Sélestat

Département 67 — 67600

19 589 habitants 167 m d'altitude
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Localisation

Carte des parcelles agricoles (1 468,8 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (71) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Sélestat est une commune du département Grand Est (67), comptant 19 589 habitants. 71 exploitations agricoles y sont recensées, dont 29 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 1 468,8 ha.

Carte de l'agriculture biologique (29 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

1468.8
ha de SAU déclarée (2024)
17
types de cultures (2024)
71
exploitations
29
opérateurs bio (2024)
11 012
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

1.2k 1.3k 1.4k 1.5k 1.6k 2015 : 1 496 ha 2015 2016 : 1 487 ha 2016 2017 : 1 484,2 ha 2017 2018 : 1 478,6 ha 2018 2019 : 1 480,5 ha 2019 2020 : 1 476,3 ha 2020 2021 : 1 474,4 ha 2021 2022 : 1 478,9 ha 2022 2023 : 1 476,3 ha 2023 2024 : 1 468,8 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20151 496
20161 487
20171 484,2
20181 478,6
20191 480,5
20201 476,3
20211 474,4
20221 478,9
20231 476,3
20241 468,8
Campagne 2024 — 1468.8 ha déclarée
Prairies permanentes : 582.7 ha (40%) Maïs grain et ensilage : 453.7 ha (31%) Blé tendre : 151.4 ha (10%) Autres cultures industrielles : 55 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 49 ha (3%) Autres oléagineux : 39.6 ha (3%) Colza : 39.4 ha (3%) Autres céréales : 24.7 ha (2%) Orge : 12.7 ha (1%) Tournesol : 11.9 ha (1%) Autres : 48.7 ha (3%)
Prairies permanentes 582.7 ha (40%)
Maïs grain et ensilage 453.7 ha (31%)
Blé tendre 151.4 ha (10%)
Autres cultures industrielles 55 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 49 ha (3%)
Autres oléagineux 39.6 ha (3%)
Colza 39.4 ha (3%)
Autres céréales 24.7 ha (2%)
Orge 12.7 ha (1%)
Tournesol 11.9 ha (1%)
Autres 48.7 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes582.740
Maïs grain et ensilage453.731
Blé tendre151.410
Autres cultures industrielles554
Gel (surfaces gelées sans production)493
Autres oléagineux39.63
Colza39.43
Autres céréales24.72
Orge12.71
Tournesol11.91
Protéagineux11.71
Fourrage111
Légumes ou fleurs9.61
Prairies temporaires7.20
Divers4.60
Vergers4.40
Vignes0.20
Campagne 2023 — 1476.3 ha déclarée
Prairies permanentes : 586.4 ha (40%) Maïs grain et ensilage : 519.3 ha (35%) Blé tendre : 152 ha (10%) Autres oléagineux : 38.9 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 37.4 ha (3%) Autres cultures industrielles : 34 ha (2%) Colza : 22.5 ha (2%) Fourrage : 19.5 ha (1%) Orge : 14.1 ha (1%) Tournesol : 10.7 ha (1%) Autres : 41.5 ha (3%)
Prairies permanentes 586.4 ha (40%)
Maïs grain et ensilage 519.3 ha (35%)
Blé tendre 152 ha (10%)
Autres oléagineux 38.9 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 37.4 ha (3%)
Autres cultures industrielles 34 ha (2%)
Colza 22.5 ha (2%)
Fourrage 19.5 ha (1%)
Orge 14.1 ha (1%)
Tournesol 10.7 ha (1%)
Autres 41.5 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes586.440
Maïs grain et ensilage519.335
Blé tendre15210
Autres oléagineux38.93
Gel (surfaces gelées sans production)37.43
Autres cultures industrielles342
Colza22.52
Fourrage19.51
Orge14.11
Tournesol10.71
Autres céréales10.51
Divers8.51
Légumes ou fleurs70
Protéagineux6.30
Prairies temporaires4.60
Vergers4.40
Vignes0.20
Campagne 2022 — 1478.9 ha déclarée
Prairies permanentes : 581.1 ha (39%) Maïs grain et ensilage : 572 ha (39%) Blé tendre : 113 ha (8%) Autres oléagineux : 37.8 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 36.9 ha (2%) Colza : 26.2 ha (2%) Autres céréales : 20.5 ha (1%) Autres cultures industrielles : 15.8 ha (1%) Tournesol : 15 ha (1%) Prairies temporaires : 14 ha (1%) Autres : 46.6 ha (3%)
Prairies permanentes 581.1 ha (39%)
Maïs grain et ensilage 572 ha (39%)
Blé tendre 113 ha (8%)
Autres oléagineux 37.8 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 36.9 ha (2%)
Colza 26.2 ha (2%)
Autres céréales 20.5 ha (1%)
Autres cultures industrielles 15.8 ha (1%)
Tournesol 15 ha (1%)
Prairies temporaires 14 ha (1%)
Autres 46.6 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes581.139
Maïs grain et ensilage57239
Blé tendre1138
Autres oléagineux37.83
Gel (surfaces gelées sans production)36.92
Colza26.22
Autres céréales20.51
Autres cultures industrielles15.81
Tournesol151
Prairies temporaires141
Fourrage13.81
Orge10.11
Légumes ou fleurs8.41
Divers5.70
Vergers4.60
Légumineuses à grains3.70
Vignes0.20
Estives et landes0.10
Campagne 2021 — 1474.4 ha déclarée
Prairies permanentes : 582.2 ha (39%) Maïs grain et ensilage : 505.3 ha (34%) Blé tendre : 154.5 ha (10%) Autres cultures industrielles : 58.9 ha (4%) Colza : 46.3 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 30.5 ha (2%) Autres céréales : 16.4 ha (1%) Orge : 15.4 ha (1%) Légumes ou fleurs : 15.1 ha (1%) Prairies temporaires : 14.8 ha (1%) Autres : 35 ha (2%)
Prairies permanentes 582.2 ha (39%)
Maïs grain et ensilage 505.3 ha (34%)
Blé tendre 154.5 ha (10%)
Autres cultures industrielles 58.9 ha (4%)
Colza 46.3 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 30.5 ha (2%)
Autres céréales 16.4 ha (1%)
Orge 15.4 ha (1%)
Légumes ou fleurs 15.1 ha (1%)
Prairies temporaires 14.8 ha (1%)
Autres 35 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes582.239
Maïs grain et ensilage505.334
Blé tendre154.510
Autres cultures industrielles58.94
Colza46.33
Gel (surfaces gelées sans production)30.52
Autres céréales16.41
Orge15.41
Légumes ou fleurs15.11
Prairies temporaires14.81
Fourrage11.11
Autres oléagineux5.90
Divers5.90
Légumineuses à grains5.80
Vergers4.70
Protéagineux1.30
Vignes0.20
Estives et landes0.10
Campagne 2020 — 1476.3 ha déclarée
Prairies permanentes : 580.4 ha (39%) Maïs grain et ensilage : 538.5 ha (36%) Blé tendre : 119.8 ha (8%) Autres cultures industrielles : 58.3 ha (4%) Autres oléagineux : 44.5 ha (3%) Colza : 31 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 30.7 ha (2%) Autres céréales : 15.8 ha (1%) Légumes ou fleurs : 15.1 ha (1%) Orge : 12 ha (1%) Autres : 30.2 ha (2%)
Prairies permanentes 580.4 ha (39%)
Maïs grain et ensilage 538.5 ha (36%)
Blé tendre 119.8 ha (8%)
Autres cultures industrielles 58.3 ha (4%)
Autres oléagineux 44.5 ha (3%)
Colza 31 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 30.7 ha (2%)
Autres céréales 15.8 ha (1%)
Légumes ou fleurs 15.1 ha (1%)
Orge 12 ha (1%)
Autres 30.2 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes580.439
Maïs grain et ensilage538.536
Blé tendre119.88
Autres cultures industrielles58.34
Autres oléagineux44.53
Colza312
Gel (surfaces gelées sans production)30.72
Autres céréales15.81
Légumes ou fleurs15.11
Orge121
Fourrage10.91
Divers6.70
Vergers4.90
Tournesol4.30
Prairies temporaires3.20
Vignes0.20
Campagne 2019 — 1480.5 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 595.2 ha (40%) Prairies permanentes : 577 ha (39%) Blé tendre : 120.2 ha (8%) Gel (surfaces gelées sans production) : 31.6 ha (2%) Colza : 31.3 ha (2%) Autres oléagineux : 29.1 ha (2%) Légumes ou fleurs : 20.2 ha (1%) Autres cultures industrielles : 18.3 ha (1%) Orge : 17 ha (1%) Fourrage : 10.7 ha (1%) Autres : 29.9 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 595.2 ha (40%)
Prairies permanentes 577 ha (39%)
Blé tendre 120.2 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production) 31.6 ha (2%)
Colza 31.3 ha (2%)
Autres oléagineux 29.1 ha (2%)
Légumes ou fleurs 20.2 ha (1%)
Autres cultures industrielles 18.3 ha (1%)
Orge 17 ha (1%)
Fourrage 10.7 ha (1%)
Autres 29.9 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage595.240
Prairies permanentes57739
Blé tendre120.28
Gel (surfaces gelées sans production)31.62
Colza31.32
Autres oléagineux29.12
Légumes ou fleurs20.21
Autres cultures industrielles18.31
Orge171
Fourrage10.71
Autres céréales10.31
Divers6.50
Prairies temporaires6.20
Vergers4.70
Tournesol1.90
Vignes0.20
Estives et landes0.10
Campagne 2018 — 1478.6 ha déclarée
Prairies permanentes : 577.6 ha (39%) Maïs grain et ensilage : 563.1 ha (38%) Blé tendre : 127.5 ha (9%) Colza : 54.8 ha (4%) Autres cultures industrielles : 51.8 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 34.7 ha (2%) Autres oléagineux : 14.9 ha (1%) Légumes ou fleurs : 13.4 ha (1%) Orge : 11.8 ha (1%) Autres céréales : 6.5 ha (0%) Autres : 22.5 ha (2%)
Prairies permanentes 577.6 ha (39%)
Maïs grain et ensilage 563.1 ha (38%)
Blé tendre 127.5 ha (9%)
Colza 54.8 ha (4%)
Autres cultures industrielles 51.8 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 34.7 ha (2%)
Autres oléagineux 14.9 ha (1%)
Légumes ou fleurs 13.4 ha (1%)
Orge 11.8 ha (1%)
Autres céréales 6.5 ha (0%)
Autres 22.5 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes577.639
Maïs grain et ensilage563.138
Blé tendre127.59
Colza54.84
Autres cultures industrielles51.84
Gel (surfaces gelées sans production)34.72
Autres oléagineux14.91
Légumes ou fleurs13.41
Orge11.81
Autres céréales6.50
Divers6.30
Prairies temporaires5.80
Vergers5.20
Fourrage2.70
Autres1.80
Tournesol0.50
Estives et landes0.10
Vignes0.10
Campagne 2017 — 1484.2 ha déclarée
Prairies permanentes : 565 ha (38%) Maïs grain et ensilage : 529.8 ha (36%) Blé tendre : 135.2 ha (9%) Autres cultures industrielles : 101.4 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 29.7 ha (2%) Colza : 24.9 ha (2%) Prairies temporaires : 18 ha (1%) Orge : 16.7 ha (1%) Légumes ou fleurs : 16.6 ha (1%) Autres oléagineux : 12.3 ha (1%) Autres : 34.6 ha (2%)
Prairies permanentes 565 ha (38%)
Maïs grain et ensilage 529.8 ha (36%)
Blé tendre 135.2 ha (9%)
Autres cultures industrielles 101.4 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 29.7 ha (2%)
Colza 24.9 ha (2%)
Prairies temporaires 18 ha (1%)
Orge 16.7 ha (1%)
Légumes ou fleurs 16.6 ha (1%)
Autres oléagineux 12.3 ha (1%)
Autres 34.6 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes56538
Maïs grain et ensilage529.836
Blé tendre135.29
Autres cultures industrielles101.47
Gel (surfaces gelées sans production)29.72
Colza24.92
Prairies temporaires181
Orge16.71
Légumes ou fleurs16.61
Autres oléagineux12.31
Tournesol11.41
Divers9.41
Vergers5.20
Fourrage4.70
Protéagineux2.30
Autres céréales1.50
Vignes0.10
Campagne 2016 — 1487 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 594.6 ha (40%) Prairies permanentes : 564.2 ha (38%) Blé tendre : 123 ha (8%) Autres cultures industrielles : 44 ha (3%) Colza : 30 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 29.5 ha (2%) Légumes ou fleurs : 23.5 ha (2%) Prairies temporaires : 19 ha (1%) Orge : 15.1 ha (1%) Autres oléagineux : 13.7 ha (1%) Autres : 30.4 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 594.6 ha (40%)
Prairies permanentes 564.2 ha (38%)
Blé tendre 123 ha (8%)
Autres cultures industrielles 44 ha (3%)
Colza 30 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 29.5 ha (2%)
Légumes ou fleurs 23.5 ha (2%)
Prairies temporaires 19 ha (1%)
Orge 15.1 ha (1%)
Autres oléagineux 13.7 ha (1%)
Autres 30.4 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage594.640
Prairies permanentes564.238
Blé tendre1238
Autres cultures industrielles443
Colza302
Gel (surfaces gelées sans production)29.52
Légumes ou fleurs23.52
Prairies temporaires191
Orge15.11
Autres oléagineux13.71
Fourrage9.41
Divers8.91
Autres céréales5.20
Vergers5.10
Tournesol1.70
Vignes0.10
Campagne 2015 — 1496 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 624.6 ha (42%) Prairies permanentes : 553.7 ha (37%) Blé tendre : 121.3 ha (8%) Autres cultures industrielles : 51.1 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 40.2 ha (3%) Colza : 27.1 ha (2%) Prairies temporaires : 25.3 ha (2%) Légumes ou fleurs : 19.9 ha (1%) Divers : 9.2 ha (1%) Orge : 7.1 ha (0%) Autres : 16.5 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 624.6 ha (42%)
Prairies permanentes 553.7 ha (37%)
Blé tendre 121.3 ha (8%)
Autres cultures industrielles 51.1 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 40.2 ha (3%)
Colza 27.1 ha (2%)
Prairies temporaires 25.3 ha (2%)
Légumes ou fleurs 19.9 ha (1%)
Divers 9.2 ha (1%)
Orge 7.1 ha (0%)
Autres 16.5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage624.642
Prairies permanentes553.737
Blé tendre121.38
Autres cultures industrielles51.13
Gel (surfaces gelées sans production)40.23
Colza27.12
Prairies temporaires25.32
Légumes ou fleurs19.91
Divers9.21
Orge7.10
Tournesol50
Vergers50
Autres céréales2.40
Autres oléagineux2.10
Fourrage1.50
Protéagineux0.40
Vignes0.10

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 29
Surface certifiée bio 76.8 ha (5.2 % de la SAU)
Parcelles bio 89

Evolution de la surface bio

65 83 101 119 137 2019 : 115,6 ha 2019 2020 : 114,7 ha 2020 2021 : 121,7 ha 2021 2022 : 130,6 ha 2022 2023 : 128,9 ha 2023 2024 : 76,8 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
2019115,694
2020114,798
2021121,7124
2022130,6124
2023128,9110
202476,889

Cultures bio

Prairies permanentes 41.1 ha
Maïs grain et ensilage 7.0 ha
Légumes ou fleurs 6.5 ha
Blé tendre 5.8 ha
Autres oléagineux 4.8 ha
Producteurs bio (6) et ventes directes (2)
EARL CHRISTEN
GUEIDAN ANTOINE Vente directe
GUTH Didier
LES JARDINS DU MUEHLWEG
SOC CIVILE EXPL AGRIC BIOGARTEN KOENIG Vente directe
WINDENBERGER MARIE
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2016-06-09

Surface totale zonee : 8174.9 ha

Naturelle (N) — 47% (3880.7 ha) Agricole (A) — 41% (3320.8 ha) Urbaine (U) — 10% (795.3 ha) A urbaniser (strict) (AUs) — 1% (121.4 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 1% (56.7 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
NaturelleN3880.747
AgricoleA3320.841
UrbaineU795.310
A urbaniser (strict)AUs121.41
A urbaniser (conditionnel)AUc56.71

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 71
Grandes cultures 31
Élevage 21
Agriculture générale 8
Sylviculture 4
Viticulture 4
Horticulture 1
Centre équestre 1
Polyculture-élevage 1
Dont bio 6

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 30
Surface agricole utilisee (SAU) 863 ha
Emploi agricole (ETP) 69
Production brute standard (PBS) 4 242 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 2183.7 ha (49%) Région : 92.4 ha (2%) Établissement public : 70.3 ha (2%) Conservatoire d'espaces naturels : 59.3 ha (1%) État : 53.1 ha (1%) Département : 31.8 ha (1%) HLM / logement social : 13.3 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 1936.8 ha (44%)
Commune 2183.7 ha (49%)
Région 92.4 ha (2%)
Établissement public 70.3 ha (2%)
Conservatoire d'espaces naturels 59.3 ha (1%)
État 53.1 ha (1%)
Département 31.8 ha (1%)
HLM / logement social 13.3 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 1936.8 ha (44%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune2183.7491172
Région92.42250
Établissement public70.3276
Conservatoire d'espaces naturels59.3190
État53.1144
Département31.81105
HLM / logement social13.30137
Autres (privé, non identifié)1936.844—

Climat

Precipitations annuelles 557 mm
Temperature moyenne 11.0 °C
Temperature min. absolue -17.7 °C
Temperature max. absolue 40.1 °C
Station la plus proche SELESTAT SAD (2.9 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

1 element recense

Abri logement Eber, Gare de Selestat cavite

Eau

Stations Qualite (6)

Stations Hydrometrie (3)

Stations Piezometrie (19)

Zones protégées

Natura 2000 (10)

Forets publiques (4)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Annonces foncières

2 annonces en cours

Green Acres 2
Voir les annonces sur la carte

Communes voisines

Baldenheim 1 254 hab. Châtenois 4 294 hab. Ebersheim 2 284 hab. Ebersmunster 574 hab. Guémar 1 490 hab. Heidolsheim 582 hab. Kintzheim 1 684 hab. Mussig 1 111 hab. Muttersholtz 2 290 hab. Ohnenheim 1 164 hab. Orschwiller 635 hab. Saint-Hippolyte 927 hab. Scherwiller 3 099 hab.

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