Savas

Département 07 — 07430

896 habitants 568 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Savas est une commune du département Auvergne-Rhone-Alpes (07), comptant 896 habitants. 32 exploitations agricoles y sont recensées, dont 1 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 469,8 ha.

Chiffres clés

469.8
ha de SAU déclarée (2024)
14
types de cultures (2024)
32
exploitations
1
opérateurs bio (2024)
834
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

395 423 452 481 510 2015 : 464,3 ha 2015 2016 : 467,2 ha 2016 2017 : 481,9 ha 2017 2018 : 485,4 ha 2018 2019 : 483,2 ha 2019 2020 : 481,5 ha 2020 2021 : 479,2 ha 2021 2022 : 482,2 ha 2022 2023 : 479 ha 2023 2024 : 469,8 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015464,3
2016467,2
2017481,9
2018485,4
2019483,2
2020481,5
2021479,2
2022482,2
2023479
2024469,8
Campagne 2024 — 469.8 ha déclarée
Prairies permanentes : 249.2 ha (53%) Prairies temporaires : 66 ha (14%) Fourrage : 50.5 ha (11%) Autres céréales : 37.6 ha (8%) Blé tendre : 19.2 ha (4%) Estives et landes : 14 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 9.6 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 5.4 ha (1%) Vergers : 4.9 ha (1%) Colza : 4.2 ha (1%) Autres : 9.2 ha (2%)
Prairies permanentes 249.2 ha (53%)
Prairies temporaires 66 ha (14%)
Fourrage 50.5 ha (11%)
Autres céréales 37.6 ha (8%)
Blé tendre 19.2 ha (4%)
Estives et landes 14 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 9.6 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 5.4 ha (1%)
Vergers 4.9 ha (1%)
Colza 4.2 ha (1%)
Autres 9.2 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes249.253
Prairies temporaires6614
Fourrage50.511
Autres céréales37.68
Blé tendre19.24
Estives et landes143
Maïs grain et ensilage9.62
Gel (surfaces gelées sans production)5.41
Vergers4.91
Colza4.21
Divers4.21
Orge20
Légumes ou fleurs20
Tournesol10
Campagne 2023 — 479 ha déclarée
Prairies permanentes : 247.6 ha (52%) Autres céréales : 81.8 ha (17%) Fourrage : 38.2 ha (8%) Prairies temporaires : 29 ha (6%) Blé tendre : 19.7 ha (4%) Estives et landes : 14 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 10.8 ha (2%) Divers : 10 ha (2%) Vergers : 9.5 ha (2%) Divers : 5.4 ha (1%) Autres : 13 ha (3%)
Prairies permanentes 247.6 ha (52%)
Autres céréales 81.8 ha (17%)
Fourrage 38.2 ha (8%)
Prairies temporaires 29 ha (6%)
Blé tendre 19.7 ha (4%)
Estives et landes 14 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 10.8 ha (2%)
Divers 10 ha (2%)
Vergers 9.5 ha (2%)
Divers 5.4 ha (1%)
Autres 13 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes247.652
Autres céréales81.817
Fourrage38.28
Prairies temporaires296
Blé tendre19.74
Estives et landes143
Maïs grain et ensilage10.82
Divers102
Vergers9.52
Divers5.41
Orge3.81
Légumes ou fleurs31
Colza2.20
Tournesol20
Protéagineux20
Campagne 2022 — 482.2 ha déclarée
Prairies permanentes : 254.7 ha (53%) Autres céréales : 74.6 ha (15%) Prairies temporaires : 45.6 ha (9%) Fourrage : 34.2 ha (7%) Blé tendre : 19.7 ha (4%) Estives et landes : 9.6 ha (2%) Vergers : 9.3 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 8.9 ha (2%) Divers : 8.7 ha (2%) Orge : 7.4 ha (2%) Autres : 9.5 ha (2%)
Prairies permanentes 254.7 ha (53%)
Autres céréales 74.6 ha (15%)
Prairies temporaires 45.6 ha (9%)
Fourrage 34.2 ha (7%)
Blé tendre 19.7 ha (4%)
Estives et landes 9.6 ha (2%)
Vergers 9.3 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 8.9 ha (2%)
Divers 8.7 ha (2%)
Orge 7.4 ha (2%)
Autres 9.5 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes254.753
Autres céréales74.615
Prairies temporaires45.69
Fourrage34.27
Blé tendre19.74
Estives et landes9.62
Vergers9.32
Maïs grain et ensilage8.92
Divers8.72
Orge7.42
Légumes ou fleurs61
Tournesol1.80
Gel (surfaces gelées sans production)1.70
Campagne 2021 — 479.2 ha déclarée
Prairies permanentes : 254.7 ha (53%) Autres céréales : 66.2 ha (14%) Prairies temporaires : 57.6 ha (12%) Fourrage : 30.1 ha (6%) Blé tendre : 21.3 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 11.4 ha (2%) Vergers : 9.1 ha (2%) Estives et landes : 7.6 ha (2%) Divers : 7.1 ha (1%) Légumes ou fleurs : 6.9 ha (1%) Autres : 7.2 ha (2%)
Prairies permanentes 254.7 ha (53%)
Autres céréales 66.2 ha (14%)
Prairies temporaires 57.6 ha (12%)
Fourrage 30.1 ha (6%)
Blé tendre 21.3 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 11.4 ha (2%)
Vergers 9.1 ha (2%)
Estives et landes 7.6 ha (2%)
Divers 7.1 ha (1%)
Légumes ou fleurs 6.9 ha (1%)
Autres 7.2 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes254.753
Autres céréales66.214
Prairies temporaires57.612
Fourrage30.16
Blé tendre21.34
Maïs grain et ensilage11.42
Vergers9.12
Estives et landes7.62
Divers7.11
Légumes ou fleurs6.91
Orge2.71
Tournesol20
Gel (surfaces gelées sans production)1.70
Légumineuses à grains0.80
Campagne 2020 — 481.5 ha déclarée
Prairies permanentes : 256.7 ha (53%) Prairies temporaires : 57.9 ha (12%) Fourrage : 46.4 ha (10%) Autres céréales : 36.4 ha (8%) Blé tendre : 21.3 ha (4%) Orge : 15.5 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 9.2 ha (2%) Vergers : 9.1 ha (2%) Estives et landes : 7.4 ha (2%) Divers : 6.8 ha (1%) Autres : 14.8 ha (3%)
Prairies permanentes 256.7 ha (53%)
Prairies temporaires 57.9 ha (12%)
Fourrage 46.4 ha (10%)
Autres céréales 36.4 ha (8%)
Blé tendre 21.3 ha (4%)
Orge 15.5 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 9.2 ha (2%)
Vergers 9.1 ha (2%)
Estives et landes 7.4 ha (2%)
Divers 6.8 ha (1%)
Autres 14.8 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes256.753
Prairies temporaires57.912
Fourrage46.410
Autres céréales36.48
Blé tendre21.34
Orge15.53
Maïs grain et ensilage9.22
Vergers9.12
Estives et landes7.42
Divers6.81
Légumes ou fleurs6.11
Colza3.51
Tournesol20
Gel (surfaces gelées sans production)1.60
Fourrage1.60
Campagne 2019 — 483.2 ha déclarée
Prairies permanentes : 264.4 ha (55%) Autres céréales : 71.1 ha (15%) Prairies temporaires : 34.8 ha (7%) Fourrage : 24.2 ha (5%) Blé tendre : 18.8 ha (4%) Orge : 12.1 ha (3%) Fourrage : 12 ha (2%) Vergers : 10.3 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 8.5 ha (2%) Divers : 7.7 ha (2%) Autres : 19.3 ha (4%)
Prairies permanentes 264.4 ha (55%)
Autres céréales 71.1 ha (15%)
Prairies temporaires 34.8 ha (7%)
Fourrage 24.2 ha (5%)
Blé tendre 18.8 ha (4%)
Orge 12.1 ha (3%)
Fourrage 12 ha (2%)
Vergers 10.3 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 8.5 ha (2%)
Divers 7.7 ha (2%)
Autres 19.3 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes264.455
Autres céréales71.115
Prairies temporaires34.87
Fourrage24.25
Blé tendre18.84
Orge12.13
Fourrage122
Vergers10.32
Maïs grain et ensilage8.52
Divers7.72
Estives et landes7.42
Légumes ou fleurs6.41
Tournesol20
Autres cultures industrielles1.80
Gel (surfaces gelées sans production)1.70
Campagne 2018 — 485.4 ha déclarée
Prairies permanentes : 274.7 ha (57%) Autres céréales : 77.3 ha (16%) Prairies temporaires : 34.4 ha (7%) Blé tendre : 19.9 ha (4%) Autres : 12.3 ha (3%) Vergers : 11.1 ha (2%) Fourrage : 10.2 ha (2%) Orge : 8.5 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 7.8 ha (2%) Estives et landes : 7.7 ha (2%) Autres : 21.5 ha (4%)
Prairies permanentes 274.7 ha (57%)
Autres céréales 77.3 ha (16%)
Prairies temporaires 34.4 ha (7%)
Blé tendre 19.9 ha (4%)
Autres 12.3 ha (3%)
Vergers 11.1 ha (2%)
Fourrage 10.2 ha (2%)
Orge 8.5 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 7.8 ha (2%)
Estives et landes 7.7 ha (2%)
Autres 21.5 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes274.757
Autres céréales77.316
Prairies temporaires34.47
Blé tendre19.94
Autres12.33
Vergers11.12
Fourrage10.22
Orge8.52
Maïs grain et ensilage7.82
Estives et landes7.72
Légumes ou fleurs61
Divers61
Gel (surfaces gelées sans production)3.71
Colza20
Tournesol20
Autres cultures industrielles1.80
Campagne 2017 — 481.9 ha déclarée
Prairies permanentes : 256.6 ha (53%) Autres céréales : 73.1 ha (15%) Prairies temporaires : 47.6 ha (10%) Blé tendre : 19.1 ha (4%) Orge : 15.2 ha (3%) Autres : 12.9 ha (3%) Vergers : 12.5 ha (3%) Fourrage : 11.1 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 9.7 ha (2%) Estives et landes : 7.1 ha (1%) Autres : 17 ha (4%)
Prairies permanentes 256.6 ha (53%)
Autres céréales 73.1 ha (15%)
Prairies temporaires 47.6 ha (10%)
Blé tendre 19.1 ha (4%)
Orge 15.2 ha (3%)
Autres 12.9 ha (3%)
Vergers 12.5 ha (3%)
Fourrage 11.1 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 9.7 ha (2%)
Estives et landes 7.1 ha (1%)
Autres 17 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes256.653
Autres céréales73.115
Prairies temporaires47.610
Blé tendre19.14
Orge15.23
Autres12.93
Vergers12.53
Fourrage11.12
Maïs grain et ensilage9.72
Estives et landes7.11
Divers6.81
Légumes ou fleurs3.61
Gel (surfaces gelées sans production)2.81
Tournesol20
Autres cultures industrielles1.80
Campagne 2016 — 467.2 ha déclarée
Prairies permanentes : 261.4 ha (56%) Autres céréales : 73.1 ha (16%) Prairies temporaires : 45.4 ha (10%) Blé tendre : 19.1 ha (4%) Fourrage : 18.5 ha (4%) Vergers : 12.1 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 12 ha (3%) Orge : 7.4 ha (2%) Estives et landes : 7.1 ha (2%) Divers : 6.9 ha (1%) Autres : 4.2 ha (1%)
Prairies permanentes 261.4 ha (56%)
Autres céréales 73.1 ha (16%)
Prairies temporaires 45.4 ha (10%)
Blé tendre 19.1 ha (4%)
Fourrage 18.5 ha (4%)
Vergers 12.1 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 12 ha (3%)
Orge 7.4 ha (2%)
Estives et landes 7.1 ha (2%)
Divers 6.9 ha (1%)
Autres 4.2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes261.456
Autres céréales73.116
Prairies temporaires45.410
Blé tendre19.14
Fourrage18.54
Vergers12.13
Maïs grain et ensilage123
Orge7.42
Estives et landes7.12
Divers6.91
Autres cultures industrielles1.80
Légumes ou fleurs1.60
Tournesol0.50
Gel (surfaces gelées sans production)0.30
Campagne 2015 — 464.3 ha déclarée
Prairies permanentes : 266.1 ha (57%) Autres céréales : 78.1 ha (17%) Prairies temporaires : 47 ha (10%) Blé tendre : 14 ha (3%) Vergers : 13.8 ha (3%) Fourrage : 12.2 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 10.2 ha (2%) Orge : 9.2 ha (2%) Divers : 5.6 ha (1%) Estives et landes : 4.9 ha (1%) Autres : 3.2 ha (1%)
Prairies permanentes 266.1 ha (57%)
Autres céréales 78.1 ha (17%)
Prairies temporaires 47 ha (10%)
Blé tendre 14 ha (3%)
Vergers 13.8 ha (3%)
Fourrage 12.2 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 10.2 ha (2%)
Orge 9.2 ha (2%)
Divers 5.6 ha (1%)
Estives et landes 4.9 ha (1%)
Autres 3.2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes266.157
Autres céréales78.117
Prairies temporaires4710
Blé tendre143
Vergers13.83
Fourrage12.23
Maïs grain et ensilage10.22
Orge9.22
Divers5.61
Estives et landes4.91
Légumes ou fleurs1.10
Tournesol10
Autres cultures industrielles0.50
Gel (surfaces gelées sans production)0.30
Vignes0.30

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 1
Surface certifiée bio 6.5 ha (1.4 % de la SAU)
Parcelles bio 7

Evolution de la surface bio

6 9 13 16 20 2019 : 19,1 ha 2019 2020 : 19,1 ha 2020 2021 : 18,9 ha 2021 2022 : 19 ha 2022 2023 : 16,6 ha 2023 2024 : 6,5 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
201919,130
202019,132
202118,931
20221932
202316,626
20246,57

Cultures bio

Prairies permanentes 3.7 ha
Autres céréales 1.6 ha
Vergers 0.7 ha
Blé tendre 0.5 ha
Producteurs bio (1) et ventes directes (0)
SAGE ULRIC HENRI
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 32
Élevage 10
Sylviculture 9
Grandes cultures 7
Viticulture 2
Polyculture-élevage 2
Horticulture 1
Agriculture générale 1
Dont bio 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 12
Surface agricole utilisee (SAU) 564 ha
Emploi agricole (ETP) 13
Production brute standard (PBS) 1 120 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

État : 29.7 ha (2%) Conservatoire d'espaces naturels : 8.7 ha (1%) Commune : 4.6 ha (0%) Département : 0.3 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 1163.6 ha (96%)
État 29.7 ha (2%)
Conservatoire d'espaces naturels 8.7 ha (1%)
Commune 4.6 ha (0%)
Département 0.3 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 1163.6 ha (96%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
État29.725
Conservatoire d'espaces naturels8.713
Commune4.6051
Département0.3014
Autres (privé, non identifié)1163.696

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

211 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202518
202431
202372
20225
202113
20207
20196
20185
201720
201617
201417

Climat

Precipitations annuelles 794 mm
Temperature moyenne 11.6 °C
Temperature min. absolue -15.3 °C
Temperature max. absolue 40.6 °C
Station la plus proche ST-MARCEL ANNONAY (2.5 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Hydrometrie (1)

Zones protégées

Natura 2000 (2)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines