Localisation
Présentation
Chiffres clés
Cultures agricoles
Zonage d'urbanisme
Exploitations agricoles
Recensement agricole
Foncier
Transactions foncières
Climat
Risques naturels
Zones protégées
Appellations d'origine
Communes voisines
Présentation
Saussy est une commune du département Bourgogne-Franche-Comte (21), comptant 99 habitants. 3 exploitations agricoles y sont recensées. La surface agricole déclarée représente 252,5 ha.
Chiffres clés
252.5
ha de SAU déclarée (2024)
9
types de cultures (2024)
Cultures agricoles (RPG)
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
214
227
240
253
266
2015 : 252,3 ha
2015
2016 : 252 ha
2016
2017 : 252,9 ha
2017
2018 : 252,9 ha
2018
2019 : 252,5 ha
2019
2020 : 252,4 ha
2020
2021 : 252,6 ha
2021
2022 : 252,5 ha
2022
2023 : 252,6 ha
2023
2024 : 252,5 ha
2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
Année SAU déclarée (ha)
2015 252,3
2016 252
2017 252,9
2018 252,9
2019 252,5
2020 252,4
2021 252,6
2022 252,5
2023 252,6
2024 252,5
Campagne 2024 — 252.5 ha déclarée
Gel (surfaces gelées sans production) : 67.7 ha (27%)
Fourrage : 60.2 ha (24%)
Orge : 55.3 ha (22%)
Blé tendre : 31.3 ha (12%)
Tournesol : 16 ha (6%)
Autres cultures industrielles : 9.1 ha (4%)
Prairies temporaires : 6.7 ha (3%)
Protéagineux : 6 ha (2%)
Divers : 0.2 ha (0%)
Gel (surfaces gelées sans production)
67.7 ha (27%)
Fourrage
60.2 ha (24%)
Orge
55.3 ha (22%)
Blé tendre
31.3 ha (12%)
Tournesol
16 ha (6%)
Autres cultures industrielles
9.1 ha (4%)
Prairies temporaires
6.7 ha (3%)
Protéagineux
6 ha (2%)
Divers
0.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
Culture Surface (ha) Part (%)
Gel (surfaces gelées sans production) 67.7 27
Fourrage 60.2 24
Orge 55.3 22
Blé tendre 31.3 12
Tournesol 16 6
Autres cultures industrielles 9.1 4
Prairies temporaires 6.7 3
Protéagineux 6 2
Divers 0.2 0
Campagne 2023 — 252.6 ha déclarée
Orge : 67.7 ha (27%)
Fourrage : 59.6 ha (24%)
Blé tendre : 54.3 ha (21%)
Gel (surfaces gelées sans production) : 35.8 ha (14%)
Protéagineux : 20.2 ha (8%)
Tournesol : 7.6 ha (3%)
Autres cultures industrielles : 7.2 ha (3%)
Divers : 0.2 ha (0%)
Orge
67.7 ha (27%)
Fourrage
59.6 ha (24%)
Blé tendre
54.3 ha (21%)
Gel (surfaces gelées sans production)
35.8 ha (14%)
Protéagineux
20.2 ha (8%)
Tournesol
7.6 ha (3%)
Autres cultures industrielles
7.2 ha (3%)
Divers
0.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
Culture Surface (ha) Part (%)
Orge 67.7 27
Fourrage 59.6 24
Blé tendre 54.3 21
Gel (surfaces gelées sans production) 35.8 14
Protéagineux 20.2 8
Tournesol 7.6 3
Autres cultures industrielles 7.2 3
Divers 0.2 0
Campagne 2022 — 252.5 ha déclarée
Fourrage : 74.7 ha (30%)
Orge : 69.5 ha (28%)
Blé tendre : 63.9 ha (25%)
Gel (surfaces gelées sans production) : 35.1 ha (14%)
Protéagineux : 9.1 ha (4%)
Divers : 0.2 ha (0%)
Fourrage
74.7 ha (30%)
Orge
69.5 ha (28%)
Blé tendre
63.9 ha (25%)
Gel (surfaces gelées sans production)
35.1 ha (14%)
Protéagineux
9.1 ha (4%)
Divers
0.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
Culture Surface (ha) Part (%)
Fourrage 74.7 30
Orge 69.5 28
Blé tendre 63.9 25
Gel (surfaces gelées sans production) 35.1 14
Protéagineux 9.1 4
Divers 0.2 0
Campagne 2021 — 252.6 ha déclarée
Blé tendre : 102.6 ha (41%)
Fourrage : 73.1 ha (29%)
Gel (surfaces gelées sans production) : 35.2 ha (14%)
Orge : 26.7 ha (11%)
Autres cultures industrielles : 8.6 ha (3%)
Tournesol : 6.2 ha (2%)
Divers : 0.2 ha (0%)
Blé tendre
102.6 ha (41%)
Fourrage
73.1 ha (29%)
Gel (surfaces gelées sans production)
35.2 ha (14%)
Orge
26.7 ha (11%)
Autres cultures industrielles
8.6 ha (3%)
Tournesol
6.2 ha (2%)
Divers
0.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
Culture Surface (ha) Part (%)
Blé tendre 102.6 41
Fourrage 73.1 29
Gel (surfaces gelées sans production) 35.2 14
Orge 26.7 11
Autres cultures industrielles 8.6 3
Tournesol 6.2 2
Divers 0.2 0
Campagne 2020 — 252.4 ha déclarée
Orge : 74.5 ha (30%)
Blé tendre : 64.5 ha (26%)
Fourrage : 59.5 ha (24%)
Gel (surfaces gelées sans production) : 41.1 ha (16%)
Protéagineux : 12.7 ha (5%)
Divers : 0.1 ha (0%)
Orge
74.5 ha (30%)
Blé tendre
64.5 ha (26%)
Fourrage
59.5 ha (24%)
Gel (surfaces gelées sans production)
41.1 ha (16%)
Protéagineux
12.7 ha (5%)
Divers
0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
Culture Surface (ha) Part (%)
Orge 74.5 30
Blé tendre 64.5 26
Fourrage 59.5 24
Gel (surfaces gelées sans production) 41.1 16
Protéagineux 12.7 5
Divers 0.1 0
Campagne 2019 — 252.5 ha déclarée
Blé tendre : 105.2 ha (42%)
Orge : 78 ha (31%)
Gel (surfaces gelées sans production) : 50.7 ha (20%)
Colza : 18.6 ha (7%)
Blé tendre
105.2 ha (42%)
Orge
78 ha (31%)
Gel (surfaces gelées sans production)
50.7 ha (20%)
Colza
18.6 ha (7%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
Culture Surface (ha) Part (%)
Blé tendre 105.2 42
Orge 78 31
Gel (surfaces gelées sans production) 50.7 20
Colza 18.6 7
Campagne 2018 — 252.9 ha déclarée
Blé tendre : 138.3 ha (55%)
Gel (surfaces gelées sans production) : 35 ha (14%)
Colza : 33.8 ha (13%)
Orge : 28.2 ha (11%)
Protéagineux : 17.6 ha (7%)
Blé tendre
138.3 ha (55%)
Gel (surfaces gelées sans production)
35 ha (14%)
Colza
33.8 ha (13%)
Orge
28.2 ha (11%)
Protéagineux
17.6 ha (7%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
Culture Surface (ha) Part (%)
Blé tendre 138.3 55
Gel (surfaces gelées sans production) 35 14
Colza 33.8 13
Orge 28.2 11
Protéagineux 17.6 7
Campagne 2017 — 252.9 ha déclarée
Colza : 127.1 ha (50%)
Blé tendre : 65.4 ha (26%)
Gel (surfaces gelées sans production) : 35.1 ha (14%)
Orge : 21.8 ha (9%)
Protéagineux : 3.5 ha (1%)
Colza
127.1 ha (50%)
Blé tendre
65.4 ha (26%)
Gel (surfaces gelées sans production)
35.1 ha (14%)
Orge
21.8 ha (9%)
Protéagineux
3.5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
Culture Surface (ha) Part (%)
Colza 127.1 50
Blé tendre 65.4 26
Gel (surfaces gelées sans production) 35.1 14
Orge 21.8 9
Protéagineux 3.5 1
Campagne 2016 — 252 ha déclarée
Orge : 118.9 ha (47%)
Blé tendre : 55.5 ha (22%)
Colza : 43.3 ha (17%)
Gel (surfaces gelées sans production) : 34.3 ha (14%)
Orge
118.9 ha (47%)
Blé tendre
55.5 ha (22%)
Colza
43.3 ha (17%)
Gel (surfaces gelées sans production)
34.3 ha (14%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
Culture Surface (ha) Part (%)
Orge 118.9 47
Blé tendre 55.5 22
Colza 43.3 17
Gel (surfaces gelées sans production) 34.3 14
Campagne 2015 — 252.3 ha déclarée
Blé tendre : 139.3 ha (55%)
Orge : 43.4 ha (17%)
Gel (surfaces gelées sans production) : 34.4 ha (14%)
Colza : 21.8 ha (9%)
Protéagineux : 13.4 ha (5%)
Blé tendre
139.3 ha (55%)
Orge
43.4 ha (17%)
Gel (surfaces gelées sans production)
34.4 ha (14%)
Colza
21.8 ha (9%)
Protéagineux
13.4 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
Culture Surface (ha) Part (%)
Blé tendre 139.3 55
Orge 43.4 17
Gel (surfaces gelées sans production) 34.4 14
Colza 21.8 9
Protéagineux 13.4 5
Zonage d'urbanisme (PLU)
Document approuve le 2006-12-06
Surface totale zonee : 927.3 ha
Naturelle (N) — 94% (868.1 ha)
Agricole (A) — 5% (50 ha)
Urbaine (U) — 1% (7.8 ha)
A urbaniser (strict) (AUs) — 0% (1.3 ha)
Naturelle (habitat) (Nh) — 0% (0.1 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
Zone Code Surface (ha) Part (%)
Naturelle N 868.1 94
Agricole A 50 5
Urbaine U 7.8 1
A urbaniser (strict) AUs 1.3 0
Naturelle (habitat) Nh 0.1 0
N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
U — secteur deja urbanise ou desservi par les equipements
AUs — a urbaniser strict, necessite une modification du PLU
Nh — zone naturelle avec habitat diffus autorise
Exploitations agricoles
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Total
3
Grandes cultures
2
Centre équestre
1
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Exploitations agricoles (recensement)
2
Surface agricole utilisee (SAU)
383 ha
Emploi agricole (ETP)
3
Production brute standard (PBS)
225 k€
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
Commune : 427.9 ha (47%)
État : 404.8 ha (44%)
Autres (privé, non identifié) : 78.6 ha (9%)
Commune
427.9 ha (47%)
État
404.8 ha (44%)
Autres (privé, non identifié)
78.6 ha (9%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
Propriétaire Surface (ha) Part (%) Parcelles
Commune 427.9 47 58
État 404.8 44 8
Autres (privé, non identifié) 78.6 9 —
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
38 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.
Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
Année Transactions
2024 14
2022 19
2018 2
2014 3
Climat
Precipitations annuelles
799 mm
Temperature moyenne
11.6 °C
Temperature min. absolue
-23.5 °C
Temperature max. absolue
39.8 °C
Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020
Risques naturels
2 elements recenses
GOUFFRE DU BOIS DE L'ERMITAGE
cavite
PUITS DU BOIS DE L'ERMITAGE
cavite
Zones protégées
Natura 2000 (4)
Forets publiques (8)
Appellations d'origine (INAO)
Source : Institut national de l'origine et de la qualite