Semur-en-Auxois

Département 21 — 21140

3 986 habitants 294 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Semur-en-Auxois est une commune du département Bourgogne-Franche-Comte (21), comptant 3 986 habitants. 20 exploitations agricoles y sont recensées, dont 8 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 802,9 ha.

Chiffres clés

802.9
ha de SAU déclarée (2024)
10
types de cultures (2024)
20
exploitations
8
opérateurs bio (2024)
3 153
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

678 780 883 985 1.1k 2015 : 1 011,4 ha 2015 2016 : 1 032,5 ha 2016 2017 : 1 035,8 ha 2017 2018 : 1 023 ha 2018 2019 : 1 015,4 ha 2019 2020 : 1 015,2 ha 2020 2021 : 1 013,6 ha 2021 2022 : 1 006,3 ha 2022 2023 : 797,7 ha 2023 2024 : 802,9 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20151 011,4
20161 032,5
20171 035,8
20181 023
20191 015,4
20201 015,2
20211 013,6
20221 006,3
2023797,7
2024802,9
Campagne 2024 — 802.9 ha déclarée
Prairies permanentes : 565.2 ha (70%) Blé tendre : 78.7 ha (10%) Autres céréales : 55.7 ha (7%) Prairies temporaires : 47.9 ha (6%) Fourrage : 19.9 ha (2%) Orge : 17.1 ha (2%) Colza : 10.9 ha (1%) Fourrage : 4.6 ha (1%) Protéagineux : 1.6 ha (0%) Divers : 1.3 ha (0%)
Prairies permanentes 565.2 ha (70%)
Blé tendre 78.7 ha (10%)
Autres céréales 55.7 ha (7%)
Prairies temporaires 47.9 ha (6%)
Fourrage 19.9 ha (2%)
Orge 17.1 ha (2%)
Colza 10.9 ha (1%)
Fourrage 4.6 ha (1%)
Protéagineux 1.6 ha (0%)
Divers 1.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes565.270
Blé tendre78.710
Autres céréales55.77
Prairies temporaires47.96
Fourrage19.92
Orge17.12
Colza10.91
Fourrage4.61
Protéagineux1.60
Divers1.30
Campagne 2023 — 797.7 ha déclarée
Prairies permanentes : 562.8 ha (71%) Blé tendre : 60.9 ha (8%) Prairies temporaires : 52.9 ha (7%) Autres céréales : 45.2 ha (6%) Colza : 25.4 ha (3%) Fourrage : 19.3 ha (2%) Orge : 18.7 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 11 ha (1%) Divers : 1.4 ha (0%) Gel (surfaces gelées sans production) : 0.1 ha (0%)
Prairies permanentes 562.8 ha (71%)
Blé tendre 60.9 ha (8%)
Prairies temporaires 52.9 ha (7%)
Autres céréales 45.2 ha (6%)
Colza 25.4 ha (3%)
Fourrage 19.3 ha (2%)
Orge 18.7 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 11 ha (1%)
Divers 1.4 ha (0%)
Gel (surfaces gelées sans production) 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes562.871
Blé tendre60.98
Prairies temporaires52.97
Autres céréales45.26
Colza25.43
Fourrage19.32
Orge18.72
Maïs grain et ensilage111
Divers1.40
Gel (surfaces gelées sans production)0.10
Campagne 2022 — 1006.3 ha déclarée
Prairies permanentes : 719.4 ha (71%) Blé tendre : 87 ha (9%) Prairies temporaires : 82 ha (8%) Autres céréales : 67.1 ha (7%) Orge : 22.5 ha (2%) Fourrage : 12.6 ha (1%) Fourrage : 5.1 ha (1%) Colza : 4.7 ha (0%) Divers : 4.1 ha (0%) Gel (surfaces gelées sans production) : 1.8 ha (0%)
Prairies permanentes 719.4 ha (71%)
Blé tendre 87 ha (9%)
Prairies temporaires 82 ha (8%)
Autres céréales 67.1 ha (7%)
Orge 22.5 ha (2%)
Fourrage 12.6 ha (1%)
Fourrage 5.1 ha (1%)
Colza 4.7 ha (0%)
Divers 4.1 ha (0%)
Gel (surfaces gelées sans production) 1.8 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes719.471
Blé tendre879
Prairies temporaires828
Autres céréales67.17
Orge22.52
Fourrage12.61
Fourrage5.11
Colza4.70
Divers4.10
Gel (surfaces gelées sans production)1.80
Campagne 2021 — 1013.6 ha déclarée
Prairies permanentes : 731.9 ha (72%) Prairies temporaires : 103.7 ha (10%) Blé tendre : 91.4 ha (9%) Autres céréales : 52.4 ha (5%) Fourrage : 21.1 ha (2%) Divers : 4.4 ha (0%) Orge : 3.2 ha (0%) Gel (surfaces gelées sans production) : 1.9 ha (0%) Autres oléagineux : 1.6 ha (0%) Maïs grain et ensilage : 1 ha (0%) Autres : 1 ha (0%)
Prairies permanentes 731.9 ha (72%)
Prairies temporaires 103.7 ha (10%)
Blé tendre 91.4 ha (9%)
Autres céréales 52.4 ha (5%)
Fourrage 21.1 ha (2%)
Divers 4.4 ha (0%)
Orge 3.2 ha (0%)
Gel (surfaces gelées sans production) 1.9 ha (0%)
Autres oléagineux 1.6 ha (0%)
Maïs grain et ensilage 1 ha (0%)
Autres 1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes731.972
Prairies temporaires103.710
Blé tendre91.49
Autres céréales52.45
Fourrage21.12
Divers4.40
Orge3.20
Gel (surfaces gelées sans production)1.90
Autres oléagineux1.60
Maïs grain et ensilage10
Vergers0.60
Légumes ou fleurs0.40
Campagne 2020 — 1015.2 ha déclarée
Prairies permanentes : 716.6 ha (71%) Prairies temporaires : 97 ha (10%) Blé tendre : 57.7 ha (6%) Autres céréales : 46.9 ha (5%) Fourrage : 33.6 ha (3%) Orge : 23.8 ha (2%) Tournesol : 21.5 ha (2%) Fourrage : 4.9 ha (0%) Divers : 4.2 ha (0%) Colza : 3.3 ha (0%) Autres : 5.7 ha (1%)
Prairies permanentes 716.6 ha (71%)
Prairies temporaires 97 ha (10%)
Blé tendre 57.7 ha (6%)
Autres céréales 46.9 ha (5%)
Fourrage 33.6 ha (3%)
Orge 23.8 ha (2%)
Tournesol 21.5 ha (2%)
Fourrage 4.9 ha (0%)
Divers 4.2 ha (0%)
Colza 3.3 ha (0%)
Autres 5.7 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes716.671
Prairies temporaires9710
Blé tendre57.76
Autres céréales46.95
Fourrage33.63
Orge23.82
Tournesol21.52
Fourrage4.90
Divers4.20
Colza3.30
Maïs grain et ensilage2.80
Gel (surfaces gelées sans production)1.90
Vergers0.60
Légumes ou fleurs0.40
Campagne 2019 — 1015.4 ha déclarée
Prairies permanentes : 715.3 ha (70%) Prairies temporaires : 93.8 ha (9%) Blé tendre : 90 ha (9%) Autres céréales : 67.5 ha (7%) Maïs grain et ensilage : 18.2 ha (2%) Fourrage : 14.1 ha (1%) Orge : 9.4 ha (1%) Divers : 4.2 ha (0%) Gel (surfaces gelées sans production) : 1.9 ha (0%) Vergers : 0.6 ha (0%) Autres : 0.4 ha (0%)
Prairies permanentes 715.3 ha (70%)
Prairies temporaires 93.8 ha (9%)
Blé tendre 90 ha (9%)
Autres céréales 67.5 ha (7%)
Maïs grain et ensilage 18.2 ha (2%)
Fourrage 14.1 ha (1%)
Orge 9.4 ha (1%)
Divers 4.2 ha (0%)
Gel (surfaces gelées sans production) 1.9 ha (0%)
Vergers 0.6 ha (0%)
Autres 0.4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes715.370
Prairies temporaires93.89
Blé tendre909
Autres céréales67.57
Maïs grain et ensilage18.22
Fourrage14.11
Orge9.41
Divers4.20
Gel (surfaces gelées sans production)1.90
Vergers0.60
Légumes ou fleurs0.40
Campagne 2018 — 1023 ha déclarée
Prairies permanentes : 709.6 ha (69%) Orge : 94.5 ha (9%) Blé tendre : 83 ha (8%) Prairies temporaires : 51.2 ha (5%) Autres céréales : 26.7 ha (3%) Fourrage : 21.8 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 21.2 ha (2%) Colza : 4.7 ha (0%) Autres : 3.8 ha (0%) Divers : 3.6 ha (0%) Autres : 2.9 ha (0%)
Prairies permanentes 709.6 ha (69%)
Orge 94.5 ha (9%)
Blé tendre 83 ha (8%)
Prairies temporaires 51.2 ha (5%)
Autres céréales 26.7 ha (3%)
Fourrage 21.8 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 21.2 ha (2%)
Colza 4.7 ha (0%)
Autres 3.8 ha (0%)
Divers 3.6 ha (0%)
Autres 2.9 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes709.669
Orge94.59
Blé tendre838
Prairies temporaires51.25
Autres céréales26.73
Fourrage21.82
Maïs grain et ensilage21.22
Colza4.70
Autres3.80
Divers3.60
Gel (surfaces gelées sans production)1.90
Vergers0.60
Légumes ou fleurs0.40
Campagne 2017 — 1035.8 ha déclarée
Prairies permanentes : 710.6 ha (69%) Blé tendre : 111.9 ha (11%) Colza : 40.7 ha (4%) Autres céréales : 38.1 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 34.1 ha (3%) Prairies temporaires : 31 ha (3%) Orge : 30.5 ha (3%) Fourrage : 28.5 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 4.3 ha (0%) Divers : 3.6 ha (0%) Autres : 2.5 ha (0%)
Prairies permanentes 710.6 ha (69%)
Blé tendre 111.9 ha (11%)
Colza 40.7 ha (4%)
Autres céréales 38.1 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 34.1 ha (3%)
Prairies temporaires 31 ha (3%)
Orge 30.5 ha (3%)
Fourrage 28.5 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 4.3 ha (0%)
Divers 3.6 ha (0%)
Autres 2.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes710.669
Blé tendre111.911
Colza40.74
Autres céréales38.14
Maïs grain et ensilage34.13
Prairies temporaires313
Orge30.53
Fourrage28.53
Gel (surfaces gelées sans production)4.30
Divers3.60
Protéagineux1.50
Vergers0.60
Légumes ou fleurs0.40
Campagne 2016 — 1032.5 ha déclarée
Prairies permanentes : 706.6 ha (68%) Colza : 79.6 ha (8%) Blé tendre : 64.6 ha (6%) Autres céréales : 55 ha (5%) Orge : 34.4 ha (3%) Prairies temporaires : 33.6 ha (3%) Fourrage : 31.2 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 18.7 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 4.3 ha (0%) Divers : 3.8 ha (0%) Autres : 0.7 ha (0%)
Prairies permanentes 706.6 ha (68%)
Colza 79.6 ha (8%)
Blé tendre 64.6 ha (6%)
Autres céréales 55 ha (5%)
Orge 34.4 ha (3%)
Prairies temporaires 33.6 ha (3%)
Fourrage 31.2 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 18.7 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 4.3 ha (0%)
Divers 3.8 ha (0%)
Autres 0.7 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes706.668
Colza79.68
Blé tendre64.66
Autres céréales555
Orge34.43
Prairies temporaires33.63
Fourrage31.23
Maïs grain et ensilage18.72
Gel (surfaces gelées sans production)4.30
Divers3.80
Légumes ou fleurs0.40
Vergers0.30
Campagne 2015 — 1011.4 ha déclarée
Prairies permanentes : 689.5 ha (68%) Blé tendre : 94.8 ha (9%) Orge : 92.1 ha (9%) Autres céréales : 40.7 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 32.1 ha (3%) Fourrage : 25.9 ha (3%) Prairies temporaires : 23.7 ha (2%) Divers : 3.5 ha (0%) Colza : 3.2 ha (0%) Gel (surfaces gelées sans production) : 2.5 ha (0%) Autres : 3.4 ha (0%)
Prairies permanentes 689.5 ha (68%)
Blé tendre 94.8 ha (9%)
Orge 92.1 ha (9%)
Autres céréales 40.7 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 32.1 ha (3%)
Fourrage 25.9 ha (3%)
Prairies temporaires 23.7 ha (2%)
Divers 3.5 ha (0%)
Colza 3.2 ha (0%)
Gel (surfaces gelées sans production) 2.5 ha (0%)
Autres 3.4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes689.568
Blé tendre94.89
Orge92.19
Autres céréales40.74
Maïs grain et ensilage32.13
Fourrage25.93
Prairies temporaires23.72
Divers3.50
Colza3.20
Gel (surfaces gelées sans production)2.50
Protéagineux2.30
Estives et landes0.40
Légumes ou fleurs0.40
Vergers0.30

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 8
Surface certifiée bio 34.2 ha (4.3 % de la SAU)
Parcelles bio 5

Evolution de la surface bio

29 91 154 216 278 2019 : 236,9 ha 2019 2020 : 243,6 ha 2020 2021 : 265 ha 2021 2022 : 263,9 ha 2022 2023 : 34,2 ha 2023 2024 : 34,2 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
2019236,918
2020243,622
202126524
2022263,921
202334,25
202434,25

Cultures bio

Prairies permanentes 32.7 ha
Protéagineux 1.6 ha
Producteurs bio (2) et ventes directes (0)
GOTTI JACKY
LEVY FRANCOIS
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2013-12-23

Surface totale zonee : 1658.7 ha

Naturelle (N) — 48% (791.8 ha) Agricole (A) — 36% (591.4 ha) Urbaine (U) — 13% (222.8 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 3% (52.7 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
NaturelleN791.848
AgricoleA591.436
UrbaineU222.813
A urbaniser (conditionnel)AUc52.73

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 20
Élevage 10
Grandes cultures 5
Sylviculture 3
Horticulture 1
Centre équestre 1
Dont bio 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 5
Surface agricole utilisee (SAU) 489 ha
Emploi agricole (ETP) 15
Production brute standard (PBS) 423 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 243.7 ha (13%) HLM / logement social : 13.1 ha (1%) Établissement public : 8.3 ha (0%) Département : 6.3 ha (0%) Région : 2.6 ha (0%) État : 0.1 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 1549.3 ha (85%)
Commune 243.7 ha (13%)
HLM / logement social 13.1 ha (1%)
Établissement public 8.3 ha (0%)
Département 6.3 ha (0%)
Région 2.6 ha (0%)
État 0.1 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 1549.3 ha (85%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune243.713376
HLM / logement social13.1160
Établissement public8.3034
Département6.3038
Région2.608
État0.102
Autres (privé, non identifié)1549.385

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

213 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20252
202415
202335
202240
20215
202016
201915
20185
201718
201620
201517
201425

Climat

Precipitations annuelles 777 mm
Temperature moyenne 11.2 °C
Temperature min. absolue -17.9 °C
Temperature max. absolue 41.3 °C
Station la plus proche SEMUR EN AUXOIS_SAPC (1.0 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Qualite (1)

Zones protégées

Natura 2000 (4)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Annonces foncières

9 annonces en cours

Patrice Besse 2
Green Acres 2
Bien'ici 5
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Communes voisines