Savigny-sur-Ardres

Département 51 — 51170

248 habitants 145 m d'altitude
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Localisation

Carte des parcelles agricoles (553,7 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (123) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (32) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Savigny-sur-Ardres est une commune du département Grand Est (51), comptant 248 habitants. 32 exploitations agricoles y sont recensées. La surface agricole déclarée représente 553,7 ha.

Carte de l'agriculture biologique Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

553.7
ha de SAU déclarée (2024)
12
types de cultures (2024)
32
exploitations
369
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

452 485 518 551 584 2015 : 539,4 ha 2015 2016 : 538,4 ha 2016 2017 : 538,4 ha 2017 2018 : 539,1 ha 2018 2019 : 538,6 ha 2019 2020 : 532,1 ha 2020 2021 : 556,3 ha 2021 2022 : 553,5 ha 2022 2023 : 551,9 ha 2023 2024 : 553,7 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015539,4
2016538,4
2017538,4
2018539,1
2019538,6
2020532,1
2021556,3
2022553,5
2023551,9
2024553,7
Campagne 2024 — 553.7 ha déclarée
Orge : 195.8 ha (35%) Blé tendre : 188.4 ha (34%) Colza : 48.9 ha (9%) Gel (surfaces gelées sans production) : 45.7 ha (8%) Fourrage : 25 ha (5%) Vignes : 17.5 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 11.1 ha (2%) Plantes à fibres : 8.4 ha (2%) Autres cultures industrielles : 4.1 ha (1%) Prairies permanentes : 4 ha (1%) Autres : 4.8 ha (1%)
Orge 195.8 ha (35%)
Blé tendre 188.4 ha (34%)
Colza 48.9 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production) 45.7 ha (8%)
Fourrage 25 ha (5%)
Vignes 17.5 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 11.1 ha (2%)
Plantes à fibres 8.4 ha (2%)
Autres cultures industrielles 4.1 ha (1%)
Prairies permanentes 4 ha (1%)
Autres 4.8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Orge195.835
Blé tendre188.434
Colza48.99
Gel (surfaces gelées sans production)45.78
Fourrage255
Vignes17.53
Maïs grain et ensilage11.12
Plantes à fibres8.42
Autres cultures industrielles4.11
Prairies permanentes41
Autres céréales3.11
Divers1.70
Campagne 2023 — 551.9 ha déclarée
Blé tendre : 187.9 ha (34%) Orge : 150.4 ha (27%) Colza : 92.3 ha (17%) Gel (surfaces gelées sans production) : 51.9 ha (9%) Fourrage : 17.8 ha (3%) Vignes : 16.3 ha (3%) Plantes à fibres : 9.5 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 8.7 ha (2%) Tournesol : 8.1 ha (1%) Autres cultures industrielles : 4.2 ha (1%) Autres : 4.8 ha (1%)
Blé tendre 187.9 ha (34%)
Orge 150.4 ha (27%)
Colza 92.3 ha (17%)
Gel (surfaces gelées sans production) 51.9 ha (9%)
Fourrage 17.8 ha (3%)
Vignes 16.3 ha (3%)
Plantes à fibres 9.5 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 8.7 ha (2%)
Tournesol 8.1 ha (1%)
Autres cultures industrielles 4.2 ha (1%)
Autres 4.8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre187.934
Orge150.427
Colza92.317
Gel (surfaces gelées sans production)51.99
Fourrage17.83
Vignes16.33
Plantes à fibres9.52
Maïs grain et ensilage8.72
Tournesol8.11
Autres cultures industrielles4.21
Prairies permanentes41
Divers0.80
Légumes ou fleurs00
Campagne 2022 — 553.5 ha déclarée
Orge : 172.5 ha (31%) Blé tendre : 166.5 ha (30%) Colza : 59.8 ha (11%) Gel (surfaces gelées sans production) : 42.1 ha (8%) Fourrage : 38.3 ha (7%) Maïs grain et ensilage : 32.4 ha (6%) Tournesol : 18.4 ha (3%) Vignes : 18 ha (3%) Prairies permanentes : 4 ha (1%) Divers : 1.5 ha (0%)
Orge 172.5 ha (31%)
Blé tendre 166.5 ha (30%)
Colza 59.8 ha (11%)
Gel (surfaces gelées sans production) 42.1 ha (8%)
Fourrage 38.3 ha (7%)
Maïs grain et ensilage 32.4 ha (6%)
Tournesol 18.4 ha (3%)
Vignes 18 ha (3%)
Prairies permanentes 4 ha (1%)
Divers 1.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Orge172.531
Blé tendre166.530
Colza59.811
Gel (surfaces gelées sans production)42.18
Fourrage38.37
Maïs grain et ensilage32.46
Tournesol18.43
Vignes183
Prairies permanentes41
Divers1.50
Légumes ou fleurs00
Campagne 2021 — 556.3 ha déclarée
Orge : 191.9 ha (34%) Blé tendre : 185.5 ha (33%) Fourrage : 41.2 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 33.1 ha (6%) Maïs grain et ensilage : 29.6 ha (5%) Vignes : 18.5 ha (3%) Autres céréales : 16.1 ha (3%) Colza : 14.6 ha (3%) Autres cultures industrielles : 11.2 ha (2%) Tournesol : 9 ha (2%) Autres : 5.6 ha (1%)
Orge 191.9 ha (34%)
Blé tendre 185.5 ha (33%)
Fourrage 41.2 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 33.1 ha (6%)
Maïs grain et ensilage 29.6 ha (5%)
Vignes 18.5 ha (3%)
Autres céréales 16.1 ha (3%)
Colza 14.6 ha (3%)
Autres cultures industrielles 11.2 ha (2%)
Tournesol 9 ha (2%)
Autres 5.6 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Orge191.934
Blé tendre185.533
Fourrage41.27
Gel (surfaces gelées sans production)33.16
Maïs grain et ensilage29.65
Vignes18.53
Autres céréales16.13
Colza14.63
Autres cultures industrielles11.22
Tournesol92
Prairies permanentes41
Divers1.50
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2020 — 532.1 ha déclarée
Blé tendre : 190 ha (36%) Orge : 111.7 ha (21%) Colza : 64.1 ha (12%) Autres cultures industrielles : 49.1 ha (9%) Fourrage : 36.6 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 33 ha (6%) Vignes : 18.7 ha (4%) Protéagineux : 14.4 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 10.4 ha (2%) Prairies permanentes : 4 ha (1%) Autres : 0.1 ha (0%)
Blé tendre 190 ha (36%)
Orge 111.7 ha (21%)
Colza 64.1 ha (12%)
Autres cultures industrielles 49.1 ha (9%)
Fourrage 36.6 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 33 ha (6%)
Vignes 18.7 ha (4%)
Protéagineux 14.4 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 10.4 ha (2%)
Prairies permanentes 4 ha (1%)
Autres 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre19036
Orge111.721
Colza64.112
Autres cultures industrielles49.19
Fourrage36.67
Gel (surfaces gelées sans production)336
Vignes18.74
Protéagineux14.43
Maïs grain et ensilage10.42
Prairies permanentes41
Divers0.10
Légumes ou fleurs00
Campagne 2019 — 538.6 ha déclarée
Blé tendre : 204 ha (38%) Orge : 141.4 ha (26%) Fourrage : 46.2 ha (9%) Gel (surfaces gelées sans production) : 38.7 ha (7%) Colza : 36 ha (7%) Autres cultures industrielles : 34.7 ha (6%) Vignes : 18.8 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 8.7 ha (2%) Protéagineux : 5.5 ha (1%) Prairies permanentes : 4 ha (1%) Autres : 0.6 ha (0%)
Blé tendre 204 ha (38%)
Orge 141.4 ha (26%)
Fourrage 46.2 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production) 38.7 ha (7%)
Colza 36 ha (7%)
Autres cultures industrielles 34.7 ha (6%)
Vignes 18.8 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 8.7 ha (2%)
Protéagineux 5.5 ha (1%)
Prairies permanentes 4 ha (1%)
Autres 0.6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre20438
Orge141.426
Fourrage46.29
Gel (surfaces gelées sans production)38.77
Colza367
Autres cultures industrielles34.76
Vignes18.83
Maïs grain et ensilage8.72
Protéagineux5.51
Prairies permanentes41
Divers0.40
Autres0.20
Campagne 2018 — 539.1 ha déclarée
Blé tendre : 223.4 ha (41%) Orge : 105.5 ha (20%) Colza : 98.2 ha (18%) Gel (surfaces gelées sans production) : 37.3 ha (7%) Fourrage : 26.8 ha (5%) Vignes : 19.1 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 13.9 ha (3%) Autres cultures industrielles : 8.1 ha (2%) Prairies permanentes : 3.1 ha (1%) Protéagineux : 2.7 ha (1%) Autres : 1 ha (0%)
Blé tendre 223.4 ha (41%)
Orge 105.5 ha (20%)
Colza 98.2 ha (18%)
Gel (surfaces gelées sans production) 37.3 ha (7%)
Fourrage 26.8 ha (5%)
Vignes 19.1 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 13.9 ha (3%)
Autres cultures industrielles 8.1 ha (2%)
Prairies permanentes 3.1 ha (1%)
Protéagineux 2.7 ha (1%)
Autres 1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre223.441
Orge105.520
Colza98.218
Gel (surfaces gelées sans production)37.37
Fourrage26.85
Vignes19.14
Maïs grain et ensilage13.93
Autres cultures industrielles8.12
Prairies permanentes3.11
Protéagineux2.71
Divers0.80
Autres0.20
Campagne 2017 — 538.4 ha déclarée
Blé tendre : 188.6 ha (35%) Orge : 116 ha (22%) Colza : 91.3 ha (17%) Autres cultures industrielles : 43.7 ha (8%) Gel (surfaces gelées sans production) : 37.1 ha (7%) Fourrage : 21.9 ha (4%) Vignes : 18.8 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 11.7 ha (2%) Autres : 4.9 ha (1%) Prairies permanentes : 3.1 ha (1%) Autres : 1.3 ha (0%)
Blé tendre 188.6 ha (35%)
Orge 116 ha (22%)
Colza 91.3 ha (17%)
Autres cultures industrielles 43.7 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production) 37.1 ha (7%)
Fourrage 21.9 ha (4%)
Vignes 18.8 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 11.7 ha (2%)
Autres 4.9 ha (1%)
Prairies permanentes 3.1 ha (1%)
Autres 1.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre188.635
Orge11622
Colza91.317
Autres cultures industrielles43.78
Gel (surfaces gelées sans production)37.17
Fourrage21.94
Vignes18.83
Maïs grain et ensilage11.72
Autres4.91
Prairies permanentes3.11
Autres céréales0.90
Divers0.40
Campagne 2016 — 538.4 ha déclarée
Blé tendre : 224.6 ha (42%) Orge : 116.5 ha (22%) Colza : 90.9 ha (17%) Gel (surfaces gelées sans production) : 36.4 ha (7%) Autres cultures industrielles : 25.6 ha (5%) Fourrage : 21.4 ha (4%) Vignes : 19.3 ha (4%) Prairies permanentes : 3.1 ha (1%) Divers : 0.6 ha (0%)
Blé tendre 224.6 ha (42%)
Orge 116.5 ha (22%)
Colza 90.9 ha (17%)
Gel (surfaces gelées sans production) 36.4 ha (7%)
Autres cultures industrielles 25.6 ha (5%)
Fourrage 21.4 ha (4%)
Vignes 19.3 ha (4%)
Prairies permanentes 3.1 ha (1%)
Divers 0.6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre224.642
Orge116.522
Colza90.917
Gel (surfaces gelées sans production)36.47
Autres cultures industrielles25.65
Fourrage21.44
Vignes19.34
Prairies permanentes3.11
Divers0.60
Campagne 2015 — 539.4 ha déclarée
Blé tendre : 250.9 ha (47%) Orge : 118.1 ha (22%) Colza : 77.4 ha (14%) Gel (surfaces gelées sans production) : 38.4 ha (7%) Autres cultures industrielles : 21.4 ha (4%) Vignes : 19.1 ha (4%) Fourrage : 5.6 ha (1%) Maïs grain et ensilage : 4.7 ha (1%) Prairies permanentes : 3.1 ha (1%) Divers : 0.7 ha (0%)
Blé tendre 250.9 ha (47%)
Orge 118.1 ha (22%)
Colza 77.4 ha (14%)
Gel (surfaces gelées sans production) 38.4 ha (7%)
Autres cultures industrielles 21.4 ha (4%)
Vignes 19.1 ha (4%)
Fourrage 5.6 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 4.7 ha (1%)
Prairies permanentes 3.1 ha (1%)
Divers 0.7 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre250.947
Orge118.122
Colza77.414
Gel (surfaces gelées sans production)38.47
Autres cultures industrielles21.44
Vignes19.14
Fourrage5.61
Maïs grain et ensilage4.71
Prairies permanentes3.11
Divers0.70

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 0
Surface certifiée bio 0.8 ha (0.1 % de la SAU)
Parcelles bio 3

Evolution de la surface bio

1 1 1 1 1 2019 : 0,8 ha 2019 2020 : 1,1 ha 2020 2021 : 1 ha 2021 2022 : 1 ha 2022 2023 : 0,8 ha 2023 2024 : 0,8 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
20190,84
20201,15
202115
202215
20230,83
20240,83

Cultures bio

Vignes 0.8 ha
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2023-11-16

Surface totale zonee : 1930.2 ha

Naturelle (POS) (03) — 57% (1100.6 ha) Agricole (A) — 29% (565.5 ha) Naturelle (N) — 13% (248.3 ha) Urbaine (POS) (01) — 1% (15.8 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
Naturelle (POS)031100.657
AgricoleA565.529
NaturelleN248.313
Urbaine (POS)0115.81

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 32
Viticulture 28
Élevage 2
Agriculture générale 1
Grandes cultures 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 30
Surface agricole utilisee (SAU) 339 ha
Emploi agricole (ETP) 24
Production brute standard (PBS) 3 073 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Conservatoire d'espaces naturels : 28 ha (3%) Commune : 3.8 ha (0%) Établissement public : 1.8 ha (0%) État : 0.2 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 843.3 ha (96%)
Conservatoire d'espaces naturels 28 ha (3%)
Commune 3.8 ha (0%)
Établissement public 1.8 ha (0%)
État 0.2 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 843.3 ha (96%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Conservatoire d'espaces naturels2833
Commune3.8038
Établissement public1.806
État0.201
Autres (privé, non identifié)843.396—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

123 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20253
20243
20235
202240
202110
202010
201917
201814
20176
20153
201412

Climat

Precipitations annuelles 675 mm
Temperature moyenne 11.2 °C
Temperature min. absolue -18.1 °C
Temperature max. absolue 42.5 °C
Station la plus proche CHAMBRECY-CIVC (8.1 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Qualite (1)

Zones protégées

Natura 2000 (3)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Branscourt 308 hab. Courcelles-Sapicourt 396 hab. Faverolles-et-Coëmy 601 hab. Hourges 86 hab. Rosnay 423 hab. Serzy-et-Prin 212 hab. Treslon 252 hab. Vandeuil 187 hab.

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