Saux-et-Pomarède est une commune du département Occitanie (31), comptant 245 habitants. 22 exploitations agricoles y sont recensées, dont 3 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 889,7 ha.
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
Année
SAU déclarée (ha)
2015
888,3
2016
886,7
2017
883,8
2018
906,8
2019
906,6
2020
901,7
2021
899,8
2022
897,9
2023
895,2
2024
889,7
Campagne 2024 — 889.7 ha déclarée
Prairies permanentes280.6 ha (32%)
Maïs grain et ensilage172.6 ha (19%)
Blé tendre166.1 ha (19%)
Fourrage77 ha (9%)
Prairies temporaires48.1 ha (5%)
Tournesol42.7 ha (5%)
Orge40.3 ha (5%)
Fourrage20.7 ha (2%)
Autres céréales13.4 ha (2%)
Divers12.6 ha (1%)
Autres15.6 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
280.6
32
Maïs grain et ensilage
172.6
19
Blé tendre
166.1
19
Fourrage
77
9
Prairies temporaires
48.1
5
Tournesol
42.7
5
Orge
40.3
5
Fourrage
20.7
2
Autres céréales
13.4
2
Divers
12.6
1
Autres oléagineux
9.5
1
Colza
6.1
1
Campagne 2023 — 895.2 ha déclarée
Prairies permanentes277.2 ha (31%)
Blé tendre194.3 ha (22%)
Maïs grain et ensilage161.4 ha (18%)
Prairies temporaires76.5 ha (9%)
Fourrage65.8 ha (7%)
Tournesol47.6 ha (5%)
Orge15.8 ha (2%)
Colza14 ha (2%)
Autres oléagineux12.8 ha (1%)
Divers11.9 ha (1%)
Autres17.9 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
277.2
31
Blé tendre
194.3
22
Maïs grain et ensilage
161.4
18
Prairies temporaires
76.5
9
Fourrage
65.8
7
Tournesol
47.6
5
Orge
15.8
2
Colza
14
2
Autres oléagineux
12.8
1
Divers
11.9
1
Autres céréales
8.8
1
Gel (surfaces gelées sans production)
4.9
1
Protéagineux
3
0
Légumineuses à grains
1.2
0
Campagne 2022 — 897.9 ha déclarée
Prairies permanentes267 ha (30%)
Maïs grain et ensilage222.4 ha (25%)
Blé tendre134.2 ha (15%)
Orge62.4 ha (7%)
Prairies temporaires55.6 ha (6%)
Fourrage44.2 ha (5%)
Tournesol29.9 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production)25.9 ha (3%)
Colza21.7 ha (2%)
Divers11.9 ha (1%)
Autres22.7 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
267
30
Maïs grain et ensilage
222.4
25
Blé tendre
134.2
15
Orge
62.4
7
Prairies temporaires
55.6
6
Fourrage
44.2
5
Tournesol
29.9
3
Gel (surfaces gelées sans production)
25.9
3
Colza
21.7
2
Divers
11.9
1
Protéagineux
7.7
1
Autres oléagineux
5.4
1
Autres céréales
5.3
1
Légumes ou fleurs
4
0
Fourrage
0.3
0
Campagne 2021 — 899.8 ha déclarée
Prairies permanentes267.5 ha (30%)
Maïs grain et ensilage224.8 ha (25%)
Blé tendre211.2 ha (23%)
Prairies temporaires53.1 ha (6%)
Fourrage48.3 ha (5%)
Autres oléagineux24 ha (3%)
Orge19.2 ha (2%)
Tournesol16.6 ha (2%)
Divers16.3 ha (2%)
Autres céréales15.8 ha (2%)
Autres3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
267.5
30
Maïs grain et ensilage
224.8
25
Blé tendre
211.2
23
Prairies temporaires
53.1
6
Fourrage
48.3
5
Autres oléagineux
24
3
Orge
19.2
2
Tournesol
16.6
2
Divers
16.3
2
Autres céréales
15.8
2
Gel (surfaces gelées sans production)
1.6
0
Vignes
0.8
0
Estives et landes
0.6
0
Campagne 2020 — 901.7 ha déclarée
Prairies permanentes266.9 ha (30%)
Maïs grain et ensilage232.6 ha (26%)
Blé tendre162.5 ha (18%)
Prairies temporaires50.4 ha (6%)
Colza45 ha (5%)
Fourrage41.6 ha (5%)
Tournesol30.8 ha (3%)
Orge19 ha (2%)
Divers15.9 ha (2%)
Autres céréales14 ha (2%)
Autres23 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
266.9
30
Maïs grain et ensilage
232.6
26
Blé tendre
162.5
18
Prairies temporaires
50.4
6
Colza
45
5
Fourrage
41.6
5
Tournesol
30.8
3
Orge
19
2
Divers
15.9
2
Autres céréales
14
2
Autres oléagineux
12.9
1
Protéagineux
6.8
1
Gel (surfaces gelées sans production)
2.5
0
Vignes
0.8
0
Campagne 2019 — 906.6 ha déclarée
Prairies permanentes254 ha (28%)
Blé tendre223.4 ha (25%)
Maïs grain et ensilage187.4 ha (21%)
Prairies temporaires69.7 ha (8%)
Fourrage38.6 ha (4%)
Tournesol31.5 ha (3%)
Autres oléagineux27.1 ha (3%)
Orge24.6 ha (3%)
Colza19.4 ha (2%)
Divers16.8 ha (2%)
Autres14.1 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
254
28
Blé tendre
223.4
25
Maïs grain et ensilage
187.4
21
Prairies temporaires
69.7
8
Fourrage
38.6
4
Tournesol
31.5
3
Autres oléagineux
27.1
3
Orge
24.6
3
Colza
19.4
2
Divers
16.8
2
Autres céréales
7.6
1
Gel (surfaces gelées sans production)
5.7
1
Vignes
0.8
0
Légumes ou fleurs
0
0
Campagne 2018 — 906.8 ha déclarée
Prairies permanentes256.4 ha (28%)
Maïs grain et ensilage214 ha (24%)
Blé tendre184.7 ha (20%)
Prairies temporaires62.1 ha (7%)
Tournesol58.3 ha (6%)
Orge31.4 ha (3%)
Colza19.5 ha (2%)
Autres19.3 ha (2%)
Divers18 ha (2%)
Autres oléagineux13.5 ha (1%)
Autres29.6 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
256.4
28
Maïs grain et ensilage
214
24
Blé tendre
184.7
20
Prairies temporaires
62.1
7
Tournesol
58.3
6
Orge
31.4
3
Colza
19.5
2
Autres
19.3
2
Divers
18
2
Autres oléagineux
13.5
1
Autres céréales
12.4
1
Gel (surfaces gelées sans production)
7.7
1
Fourrage
6.7
1
Protéagineux
1.9
0
Vignes
0.8
0
Légumes ou fleurs
0.1
0
Campagne 2017 — 883.8 ha déclarée
Blé tendre215.5 ha (24%)
Prairies temporaires200.3 ha (23%)
Maïs grain et ensilage170.6 ha (19%)
Prairies permanentes124.7 ha (14%)
Tournesol52.1 ha (6%)
Orge23.9 ha (3%)
Colza23.9 ha (3%)
Fourrage19 ha (2%)
Autres oléagineux15.7 ha (2%)
Autres15.5 ha (2%)
Autres22.6 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
215.5
24
Prairies temporaires
200.3
23
Maïs grain et ensilage
170.6
19
Prairies permanentes
124.7
14
Tournesol
52.1
6
Orge
23.9
3
Colza
23.9
3
Fourrage
19
2
Autres oléagineux
15.7
2
Autres
15.5
2
Divers
10.5
1
Autres céréales
10.4
1
Vignes
0.8
0
Gel (surfaces gelées sans production)
0.5
0
Protéagineux
0.3
0
Légumes ou fleurs
0.1
0
Campagne 2016 — 886.7 ha déclarée
Maïs grain et ensilage204.5 ha (23%)
Prairies temporaires190.5 ha (21%)
Blé tendre177.6 ha (20%)
Prairies permanentes125.7 ha (14%)
Tournesol84.5 ha (10%)
Fourrage34.5 ha (4%)
Autres céréales20.5 ha (2%)
Orge17.5 ha (2%)
Divers11 ha (1%)
Autres oléagineux9.5 ha (1%)
Autres10.9 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
204.5
23
Prairies temporaires
190.5
21
Blé tendre
177.6
20
Prairies permanentes
125.7
14
Tournesol
84.5
10
Fourrage
34.5
4
Autres céréales
20.5
2
Orge
17.5
2
Divers
11
1
Autres oléagineux
9.5
1
Protéagineux
8.4
1
Colza
1.5
0
Vignes
0.8
0
Gel (surfaces gelées sans production)
0.2
0
Légumes ou fleurs
0
0
Campagne 2015 — 888.3 ha déclarée
Maïs grain et ensilage213.8 ha (24%)
Prairies temporaires201.2 ha (23%)
Blé tendre183.8 ha (21%)
Prairies permanentes125 ha (14%)
Tournesol62.9 ha (7%)
Fourrage36.2 ha (4%)
Orge22.7 ha (3%)
Autres oléagineux20.9 ha (2%)
Divers8.8 ha (1%)
Autres céréales7.2 ha (1%)
Autres5.8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
213.8
24
Prairies temporaires
201.2
23
Blé tendre
183.8
21
Prairies permanentes
125
14
Tournesol
62.9
7
Fourrage
36.2
4
Orge
22.7
3
Autres oléagineux
20.9
2
Divers
8.8
1
Autres céréales
7.2
1
Gel (surfaces gelées sans production)
4.7
1
Vignes
0.8
0
Estives et landes
0.3
0
Agriculture biologique (2024)
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Total22
Élevage10
Grandes cultures7
Polyculture-élevage4
Centre équestre1
Dont bio3
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Exploitations agricoles (recensement)18
Surface agricole utilisee (SAU)924 ha
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
Commune21.2 ha (2%)
Département1.1 ha (0%)
Autres (privé, non identifié)1221.1 ha (98%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
Propriétaire
Surface (ha)
Part (%)
Parcelles
Commune
21.2
2
47
Département
1.1
0
8
Autres (privé, non identifié)
1221.1
98
—
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
170 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.