Sauveterre-de-Guyenne

Département 33 — 33540

1 885 habitants 53 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Sauveterre-de-Guyenne est une commune du département Nouvelle-Aquitaine (33), comptant 1 885 habitants. 83 exploitations agricoles y sont recensées, dont 15 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 1 865,7 ha.

Chiffres clés

1865.7
ha de SAU déclarée (2024)
16
types de cultures (2024)
83
exploitations
15
opérateurs bio (2024)
2 366
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

1.6k 1.7k 1.8k 2.0k 2.1k 2015 : 1 903,8 ha 2015 2016 : 1 977,9 ha 2016 2017 : 1 882,8 ha 2017 2018 : 1 902,8 ha 2018 2019 : 1 973,1 ha 2019 2020 : 1 902,3 ha 2020 2021 : 1 949,1 ha 2021 2022 : 1 946,6 ha 2022 2023 : 1 923,9 ha 2023 2024 : 1 865,7 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20151 903,8
20161 977,9
20171 882,8
20181 902,8
20191 973,1
20201 902,3
20211 949,1
20221 946,6
20231 923,9
20241 865,7
Campagne 2024 — 1865.7 ha déclarée
Vignes : 1275.4 ha (68%) Prairies permanentes : 145.7 ha (8%) Maïs grain et ensilage : 99 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 75.3 ha (4%) Tournesol : 62.5 ha (3%) Divers : 61.6 ha (3%) Prairies temporaires : 48.7 ha (3%) Blé tendre : 30 ha (2%) Autres céréales : 24.8 ha (1%) Vergers : 14.3 ha (1%) Autres : 28.4 ha (2%)
Vignes 1275.4 ha (68%)
Prairies permanentes 145.7 ha (8%)
Maïs grain et ensilage 99 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 75.3 ha (4%)
Tournesol 62.5 ha (3%)
Divers 61.6 ha (3%)
Prairies temporaires 48.7 ha (3%)
Blé tendre 30 ha (2%)
Autres céréales 24.8 ha (1%)
Vergers 14.3 ha (1%)
Autres 28.4 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes1275.468
Prairies permanentes145.78
Maïs grain et ensilage995
Gel (surfaces gelées sans production)75.34
Tournesol62.53
Divers61.63
Prairies temporaires48.73
Blé tendre302
Autres céréales24.81
Vergers14.31
Protéagineux7.60
Colza5.70
Fourrage5.50
Fruits à coque5.50
Légumineuses à grains3.50
Légumes ou fleurs0.60
Campagne 2023 — 1923.9 ha déclarée
Vignes : 1388.6 ha (72%) Prairies permanentes : 125.6 ha (7%) Blé tendre : 96.7 ha (5%) Maïs grain et ensilage : 70 ha (4%) Divers : 55.8 ha (3%) Tournesol : 48.1 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 40.8 ha (2%) Prairies temporaires : 39.3 ha (2%) Protéagineux : 22.1 ha (1%) Vergers : 14.3 ha (1%) Autres : 22.6 ha (1%)
Vignes 1388.6 ha (72%)
Prairies permanentes 125.6 ha (7%)
Blé tendre 96.7 ha (5%)
Maïs grain et ensilage 70 ha (4%)
Divers 55.8 ha (3%)
Tournesol 48.1 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 40.8 ha (2%)
Prairies temporaires 39.3 ha (2%)
Protéagineux 22.1 ha (1%)
Vergers 14.3 ha (1%)
Autres 22.6 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes1388.672
Prairies permanentes125.67
Blé tendre96.75
Maïs grain et ensilage704
Divers55.83
Tournesol48.13
Gel (surfaces gelées sans production)40.82
Prairies temporaires39.32
Protéagineux22.11
Vergers14.31
Fourrage6.50
Fruits à coque5.50
Légumes ou fleurs4.20
Colza2.60
Légumineuses à grains20
Autres céréales1.80
Campagne 2022 — 1946.6 ha déclarée
Vignes : 1351.4 ha (69%) Prairies permanentes : 119.5 ha (6%) Tournesol : 92.6 ha (5%) Autres : 68.7 ha (4%) Divers : 67.1 ha (3%) Blé tendre : 61.4 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 46.1 ha (2%) Prairies temporaires : 26.4 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 25.6 ha (1%) Autres oléagineux : 21.9 ha (1%) Autres : 65.9 ha (3%)
Vignes 1351.4 ha (69%)
Prairies permanentes 119.5 ha (6%)
Tournesol 92.6 ha (5%)
Autres 68.7 ha (4%)
Divers 67.1 ha (3%)
Blé tendre 61.4 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 46.1 ha (2%)
Prairies temporaires 26.4 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 25.6 ha (1%)
Autres oléagineux 21.9 ha (1%)
Autres 65.9 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes1351.469
Prairies permanentes119.56
Tournesol92.65
Autres68.74
Divers67.13
Blé tendre61.43
Maïs grain et ensilage46.12
Prairies temporaires26.41
Gel (surfaces gelées sans production)25.61
Autres oléagineux21.91
Protéagineux15.31
Vergers14.31
Colza101
Fourrage7.90
Autres céréales7.50
Fruits à coque5.50
Légumes ou fleurs5.40
Campagne 2021 — 1949.1 ha déclarée
Vignes : 1375.4 ha (71%) Prairies permanentes : 128.8 ha (7%) Tournesol : 84.7 ha (4%) Divers : 67 ha (3%) Blé tendre : 62.3 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 52.7 ha (3%) Autres : 49.3 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 26.7 ha (1%) Prairies temporaires : 26.4 ha (1%) Fourrage : 26.3 ha (1%) Autres : 49.5 ha (3%)
Vignes 1375.4 ha (71%)
Prairies permanentes 128.8 ha (7%)
Tournesol 84.7 ha (4%)
Divers 67 ha (3%)
Blé tendre 62.3 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 52.7 ha (3%)
Autres 49.3 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 26.7 ha (1%)
Prairies temporaires 26.4 ha (1%)
Fourrage 26.3 ha (1%)
Autres 49.5 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes1375.471
Prairies permanentes128.87
Tournesol84.74
Divers673
Blé tendre62.33
Maïs grain et ensilage52.73
Autres49.33
Gel (surfaces gelées sans production)26.71
Prairies temporaires26.41
Fourrage26.31
Protéagineux161
Vergers14.31
Autres céréales7.50
Légumes ou fleurs6.20
Fruits à coque5.50
Campagne 2020 — 1902.3 ha déclarée
Vignes : 1320.7 ha (69%) Prairies permanentes : 125.9 ha (7%) Maïs grain et ensilage : 105.6 ha (6%) Divers : 79.1 ha (4%) Autres : 53.9 ha (3%) Blé tendre : 53.2 ha (3%) Tournesol : 36.5 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 32.9 ha (2%) Fourrage : 21.6 ha (1%) Prairies temporaires : 20.8 ha (1%) Autres : 52.1 ha (3%)
Vignes 1320.7 ha (69%)
Prairies permanentes 125.9 ha (7%)
Maïs grain et ensilage 105.6 ha (6%)
Divers 79.1 ha (4%)
Autres 53.9 ha (3%)
Blé tendre 53.2 ha (3%)
Tournesol 36.5 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 32.9 ha (2%)
Fourrage 21.6 ha (1%)
Prairies temporaires 20.8 ha (1%)
Autres 52.1 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes1320.769
Prairies permanentes125.97
Maïs grain et ensilage105.66
Divers79.14
Autres53.93
Blé tendre53.23
Tournesol36.52
Gel (surfaces gelées sans production)32.92
Fourrage21.61
Prairies temporaires20.81
Vergers15.91
Autres céréales14.81
Légumes ou fleurs7.50
Autres oléagineux7.30
Fruits à coque40
Protéagineux2.60
Campagne 2019 — 1973.1 ha déclarée
Vignes : 1349.6 ha (68%) Prairies permanentes : 130.4 ha (7%) Maïs grain et ensilage : 121.8 ha (6%) Divers : 77.4 ha (4%) Autres : 74.4 ha (4%) Tournesol : 58.6 ha (3%) Blé tendre : 44.3 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 36.8 ha (2%) Fourrage : 21.6 ha (1%) Prairies temporaires : 19.9 ha (1%) Autres : 38.3 ha (2%)
Vignes 1349.6 ha (68%)
Prairies permanentes 130.4 ha (7%)
Maïs grain et ensilage 121.8 ha (6%)
Divers 77.4 ha (4%)
Autres 74.4 ha (4%)
Tournesol 58.6 ha (3%)
Blé tendre 44.3 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 36.8 ha (2%)
Fourrage 21.6 ha (1%)
Prairies temporaires 19.9 ha (1%)
Autres 38.3 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes1349.668
Prairies permanentes130.47
Maïs grain et ensilage121.86
Divers77.44
Autres74.44
Tournesol58.63
Blé tendre44.32
Gel (surfaces gelées sans production)36.82
Fourrage21.61
Prairies temporaires19.91
Vergers16.21
Autres céréales9.70
Légumes ou fleurs7.50
Fruits à coque40
Orge0.90
Campagne 2018 — 1902.8 ha déclarée
Vignes : 1300.8 ha (68%) Prairies permanentes : 127.7 ha (7%) Blé tendre : 126 ha (7%) Autres : 81.1 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 79.4 ha (4%) Divers : 67.7 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 34.3 ha (2%) Tournesol : 34.2 ha (2%) Fourrage : 20 ha (1%) Vergers : 18.5 ha (1%) Autres : 13.1 ha (1%)
Vignes 1300.8 ha (68%)
Prairies permanentes 127.7 ha (7%)
Blé tendre 126 ha (7%)
Autres 81.1 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 79.4 ha (4%)
Divers 67.7 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 34.3 ha (2%)
Tournesol 34.2 ha (2%)
Fourrage 20 ha (1%)
Vergers 18.5 ha (1%)
Autres 13.1 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes1300.868
Prairies permanentes127.77
Blé tendre1267
Autres81.14
Maïs grain et ensilage79.44
Divers67.74
Gel (surfaces gelées sans production)34.32
Tournesol34.22
Fourrage201
Vergers18.51
Légumes ou fleurs7.30
Fruits à coque2.80
Prairies temporaires1.40
Autres céréales0.90
Orge0.70
Campagne 2017 — 1882.8 ha déclarée
Vignes : 1355.8 ha (72%) Prairies permanentes : 118.8 ha (6%) Maïs grain et ensilage : 87.1 ha (5%) Tournesol : 79.2 ha (4%) Divers : 68.4 ha (4%) Blé tendre : 57.6 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 38.8 ha (2%) Colza : 22.4 ha (1%) Vergers : 18.5 ha (1%) Fourrage : 17.4 ha (1%) Autres : 18.8 ha (1%)
Vignes 1355.8 ha (72%)
Prairies permanentes 118.8 ha (6%)
Maïs grain et ensilage 87.1 ha (5%)
Tournesol 79.2 ha (4%)
Divers 68.4 ha (4%)
Blé tendre 57.6 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 38.8 ha (2%)
Colza 22.4 ha (1%)
Vergers 18.5 ha (1%)
Fourrage 17.4 ha (1%)
Autres 18.8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes1355.872
Prairies permanentes118.86
Maïs grain et ensilage87.15
Tournesol79.24
Divers68.44
Blé tendre57.63
Gel (surfaces gelées sans production)38.82
Colza22.41
Vergers18.51
Fourrage17.41
Prairies temporaires7.70
Légumes ou fleurs70
Fruits à coque2.80
Orge1.30
Campagne 2016 — 1977.9 ha déclarée
Vignes : 1441.7 ha (73%) Prairies permanentes : 128.5 ha (6%) Blé tendre : 110.9 ha (6%) Maïs grain et ensilage : 90 ha (5%) Divers : 78.8 ha (4%) Tournesol : 36.8 ha (2%) Fourrage : 24.8 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 20.3 ha (1%) Vergers : 18.5 ha (1%) Prairies temporaires : 18.3 ha (1%) Autres : 9.3 ha (0%)
Vignes 1441.7 ha (73%)
Prairies permanentes 128.5 ha (6%)
Blé tendre 110.9 ha (6%)
Maïs grain et ensilage 90 ha (5%)
Divers 78.8 ha (4%)
Tournesol 36.8 ha (2%)
Fourrage 24.8 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 20.3 ha (1%)
Vergers 18.5 ha (1%)
Prairies temporaires 18.3 ha (1%)
Autres 9.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes1441.773
Prairies permanentes128.56
Blé tendre110.96
Maïs grain et ensilage905
Divers78.84
Tournesol36.82
Fourrage24.81
Gel (surfaces gelées sans production)20.31
Vergers18.51
Prairies temporaires18.31
Légumes ou fleurs4.80
Fruits à coque2.80
Autres céréales0.90
Orge0.80
Campagne 2015 — 1903.8 ha déclarée
Vignes : 1386.7 ha (73%) Prairies permanentes : 129 ha (7%) Maïs grain et ensilage : 121.6 ha (6%) Tournesol : 70 ha (4%) Blé tendre : 62.7 ha (3%) Divers : 60.4 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 26.2 ha (1%) Vergers : 19.2 ha (1%) Prairies temporaires : 17.7 ha (1%) Légumes ou fleurs : 3.8 ha (0%) Autres : 6.5 ha (0%)
Vignes 1386.7 ha (73%)
Prairies permanentes 129 ha (7%)
Maïs grain et ensilage 121.6 ha (6%)
Tournesol 70 ha (4%)
Blé tendre 62.7 ha (3%)
Divers 60.4 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 26.2 ha (1%)
Vergers 19.2 ha (1%)
Prairies temporaires 17.7 ha (1%)
Légumes ou fleurs 3.8 ha (0%)
Autres 6.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes1386.773
Prairies permanentes1297
Maïs grain et ensilage121.66
Tournesol704
Blé tendre62.73
Divers60.43
Gel (surfaces gelées sans production)26.21
Vergers19.21
Prairies temporaires17.71
Légumes ou fleurs3.80
Fruits à coque2.10
Autres céréales1.90
Colza1.60
Orge0.50
Estives et landes0.40

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 15
Surface certifiée bio 246 ha (13.2 % de la SAU)
Parcelles bio 80

Evolution de la surface bio

99 166 232 298 364 2019 : 116,8 ha 2019 2020 : 160 ha 2020 2021 : 266,7 ha 2021 2022 : 309,9 ha 2022 2023 : 346,9 ha 2023 2024 : 246 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
2019116,837
202016053
2021266,790
2022309,9104
2023346,9110
202424680

Cultures bio

Vignes 188.3 ha
Gel (surfaces gelées sans production) 21.7 ha
Tournesol 8.7 ha
Autres céréales 7.8 ha
Prairies temporaires 7.7 ha
Producteurs bio (8) et ventes directes (2)
EARL CHAMP DE BREZE
FAYTE SEBASTIEN YOHANN NOEL
SARLAT BRUNO
SCEA BIO MIRAMBET
SCEA DE FONCROSE
SCEA MIRAMBET
SCEA VIGNOBLES NICOT-FINET Vente directe
VOIR ENSEMBLE Vente directe
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2020-03-03

Surface totale zonee : 3189.1 ha

Agricole (A) — 70% (2234.8 ha) Naturelle (N) — 25% (781.5 ha) Urbaine (U) — 4% (137.9 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 1% (22.1 ha) A urbaniser (strict) (AUs) — 0% (12.8 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
AgricoleA2234.870
NaturelleN781.525
UrbaineU137.94
A urbaniser (conditionnel)AUc22.11
A urbaniser (strict)AUs12.80

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 83
Viticulture 63
Agriculture générale 7
Élevage 7
Sylviculture 3
Grandes cultures 2
Centre équestre 1
Dont bio 6

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 42
Surface agricole utilisee (SAU) 2 147 ha

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 25.3 ha (1%) Département : 6.2 ha (0%) HLM / logement social : 3.9 ha (0%) Établissement public : 0.8 ha (0%) État : 0.3 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 3040.2 ha (99%)
Commune 25.3 ha (1%)
Département 6.2 ha (0%)
HLM / logement social 3.9 ha (0%)
Établissement public 0.8 ha (0%)
État 0.3 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 3040.2 ha (99%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune25.31210
Département6.2060
HLM / logement social3.9061
Établissement public0.8015
État0.303
Autres (privé, non identifié)3040.299

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

618 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
2025123
202453
202353
202225
202157
202040
201966
201859
201724
201650
201535
201433

Climat

Precipitations annuelles 793 mm
Temperature moyenne 13.6 °C
Temperature min. absolue -12.2 °C
Temperature max. absolue 40.7 °C
Station la plus proche SAUVETERRE-DE-G (1.3 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

3 elements recenses

Mizan_01 cavite
Mizan_02 cavite
Grotte_Bournac cavite

Eau

Stations Qualite (1)

Stations Piezometrie (1)

Zones protégées

Natura 2000 (1)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines