Sazeray est une commune du département Centre-Val de Loire (36), comptant 291 habitants. 39 exploitations agricoles y sont recensées, dont 6 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 1 795,3 ha.
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
Année
SAU déclarée (ha)
2015
1 817,2
2016
1 807,1
2017
1 804,9
2018
1 828
2019
1 826,6
2020
1 816,4
2021
1 816,4
2022
1 798,6
2023
1 801,2
2024
1 795,3
Campagne 2024 — 1795.3 ha déclarée
Prairies permanentes923.7 ha (51%)
Blé tendre245.3 ha (14%)
Prairies temporaires185.5 ha (10%)
Orge115.5 ha (6%)
Fourrage69.2 ha (4%)
Colza67.2 ha (4%)
Maïs grain et ensilage52.6 ha (3%)
Autres céréales51.6 ha (3%)
Tournesol40.6 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production)16.4 ha (1%)
Autres27.7 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
923.7
51
Blé tendre
245.3
14
Prairies temporaires
185.5
10
Orge
115.5
6
Fourrage
69.2
4
Colza
67.2
4
Maïs grain et ensilage
52.6
3
Autres céréales
51.6
3
Tournesol
40.6
2
Gel (surfaces gelées sans production)
16.4
1
Divers
14.7
1
Protéagineux
12
1
Vergers
1
0
Campagne 2023 — 1801.2 ha déclarée
Prairies permanentes896.9 ha (50%)
Blé tendre203.5 ha (11%)
Prairies temporaires189.5 ha (11%)
Colza116.3 ha (6%)
Orge93.1 ha (5%)
Fourrage73.9 ha (4%)
Autres céréales63.7 ha (4%)
Tournesol56.9 ha (3%)
Maïs grain et ensilage51.6 ha (3%)
Fourrage25.1 ha (1%)
Autres30.7 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
896.9
50
Blé tendre
203.5
11
Prairies temporaires
189.5
11
Colza
116.3
6
Orge
93.1
5
Fourrage
73.9
4
Autres céréales
63.7
4
Tournesol
56.9
3
Maïs grain et ensilage
51.6
3
Fourrage
25.1
1
Protéagineux
23.2
1
Divers
6.1
0
Vergers
1
0
Estives et landes
0.4
0
Campagne 2022 — 1798.6 ha déclarée
Prairies permanentes913 ha (51%)
Blé tendre197.2 ha (11%)
Prairies temporaires153.4 ha (9%)
Autres céréales111.7 ha (6%)
Orge100.3 ha (6%)
Fourrage90.6 ha (5%)
Colza72.9 ha (4%)
Tournesol57.9 ha (3%)
Maïs grain et ensilage49.9 ha (3%)
Protéagineux16.6 ha (1%)
Autres35.1 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
913
51
Blé tendre
197.2
11
Prairies temporaires
153.4
9
Autres céréales
111.7
6
Orge
100.3
6
Fourrage
90.6
5
Colza
72.9
4
Tournesol
57.9
3
Maïs grain et ensilage
49.9
3
Protéagineux
16.6
1
Fourrage
13.5
1
Divers
8.4
0
Gel (surfaces gelées sans production)
7.1
0
Autres oléagineux
4.7
0
Vergers
1
0
Estives et landes
0.4
0
Campagne 2021 — 1816.4 ha déclarée
Prairies permanentes1011.9 ha (56%)
Blé tendre174.2 ha (10%)
Prairies temporaires162.9 ha (9%)
Orge104.5 ha (6%)
Fourrage87.3 ha (5%)
Autres céréales83.4 ha (5%)
Maïs grain et ensilage59.6 ha (3%)
Colza50.8 ha (3%)
Divers33.7 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production)17.7 ha (1%)
Autres30.4 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
1011.9
56
Blé tendre
174.2
10
Prairies temporaires
162.9
9
Orge
104.5
6
Fourrage
87.3
5
Autres céréales
83.4
5
Maïs grain et ensilage
59.6
3
Colza
50.8
3
Divers
33.7
2
Gel (surfaces gelées sans production)
17.7
1
Protéagineux
11.9
1
Autres oléagineux
8.9
0
Tournesol
8.2
0
Vergers
1
0
Estives et landes
0.4
0
Campagne 2020 — 1816.4 ha déclarée
Prairies permanentes1017.3 ha (56%)
Prairies temporaires163.8 ha (9%)
Blé tendre157.7 ha (9%)
Orge117.7 ha (6%)
Autres céréales112.8 ha (6%)
Fourrage68.1 ha (4%)
Maïs grain et ensilage62.7 ha (3%)
Colza55.6 ha (3%)
Autres oléagineux18.8 ha (1%)
Protéagineux15.8 ha (1%)
Autres26.1 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
1017.3
56
Prairies temporaires
163.8
9
Blé tendre
157.7
9
Orge
117.7
6
Autres céréales
112.8
6
Fourrage
68.1
4
Maïs grain et ensilage
62.7
3
Colza
55.6
3
Autres oléagineux
18.8
1
Protéagineux
15.8
1
Tournesol
10.6
1
Divers
9.1
1
Gel (surfaces gelées sans production)
5.4
0
Légumes ou fleurs
0.6
0
Estives et landes
0.4
0
Campagne 2019 — 1826.6 ha déclarée
Prairies permanentes920.7 ha (50%)
Prairies temporaires238.8 ha (13%)
Blé tendre172 ha (9%)
Orge121.3 ha (7%)
Autres céréales110.2 ha (6%)
Maïs grain et ensilage103.2 ha (6%)
Fourrage78.7 ha (4%)
Colza30.5 ha (2%)
Divers10.7 ha (1%)
Légumineuses à grains10.4 ha (1%)
Autres30.1 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
920.7
50
Prairies temporaires
238.8
13
Blé tendre
172
9
Orge
121.3
7
Autres céréales
110.2
6
Maïs grain et ensilage
103.2
6
Fourrage
78.7
4
Colza
30.5
2
Divers
10.7
1
Légumineuses à grains
10.4
1
Tournesol
10.2
1
Autres oléagineux
7.4
0
Gel (surfaces gelées sans production)
6.6
0
Protéagineux
5.1
0
Légumes ou fleurs
0.6
0
Vergers
0.2
0
Campagne 2018 — 1828 ha déclarée
Prairies permanentes891.5 ha (49%)
Prairies temporaires255.9 ha (14%)
Blé tendre199.2 ha (11%)
Autres céréales107.6 ha (6%)
Orge107.5 ha (6%)
Maïs grain et ensilage73.2 ha (4%)
Colza55.9 ha (3%)
Fourrage42.5 ha (2%)
Autres35.5 ha (2%)
Tournesol21.9 ha (1%)
Autres37.3 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
891.5
49
Prairies temporaires
255.9
14
Blé tendre
199.2
11
Autres céréales
107.6
6
Orge
107.5
6
Maïs grain et ensilage
73.2
4
Colza
55.9
3
Fourrage
42.5
2
Autres
35.5
2
Tournesol
21.9
1
Autres oléagineux
13.4
1
Divers
8.2
0
Gel (surfaces gelées sans production)
8.1
0
Protéagineux
4.7
0
Légumineuses à grains
2.7
0
Vergers
0.2
0
Campagne 2017 — 1804.9 ha déclarée
Prairies permanentes601.9 ha (33%)
Prairies temporaires542 ha (30%)
Blé tendre176 ha (10%)
Orge111.1 ha (6%)
Autres céréales101.6 ha (6%)
Maïs grain et ensilage86.6 ha (5%)
Colza60.8 ha (3%)
Fourrage43.6 ha (2%)
Tournesol25.4 ha (1%)
Autres20.2 ha (1%)
Autres35.7 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
601.9
33
Prairies temporaires
542
30
Blé tendre
176
10
Orge
111.1
6
Autres céréales
101.6
6
Maïs grain et ensilage
86.6
5
Colza
60.8
3
Fourrage
43.6
2
Tournesol
25.4
1
Autres
20.2
1
Autres oléagineux
13.7
1
Protéagineux
8.1
0
Gel (surfaces gelées sans production)
7.2
0
Divers
6.5
0
Vergers
0.2
0
Campagne 2016 — 1807.1 ha déclarée
Prairies permanentes619.5 ha (34%)
Prairies temporaires559.2 ha (31%)
Blé tendre207 ha (11%)
Autres céréales118.7 ha (7%)
Orge95.3 ha (5%)
Maïs grain et ensilage55.8 ha (3%)
Fourrage47.8 ha (3%)
Colza40.8 ha (2%)
Protéagineux17.6 ha (1%)
Tournesol14.2 ha (1%)
Autres31.2 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
619.5
34
Prairies temporaires
559.2
31
Blé tendre
207
11
Autres céréales
118.7
7
Orge
95.3
5
Maïs grain et ensilage
55.8
3
Fourrage
47.8
3
Colza
40.8
2
Protéagineux
17.6
1
Tournesol
14.2
1
Divers
9.6
1
Gel (surfaces gelées sans production)
8.2
0
Autres oléagineux
6.6
0
Autres cultures industrielles
4.1
0
Plantes à fibres
2.7
0
Campagne 2015 — 1817.2 ha déclarée
Prairies permanentes611.4 ha (34%)
Prairies temporaires583.4 ha (32%)
Blé tendre175.8 ha (10%)
Orge118.9 ha (7%)
Autres céréales115.2 ha (6%)
Maïs grain et ensilage99.1 ha (5%)
Colza58.4 ha (3%)
Fourrage19 ha (1%)
Tournesol15.3 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production)6.4 ha (0%)
Autres14.3 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
611.4
34
Prairies temporaires
583.4
32
Blé tendre
175.8
10
Orge
118.9
7
Autres céréales
115.2
6
Maïs grain et ensilage
99.1
5
Colza
58.4
3
Fourrage
19
1
Tournesol
15.3
1
Gel (surfaces gelées sans production)
6.4
0
Divers
6.4
0
Autres oléagineux
5.2
0
Protéagineux
2.7
0
Légumes ou fleurs
0
0
Agriculture biologique (2024)
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Total39
Élevage20
Grandes cultures7
Polyculture-élevage5
Sylviculture5
Agriculture générale2
Dont bio3
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Exploitations agricoles (recensement)22
Surface agricole utilisee (SAU)2 171 ha
Emploi agricole (ETP)26
Production brute standard (PBS)2 635 k€
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
Commune10.1 ha (0%)
Autres (privé, non identifié)2182.5 ha (100%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
Propriétaire
Surface (ha)
Part (%)
Parcelles
Commune
10.1
0
40
Autres (privé, non identifié)
2182.5
100
—
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
463 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.