Savins

Département 77 — 77650

617 habitants 114 m d'altitude
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Localisation

Carte des parcelles agricoles (397 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (437) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (4) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Savins est une commune du département Ile-de-France (77), comptant 617 habitants. 4 exploitations agricoles y sont recensées. La surface agricole déclarée représente 397 ha.

Carte de l'agriculture biologique Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

397
ha de SAU déclarée (2024)
11
types de cultures (2024)
4
exploitations
739
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

337 362 386 410 435 2015 : 401 ha 2015 2016 : 400,2 ha 2016 2017 : 400 ha 2017 2018 : 401,2 ha 2018 2019 : 400,6 ha 2019 2020 : 413,7 ha 2020 2021 : 413,9 ha 2021 2022 : 397,1 ha 2022 2023 : 397,2 ha 2023 2024 : 397 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015401
2016400,2
2017400
2018401,2
2019400,6
2020413,7
2021413,9
2022397,1
2023397,2
2024397
Campagne 2024 — 397 ha déclarée
Blé tendre : 132.1 ha (33%) Orge : 117.3 ha (30%) Colza : 93.2 ha (23%) Gel (surfaces gelées sans production) : 23.4 ha (6%) Autres céréales : 9.8 ha (2%) Protéagineux : 5.9 ha (1%) Prairies permanentes : 4.6 ha (1%) Prairies temporaires : 4.1 ha (1%) Maïs grain et ensilage : 4 ha (1%) Fourrage : 2.3 ha (1%) Autres : 0.3 ha (0%)
Blé tendre 132.1 ha (33%)
Orge 117.3 ha (30%)
Colza 93.2 ha (23%)
Gel (surfaces gelées sans production) 23.4 ha (6%)
Autres céréales 9.8 ha (2%)
Protéagineux 5.9 ha (1%)
Prairies permanentes 4.6 ha (1%)
Prairies temporaires 4.1 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 4 ha (1%)
Fourrage 2.3 ha (1%)
Autres 0.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre132.133
Orge117.330
Colza93.223
Gel (surfaces gelées sans production)23.46
Autres céréales9.82
Protéagineux5.91
Prairies permanentes4.61
Prairies temporaires4.11
Maïs grain et ensilage41
Fourrage2.31
Divers0.30
Campagne 2023 — 397.2 ha déclarée
Blé tendre : 253.7 ha (64%) Colza : 56.6 ha (14%) Orge : 29.3 ha (7%) Maïs grain et ensilage : 19.8 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 18.5 ha (5%) Autres céréales : 5.8 ha (1%) Fourrage : 5.1 ha (1%) Prairies permanentes : 4.6 ha (1%) Prairies temporaires : 3.4 ha (1%) Divers : 0.4 ha (0%)
Blé tendre 253.7 ha (64%)
Colza 56.6 ha (14%)
Orge 29.3 ha (7%)
Maïs grain et ensilage 19.8 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 18.5 ha (5%)
Autres céréales 5.8 ha (1%)
Fourrage 5.1 ha (1%)
Prairies permanentes 4.6 ha (1%)
Prairies temporaires 3.4 ha (1%)
Divers 0.4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre253.764
Colza56.614
Orge29.37
Maïs grain et ensilage19.85
Gel (surfaces gelées sans production)18.55
Autres céréales5.81
Fourrage5.11
Prairies permanentes4.61
Prairies temporaires3.41
Divers0.40
Campagne 2022 — 397.1 ha déclarée
Blé tendre : 174.6 ha (44%) Colza : 133.1 ha (34%) Orge : 23.6 ha (6%) Maïs grain et ensilage : 15.9 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 13.7 ha (3%) Fourrage : 11.7 ha (3%) Autres cultures industrielles : 10.8 ha (3%) Protéagineux : 6 ha (2%) Prairies temporaires : 3.4 ha (1%) Prairies permanentes : 3.1 ha (1%) Autres : 1.2 ha (0%)
Blé tendre 174.6 ha (44%)
Colza 133.1 ha (34%)
Orge 23.6 ha (6%)
Maïs grain et ensilage 15.9 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 13.7 ha (3%)
Fourrage 11.7 ha (3%)
Autres cultures industrielles 10.8 ha (3%)
Protéagineux 6 ha (2%)
Prairies temporaires 3.4 ha (1%)
Prairies permanentes 3.1 ha (1%)
Autres 1.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre174.644
Colza133.134
Orge23.66
Maïs grain et ensilage15.94
Gel (surfaces gelées sans production)13.73
Fourrage11.73
Autres cultures industrielles10.83
Protéagineux62
Prairies temporaires3.41
Prairies permanentes3.11
Estives et landes0.90
Divers0.30
Campagne 2021 — 413.9 ha déclarée
Blé tendre : 136 ha (33%) Colza : 110.2 ha (27%) Orge : 78.3 ha (19%) Protéagineux : 23.1 ha (6%) Maïs grain et ensilage : 19.8 ha (5%) Fourrage : 15.6 ha (4%) Autres céréales : 12 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 11.3 ha (3%) Prairies temporaires : 3.4 ha (1%) Prairies permanentes : 3.1 ha (1%) Autres : 1.1 ha (0%)
Blé tendre 136 ha (33%)
Colza 110.2 ha (27%)
Orge 78.3 ha (19%)
Protéagineux 23.1 ha (6%)
Maïs grain et ensilage 19.8 ha (5%)
Fourrage 15.6 ha (4%)
Autres céréales 12 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 11.3 ha (3%)
Prairies temporaires 3.4 ha (1%)
Prairies permanentes 3.1 ha (1%)
Autres 1.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre13633
Colza110.227
Orge78.319
Protéagineux23.16
Maïs grain et ensilage19.85
Fourrage15.64
Autres céréales123
Gel (surfaces gelées sans production)11.33
Prairies temporaires3.41
Prairies permanentes3.11
Estives et landes0.90
Divers0.20
Campagne 2020 — 413.7 ha déclarée
Blé tendre : 184 ha (44%) Orge : 91.1 ha (22%) Colza : 60.3 ha (15%) Autres céréales : 37.8 ha (9%) Gel (surfaces gelées sans production) : 11.1 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 10.7 ha (3%) Fourrage : 10.5 ha (3%) Prairies permanentes : 4 ha (1%) Autres oléagineux : 3.6 ha (1%) Divers : 0.6 ha (0%)
Blé tendre 184 ha (44%)
Orge 91.1 ha (22%)
Colza 60.3 ha (15%)
Autres céréales 37.8 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production) 11.1 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 10.7 ha (3%)
Fourrage 10.5 ha (3%)
Prairies permanentes 4 ha (1%)
Autres oléagineux 3.6 ha (1%)
Divers 0.6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre18444
Orge91.122
Colza60.315
Autres céréales37.89
Gel (surfaces gelées sans production)11.13
Maïs grain et ensilage10.73
Fourrage10.53
Prairies permanentes41
Autres oléagineux3.61
Divers0.60
Campagne 2019 — 400.6 ha déclarée
Blé tendre : 206.1 ha (51%) Orge : 48.2 ha (12%) Maïs grain et ensilage : 40.9 ha (10%) Colza : 37.4 ha (9%) Protéagineux : 29.2 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 12.2 ha (3%) Fourrage : 11.2 ha (3%) Autres céréales : 7.3 ha (2%) Autres oléagineux : 3.6 ha (1%) Prairies permanentes : 3.4 ha (1%) Autres : 1.1 ha (0%)
Blé tendre 206.1 ha (51%)
Orge 48.2 ha (12%)
Maïs grain et ensilage 40.9 ha (10%)
Colza 37.4 ha (9%)
Protéagineux 29.2 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 12.2 ha (3%)
Fourrage 11.2 ha (3%)
Autres céréales 7.3 ha (2%)
Autres oléagineux 3.6 ha (1%)
Prairies permanentes 3.4 ha (1%)
Autres 1.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre206.151
Orge48.212
Maïs grain et ensilage40.910
Colza37.49
Protéagineux29.27
Gel (surfaces gelées sans production)12.23
Fourrage11.23
Autres céréales7.32
Autres oléagineux3.61
Prairies permanentes3.41
Prairies temporaires0.90
Divers0.20
Campagne 2018 — 401.2 ha déclarée
Blé tendre : 197.3 ha (49%) Colza : 116.1 ha (29%) Orge : 34.7 ha (9%) Protéagineux : 12 ha (3%) Autres cultures industrielles : 11 ha (3%) Autres : 10.1 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 5.5 ha (1%) Maïs grain et ensilage : 4.3 ha (1%) Autres oléagineux : 3.6 ha (1%) Prairies permanentes : 3.5 ha (1%) Autres : 3.1 ha (1%)
Blé tendre 197.3 ha (49%)
Colza 116.1 ha (29%)
Orge 34.7 ha (9%)
Protéagineux 12 ha (3%)
Autres cultures industrielles 11 ha (3%)
Autres 10.1 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 5.5 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 4.3 ha (1%)
Autres oléagineux 3.6 ha (1%)
Prairies permanentes 3.5 ha (1%)
Autres 3.1 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre197.349
Colza116.129
Orge34.79
Protéagineux123
Autres cultures industrielles113
Autres10.13
Gel (surfaces gelées sans production)5.51
Maïs grain et ensilage4.31
Autres oléagineux3.61
Prairies permanentes3.51
Autres céréales20
Prairies temporaires0.90
Divers0.20
Campagne 2017 — 400 ha déclarée
Blé tendre : 206.2 ha (52%) Colza : 95.9 ha (24%) Orge : 43.1 ha (11%) Maïs grain et ensilage : 21 ha (5%) Autres céréales : 16.3 ha (4%) Protéagineux : 6.3 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 6.1 ha (2%) Prairies permanentes : 3.5 ha (1%) Prairies temporaires : 0.9 ha (0%) Légumineuses à grains : 0.7 ha (0%)
Blé tendre 206.2 ha (52%)
Colza 95.9 ha (24%)
Orge 43.1 ha (11%)
Maïs grain et ensilage 21 ha (5%)
Autres céréales 16.3 ha (4%)
Protéagineux 6.3 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 6.1 ha (2%)
Prairies permanentes 3.5 ha (1%)
Prairies temporaires 0.9 ha (0%)
Légumineuses à grains 0.7 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre206.252
Colza95.924
Orge43.111
Maïs grain et ensilage215
Autres céréales16.34
Protéagineux6.32
Gel (surfaces gelées sans production)6.12
Prairies permanentes3.51
Prairies temporaires0.90
Légumineuses à grains0.70
Campagne 2016 — 400.2 ha déclarée
Blé tendre : 252.4 ha (63%) Colza : 102.9 ha (26%) Maïs grain et ensilage : 19.2 ha (5%) Orge : 7.6 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 5.8 ha (1%) Autres céréales : 4.4 ha (1%) Prairies permanentes : 3.5 ha (1%) Protéagineux : 3.4 ha (1%) Prairies temporaires : 0.9 ha (0%) Divers : 0.1 ha (0%)
Blé tendre 252.4 ha (63%)
Colza 102.9 ha (26%)
Maïs grain et ensilage 19.2 ha (5%)
Orge 7.6 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 5.8 ha (1%)
Autres céréales 4.4 ha (1%)
Prairies permanentes 3.5 ha (1%)
Protéagineux 3.4 ha (1%)
Prairies temporaires 0.9 ha (0%)
Divers 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre252.463
Colza102.926
Maïs grain et ensilage19.25
Orge7.62
Gel (surfaces gelées sans production)5.81
Autres céréales4.41
Prairies permanentes3.51
Protéagineux3.41
Prairies temporaires0.90
Divers0.10
Campagne 2015 — 401 ha déclarée
Blé tendre : 193.4 ha (48%) Colza : 113.6 ha (28%) Orge : 30.7 ha (8%) Maïs grain et ensilage : 27.5 ha (7%) Protéagineux : 12.3 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 9.3 ha (2%) Fourrage : 5.7 ha (1%) Autres céréales : 3.3 ha (1%) Prairies permanentes : 3.1 ha (1%) Divers : 1.3 ha (0%) Autres : 0.8 ha (0%)
Blé tendre 193.4 ha (48%)
Colza 113.6 ha (28%)
Orge 30.7 ha (8%)
Maïs grain et ensilage 27.5 ha (7%)
Protéagineux 12.3 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 9.3 ha (2%)
Fourrage 5.7 ha (1%)
Autres céréales 3.3 ha (1%)
Prairies permanentes 3.1 ha (1%)
Divers 1.3 ha (0%)
Autres 0.8 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre193.448
Colza113.628
Orge30.78
Maïs grain et ensilage27.57
Protéagineux12.33
Gel (surfaces gelées sans production)9.32
Fourrage5.71
Autres céréales3.31
Prairies permanentes3.11
Divers1.30
Autres cultures industrielles0.80

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 0
Surface certifiée bio 18.7 ha (4.7 % de la SAU)
Parcelles bio 8

Evolution de la surface bio

16 18 20 22 23 2019 : 21,8 ha 2019 2020 : 22,3 ha 2020 2021 : 22,2 ha 2021 2022 : 18,8 ha 2022 2023 : 18,7 ha 2023 2024 : 18,7 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
201921,813
202022,38
202122,27
202218,87
202318,79
202418,78

Cultures bio

Autres céréales 9.8 ha
Blé tendre 3.9 ha
Protéagineux 3.9 ha
Prairies temporaires 0.7 ha
Fourrage 0.3 ha
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2016-06-01

Surface totale zonee : 1289.6 ha

Naturelle (POS) (03) — 81% (1049.1 ha) Agricole (A) — 14% (179.1 ha) Naturelle (N) — 5% (61.4 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
Naturelle (POS)031049.181
AgricoleA179.114
NaturelleN61.45

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 4
Grandes cultures 4

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 3
Surface agricole utilisee (SAU) 518 ha
Emploi agricole (ETP) 3
Production brute standard (PBS) 596 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 21.5 ha (3%) État : 9.9 ha (2%) Établissement public : 1.7 ha (0%) HLM / logement social : 0 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 607 ha (95%)
Commune 21.5 ha (3%)
État 9.9 ha (2%)
Établissement public 1.7 ha (0%)
HLM / logement social 0 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 607 ha (95%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune21.53127
État9.922
Établissement public1.7025
HLM / logement social001
Autres (privé, non identifié)60795—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

437 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20259
2024192
202398
202116
20193
201750
201614
201548
20147

Climat

Precipitations annuelles 670 mm
Temperature moyenne 11.3 °C
Temperature min. absolue -18.8 °C
Temperature max. absolue 41.9 °C
Station la plus proche VIMPELLES (7.0 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

6 elements recenses

Savins / Lieu dit Les Bondes cavite
Savins / Les Pierreux du Mont cavite
Savins / Lieu dit les Montagnes cavite
Savins / Lieu dit les Touches cavite
Savins / Lieu dit les Bordes cavite
Savins / Lieu dit les Hautes Feuilles cavite

Eau

Stations Piezometrie (4)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Jutigny 547 hab. Lizines 174 hab. Longueville 1 804 hab. Paroy 187 hab. Saint-Loup-de-Naud 848 hab. Sognolles-en-Montois 371 hab. Thénisy 297 hab.

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