableau

Surface bio certifiée par année
Année	Surface (ha)	Parcelles
2019	5,1	9
2020	5,1	9
2021	4,5	7
2022	4,9	9
2023	4,9	9
2024	5,6	10

Cultures bio

Vignes 2.6 ha

Fourrage 2.4 ha

Vergers 0.4 ha

Protéagineux 0.2 ha

Oliviers 0.1 ha

Producteurs bio (4) et ventes directes (3)

DE LA FOREST DIVONNE Thierry - LES JOYEUX COTYLEDONS Vente directe

HAMEROUCHE FARID Site web →

Mon Jardin M'a dit Vente directe

SICARDI CHRISTEL FRANCOISE GABRIELLE Vente directe

Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2021-04-15

Surface totale zonee : 1291 ha

Agricole (A) — 60% (774 ha) Naturelle (N) — 40% (517 ha)

Voir les données en tableau

Zonage PLU
Zone	Code	Surface (ha)	Part (%)
Agricole	A	774	60
Naturelle	N	517	40

A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 16

Viticulture 7

Aquaculture / Pêche 6

Agriculture générale 1

Centre équestre 1

Grandes cultures 1

Dont bio 3

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 1

Surface agricole utilisee (SAU) 4 ha

Emploi agricole (ETP) 1

Production brute standard (PBS) 11 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Conservatoire du littoral 568.6 ha (50%)

Commune 296 ha (26%)

Conservatoire d'espaces naturels 30.6 ha (3%)

Établissement public 13.2 ha (1%)

Département 5.7 ha (1%)

HLM / logement social 3.6 ha (0%)

Autres (privé, non identifié) 218.7 ha (19%)

Voir les données en tableau

Répartition de la propriété foncière
Propriétaire	Surface (ha)	Part (%)	Parcelles
Conservatoire du littoral	568.6	50	42
Commune	296	26	298
Conservatoire d'espaces naturels	30.6	3	6
Établissement public	13.2	1	23
Département	5.7	1	64
HLM / logement social	3.6	0	19
Autres (privé, non identifié)	218.7	19	—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

78 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2016. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

2025

4

2024

1

2023

10

2022

5

2021

18

2020

2

2019

8

2018

4

2017

13

2016

13

Voir les données en tableau

Transactions foncières par année
Année	Transactions
2025	4
2024	1
2023	10
2022	5
2021	18
2020	2
2019	8
2018	4
2017	13
2016	13

Climat

Precipitations annuelles 517 mm

Temperature moyenne 15.8 °C

Temperature min. absolue -9.5 °C

Temperature max. absolue 39.6 °C

Station la plus proche CAP COURONNE (5.5 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

4 elements recenses

GROTTE ANAIS cavite

AVEN DE VALESTELOUE cavite

GROTTE DE L'ESCALETTE cavite

Boumandarier (Résurgence s/m) cavite

Zones protégées

Natura 2000 (3)

Forets publiques (1)

Forêt Communale de Martigues publique

Appellations d'origine (INAO)

Brousse du Rove AOC
Coteaux d'Aix-en-Provence AOC
Huile d'olive d'Aix-en-Provence AOC
Huile d'olive de Provence AOC
Marc de Provence ou Eau-de-vie de marc de Provence IG
Méditerranée IGP
Miel de Provence IGP
Pays des Bouches-du-Rhône IGP
Thym de Provence IGP
Volailles du Languedoc IGP

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Conservatoire du littoral

Parcelles protégées 34

Surface totale 313.01 ha

Sites

LA COTE BLEUE 34 parcelles — 313.01 ha

Annonces foncières

1 annonce en cours

Patrice Besse 1

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Communes voisines

Carry-le-Rouet 5 702 hab. Châteauneuf-les-Martigues 18 455 hab. Martigues 48 298 hab.

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