Savigné-sur-Lathan

Département 37 — 37340

1 305 habitants 90 m d'altitude
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Localisation

Carte des parcelles agricoles (998,6 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (244) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (25) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Savigné-sur-Lathan est une commune du département Centre-Val de Loire (37), comptant 1 305 habitants. 25 exploitations agricoles y sont recensées, dont 6 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 998,6 ha.

Carte de l'agriculture biologique (6 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

998.6
ha de SAU déclarée (2024)
14
types de cultures (2024)
25
exploitations
6
opérateurs bio (2024)
1 713
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

843 913 983 1.1k 1.1k 2015 : 1 053 ha 2015 2016 : 1 064,3 ha 2016 2017 : 1 069,6 ha 2017 2018 : 1 052 ha 2018 2019 : 1 053,7 ha 2019 2020 : 1 050,1 ha 2020 2021 : 1 044,9 ha 2021 2022 : 1 016,8 ha 2022 2023 : 992 ha 2023 2024 : 998,6 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20151 053
20161 064,3
20171 069,6
20181 052
20191 053,7
20201 050,1
20211 044,9
20221 016,8
2023992
2024998,6
Campagne 2024 — 998.6 ha déclarée
Prairies permanentes : 324.4 ha (32%) Blé tendre : 114.4 ha (11%) Autres céréales : 93.4 ha (9%) Fourrage : 90.7 ha (9%) Orge : 88.3 ha (9%) Prairies temporaires : 84.5 ha (8%) Gel (surfaces gelées sans production) : 72.6 ha (7%) Maïs grain et ensilage : 59.1 ha (6%) Colza : 25.1 ha (3%) Légumes ou fleurs : 22.2 ha (2%) Autres : 23.9 ha (2%)
Prairies permanentes 324.4 ha (32%)
Blé tendre 114.4 ha (11%)
Autres céréales 93.4 ha (9%)
Fourrage 90.7 ha (9%)
Orge 88.3 ha (9%)
Prairies temporaires 84.5 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production) 72.6 ha (7%)
Maïs grain et ensilage 59.1 ha (6%)
Colza 25.1 ha (3%)
Légumes ou fleurs 22.2 ha (2%)
Autres 23.9 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes324.432
Blé tendre114.411
Autres céréales93.49
Fourrage90.79
Orge88.39
Prairies temporaires84.58
Gel (surfaces gelées sans production)72.67
Maïs grain et ensilage59.16
Colza25.13
Légumes ou fleurs22.22
Autres cultures industrielles9.71
Divers5.51
Tournesol5.41
Autres oléagineux3.30
Campagne 2023 — 992 ha déclarée
Prairies permanentes : 306.3 ha (31%) Autres céréales : 132.9 ha (13%) Prairies temporaires : 72 ha (7%) Orge : 71.4 ha (7%) Fourrage : 70.6 ha (7%) Blé tendre : 63.9 ha (6%) Maïs grain et ensilage : 56.5 ha (6%) Tournesol : 54.4 ha (5%) Colza : 41.8 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 39.4 ha (4%) Autres : 82.8 ha (8%)
Prairies permanentes 306.3 ha (31%)
Autres céréales 132.9 ha (13%)
Prairies temporaires 72 ha (7%)
Orge 71.4 ha (7%)
Fourrage 70.6 ha (7%)
Blé tendre 63.9 ha (6%)
Maïs grain et ensilage 56.5 ha (6%)
Tournesol 54.4 ha (5%)
Colza 41.8 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 39.4 ha (4%)
Autres 82.8 ha (8%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes306.331
Autres céréales132.913
Prairies temporaires727
Orge71.47
Fourrage70.67
Blé tendre63.96
Maïs grain et ensilage56.56
Tournesol54.45
Colza41.84
Gel (surfaces gelées sans production)39.44
Protéagineux18.52
Légumes ou fleurs16.42
Légumineuses à grains14.21
Autres cultures industrielles12.71
Divers11.71
Autres oléagineux9.31
Campagne 2022 — 1016.8 ha déclarée
Prairies permanentes : 316.8 ha (31%) Autres céréales : 141.5 ha (14%) Blé tendre : 98.5 ha (10%) Maïs grain et ensilage : 82.2 ha (8%) Protéagineux : 77.3 ha (8%) Prairies temporaires : 57.6 ha (6%) Tournesol : 57.1 ha (6%) Fourrage : 56.2 ha (6%) Orge : 33.6 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 26.9 ha (3%) Autres : 69.1 ha (7%)
Prairies permanentes 316.8 ha (31%)
Autres céréales 141.5 ha (14%)
Blé tendre 98.5 ha (10%)
Maïs grain et ensilage 82.2 ha (8%)
Protéagineux 77.3 ha (8%)
Prairies temporaires 57.6 ha (6%)
Tournesol 57.1 ha (6%)
Fourrage 56.2 ha (6%)
Orge 33.6 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 26.9 ha (3%)
Autres 69.1 ha (7%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes316.831
Autres céréales141.514
Blé tendre98.510
Maïs grain et ensilage82.28
Protéagineux77.38
Prairies temporaires57.66
Tournesol57.16
Fourrage56.26
Orge33.63
Gel (surfaces gelées sans production)26.93
Colza19.22
Légumes ou fleurs15.72
Fourrage12.11
Divers10.61
Autres oléagineux9.11
Autres cultures industrielles2.40
Campagne 2021 — 1044.9 ha déclarée
Prairies permanentes : 397 ha (38%) Autres céréales : 98.2 ha (9%) Maïs grain et ensilage : 97.7 ha (9%) Fourrage : 82.9 ha (8%) Orge : 77.3 ha (7%) Blé tendre : 65.9 ha (6%) Prairies temporaires : 65.2 ha (6%) Tournesol : 44.2 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 34.2 ha (3%) Colza : 19.9 ha (2%) Autres : 62.4 ha (6%)
Prairies permanentes 397 ha (38%)
Autres céréales 98.2 ha (9%)
Maïs grain et ensilage 97.7 ha (9%)
Fourrage 82.9 ha (8%)
Orge 77.3 ha (7%)
Blé tendre 65.9 ha (6%)
Prairies temporaires 65.2 ha (6%)
Tournesol 44.2 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 34.2 ha (3%)
Colza 19.9 ha (2%)
Autres 62.4 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes39738
Autres céréales98.29
Maïs grain et ensilage97.79
Fourrage82.98
Orge77.37
Blé tendre65.96
Prairies temporaires65.26
Tournesol44.24
Gel (surfaces gelées sans production)34.23
Colza19.92
Légumes ou fleurs14.61
Fourrage10.71
Légumineuses à grains9.61
Autres cultures industrielles9.11
Protéagineux7.81
Autres oléagineux6.61
Divers40
Campagne 2020 — 1050.1 ha déclarée
Prairies permanentes : 422.3 ha (40%) Blé tendre : 93.1 ha (9%) Fourrage : 91.7 ha (9%) Maïs grain et ensilage : 85.7 ha (8%) Gel (surfaces gelées sans production) : 66.3 ha (6%) Autres céréales : 64.1 ha (6%) Prairies temporaires : 52.9 ha (5%) Protéagineux : 50.1 ha (5%) Tournesol : 29.6 ha (3%) Orge : 25.5 ha (2%) Autres : 68.8 ha (7%)
Prairies permanentes 422.3 ha (40%)
Blé tendre 93.1 ha (9%)
Fourrage 91.7 ha (9%)
Maïs grain et ensilage 85.7 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production) 66.3 ha (6%)
Autres céréales 64.1 ha (6%)
Prairies temporaires 52.9 ha (5%)
Protéagineux 50.1 ha (5%)
Tournesol 29.6 ha (3%)
Orge 25.5 ha (2%)
Autres 68.8 ha (7%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes422.340
Blé tendre93.19
Fourrage91.79
Maïs grain et ensilage85.78
Gel (surfaces gelées sans production)66.36
Autres céréales64.16
Prairies temporaires52.95
Protéagineux50.15
Tournesol29.63
Orge25.52
Fourrage252
Légumes ou fleurs12.41
Autres cultures industrielles10.81
Légumineuses à grains10.11
Autres oléagineux5.31
Divers5.20
Campagne 2019 — 1053.7 ha déclarée
Prairies permanentes : 428.7 ha (41%) Fourrage : 126.1 ha (12%) Maïs grain et ensilage : 125.1 ha (12%) Autres céréales : 66.1 ha (6%) Blé tendre : 60.7 ha (6%) Orge : 48.9 ha (5%) Protéagineux : 38.1 ha (4%) Prairies temporaires : 37.3 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 31.8 ha (3%) Autres cultures industrielles : 26.8 ha (3%) Autres : 64.1 ha (6%)
Prairies permanentes 428.7 ha (41%)
Fourrage 126.1 ha (12%)
Maïs grain et ensilage 125.1 ha (12%)
Autres céréales 66.1 ha (6%)
Blé tendre 60.7 ha (6%)
Orge 48.9 ha (5%)
Protéagineux 38.1 ha (4%)
Prairies temporaires 37.3 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 31.8 ha (3%)
Autres cultures industrielles 26.8 ha (3%)
Autres 64.1 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes428.741
Fourrage126.112
Maïs grain et ensilage125.112
Autres céréales66.16
Blé tendre60.76
Orge48.95
Protéagineux38.14
Prairies temporaires37.34
Gel (surfaces gelées sans production)31.83
Autres cultures industrielles26.83
Tournesol23.92
Fourrage232
Légumes ou fleurs9.41
Divers5.61
Autres oléagineux2.20
Campagne 2018 — 1052 ha déclarée
Prairies permanentes : 419.5 ha (40%) Blé tendre : 150.5 ha (14%) Maïs grain et ensilage : 99.9 ha (9%) Colza : 74.9 ha (7%) Fourrage : 65.6 ha (6%) Prairies temporaires : 52.5 ha (5%) Orge : 46.9 ha (4%) Autres céréales : 46.4 ha (4%) Tournesol : 36.2 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 24 ha (2%) Autres : 35.6 ha (3%)
Prairies permanentes 419.5 ha (40%)
Blé tendre 150.5 ha (14%)
Maïs grain et ensilage 99.9 ha (9%)
Colza 74.9 ha (7%)
Fourrage 65.6 ha (6%)
Prairies temporaires 52.5 ha (5%)
Orge 46.9 ha (4%)
Autres céréales 46.4 ha (4%)
Tournesol 36.2 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 24 ha (2%)
Autres 35.6 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes419.540
Blé tendre150.514
Maïs grain et ensilage99.99
Colza74.97
Fourrage65.66
Prairies temporaires52.55
Orge46.94
Autres céréales46.44
Tournesol36.23
Gel (surfaces gelées sans production)242
Autres15.11
Légumes ou fleurs9.61
Divers4.40
Autres cultures industrielles4.10
Protéagineux2.40
Campagne 2017 — 1069.6 ha déclarée
Prairies permanentes : 389.5 ha (36%) Maïs grain et ensilage : 130 ha (12%) Prairies temporaires : 82.9 ha (8%) Autres céréales : 81.6 ha (8%) Protéagineux : 77 ha (7%) Blé tendre : 74.2 ha (7%) Fourrage : 61.5 ha (6%) Orge : 47.8 ha (4%) Tournesol : 40 ha (4%) Colza : 22 ha (2%) Autres : 63.1 ha (6%)
Prairies permanentes 389.5 ha (36%)
Maïs grain et ensilage 130 ha (12%)
Prairies temporaires 82.9 ha (8%)
Autres céréales 81.6 ha (8%)
Protéagineux 77 ha (7%)
Blé tendre 74.2 ha (7%)
Fourrage 61.5 ha (6%)
Orge 47.8 ha (4%)
Tournesol 40 ha (4%)
Colza 22 ha (2%)
Autres 63.1 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes389.536
Maïs grain et ensilage13012
Prairies temporaires82.98
Autres céréales81.68
Protéagineux777
Blé tendre74.27
Fourrage61.56
Orge47.84
Tournesol404
Colza222
Gel (surfaces gelées sans production)21.92
Autres20.12
Légumes ou fleurs12.81
Divers4.30
Légumineuses à grains40
Campagne 2016 — 1064.3 ha déclarée
Prairies permanentes : 385.4 ha (36%) Blé tendre : 137.1 ha (13%) Prairies temporaires : 104.7 ha (10%) Maïs grain et ensilage : 96.8 ha (9%) Fourrage : 83.5 ha (8%) Orge : 72.1 ha (7%) Autres céréales : 57.1 ha (5%) Tournesol : 55.8 ha (5%) Colza : 38.6 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 15.8 ha (1%) Autres : 17.4 ha (2%)
Prairies permanentes 385.4 ha (36%)
Blé tendre 137.1 ha (13%)
Prairies temporaires 104.7 ha (10%)
Maïs grain et ensilage 96.8 ha (9%)
Fourrage 83.5 ha (8%)
Orge 72.1 ha (7%)
Autres céréales 57.1 ha (5%)
Tournesol 55.8 ha (5%)
Colza 38.6 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 15.8 ha (1%)
Autres 17.4 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes385.436
Blé tendre137.113
Prairies temporaires104.710
Maïs grain et ensilage96.89
Fourrage83.58
Orge72.17
Autres céréales57.15
Tournesol55.85
Colza38.64
Gel (surfaces gelées sans production)15.81
Légumes ou fleurs8.71
Protéagineux4.60
Divers4.10
Campagne 2015 — 1053 ha déclarée
Prairies permanentes : 358.9 ha (34%) Maïs grain et ensilage : 161.6 ha (15%) Blé tendre : 107.8 ha (10%) Prairies temporaires : 106.9 ha (10%) Fourrage : 80 ha (8%) Tournesol : 77.7 ha (7%) Orge : 50.6 ha (5%) Autres céréales : 39.5 ha (4%) Colza : 34.2 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 15.9 ha (2%) Autres : 19.9 ha (2%)
Prairies permanentes 358.9 ha (34%)
Maïs grain et ensilage 161.6 ha (15%)
Blé tendre 107.8 ha (10%)
Prairies temporaires 106.9 ha (10%)
Fourrage 80 ha (8%)
Tournesol 77.7 ha (7%)
Orge 50.6 ha (5%)
Autres céréales 39.5 ha (4%)
Colza 34.2 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 15.9 ha (2%)
Autres 19.9 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes358.934
Maïs grain et ensilage161.615
Blé tendre107.810
Prairies temporaires106.910
Fourrage808
Tournesol77.77
Orge50.65
Autres céréales39.54
Colza34.23
Gel (surfaces gelées sans production)15.92
Légumes ou fleurs13.91
Divers3.70
Autres cultures industrielles2.30

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 6
Surface certifiée bio 45.7 ha (4.6 % de la SAU)
Parcelles bio 12

Evolution de la surface bio

5 18 31 44 57 2019 : 47,9 ha 2019 2020 : 54,6 ha 2020 2021 : 17,4 ha 2021 2022 : 5,6 ha 2022 2023 : 21,7 ha 2023 2024 : 45,7 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
201947,929
202054,632
202117,48
20225,66
202321,711
202445,712

Cultures bio

Autres cultures industrielles 26.9 ha
Fourrage 16.1 ha
Gel (surfaces gelées sans production) 2.8 ha
Producteurs bio (6) et ventes directes (0)
BAUGE FREDERIC
EARL GUENET
JACOPEAU
JOULINIERE (EARL LA)
PORTEBOEUF Jean-Noël
PROLONG PHILIPPE
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2015-06-02

Surface totale zonee : 1785.2 ha

Agricole (A) — 71% (1261 ha) Naturelle (N) — 21% (369.1 ha) Urbaine (U) — 5% (92.5 ha) Agricole (habitat) (Ah) — 3% (51 ha) Naturelle (habitat) (Nh) — 0% (4.2 ha) A urbaniser (strict) (AUs) — 0% (4.1 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 0% (3.3 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
AgricoleA126171
NaturelleN369.121
UrbaineU92.55
Agricole (habitat)Ah513
Naturelle (habitat)Nh4.20
A urbaniser (strict)AUs4.10
A urbaniser (conditionnel)AUc3.30

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 25
Grandes cultures 10
Élevage 9
Agriculture générale 3
Polyculture-élevage 1
Sylviculture 1
Centre équestre 1
Dont bio 2

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 11
Surface agricole utilisee (SAU) 1 331 ha
Emploi agricole (ETP) 14
Production brute standard (PBS) 1 312 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 28.9 ha (2%) HLM / logement social : 2.9 ha (0%) Département : 2 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 1685.9 ha (98%)
Commune 28.9 ha (2%)
HLM / logement social 2.9 ha (0%)
Département 2 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 1685.9 ha (98%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune28.92168
HLM / logement social2.9027
Département206
Autres (privé, non identifié)1685.998—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

244 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202522
202430
202319
202225
202134
20207
201922
201836
201711
201611
201516
201411

Climat

Precipitations annuelles 700 mm
Temperature moyenne 12.7 °C
Temperature min. absolue -16.0 °C
Temperature max. absolue 42.0 °C
Station la plus proche SAVIGNE/LATHAN (1.0 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Piezometrie (1)

Zones protégées

Natura 2000 (1)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Annonces foncières

1 annonce en cours

Bien'ici 1
Voir les annonces sur la carte

Communes voisines

Avrillé-les-Ponceaux 479 hab. Channay-sur-Lathan 803 hab. Cléré-les-Pins 1 429 hab. Courcelles-de-Touraine 483 hab. Hommes 865 hab.

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