Sauveterre-Saint-Denis est une commune du département Nouvelle-Aquitaine (47), comptant 387 habitants. 18 exploitations agricoles y sont recensées, dont 2 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 559 ha.
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
Année
SAU déclarée (ha)
2015
573,7
2016
567,4
2017
567,5
2018
567,3
2019
566,1
2020
563,9
2021
566,2
2022
564,4
2023
558,6
2024
559
Campagne 2024 — 559 ha déclarée
Maïs grain et ensilage208.3 ha (37%)
Blé tendre80.2 ha (14%)
Gel (surfaces gelées sans production)41.1 ha (7%)
Colza35.2 ha (6%)
Autres oléagineux32.7 ha (6%)
Tournesol31.1 ha (6%)
Légumes ou fleurs27.3 ha (5%)
Légumineuses à grains27 ha (5%)
Autres céréales24.4 ha (4%)
Autres cultures industrielles20.2 ha (4%)
Autres31.5 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
208.3
37
Blé tendre
80.2
14
Gel (surfaces gelées sans production)
41.1
7
Colza
35.2
6
Autres oléagineux
32.7
6
Tournesol
31.1
6
Légumes ou fleurs
27.3
5
Légumineuses à grains
27
5
Autres céréales
24.4
4
Autres cultures industrielles
20.2
4
Orge
17
3
Divers
8.5
2
Prairies permanentes
4.5
1
Protéagineux
1.3
0
Vignes
0.2
0
Campagne 2023 — 558.6 ha déclarée
Maïs grain et ensilage165.7 ha (30%)
Blé tendre123.9 ha (22%)
Tournesol50.8 ha (9%)
Autres céréales50 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production)39.5 ha (7%)
Autres oléagineux33.9 ha (6%)
Colza25.6 ha (5%)
Légumes ou fleurs18.3 ha (3%)
Légumineuses à grains18.2 ha (3%)
Divers9.8 ha (2%)
Autres22.9 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
165.7
30
Blé tendre
123.9
22
Tournesol
50.8
9
Autres céréales
50
9
Gel (surfaces gelées sans production)
39.5
7
Autres oléagineux
33.9
6
Colza
25.6
5
Légumes ou fleurs
18.3
3
Légumineuses à grains
18.2
3
Divers
9.8
2
Protéagineux
9.2
2
Prairies permanentes
4.5
1
Orge
4
1
Autres cultures industrielles
3.1
1
Prairies temporaires
2.1
0
Campagne 2022 — 564.4 ha déclarée
Maïs grain et ensilage183.8 ha (33%)
Autres oléagineux102.5 ha (18%)
Blé tendre63.5 ha (11%)
Autres céréales52.1 ha (9%)
Tournesol51.5 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production)35.8 ha (6%)
Colza24 ha (4%)
Légumes ou fleurs23.2 ha (4%)
Divers9.6 ha (2%)
Autres cultures industrielles5.7 ha (1%)
Autres12.7 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
183.8
33
Autres oléagineux
102.5
18
Blé tendre
63.5
11
Autres céréales
52.1
9
Tournesol
51.5
9
Gel (surfaces gelées sans production)
35.8
6
Colza
24
4
Légumes ou fleurs
23.2
4
Divers
9.6
2
Autres cultures industrielles
5.7
1
Fourrage
4.9
1
Prairies temporaires
3.9
1
Protéagineux
3.3
1
Prairies permanentes
0.6
0
Campagne 2021 — 566.2 ha déclarée
Maïs grain et ensilage180.4 ha (32%)
Blé tendre103.3 ha (18%)
Autres oléagineux94.5 ha (17%)
Gel (surfaces gelées sans production)48.2 ha (9%)
Autres céréales46.1 ha (8%)
Colza28.8 ha (5%)
Tournesol20.7 ha (4%)
Légumes ou fleurs18.9 ha (3%)
Divers10.6 ha (2%)
Autres cultures industrielles9.2 ha (2%)
Autres5.5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
180.4
32
Blé tendre
103.3
18
Autres oléagineux
94.5
17
Gel (surfaces gelées sans production)
48.2
9
Autres céréales
46.1
8
Colza
28.8
5
Tournesol
20.7
4
Légumes ou fleurs
18.9
3
Divers
10.6
2
Autres cultures industrielles
9.2
2
Prairies temporaires
4.9
1
Prairies permanentes
0.6
0
Campagne 2020 — 563.9 ha déclarée
Maïs grain et ensilage197.5 ha (35%)
Autres céréales99.6 ha (18%)
Blé tendre68.1 ha (12%)
Gel (surfaces gelées sans production)44.6 ha (8%)
Légumes ou fleurs42.7 ha (8%)
Autres oléagineux34.2 ha (6%)
Orge27.2 ha (5%)
Autres cultures industrielles20 ha (4%)
Colza14.6 ha (3%)
Divers10.4 ha (2%)
Autres5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
197.5
35
Autres céréales
99.6
18
Blé tendre
68.1
12
Gel (surfaces gelées sans production)
44.6
8
Légumes ou fleurs
42.7
8
Autres oléagineux
34.2
6
Orge
27.2
5
Autres cultures industrielles
20
4
Colza
14.6
3
Divers
10.4
2
Protéagineux
2.3
0
Prairies temporaires
2.1
0
Prairies permanentes
0.6
0
Campagne 2019 — 566.1 ha déclarée
Maïs grain et ensilage237.3 ha (42%)
Blé tendre114.9 ha (20%)
Autres céréales71 ha (13%)
Gel (surfaces gelées sans production)41.3 ha (7%)
Autres oléagineux27.8 ha (5%)
Légumes ou fleurs22.8 ha (4%)
Colza18.3 ha (3%)
Divers12.1 ha (2%)
Autres cultures industrielles7.9 ha (1%)
Fourrage5 ha (1%)
Autres7.7 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
237.3
42
Blé tendre
114.9
20
Autres céréales
71
13
Gel (surfaces gelées sans production)
41.3
7
Autres oléagineux
27.8
5
Légumes ou fleurs
22.8
4
Colza
18.3
3
Divers
12.1
2
Autres cultures industrielles
7.9
1
Fourrage
5
1
Tournesol
4.5
1
Orge
1.6
0
Prairies temporaires
1
0
Prairies permanentes
0.6
0
Campagne 2018 — 567.3 ha déclarée
Maïs grain et ensilage213 ha (38%)
Blé tendre132.9 ha (23%)
Légumes ou fleurs72.4 ha (13%)
Gel (surfaces gelées sans production)40.6 ha (7%)
Colza27.5 ha (5%)
Autres céréales23.4 ha (4%)
Autres cultures industrielles17.7 ha (3%)
Autres oléagineux14.7 ha (3%)
Divers12.5 ha (2%)
Tournesol7.9 ha (1%)
Autres4.7 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
213
38
Blé tendre
132.9
23
Légumes ou fleurs
72.4
13
Gel (surfaces gelées sans production)
40.6
7
Colza
27.5
5
Autres céréales
23.4
4
Autres cultures industrielles
17.7
3
Autres oléagineux
14.7
3
Divers
12.5
2
Tournesol
7.9
1
Protéagineux
3.9
1
Prairies temporaires
0.5
0
Prairies permanentes
0.3
0
Campagne 2017 — 567.5 ha déclarée
Maïs grain et ensilage228.1 ha (40%)
Blé tendre100.5 ha (18%)
Autres céréales54 ha (10%)
Colza47.3 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production)36.9 ha (7%)
Orge28.1 ha (5%)
Autres oléagineux19.9 ha (4%)
Légumes ou fleurs16.3 ha (3%)
Tournesol14.5 ha (3%)
Divers9.6 ha (2%)
Autres12.3 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
228.1
40
Blé tendre
100.5
18
Autres céréales
54
10
Colza
47.3
8
Gel (surfaces gelées sans production)
36.9
7
Orge
28.1
5
Autres oléagineux
19.9
4
Légumes ou fleurs
16.3
3
Tournesol
14.5
3
Divers
9.6
2
Autres cultures industrielles
7.4
1
Prairies permanentes
2.4
0
Protéagineux
2.2
0
Prairies temporaires
0.3
0
Campagne 2016 — 567.4 ha déclarée
Maïs grain et ensilage193.7 ha (34%)
Blé tendre104.6 ha (18%)
Autres oléagineux68.4 ha (12%)
Légumes ou fleurs64.2 ha (11%)
Tournesol39.4 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production)32.8 ha (6%)
Orge26.9 ha (5%)
Autres céréales16.8 ha (3%)
Divers8.9 ha (2%)
Autres cultures industrielles5.9 ha (1%)
Autres5.8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
193.7
34
Blé tendre
104.6
18
Autres oléagineux
68.4
12
Légumes ou fleurs
64.2
11
Tournesol
39.4
7
Gel (surfaces gelées sans production)
32.8
6
Orge
26.9
5
Autres céréales
16.8
3
Divers
8.9
2
Autres cultures industrielles
5.9
1
Protéagineux
2.6
0
Prairies permanentes
2.4
0
Prairies temporaires
0.8
0
Campagne 2015 — 573.7 ha déclarée
Maïs grain et ensilage212.9 ha (37%)
Blé tendre135.1 ha (24%)
Tournesol57.5 ha (10%)
Autres cultures industrielles47.8 ha (8%)
Orge38.9 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production)29.3 ha (5%)
Autres céréales24.8 ha (4%)
Divers10 ha (2%)
Légumes ou fleurs6.9 ha (1%)
Colza6.4 ha (1%)
Autres4.1 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
212.9
37
Blé tendre
135.1
24
Tournesol
57.5
10
Autres cultures industrielles
47.8
8
Orge
38.9
7
Gel (surfaces gelées sans production)
29.3
5
Autres céréales
24.8
4
Divers
10
2
Légumes ou fleurs
6.9
1
Colza
6.4
1
Autres oléagineux
2.4
0
Prairies permanentes
1.4
0
Prairies temporaires
0.3
0
Agriculture biologique (2024)
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
Exploitations agricoles
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Total18
Grandes cultures11
Élevage3
Sylviculture3
Agriculture générale1
Dont bio1
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Exploitations agricoles (recensement)9
Surface agricole utilisee (SAU)532 ha
Emploi agricole (ETP)11
Production brute standard (PBS)980 k€
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
État3 ha (0%)
Commune2.3 ha (0%)
Établissement public1.2 ha (0%)
Département0 ha (0%)
HLM / logement social0 ha (0%)
Autres (privé, non identifié)759 ha (99%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
Propriétaire
Surface (ha)
Part (%)
Parcelles
État
3
0
46
Commune
2.3
0
50
Établissement public
1.2
0
5
Département
0
0
2
HLM / logement social
0
0
6
Autres (privé, non identifié)
759
99
—
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
108 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2016. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.