Savenès

Département 82 — 82600

810 habitants 149 m d'altitude
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Localisation

Carte des parcelles agricoles (1 809,6 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (220) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (48) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Savenès est une commune du département Occitanie (82), comptant 810 habitants. 48 exploitations agricoles y sont recensées, dont 10 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 1 809,6 ha.

Carte de l'agriculture biologique (10 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

1809.6
ha de SAU déclarée (2024)
19
types de cultures (2024)
48
exploitations
10
opérateurs bio (2024)
1 122
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

1.5k 1.6k 1.7k 1.8k 1.9k 2015 : 1 848 ha 2015 2016 : 1 850,6 ha 2016 2017 : 1 840,2 ha 2017 2018 : 1 831,8 ha 2018 2019 : 1 836,4 ha 2019 2020 : 1 833,5 ha 2020 2021 : 1 823,1 ha 2021 2022 : 1 812,6 ha 2022 2023 : 1 767,8 ha 2023 2024 : 1 809,6 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20151 848
20161 850,6
20171 840,2
20181 831,8
20191 836,4
20201 833,5
20211 823,1
20221 812,6
20231 767,8
20241 809,6
Campagne 2024 — 1809.6 ha déclarée
Tournesol : 456.3 ha (25%) Blé tendre : 332.4 ha (18%) Maïs grain et ensilage : 202.4 ha (11%) Gel (surfaces gelées sans production) : 167.3 ha (9%) Fourrage : 117.7 ha (7%) Prairies permanentes : 113.3 ha (6%) Orge : 70.2 ha (4%) Autres céréales : 65.7 ha (4%) Protéagineux : 61.2 ha (3%) Colza : 45.4 ha (3%) Autres : 177.7 ha (10%)
Tournesol 456.3 ha (25%)
Blé tendre 332.4 ha (18%)
Maïs grain et ensilage 202.4 ha (11%)
Gel (surfaces gelées sans production) 167.3 ha (9%)
Fourrage 117.7 ha (7%)
Prairies permanentes 113.3 ha (6%)
Orge 70.2 ha (4%)
Autres céréales 65.7 ha (4%)
Protéagineux 61.2 ha (3%)
Colza 45.4 ha (3%)
Autres 177.7 ha (10%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Tournesol456.325
Blé tendre332.418
Maïs grain et ensilage202.411
Gel (surfaces gelées sans production)167.39
Fourrage117.77
Prairies permanentes113.36
Orge70.24
Autres céréales65.74
Protéagineux61.23
Colza45.43
Autres oléagineux40.92
Fruits à coque37.32
Prairies temporaires33.52
Divers21.81
Autres cultures industrielles19.41
Estives et landes8.10
Légumineuses à grains7.30
Vergers5.10
Légumes ou fleurs4.30
Campagne 2023 — 1767.8 ha déclarée
Blé tendre : 527.6 ha (30%) Tournesol : 299.9 ha (17%) Maïs grain et ensilage : 190.2 ha (11%) Orge : 147.4 ha (8%) Prairies permanentes : 105.7 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 88.1 ha (5%) Autres céréales : 86.1 ha (5%) Autres oléagineux : 83.4 ha (5%) Colza : 74.8 ha (4%) Protéagineux : 39.2 ha (2%) Autres : 125.4 ha (7%)
Blé tendre 527.6 ha (30%)
Tournesol 299.9 ha (17%)
Maïs grain et ensilage 190.2 ha (11%)
Orge 147.4 ha (8%)
Prairies permanentes 105.7 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 88.1 ha (5%)
Autres céréales 86.1 ha (5%)
Autres oléagineux 83.4 ha (5%)
Colza 74.8 ha (4%)
Protéagineux 39.2 ha (2%)
Autres 125.4 ha (7%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre527.630
Tournesol299.917
Maïs grain et ensilage190.211
Orge147.48
Prairies permanentes105.76
Gel (surfaces gelées sans production)88.15
Autres céréales86.15
Autres oléagineux83.45
Colza74.84
Protéagineux39.22
Fruits à coque37.32
Fourrage27.22
Divers26.21
Prairies temporaires16.21
Estives et landes8.10
Vergers5.10
Légumes ou fleurs4.10
Légumineuses à grains1.20
Campagne 2022 — 1812.6 ha déclarée
Tournesol : 399.3 ha (22%) Blé tendre : 307.7 ha (17%) Maïs grain et ensilage : 299.5 ha (17%) Colza : 168.4 ha (9%) Gel (surfaces gelées sans production) : 151.4 ha (8%) Autres céréales : 111.1 ha (6%) Autres oléagineux : 88.9 ha (5%) Prairies permanentes : 77.7 ha (4%) Orge : 56.8 ha (3%) Fruits à coque : 37.3 ha (2%) Autres : 114.5 ha (6%)
Tournesol 399.3 ha (22%)
Blé tendre 307.7 ha (17%)
Maïs grain et ensilage 299.5 ha (17%)
Colza 168.4 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production) 151.4 ha (8%)
Autres céréales 111.1 ha (6%)
Autres oléagineux 88.9 ha (5%)
Prairies permanentes 77.7 ha (4%)
Orge 56.8 ha (3%)
Fruits à coque 37.3 ha (2%)
Autres 114.5 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Tournesol399.322
Blé tendre307.717
Maïs grain et ensilage299.517
Colza168.49
Gel (surfaces gelées sans production)151.48
Autres céréales111.16
Autres oléagineux88.95
Prairies permanentes77.74
Orge56.83
Fruits à coque37.32
Fourrage34.92
Divers23.71
Protéagineux15.71
Prairies temporaires13.21
Légumineuses à grains11.21
Estives et landes7.20
Vergers5.10
Légumes ou fleurs3.50
Campagne 2021 — 1823.1 ha déclarée
Blé tendre : 661.3 ha (36%) Maïs grain et ensilage : 224.5 ha (12%) Tournesol : 206 ha (11%) Gel (surfaces gelées sans production) : 132.4 ha (7%) Colza : 94.8 ha (5%) Autres céréales : 83.5 ha (5%) Autres oléagineux : 78.6 ha (4%) Orge : 77.1 ha (4%) Prairies permanentes : 60.1 ha (3%) Prairies temporaires : 51.9 ha (3%) Autres : 152.9 ha (8%)
Blé tendre 661.3 ha (36%)
Maïs grain et ensilage 224.5 ha (12%)
Tournesol 206 ha (11%)
Gel (surfaces gelées sans production) 132.4 ha (7%)
Colza 94.8 ha (5%)
Autres céréales 83.5 ha (5%)
Autres oléagineux 78.6 ha (4%)
Orge 77.1 ha (4%)
Prairies permanentes 60.1 ha (3%)
Prairies temporaires 51.9 ha (3%)
Autres 152.9 ha (8%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre661.336
Maïs grain et ensilage224.512
Tournesol20611
Gel (surfaces gelées sans production)132.47
Colza94.85
Autres céréales83.55
Autres oléagineux78.64
Orge77.14
Prairies permanentes60.13
Prairies temporaires51.93
Fruits à coque37.32
Fourrage36.82
Divers28.12
Protéagineux21.71
Légumineuses à grains121
Estives et landes7.20
Vergers5.10
Vignes2.20
Légumes ou fleurs2.20
Autres0.30
Campagne 2020 — 1833.5 ha déclarée
Tournesol : 357.7 ha (20%) Colza : 302.8 ha (17%) Blé tendre : 294.6 ha (16%) Maïs grain et ensilage : 289.4 ha (16%) Gel (surfaces gelées sans production) : 169 ha (9%) Prairies permanentes : 60.3 ha (3%) Autres oléagineux : 56.7 ha (3%) Prairies temporaires : 53.4 ha (3%) Orge : 41.8 ha (2%) Autres céréales : 40.3 ha (2%) Autres : 167.5 ha (9%)
Tournesol 357.7 ha (20%)
Colza 302.8 ha (17%)
Blé tendre 294.6 ha (16%)
Maïs grain et ensilage 289.4 ha (16%)
Gel (surfaces gelées sans production) 169 ha (9%)
Prairies permanentes 60.3 ha (3%)
Autres oléagineux 56.7 ha (3%)
Prairies temporaires 53.4 ha (3%)
Orge 41.8 ha (2%)
Autres céréales 40.3 ha (2%)
Autres 167.5 ha (9%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Tournesol357.720
Colza302.817
Blé tendre294.616
Maïs grain et ensilage289.416
Gel (surfaces gelées sans production)1699
Prairies permanentes60.33
Autres oléagineux56.73
Prairies temporaires53.43
Orge41.82
Autres céréales40.32
Protéagineux39.52
Fruits à coque37.32
Fourrage30.92
Divers22.91
Légumineuses à grains111
Autres8.60
Estives et landes8.10
Vergers5.30
Vignes2.20
Légumes ou fleurs1.70
Campagne 2019 — 1836.4 ha déclarée
Blé tendre : 573.8 ha (31%) Colza : 224.1 ha (12%) Maïs grain et ensilage : 214.1 ha (12%) Tournesol : 208.3 ha (11%) Gel (surfaces gelées sans production) : 180.2 ha (10%) Orge : 80.4 ha (4%) Autres céréales : 65.8 ha (4%) Prairies permanentes : 55.7 ha (3%) Autres oléagineux : 48.1 ha (3%) Prairies temporaires : 42 ha (2%) Autres : 143.9 ha (8%)
Blé tendre 573.8 ha (31%)
Colza 224.1 ha (12%)
Maïs grain et ensilage 214.1 ha (12%)
Tournesol 208.3 ha (11%)
Gel (surfaces gelées sans production) 180.2 ha (10%)
Orge 80.4 ha (4%)
Autres céréales 65.8 ha (4%)
Prairies permanentes 55.7 ha (3%)
Autres oléagineux 48.1 ha (3%)
Prairies temporaires 42 ha (2%)
Autres 143.9 ha (8%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre573.831
Colza224.112
Maïs grain et ensilage214.112
Tournesol208.311
Gel (surfaces gelées sans production)180.210
Orge80.44
Autres céréales65.84
Prairies permanentes55.73
Autres oléagineux48.13
Prairies temporaires422
Fruits à coque37.32
Protéagineux36.62
Divers21.81
Légumineuses à grains16.61
Fourrage13.91
Estives et landes8.10
Vergers5.70
Vignes2.20
Légumes ou fleurs1.40
Autres0.30
Campagne 2018 — 1831.8 ha déclarée
Blé tendre : 417.8 ha (23%) Colza : 306.7 ha (17%) Tournesol : 254 ha (14%) Gel (surfaces gelées sans production) : 196.1 ha (11%) Maïs grain et ensilage : 183.5 ha (10%) Autres céréales : 124.7 ha (7%) Autres oléagineux : 81.4 ha (4%) Orge : 77.5 ha (4%) Prairies permanentes : 58 ha (3%) Fruits à coque : 27.8 ha (2%) Autres : 104.3 ha (6%)
Blé tendre 417.8 ha (23%)
Colza 306.7 ha (17%)
Tournesol 254 ha (14%)
Gel (surfaces gelées sans production) 196.1 ha (11%)
Maïs grain et ensilage 183.5 ha (10%)
Autres céréales 124.7 ha (7%)
Autres oléagineux 81.4 ha (4%)
Orge 77.5 ha (4%)
Prairies permanentes 58 ha (3%)
Fruits à coque 27.8 ha (2%)
Autres 104.3 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre417.823
Colza306.717
Tournesol25414
Gel (surfaces gelées sans production)196.111
Maïs grain et ensilage183.510
Autres céréales124.77
Autres oléagineux81.44
Orge77.54
Prairies permanentes583
Fruits à coque27.82
Protéagineux24.61
Divers21.31
Légumineuses à grains14.11
Fourrage12.31
Autres10.81
Estives et landes8.10
Vergers5.70
Prairies temporaires4.50
Légumes ou fleurs1.70
Vignes1.20
Campagne 2017 — 1840.2 ha déclarée
Blé tendre : 427.9 ha (23%) Colza : 232.7 ha (13%) Tournesol : 227.6 ha (12%) Autres céréales : 216.4 ha (12%) Maïs grain et ensilage : 190.6 ha (10%) Gel (surfaces gelées sans production) : 165.3 ha (9%) Protéagineux : 74.8 ha (4%) Autres oléagineux : 74.1 ha (4%) Orge : 72.9 ha (4%) Prairies permanentes : 40.2 ha (2%) Autres : 117.7 ha (6%)
Blé tendre 427.9 ha (23%)
Colza 232.7 ha (13%)
Tournesol 227.6 ha (12%)
Autres céréales 216.4 ha (12%)
Maïs grain et ensilage 190.6 ha (10%)
Gel (surfaces gelées sans production) 165.3 ha (9%)
Protéagineux 74.8 ha (4%)
Autres oléagineux 74.1 ha (4%)
Orge 72.9 ha (4%)
Prairies permanentes 40.2 ha (2%)
Autres 117.7 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre427.923
Colza232.713
Tournesol227.612
Autres céréales216.412
Maïs grain et ensilage190.610
Gel (surfaces gelées sans production)165.39
Protéagineux74.84
Autres oléagineux74.14
Orge72.94
Prairies permanentes40.22
Prairies temporaires28.52
Fruits à coque27.82
Divers26.41
Fourrage14.21
Légumineuses à grains8.20
Légumes ou fleurs4.90
Estives et landes2.60
Vignes2.10
Vergers1.80
Autres1.20
Campagne 2016 — 1850.6 ha déclarée
Blé tendre : 399.3 ha (22%) Maïs grain et ensilage : 246.1 ha (13%) Colza : 243.1 ha (13%) Autres céréales : 241.1 ha (13%) Tournesol : 180.6 ha (10%) Gel (surfaces gelées sans production) : 165.5 ha (9%) Autres oléagineux : 101.8 ha (6%) Orge : 76.8 ha (4%) Prairies permanentes : 46.8 ha (3%) Protéagineux : 35.5 ha (2%) Autres : 114 ha (6%)
Blé tendre 399.3 ha (22%)
Maïs grain et ensilage 246.1 ha (13%)
Colza 243.1 ha (13%)
Autres céréales 241.1 ha (13%)
Tournesol 180.6 ha (10%)
Gel (surfaces gelées sans production) 165.5 ha (9%)
Autres oléagineux 101.8 ha (6%)
Orge 76.8 ha (4%)
Prairies permanentes 46.8 ha (3%)
Protéagineux 35.5 ha (2%)
Autres 114 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre399.322
Maïs grain et ensilage246.113
Colza243.113
Autres céréales241.113
Tournesol180.610
Gel (surfaces gelées sans production)165.59
Autres oléagineux101.86
Orge76.84
Prairies permanentes46.83
Protéagineux35.52
Prairies temporaires28.82
Fruits à coque27.82
Divers22.11
Fourrage13.11
Autres cultures industrielles11.61
Légumineuses à grains3.50
Estives et landes2.60
Vignes2.10
Vergers1.80
Légumes ou fleurs0.60
Campagne 2015 — 1848 ha déclarée
Blé tendre : 500.5 ha (27%) Maïs grain et ensilage : 280.1 ha (15%) Tournesol : 228.5 ha (12%) Colza : 206.4 ha (11%) Autres céréales : 151.1 ha (8%) Gel (surfaces gelées sans production) : 133.7 ha (7%) Autres oléagineux : 85 ha (5%) Orge : 80.7 ha (4%) Prairies permanentes : 42.2 ha (2%) Prairies temporaires : 31.2 ha (2%) Autres : 108.6 ha (6%)
Blé tendre 500.5 ha (27%)
Maïs grain et ensilage 280.1 ha (15%)
Tournesol 228.5 ha (12%)
Colza 206.4 ha (11%)
Autres céréales 151.1 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production) 133.7 ha (7%)
Autres oléagineux 85 ha (5%)
Orge 80.7 ha (4%)
Prairies permanentes 42.2 ha (2%)
Prairies temporaires 31.2 ha (2%)
Autres 108.6 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre500.527
Maïs grain et ensilage280.115
Tournesol228.512
Colza206.411
Autres céréales151.18
Gel (surfaces gelées sans production)133.77
Autres oléagineux855
Orge80.74
Prairies permanentes42.22
Prairies temporaires31.22
Fruits à coque27.82
Divers21.81
Protéagineux20.71
Légumineuses à grains8.20
Estives et landes8.10
Fourrage7.60
Plantes à fibres6.50
Légumes ou fleurs4.90
Vergers1.80
Vignes1.20

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 10
Surface certifiée bio 291.5 ha (16.1 % de la SAU)
Parcelles bio 95

Evolution de la surface bio

185 216 246 276 306 2019 : 218,2 ha 2019 2020 : 234,3 ha 2020 2021 : 227,9 ha 2021 2022 : 233,6 ha 2022 2023 : 246,3 ha 2023 2024 : 291,5 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
2019218,269
2020234,372
2021227,973
2022233,673
2023246,381
2024291,595

Cultures bio

Fourrage 90.5 ha
Gel (surfaces gelées sans production) 47.7 ha
Tournesol 37.3 ha
Protéagineux 30.4 ha
Autres cultures industrielles 19.4 ha
Producteurs bio (8) et ventes directes (4)
CHOHRA Mourad Vente directe
DE GOUJOUNAT
EARL DE JUNCAS
EARL LA RONDIESSE Vente directe
ECURIE PELHEM
GOURDAS
MAMPRIN MATTHIEU Vente directe
MONCOUET AUDREY MARIE Vente directe
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2020-01-23

Surface totale zonee : 6000.7 ha

Agricole (A) — 71% (4271.9 ha) Naturelle (POS) (03) — 24% (1449.5 ha) Naturelle (N) — 4% (248.6 ha) Urbaine (U) — 0% (22.6 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 0% (8.1 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
AgricoleA4271.971
Naturelle (POS)031449.524
NaturelleN248.64
UrbaineU22.60
A urbaniser (conditionnel)AUc8.10

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 48
Grandes cultures 30
Élevage 8
Agriculture générale 4
Polyculture-élevage 2
Viticulture 2
Centre équestre 2
Dont bio 9

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 35
Surface agricole utilisee (SAU) 2 290 ha
Emploi agricole (ETP) 37
Production brute standard (PBS) 3 089 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 17.1 ha (1%) Département : 0.4 ha (0%) HLM / logement social : 0.3 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 2156 ha (99%)
Commune 17.1 ha (1%)
Département 0.4 ha (0%)
HLM / logement social 0.3 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 2156 ha (99%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune17.1195
Département0.409
HLM / logement social0.303
Autres (privé, non identifié)215699—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

220 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20252
202423
202331
202238
202141
202015
201932
20188
20177
201612
201411

Climat

Precipitations annuelles 652 mm
Temperature moyenne 13.6 °C
Temperature min. absolue -14.5 °C
Temperature max. absolue 42.0 °C
Station la plus proche SAVENES (1.1 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Piezometrie (1)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Annonces foncières

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SAFER 1
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