Sauville

Département 88 — 88140

168 habitants 354 m d'altitude
Voir sur la carte interactive

Localisation

Présentation

Sauville est une commune du département Grand Est (88), comptant 168 habitants. 13 exploitations agricoles y sont recensées, dont 1 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 606,8 ha.

Chiffres clés

606.8
ha de SAU déclarée (2024)
12
types de cultures (2024)
13
exploitations
1
opérateurs bio (2024)
341
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

478 520 562 604 646 2015 : 593 ha 2015 2016 : 614,8 ha 2016 2017 : 601,3 ha 2017 2018 : 600,6 ha 2018 2019 : 600,4 ha 2019 2020 : 562,1 ha 2020 2021 : 592,3 ha 2021 2022 : 592 ha 2022 2023 : 591,9 ha 2023 2024 : 606,8 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015593
2016614,8
2017601,3
2018600,6
2019600,4
2020562,1
2021592,3
2022592
2023591,9
2024606,8
Campagne 2024 — 606.8 ha déclarée
Prairies permanentes : 356.4 ha (59%) Maïs grain et ensilage : 93.3 ha (15%) Blé tendre : 41.7 ha (7%) Colza : 24.5 ha (4%) Autres céréales : 22.9 ha (4%) Prairies temporaires : 20.7 ha (3%) Orge : 17.4 ha (3%) Fourrage : 14.8 ha (2%) Autres oléagineux : 7 ha (1%) Protéagineux : 5.1 ha (1%) Autres : 3 ha (0%)
Prairies permanentes 356.4 ha (59%)
Maïs grain et ensilage 93.3 ha (15%)
Blé tendre 41.7 ha (7%)
Colza 24.5 ha (4%)
Autres céréales 22.9 ha (4%)
Prairies temporaires 20.7 ha (3%)
Orge 17.4 ha (3%)
Fourrage 14.8 ha (2%)
Autres oléagineux 7 ha (1%)
Protéagineux 5.1 ha (1%)
Autres 3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes356.459
Maïs grain et ensilage93.315
Blé tendre41.77
Colza24.54
Autres céréales22.94
Prairies temporaires20.73
Orge17.43
Fourrage14.82
Autres oléagineux71
Protéagineux5.11
Plantes à fibres2.50
Divers0.50
Campagne 2023 — 591.9 ha déclarée
Prairies permanentes : 357.4 ha (60%) Blé tendre : 67.5 ha (11%) Maïs grain et ensilage : 46.5 ha (8%) Autres céréales : 30 ha (5%) Prairies temporaires : 25.1 ha (4%) Fourrage : 20.1 ha (3%) Orge : 17.9 ha (3%) Autres oléagineux : 11.2 ha (2%) Tournesol : 7.4 ha (1%) Protéagineux : 7.3 ha (1%) Autres : 1.5 ha (0%)
Prairies permanentes 357.4 ha (60%)
Blé tendre 67.5 ha (11%)
Maïs grain et ensilage 46.5 ha (8%)
Autres céréales 30 ha (5%)
Prairies temporaires 25.1 ha (4%)
Fourrage 20.1 ha (3%)
Orge 17.9 ha (3%)
Autres oléagineux 11.2 ha (2%)
Tournesol 7.4 ha (1%)
Protéagineux 7.3 ha (1%)
Autres 1.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes357.460
Blé tendre67.511
Maïs grain et ensilage46.58
Autres céréales305
Prairies temporaires25.14
Fourrage20.13
Orge17.93
Autres oléagineux11.22
Tournesol7.41
Protéagineux7.31
Légumes ou fleurs10
Divers0.50
Campagne 2022 — 592 ha déclarée
Prairies permanentes : 361.8 ha (61%) Maïs grain et ensilage : 95.4 ha (16%) Blé tendre : 43 ha (7%) Prairies temporaires : 27.9 ha (5%) Autres oléagineux : 19.6 ha (3%) Autres céréales : 16.7 ha (3%) Fourrage : 11.7 ha (2%) Tournesol : 5.5 ha (1%) Légumineuses à grains : 4 ha (1%) Colza : 2.5 ha (0%) Autres : 3.9 ha (1%)
Prairies permanentes 361.8 ha (61%)
Maïs grain et ensilage 95.4 ha (16%)
Blé tendre 43 ha (7%)
Prairies temporaires 27.9 ha (5%)
Autres oléagineux 19.6 ha (3%)
Autres céréales 16.7 ha (3%)
Fourrage 11.7 ha (2%)
Tournesol 5.5 ha (1%)
Légumineuses à grains 4 ha (1%)
Colza 2.5 ha (0%)
Autres 3.9 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes361.861
Maïs grain et ensilage95.416
Blé tendre437
Prairies temporaires27.95
Autres oléagineux19.63
Autres céréales16.73
Fourrage11.72
Tournesol5.51
Légumineuses à grains41
Colza2.50
Orge1.60
Légumes ou fleurs1.60
Divers0.70
Campagne 2021 — 592.3 ha déclarée
Prairies permanentes : 364.6 ha (62%) Maïs grain et ensilage : 76.3 ha (13%) Orge : 37.5 ha (6%) Prairies temporaires : 33.4 ha (6%) Blé tendre : 29.9 ha (5%) Colza : 19.6 ha (3%) Autres céréales : 19 ha (3%) Fourrage : 7.8 ha (1%) Protéagineux : 2.5 ha (0%) Légumineuses à grains : 1 ha (0%) Autres : 0.7 ha (0%)
Prairies permanentes 364.6 ha (62%)
Maïs grain et ensilage 76.3 ha (13%)
Orge 37.5 ha (6%)
Prairies temporaires 33.4 ha (6%)
Blé tendre 29.9 ha (5%)
Colza 19.6 ha (3%)
Autres céréales 19 ha (3%)
Fourrage 7.8 ha (1%)
Protéagineux 2.5 ha (0%)
Légumineuses à grains 1 ha (0%)
Autres 0.7 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes364.662
Maïs grain et ensilage76.313
Orge37.56
Prairies temporaires33.46
Blé tendre29.95
Colza19.63
Autres céréales193
Fourrage7.81
Protéagineux2.50
Légumineuses à grains10
Divers0.70
Campagne 2020 — 562.1 ha déclarée
Prairies permanentes : 350 ha (62%) Maïs grain et ensilage : 77 ha (14%) Prairies temporaires : 32 ha (6%) Orge : 24.1 ha (4%) Autres céréales : 24 ha (4%) Blé tendre : 21.5 ha (4%) Fourrage : 10.7 ha (2%) Autres oléagineux : 9.9 ha (2%) Colza : 8.5 ha (2%) Légumineuses à grains : 3.8 ha (1%) Autres : 0.6 ha (0%)
Prairies permanentes 350 ha (62%)
Maïs grain et ensilage 77 ha (14%)
Prairies temporaires 32 ha (6%)
Orge 24.1 ha (4%)
Autres céréales 24 ha (4%)
Blé tendre 21.5 ha (4%)
Fourrage 10.7 ha (2%)
Autres oléagineux 9.9 ha (2%)
Colza 8.5 ha (2%)
Légumineuses à grains 3.8 ha (1%)
Autres 0.6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes35062
Maïs grain et ensilage7714
Prairies temporaires326
Orge24.14
Autres céréales244
Blé tendre21.54
Fourrage10.72
Autres oléagineux9.92
Colza8.52
Légumineuses à grains3.81
Divers0.60
Campagne 2019 — 600.4 ha déclarée
Prairies permanentes : 373.1 ha (62%) Maïs grain et ensilage : 72.1 ha (12%) Blé tendre : 39.3 ha (7%) Autres céréales : 32.6 ha (5%) Prairies temporaires : 29 ha (5%) Orge : 25.1 ha (4%) Fourrage : 18 ha (3%) Colza : 10.6 ha (2%) Divers : 0.6 ha (0%)
Prairies permanentes 373.1 ha (62%)
Maïs grain et ensilage 72.1 ha (12%)
Blé tendre 39.3 ha (7%)
Autres céréales 32.6 ha (5%)
Prairies temporaires 29 ha (5%)
Orge 25.1 ha (4%)
Fourrage 18 ha (3%)
Colza 10.6 ha (2%)
Divers 0.6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes373.162
Maïs grain et ensilage72.112
Blé tendre39.37
Autres céréales32.65
Prairies temporaires295
Orge25.14
Fourrage183
Colza10.62
Divers0.60
Campagne 2018 — 600.6 ha déclarée
Prairies permanentes : 371.1 ha (62%) Maïs grain et ensilage : 65.6 ha (11%) Autres céréales : 47.8 ha (8%) Blé tendre : 34.2 ha (6%) Prairies temporaires : 23.6 ha (4%) Colza : 15.9 ha (3%) Orge : 11.8 ha (2%) Autres : 10.2 ha (2%) Fourrage : 7.8 ha (1%) Autres oléagineux : 6.2 ha (1%) Autres : 6.4 ha (1%)
Prairies permanentes 371.1 ha (62%)
Maïs grain et ensilage 65.6 ha (11%)
Autres céréales 47.8 ha (8%)
Blé tendre 34.2 ha (6%)
Prairies temporaires 23.6 ha (4%)
Colza 15.9 ha (3%)
Orge 11.8 ha (2%)
Autres 10.2 ha (2%)
Fourrage 7.8 ha (1%)
Autres oléagineux 6.2 ha (1%)
Autres 6.4 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes371.162
Maïs grain et ensilage65.611
Autres céréales47.88
Blé tendre34.26
Prairies temporaires23.64
Colza15.93
Orge11.82
Autres10.22
Fourrage7.81
Autres oléagineux6.21
Protéagineux61
Divers0.40
Campagne 2017 — 601.3 ha déclarée
Prairies permanentes : 372.2 ha (62%) Maïs grain et ensilage : 58 ha (10%) Prairies temporaires : 42.8 ha (7%) Orge : 36.1 ha (6%) Blé tendre : 35.4 ha (6%) Autres céréales : 20.3 ha (3%) Autres oléagineux : 12.8 ha (2%) Protéagineux : 10.6 ha (2%) Colza : 3.8 ha (1%) Tournesol : 3.6 ha (1%) Autres : 5.7 ha (1%)
Prairies permanentes 372.2 ha (62%)
Maïs grain et ensilage 58 ha (10%)
Prairies temporaires 42.8 ha (7%)
Orge 36.1 ha (6%)
Blé tendre 35.4 ha (6%)
Autres céréales 20.3 ha (3%)
Autres oléagineux 12.8 ha (2%)
Protéagineux 10.6 ha (2%)
Colza 3.8 ha (1%)
Tournesol 3.6 ha (1%)
Autres 5.7 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes372.262
Maïs grain et ensilage5810
Prairies temporaires42.87
Orge36.16
Blé tendre35.46
Autres céréales20.33
Autres oléagineux12.82
Protéagineux10.62
Colza3.81
Tournesol3.61
Légumineuses à grains2.70
Fourrage2.40
Divers0.60
Campagne 2016 — 614.8 ha déclarée
Prairies permanentes : 372.7 ha (61%) Maïs grain et ensilage : 74.7 ha (12%) Blé tendre : 47.5 ha (8%) Autres céréales : 38.8 ha (6%) Prairies temporaires : 27.1 ha (4%) Orge : 25.1 ha (4%) Fourrage : 15 ha (2%) Autres oléagineux : 7.4 ha (1%) Tournesol : 3 ha (0%) Légumineuses à grains : 3 ha (0%) Autres : 0.5 ha (0%)
Prairies permanentes 372.7 ha (61%)
Maïs grain et ensilage 74.7 ha (12%)
Blé tendre 47.5 ha (8%)
Autres céréales 38.8 ha (6%)
Prairies temporaires 27.1 ha (4%)
Orge 25.1 ha (4%)
Fourrage 15 ha (2%)
Autres oléagineux 7.4 ha (1%)
Tournesol 3 ha (0%)
Légumineuses à grains 3 ha (0%)
Autres 0.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes372.761
Maïs grain et ensilage74.712
Blé tendre47.58
Autres céréales38.86
Prairies temporaires27.14
Orge25.14
Fourrage152
Autres oléagineux7.41
Tournesol30
Légumineuses à grains30
Divers0.50
Campagne 2015 — 593 ha déclarée
Prairies permanentes : 371.9 ha (63%) Maïs grain et ensilage : 53.7 ha (9%) Blé tendre : 38.1 ha (6%) Autres céréales : 34.9 ha (6%) Prairies temporaires : 27.6 ha (5%) Orge : 20.9 ha (4%) Fourrage : 15 ha (3%) Protéagineux : 9.3 ha (2%) Colza : 5.5 ha (1%) Vergers : 3.9 ha (1%) Autres : 12.2 ha (2%)
Prairies permanentes 371.9 ha (63%)
Maïs grain et ensilage 53.7 ha (9%)
Blé tendre 38.1 ha (6%)
Autres céréales 34.9 ha (6%)
Prairies temporaires 27.6 ha (5%)
Orge 20.9 ha (4%)
Fourrage 15 ha (3%)
Protéagineux 9.3 ha (2%)
Colza 5.5 ha (1%)
Vergers 3.9 ha (1%)
Autres 12.2 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes371.963
Maïs grain et ensilage53.79
Blé tendre38.16
Autres céréales34.96
Prairies temporaires27.65
Orge20.94
Fourrage153
Protéagineux9.32
Colza5.51
Vergers3.91
Divers3.31
Autres oléagineux3.21
Tournesol31
Autres cultures industrielles2.70

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 1
Surface certifiée bio 38.4 ha (6.3 % de la SAU)
Parcelles bio 9

Evolution de la surface bio

33 42 52 62 71 2019 : 67,6 ha 2019 2020 : 67,7 ha 2020 2021 : 67,7 ha 2021 2022 : 67,8 ha 2022 2023 : 67,6 ha 2023 2024 : 38,4 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
201967,615
202067,715
202167,717
202267,819
202367,617
202438,49

Cultures bio

Prairies permanentes 28.6 ha
Autres céréales 7.2 ha
Prairies temporaires 2.6 ha
Producteurs bio (1) et ventes directes (0)
EARL DU ROND CHAMP
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2010-10-25

Surface totale zonee : 1454.2 ha

Naturelle (POS) (03) — 99% (1436 ha) Urbaine (POS) (01) — 1% (18.2 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
Naturelle (POS)03143699
Urbaine (POS)0118.21

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 13
Élevage 10
Grandes cultures 3
Dont bio 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 6
Surface agricole utilisee (SAU) 1 242 ha
Emploi agricole (ETP) 15
Production brute standard (PBS) 1 841 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 1428.8 ha (100%) État : 9.1 ha (1%) Établissement public : 0 ha (0%)
Commune 1428.8 ha (100%)
État 9.1 ha (1%)
Établissement public 0 ha (0%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune1428.810096
État9.114
Établissement public001

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

67 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20259
20242
20222
202122
202016
20196
20181
20173
20162
20151
20143

Climat

Precipitations annuelles 813 mm
Temperature moyenne 10.1 °C
Temperature min. absolue -22.0 °C
Temperature max. absolue 40.1 °C
Station la plus proche ST OUEN-LES-PAREY_SAPC (5.0 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Qualite (1)

Zones protégées

Natura 2000 (4)

Forets publiques (6)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines