Saux-et-Pomarède

Département 31 — 31800

245 habitants 423 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Saux-et-Pomarède est une commune du département Occitanie (31), comptant 245 habitants. 22 exploitations agricoles y sont recensées, dont 3 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 889,7 ha.

Chiffres clés

889.7
ha de SAU déclarée (2024)
12
types de cultures (2024)
22
exploitations
3
opérateurs bio (2024)
451
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

751 801 852 902 952 2015 : 888,3 ha 2015 2016 : 886,7 ha 2016 2017 : 883,8 ha 2017 2018 : 906,8 ha 2018 2019 : 906,6 ha 2019 2020 : 901,7 ha 2020 2021 : 899,8 ha 2021 2022 : 897,9 ha 2022 2023 : 895,2 ha 2023 2024 : 889,7 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015888,3
2016886,7
2017883,8
2018906,8
2019906,6
2020901,7
2021899,8
2022897,9
2023895,2
2024889,7
Campagne 2024 — 889.7 ha déclarée
Prairies permanentes : 280.6 ha (32%) Maïs grain et ensilage : 172.6 ha (19%) Blé tendre : 166.1 ha (19%) Fourrage : 77 ha (9%) Prairies temporaires : 48.1 ha (5%) Tournesol : 42.7 ha (5%) Orge : 40.3 ha (5%) Fourrage : 20.7 ha (2%) Autres céréales : 13.4 ha (2%) Divers : 12.6 ha (1%) Autres : 15.6 ha (2%)
Prairies permanentes 280.6 ha (32%)
Maïs grain et ensilage 172.6 ha (19%)
Blé tendre 166.1 ha (19%)
Fourrage 77 ha (9%)
Prairies temporaires 48.1 ha (5%)
Tournesol 42.7 ha (5%)
Orge 40.3 ha (5%)
Fourrage 20.7 ha (2%)
Autres céréales 13.4 ha (2%)
Divers 12.6 ha (1%)
Autres 15.6 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes280.632
Maïs grain et ensilage172.619
Blé tendre166.119
Fourrage779
Prairies temporaires48.15
Tournesol42.75
Orge40.35
Fourrage20.72
Autres céréales13.42
Divers12.61
Autres oléagineux9.51
Colza6.11
Campagne 2023 — 895.2 ha déclarée
Prairies permanentes : 277.2 ha (31%) Blé tendre : 194.3 ha (22%) Maïs grain et ensilage : 161.4 ha (18%) Prairies temporaires : 76.5 ha (9%) Fourrage : 65.8 ha (7%) Tournesol : 47.6 ha (5%) Orge : 15.8 ha (2%) Colza : 14 ha (2%) Autres oléagineux : 12.8 ha (1%) Divers : 11.9 ha (1%) Autres : 17.9 ha (2%)
Prairies permanentes 277.2 ha (31%)
Blé tendre 194.3 ha (22%)
Maïs grain et ensilage 161.4 ha (18%)
Prairies temporaires 76.5 ha (9%)
Fourrage 65.8 ha (7%)
Tournesol 47.6 ha (5%)
Orge 15.8 ha (2%)
Colza 14 ha (2%)
Autres oléagineux 12.8 ha (1%)
Divers 11.9 ha (1%)
Autres 17.9 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes277.231
Blé tendre194.322
Maïs grain et ensilage161.418
Prairies temporaires76.59
Fourrage65.87
Tournesol47.65
Orge15.82
Colza142
Autres oléagineux12.81
Divers11.91
Autres céréales8.81
Gel (surfaces gelées sans production)4.91
Protéagineux30
Légumineuses à grains1.20
Campagne 2022 — 897.9 ha déclarée
Prairies permanentes : 267 ha (30%) Maïs grain et ensilage : 222.4 ha (25%) Blé tendre : 134.2 ha (15%) Orge : 62.4 ha (7%) Prairies temporaires : 55.6 ha (6%) Fourrage : 44.2 ha (5%) Tournesol : 29.9 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 25.9 ha (3%) Colza : 21.7 ha (2%) Divers : 11.9 ha (1%) Autres : 22.7 ha (3%)
Prairies permanentes 267 ha (30%)
Maïs grain et ensilage 222.4 ha (25%)
Blé tendre 134.2 ha (15%)
Orge 62.4 ha (7%)
Prairies temporaires 55.6 ha (6%)
Fourrage 44.2 ha (5%)
Tournesol 29.9 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 25.9 ha (3%)
Colza 21.7 ha (2%)
Divers 11.9 ha (1%)
Autres 22.7 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes26730
Maïs grain et ensilage222.425
Blé tendre134.215
Orge62.47
Prairies temporaires55.66
Fourrage44.25
Tournesol29.93
Gel (surfaces gelées sans production)25.93
Colza21.72
Divers11.91
Protéagineux7.71
Autres oléagineux5.41
Autres céréales5.31
Légumes ou fleurs40
Fourrage0.30
Campagne 2021 — 899.8 ha déclarée
Prairies permanentes : 267.5 ha (30%) Maïs grain et ensilage : 224.8 ha (25%) Blé tendre : 211.2 ha (23%) Prairies temporaires : 53.1 ha (6%) Fourrage : 48.3 ha (5%) Autres oléagineux : 24 ha (3%) Orge : 19.2 ha (2%) Tournesol : 16.6 ha (2%) Divers : 16.3 ha (2%) Autres céréales : 15.8 ha (2%) Autres : 3 ha (0%)
Prairies permanentes 267.5 ha (30%)
Maïs grain et ensilage 224.8 ha (25%)
Blé tendre 211.2 ha (23%)
Prairies temporaires 53.1 ha (6%)
Fourrage 48.3 ha (5%)
Autres oléagineux 24 ha (3%)
Orge 19.2 ha (2%)
Tournesol 16.6 ha (2%)
Divers 16.3 ha (2%)
Autres céréales 15.8 ha (2%)
Autres 3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes267.530
Maïs grain et ensilage224.825
Blé tendre211.223
Prairies temporaires53.16
Fourrage48.35
Autres oléagineux243
Orge19.22
Tournesol16.62
Divers16.32
Autres céréales15.82
Gel (surfaces gelées sans production)1.60
Vignes0.80
Estives et landes0.60
Campagne 2020 — 901.7 ha déclarée
Prairies permanentes : 266.9 ha (30%) Maïs grain et ensilage : 232.6 ha (26%) Blé tendre : 162.5 ha (18%) Prairies temporaires : 50.4 ha (6%) Colza : 45 ha (5%) Fourrage : 41.6 ha (5%) Tournesol : 30.8 ha (3%) Orge : 19 ha (2%) Divers : 15.9 ha (2%) Autres céréales : 14 ha (2%) Autres : 23 ha (3%)
Prairies permanentes 266.9 ha (30%)
Maïs grain et ensilage 232.6 ha (26%)
Blé tendre 162.5 ha (18%)
Prairies temporaires 50.4 ha (6%)
Colza 45 ha (5%)
Fourrage 41.6 ha (5%)
Tournesol 30.8 ha (3%)
Orge 19 ha (2%)
Divers 15.9 ha (2%)
Autres céréales 14 ha (2%)
Autres 23 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes266.930
Maïs grain et ensilage232.626
Blé tendre162.518
Prairies temporaires50.46
Colza455
Fourrage41.65
Tournesol30.83
Orge192
Divers15.92
Autres céréales142
Autres oléagineux12.91
Protéagineux6.81
Gel (surfaces gelées sans production)2.50
Vignes0.80
Campagne 2019 — 906.6 ha déclarée
Prairies permanentes : 254 ha (28%) Blé tendre : 223.4 ha (25%) Maïs grain et ensilage : 187.4 ha (21%) Prairies temporaires : 69.7 ha (8%) Fourrage : 38.6 ha (4%) Tournesol : 31.5 ha (3%) Autres oléagineux : 27.1 ha (3%) Orge : 24.6 ha (3%) Colza : 19.4 ha (2%) Divers : 16.8 ha (2%) Autres : 14.1 ha (2%)
Prairies permanentes 254 ha (28%)
Blé tendre 223.4 ha (25%)
Maïs grain et ensilage 187.4 ha (21%)
Prairies temporaires 69.7 ha (8%)
Fourrage 38.6 ha (4%)
Tournesol 31.5 ha (3%)
Autres oléagineux 27.1 ha (3%)
Orge 24.6 ha (3%)
Colza 19.4 ha (2%)
Divers 16.8 ha (2%)
Autres 14.1 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes25428
Blé tendre223.425
Maïs grain et ensilage187.421
Prairies temporaires69.78
Fourrage38.64
Tournesol31.53
Autres oléagineux27.13
Orge24.63
Colza19.42
Divers16.82
Autres céréales7.61
Gel (surfaces gelées sans production)5.71
Vignes0.80
Légumes ou fleurs00
Campagne 2018 — 906.8 ha déclarée
Prairies permanentes : 256.4 ha (28%) Maïs grain et ensilage : 214 ha (24%) Blé tendre : 184.7 ha (20%) Prairies temporaires : 62.1 ha (7%) Tournesol : 58.3 ha (6%) Orge : 31.4 ha (3%) Colza : 19.5 ha (2%) Autres : 19.3 ha (2%) Divers : 18 ha (2%) Autres oléagineux : 13.5 ha (1%) Autres : 29.6 ha (3%)
Prairies permanentes 256.4 ha (28%)
Maïs grain et ensilage 214 ha (24%)
Blé tendre 184.7 ha (20%)
Prairies temporaires 62.1 ha (7%)
Tournesol 58.3 ha (6%)
Orge 31.4 ha (3%)
Colza 19.5 ha (2%)
Autres 19.3 ha (2%)
Divers 18 ha (2%)
Autres oléagineux 13.5 ha (1%)
Autres 29.6 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes256.428
Maïs grain et ensilage21424
Blé tendre184.720
Prairies temporaires62.17
Tournesol58.36
Orge31.43
Colza19.52
Autres19.32
Divers182
Autres oléagineux13.51
Autres céréales12.41
Gel (surfaces gelées sans production)7.71
Fourrage6.71
Protéagineux1.90
Vignes0.80
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2017 — 883.8 ha déclarée
Blé tendre : 215.5 ha (24%) Prairies temporaires : 200.3 ha (23%) Maïs grain et ensilage : 170.6 ha (19%) Prairies permanentes : 124.7 ha (14%) Tournesol : 52.1 ha (6%) Orge : 23.9 ha (3%) Colza : 23.9 ha (3%) Fourrage : 19 ha (2%) Autres oléagineux : 15.7 ha (2%) Autres : 15.5 ha (2%) Autres : 22.6 ha (3%)
Blé tendre 215.5 ha (24%)
Prairies temporaires 200.3 ha (23%)
Maïs grain et ensilage 170.6 ha (19%)
Prairies permanentes 124.7 ha (14%)
Tournesol 52.1 ha (6%)
Orge 23.9 ha (3%)
Colza 23.9 ha (3%)
Fourrage 19 ha (2%)
Autres oléagineux 15.7 ha (2%)
Autres 15.5 ha (2%)
Autres 22.6 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre215.524
Prairies temporaires200.323
Maïs grain et ensilage170.619
Prairies permanentes124.714
Tournesol52.16
Orge23.93
Colza23.93
Fourrage192
Autres oléagineux15.72
Autres15.52
Divers10.51
Autres céréales10.41
Vignes0.80
Gel (surfaces gelées sans production)0.50
Protéagineux0.30
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2016 — 886.7 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 204.5 ha (23%) Prairies temporaires : 190.5 ha (21%) Blé tendre : 177.6 ha (20%) Prairies permanentes : 125.7 ha (14%) Tournesol : 84.5 ha (10%) Fourrage : 34.5 ha (4%) Autres céréales : 20.5 ha (2%) Orge : 17.5 ha (2%) Divers : 11 ha (1%) Autres oléagineux : 9.5 ha (1%) Autres : 10.9 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 204.5 ha (23%)
Prairies temporaires 190.5 ha (21%)
Blé tendre 177.6 ha (20%)
Prairies permanentes 125.7 ha (14%)
Tournesol 84.5 ha (10%)
Fourrage 34.5 ha (4%)
Autres céréales 20.5 ha (2%)
Orge 17.5 ha (2%)
Divers 11 ha (1%)
Autres oléagineux 9.5 ha (1%)
Autres 10.9 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage204.523
Prairies temporaires190.521
Blé tendre177.620
Prairies permanentes125.714
Tournesol84.510
Fourrage34.54
Autres céréales20.52
Orge17.52
Divers111
Autres oléagineux9.51
Protéagineux8.41
Colza1.50
Vignes0.80
Gel (surfaces gelées sans production)0.20
Légumes ou fleurs00
Campagne 2015 — 888.3 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 213.8 ha (24%) Prairies temporaires : 201.2 ha (23%) Blé tendre : 183.8 ha (21%) Prairies permanentes : 125 ha (14%) Tournesol : 62.9 ha (7%) Fourrage : 36.2 ha (4%) Orge : 22.7 ha (3%) Autres oléagineux : 20.9 ha (2%) Divers : 8.8 ha (1%) Autres céréales : 7.2 ha (1%) Autres : 5.8 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 213.8 ha (24%)
Prairies temporaires 201.2 ha (23%)
Blé tendre 183.8 ha (21%)
Prairies permanentes 125 ha (14%)
Tournesol 62.9 ha (7%)
Fourrage 36.2 ha (4%)
Orge 22.7 ha (3%)
Autres oléagineux 20.9 ha (2%)
Divers 8.8 ha (1%)
Autres céréales 7.2 ha (1%)
Autres 5.8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage213.824
Prairies temporaires201.223
Blé tendre183.821
Prairies permanentes12514
Tournesol62.97
Fourrage36.24
Orge22.73
Autres oléagineux20.92
Divers8.81
Autres céréales7.21
Gel (surfaces gelées sans production)4.71
Vignes0.80
Estives et landes0.30

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 3
Surface certifiée bio 48.5 ha (5.5 % de la SAU)
Parcelles bio 18

Evolution de la surface bio

41 50 59 68 76 2019 : 72,7 ha 2019 2020 : 72,7 ha 2020 2021 : 72,7 ha 2021 2022 : 70,8 ha 2022 2023 : 70,9 ha 2023 2024 : 48,5 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
201972,723
202072,724
202172,723
202270,823
202370,925
202448,518

Cultures bio

Fourrage 33.6 ha
Autres céréales 6.9 ha
Prairies permanentes 4.4 ha
Blé tendre 3.5 ha
Divers 0.1 ha
Producteurs bio (2) et ventes directes (0)
PUECH NICOLAS
SOUDAIS MATHIEU NORBERT VICTORIN
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 22
Élevage 10
Grandes cultures 7
Polyculture-élevage 4
Centre équestre 1
Dont bio 3

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 18
Surface agricole utilisee (SAU) 924 ha

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 21.2 ha (2%) Département : 1.1 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 1221.1 ha (98%)
Commune 21.2 ha (2%)
Département 1.1 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 1221.1 ha (98%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune21.2247
Département1.108
Autres (privé, non identifié)1221.198

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

170 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20241
20238
202225
20218
20202
201915
201819
201712
20163
20157
201470

Climat

Precipitations annuelles 797 mm
Temperature moyenne 12.3 °C
Temperature min. absolue -13.3 °C
Temperature max. absolue 40.6 °C
Station la plus proche LABARTHE-RIVIER (6.5 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Zones protégées

Natura 2000 (2)

Forets publiques (1)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines