Savigny

Département 69 — 69210

1 995 habitants 390 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Savigny est une commune du département Auvergne-Rhone-Alpes (69), comptant 1 995 habitants. 65 exploitations agricoles y sont recensées, dont 7 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 1 317,4 ha.

Chiffres clés

1317.4
ha de SAU déclarée (2024)
15
types de cultures (2024)
65
exploitations
7
opérateurs bio (2024)
2 303
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

1.1k 1.1k 1.2k 1.3k 1.4k 2015 : 1 243,6 ha 2015 2016 : 1 296,3 ha 2016 2017 : 1 282,8 ha 2017 2018 : 1 279,2 ha 2018 2019 : 1 293,5 ha 2019 2020 : 1 307,6 ha 2020 2021 : 1 316 ha 2021 2022 : 1 311,4 ha 2022 2023 : 1 317,8 ha 2023 2024 : 1 317,4 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20151 243,6
20161 296,3
20171 282,8
20181 279,2
20191 293,5
20201 307,6
20211 316
20221 311,4
20231 317,8
20241 317,4
Campagne 2024 — 1317.4 ha déclarée
Prairies permanentes : 804.3 ha (61%) Prairies temporaires : 159.1 ha (12%) Maïs grain et ensilage : 70.1 ha (5%) Fourrage : 69.7 ha (5%) Autres céréales : 63.6 ha (5%) Vergers : 58.3 ha (4%) Blé tendre : 23.6 ha (2%) Vignes : 22 ha (2%) Orge : 21.9 ha (2%) Divers : 10.6 ha (1%) Autres : 14.2 ha (1%)
Prairies permanentes 804.3 ha (61%)
Prairies temporaires 159.1 ha (12%)
Maïs grain et ensilage 70.1 ha (5%)
Fourrage 69.7 ha (5%)
Autres céréales 63.6 ha (5%)
Vergers 58.3 ha (4%)
Blé tendre 23.6 ha (2%)
Vignes 22 ha (2%)
Orge 21.9 ha (2%)
Divers 10.6 ha (1%)
Autres 14.2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes804.361
Prairies temporaires159.112
Maïs grain et ensilage70.15
Fourrage69.75
Autres céréales63.65
Vergers58.34
Blé tendre23.62
Vignes222
Orge21.92
Divers10.61
Estives et landes4.50
Légumes ou fleurs4.50
Colza40
Gel (surfaces gelées sans production)1.10
Autres cultures industrielles0.10
Campagne 2023 — 1317.8 ha déclarée
Prairies permanentes : 808.9 ha (61%) Prairies temporaires : 140.5 ha (11%) Maïs grain et ensilage : 78.3 ha (6%) Fourrage : 78.2 ha (6%) Autres céréales : 61.6 ha (5%) Vergers : 60.4 ha (5%) Orge : 24.8 ha (2%) Blé tendre : 23.5 ha (2%) Vignes : 22 ha (2%) Divers : 9.2 ha (1%) Autres : 10.4 ha (1%)
Prairies permanentes 808.9 ha (61%)
Prairies temporaires 140.5 ha (11%)
Maïs grain et ensilage 78.3 ha (6%)
Fourrage 78.2 ha (6%)
Autres céréales 61.6 ha (5%)
Vergers 60.4 ha (5%)
Orge 24.8 ha (2%)
Blé tendre 23.5 ha (2%)
Vignes 22 ha (2%)
Divers 9.2 ha (1%)
Autres 10.4 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes808.961
Prairies temporaires140.511
Maïs grain et ensilage78.36
Fourrage78.26
Autres céréales61.65
Vergers60.45
Orge24.82
Blé tendre23.52
Vignes222
Divers9.21
Estives et landes4.50
Légumes ou fleurs3.60
Colza1.70
Autres cultures industrielles0.60
Campagne 2022 — 1311.4 ha déclarée
Prairies permanentes : 792.8 ha (60%) Prairies temporaires : 150.4 ha (11%) Autres céréales : 86 ha (7%) Maïs grain et ensilage : 85 ha (6%) Vergers : 62.1 ha (5%) Fourrage : 50 ha (4%) Orge : 26.4 ha (2%) Blé tendre : 20.9 ha (2%) Vignes : 20.6 ha (2%) Divers : 6.4 ha (0%) Autres : 10.8 ha (1%)
Prairies permanentes 792.8 ha (60%)
Prairies temporaires 150.4 ha (11%)
Autres céréales 86 ha (7%)
Maïs grain et ensilage 85 ha (6%)
Vergers 62.1 ha (5%)
Fourrage 50 ha (4%)
Orge 26.4 ha (2%)
Blé tendre 20.9 ha (2%)
Vignes 20.6 ha (2%)
Divers 6.4 ha (0%)
Autres 10.8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes792.860
Prairies temporaires150.411
Autres céréales867
Maïs grain et ensilage856
Vergers62.15
Fourrage504
Orge26.42
Blé tendre20.92
Vignes20.62
Divers6.40
Estives et landes50
Légumes ou fleurs3.30
Colza1.50
Protéagineux0.90
Autres cultures industrielles0.10
Campagne 2021 — 1316 ha déclarée
Prairies permanentes : 793.6 ha (60%) Prairies temporaires : 151.7 ha (12%) Maïs grain et ensilage : 89.9 ha (7%) Autres céréales : 78 ha (6%) Vergers : 64.6 ha (5%) Fourrage : 56.4 ha (4%) Blé tendre : 22.6 ha (2%) Orge : 22.2 ha (2%) Vignes : 21.2 ha (2%) Divers : 6.2 ha (0%) Autres : 9.6 ha (1%)
Prairies permanentes 793.6 ha (60%)
Prairies temporaires 151.7 ha (12%)
Maïs grain et ensilage 89.9 ha (7%)
Autres céréales 78 ha (6%)
Vergers 64.6 ha (5%)
Fourrage 56.4 ha (4%)
Blé tendre 22.6 ha (2%)
Orge 22.2 ha (2%)
Vignes 21.2 ha (2%)
Divers 6.2 ha (0%)
Autres 9.6 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes793.660
Prairies temporaires151.712
Maïs grain et ensilage89.97
Autres céréales786
Vergers64.65
Fourrage56.44
Blé tendre22.62
Orge22.22
Vignes21.22
Divers6.20
Estives et landes50
Légumes ou fleurs2.60
Protéagineux1.50
Colza0.50
Campagne 2020 — 1307.6 ha déclarée
Prairies permanentes : 807.6 ha (62%) Prairies temporaires : 118.4 ha (9%) Maïs grain et ensilage : 97.2 ha (7%) Fourrage : 64.9 ha (5%) Autres céréales : 64.5 ha (5%) Vergers : 62.3 ha (5%) Blé tendre : 30.2 ha (2%) Orge : 28.5 ha (2%) Vignes : 15.3 ha (1%) Divers : 6.2 ha (0%) Autres : 12.5 ha (1%)
Prairies permanentes 807.6 ha (62%)
Prairies temporaires 118.4 ha (9%)
Maïs grain et ensilage 97.2 ha (7%)
Fourrage 64.9 ha (5%)
Autres céréales 64.5 ha (5%)
Vergers 62.3 ha (5%)
Blé tendre 30.2 ha (2%)
Orge 28.5 ha (2%)
Vignes 15.3 ha (1%)
Divers 6.2 ha (0%)
Autres 12.5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes807.662
Prairies temporaires118.49
Maïs grain et ensilage97.27
Fourrage64.95
Autres céréales64.55
Vergers62.35
Blé tendre30.22
Orge28.52
Vignes15.31
Divers6.20
Estives et landes50
Gel (surfaces gelées sans production)4.30
Protéagineux1.90
Légumes ou fleurs0.80
Colza0.50
Campagne 2019 — 1293.5 ha déclarée
Prairies permanentes : 796.5 ha (62%) Prairies temporaires : 117.4 ha (9%) Maïs grain et ensilage : 109.5 ha (8%) Autres céréales : 67 ha (5%) Vergers : 58.2 ha (4%) Fourrage : 48.8 ha (4%) Blé tendre : 38.1 ha (3%) Orge : 27.4 ha (2%) Vignes : 16.5 ha (1%) Divers : 6 ha (0%) Autres : 8.1 ha (1%)
Prairies permanentes 796.5 ha (62%)
Prairies temporaires 117.4 ha (9%)
Maïs grain et ensilage 109.5 ha (8%)
Autres céréales 67 ha (5%)
Vergers 58.2 ha (4%)
Fourrage 48.8 ha (4%)
Blé tendre 38.1 ha (3%)
Orge 27.4 ha (2%)
Vignes 16.5 ha (1%)
Divers 6 ha (0%)
Autres 8.1 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes796.562
Prairies temporaires117.49
Maïs grain et ensilage109.58
Autres céréales675
Vergers58.24
Fourrage48.84
Blé tendre38.13
Orge27.42
Vignes16.51
Divers60
Estives et landes50
Protéagineux1.80
Légumes ou fleurs0.80
Colza0.50
Campagne 2018 — 1279.2 ha déclarée
Prairies permanentes : 783.6 ha (61%) Prairies temporaires : 116.9 ha (9%) Maïs grain et ensilage : 114 ha (9%) Autres céréales : 64.2 ha (5%) Vergers : 61.7 ha (5%) Blé tendre : 44 ha (3%) Orge : 38.6 ha (3%) Vignes : 16.5 ha (1%) Autres : 16 ha (1%) Fourrage : 13.7 ha (1%) Autres : 10 ha (1%)
Prairies permanentes 783.6 ha (61%)
Prairies temporaires 116.9 ha (9%)
Maïs grain et ensilage 114 ha (9%)
Autres céréales 64.2 ha (5%)
Vergers 61.7 ha (5%)
Blé tendre 44 ha (3%)
Orge 38.6 ha (3%)
Vignes 16.5 ha (1%)
Autres 16 ha (1%)
Fourrage 13.7 ha (1%)
Autres 10 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes783.661
Prairies temporaires116.99
Maïs grain et ensilage1149
Autres céréales64.25
Vergers61.75
Blé tendre443
Orge38.63
Vignes16.51
Autres161
Fourrage13.71
Estives et landes50
Divers4.20
Légumes ou fleurs0.80
Campagne 2017 — 1282.8 ha déclarée
Prairies permanentes : 772.4 ha (60%) Maïs grain et ensilage : 134.4 ha (10%) Prairies temporaires : 123.5 ha (10%) Autres céréales : 73.8 ha (6%) Vergers : 59.5 ha (5%) Blé tendre : 41.7 ha (3%) Orge : 35.6 ha (3%) Vignes : 17.7 ha (1%) Fourrage : 10.8 ha (1%) Estives et landes : 5 ha (0%) Autres : 8.4 ha (1%)
Prairies permanentes 772.4 ha (60%)
Maïs grain et ensilage 134.4 ha (10%)
Prairies temporaires 123.5 ha (10%)
Autres céréales 73.8 ha (6%)
Vergers 59.5 ha (5%)
Blé tendre 41.7 ha (3%)
Orge 35.6 ha (3%)
Vignes 17.7 ha (1%)
Fourrage 10.8 ha (1%)
Estives et landes 5 ha (0%)
Autres 8.4 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes772.460
Maïs grain et ensilage134.410
Prairies temporaires123.510
Autres céréales73.86
Vergers59.55
Blé tendre41.73
Orge35.63
Vignes17.71
Fourrage10.81
Estives et landes50
Divers4.60
Autres3.20
Légumes ou fleurs0.60
Campagne 2016 — 1296.3 ha déclarée
Prairies permanentes : 775.5 ha (60%) Maïs grain et ensilage : 154.2 ha (12%) Prairies temporaires : 122.3 ha (9%) Autres céréales : 70.5 ha (5%) Vergers : 56.5 ha (4%) Blé tendre : 40.9 ha (3%) Orge : 30.4 ha (2%) Vignes : 21.2 ha (2%) Fourrage : 14 ha (1%) Divers : 5.5 ha (0%) Autres : 5.3 ha (0%)
Prairies permanentes 775.5 ha (60%)
Maïs grain et ensilage 154.2 ha (12%)
Prairies temporaires 122.3 ha (9%)
Autres céréales 70.5 ha (5%)
Vergers 56.5 ha (4%)
Blé tendre 40.9 ha (3%)
Orge 30.4 ha (2%)
Vignes 21.2 ha (2%)
Fourrage 14 ha (1%)
Divers 5.5 ha (0%)
Autres 5.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes775.560
Maïs grain et ensilage154.212
Prairies temporaires122.39
Autres céréales70.55
Vergers56.54
Blé tendre40.93
Orge30.42
Vignes21.22
Fourrage141
Divers5.50
Estives et landes4.60
Légumes ou fleurs0.70
Campagne 2015 — 1243.6 ha déclarée
Prairies permanentes : 719.4 ha (58%) Maïs grain et ensilage : 160.5 ha (13%) Prairies temporaires : 122.6 ha (10%) Autres céréales : 66 ha (5%) Vergers : 57.9 ha (5%) Blé tendre : 31.7 ha (3%) Orge : 30.2 ha (2%) Vignes : 20.6 ha (2%) Estives et landes : 14.8 ha (1%) Fourrage : 11.4 ha (1%) Autres : 8.5 ha (1%)
Prairies permanentes 719.4 ha (58%)
Maïs grain et ensilage 160.5 ha (13%)
Prairies temporaires 122.6 ha (10%)
Autres céréales 66 ha (5%)
Vergers 57.9 ha (5%)
Blé tendre 31.7 ha (3%)
Orge 30.2 ha (2%)
Vignes 20.6 ha (2%)
Estives et landes 14.8 ha (1%)
Fourrage 11.4 ha (1%)
Autres 8.5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes719.458
Maïs grain et ensilage160.513
Prairies temporaires122.610
Autres céréales665
Vergers57.95
Blé tendre31.73
Orge30.22
Vignes20.62
Estives et landes14.81
Fourrage11.41
Divers4.30
Protéagineux2.50
Colza0.90
Légumes ou fleurs0.80

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 7
Surface certifiée bio 142.3 ha (10.8 % de la SAU)
Parcelles bio 126

Evolution de la surface bio

50 75 100 126 151 2019 : 59 ha 2019 2020 : 58,9 ha 2020 2021 : 143,4 ha 2021 2022 : 142,6 ha 2022 2023 : 143,6 ha 2023 2024 : 142,3 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
20195945
202058,945
2021143,4137
2022142,6139
2023143,6126
2024142,3126

Cultures bio

Prairies permanentes 79.5 ha
Fourrage 17.0 ha
Vignes 16.6 ha
Prairies temporaires 11.3 ha
Autres céréales 7.6 ha
Producteurs bio (7) et ventes directes (4)
AUX P'TITS PLAISIRS DES CHAMPS Vente directe
BOURRAT DOMINIQUE Vente directe
BOURRAT JEAN-RENE ROLAND Vente directe
CHARPENTIER NICOLAS
EARL PASSION BERTRAND
ROSTAING TAYARD CLAIRE Vente directe
ROSTAING-TAYARD EMMANUEL Site web →
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2021-12-14

Surface totale zonee : 2138.8 ha

Agricole (A) — 58% (1233.6 ha) Naturelle (N) — 38% (803.5 ha) Urbaine (U) — 4% (95.3 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 0% (3.7 ha) A urbaniser (strict) (AUs) — 0% (2.7 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
AgricoleA1233.658
NaturelleN803.538
UrbaineU95.34
A urbaniser (conditionnel)AUc3.70
A urbaniser (strict)AUs2.70

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 65
Élevage 26
Viticulture 17
Polyculture-élevage 10
Grandes cultures 7
Agriculture générale 2
Centre équestre 2
Horticulture 1
Dont bio 4

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 33
Surface agricole utilisee (SAU) 1 389 ha
Emploi agricole (ETP) 48
Production brute standard (PBS) 3 363 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Établissement public : 21.6 ha (1%) Commune : 15.1 ha (1%) État : 0.7 ha (0%) HLM / logement social : 0.7 ha (0%) Département : 0.6 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 2016.5 ha (98%)
Établissement public 21.6 ha (1%)
Commune 15.1 ha (1%)
État 0.7 ha (0%)
HLM / logement social 0.7 ha (0%)
Département 0.6 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 2016.5 ha (98%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Établissement public21.6174
Commune15.11159
État0.708
HLM / logement social0.7026
Département0.6011
Autres (privé, non identifié)2016.598

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

328 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202514
202416
202330
202213
202181
202018
201953
201810
20178
20162
201567
201416

Climat

Precipitations annuelles 726 mm
Temperature moyenne 11.8 °C
Temperature min. absolue -15.2 °C
Temperature max. absolue 40.4 °C
Station la plus proche BULLY (3.1 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Qualite (1)

Zones protégées

Natura 2000 (3)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines