Senouillac

Département 81 — 81600

1 123 habitants 200 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Senouillac est une commune du département Occitanie (81), comptant 1 123 habitants. 46 exploitations agricoles y sont recensées, dont 10 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 1 062,4 ha.

Chiffres clés

1062.4
ha de SAU déclarée (2024)
19
types de cultures (2024)
46
exploitations
10
opérateurs bio (2024)
1 583
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

879 952 1.0k 1.1k 1.2k 2015 : 1 100 ha 2015 2016 : 1 116,1 ha 2016 2017 : 1 085,6 ha 2017 2018 : 1 034,2 ha 2018 2019 : 1 057,7 ha 2019 2020 : 1 072,5 ha 2020 2021 : 1 072 ha 2021 2022 : 1 071,2 ha 2022 2023 : 1 067,2 ha 2023 2024 : 1 062,4 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20151 100
20161 116,1
20171 085,6
20181 034,2
20191 057,7
20201 072,5
20211 072
20221 071,2
20231 067,2
20241 062,4
Campagne 2024 — 1062.4 ha déclarée
Vignes : 375.1 ha (35%) Blé tendre : 190.3 ha (18%) Tournesol : 125 ha (12%) Fourrage : 73.4 ha (7%) Orge : 59.7 ha (6%) Autres céréales : 48 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 45.6 ha (4%) Prairies permanentes : 35.1 ha (3%) Divers : 26.5 ha (2%) Protéagineux : 18 ha (2%) Autres : 65.7 ha (6%)
Vignes 375.1 ha (35%)
Blé tendre 190.3 ha (18%)
Tournesol 125 ha (12%)
Fourrage 73.4 ha (7%)
Orge 59.7 ha (6%)
Autres céréales 48 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 45.6 ha (4%)
Prairies permanentes 35.1 ha (3%)
Divers 26.5 ha (2%)
Protéagineux 18 ha (2%)
Autres 65.7 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes375.135
Blé tendre190.318
Tournesol12512
Fourrage73.47
Orge59.76
Autres céréales485
Gel (surfaces gelées sans production)45.64
Prairies permanentes35.13
Divers26.52
Protéagineux182
Vergers15.41
Prairies temporaires11.91
Autres oléagineux10.51
Maïs grain et ensilage101
Légumineuses à grains7.71
Légumes ou fleurs61
Colza2.60
Oliviers10
Fruits à coque0.60
Campagne 2023 — 1067.2 ha déclarée
Vignes : 365.1 ha (34%) Blé tendre : 177 ha (17%) Tournesol : 128.8 ha (12%) Fourrage : 90.8 ha (9%) Orge : 71.4 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 42.7 ha (4%) Divers : 38 ha (4%) Prairies permanentes : 36.2 ha (3%) Autres céréales : 26 ha (2%) Protéagineux : 25.7 ha (2%) Autres : 65.5 ha (6%)
Vignes 365.1 ha (34%)
Blé tendre 177 ha (17%)
Tournesol 128.8 ha (12%)
Fourrage 90.8 ha (9%)
Orge 71.4 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 42.7 ha (4%)
Divers 38 ha (4%)
Prairies permanentes 36.2 ha (3%)
Autres céréales 26 ha (2%)
Protéagineux 25.7 ha (2%)
Autres 65.5 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes365.134
Blé tendre17717
Tournesol128.812
Fourrage90.89
Orge71.47
Gel (surfaces gelées sans production)42.74
Divers384
Prairies permanentes36.23
Autres céréales262
Protéagineux25.72
Prairies temporaires21.12
Vergers15.61
Maïs grain et ensilage11.21
Autres oléagineux10.21
Légumes ou fleurs5.81
Oliviers10
Fruits à coque0.60
Campagne 2022 — 1071.2 ha déclarée
Vignes : 364.5 ha (34%) Blé tendre : 193.6 ha (18%) Tournesol : 138.5 ha (13%) Orge : 78.2 ha (7%) Fourrage : 64.7 ha (6%) Autres céréales : 37.2 ha (3%) Prairies permanentes : 32.5 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 32.4 ha (3%) Divers : 31.8 ha (3%) Autres : 19 ha (2%) Autres : 78.8 ha (7%)
Vignes 364.5 ha (34%)
Blé tendre 193.6 ha (18%)
Tournesol 138.5 ha (13%)
Orge 78.2 ha (7%)
Fourrage 64.7 ha (6%)
Autres céréales 37.2 ha (3%)
Prairies permanentes 32.5 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 32.4 ha (3%)
Divers 31.8 ha (3%)
Autres 19 ha (2%)
Autres 78.8 ha (7%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes364.534
Blé tendre193.618
Tournesol138.513
Orge78.27
Fourrage64.76
Autres céréales37.23
Prairies permanentes32.53
Gel (surfaces gelées sans production)32.43
Divers31.83
Autres192
Protéagineux17.12
Vergers15.61
Prairies temporaires13.61
Autres oléagineux11.71
Légumes ou fleurs9.71
Maïs grain et ensilage9.51
Oliviers10
Fruits à coque0.60
Campagne 2021 — 1072 ha déclarée
Vignes : 360.1 ha (34%) Blé tendre : 205.3 ha (19%) Tournesol : 127.7 ha (12%) Orge : 79.9 ha (7%) Fourrage : 70.8 ha (7%) Prairies permanentes : 32 ha (3%) Autres céréales : 29 ha (3%) Divers : 28.5 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 28.4 ha (3%) Autres : 19 ha (2%) Autres : 91.3 ha (9%)
Vignes 360.1 ha (34%)
Blé tendre 205.3 ha (19%)
Tournesol 127.7 ha (12%)
Orge 79.9 ha (7%)
Fourrage 70.8 ha (7%)
Prairies permanentes 32 ha (3%)
Autres céréales 29 ha (3%)
Divers 28.5 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 28.4 ha (3%)
Autres 19 ha (2%)
Autres 91.3 ha (9%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes360.134
Blé tendre205.319
Tournesol127.712
Orge79.97
Fourrage70.87
Prairies permanentes323
Autres céréales293
Divers28.53
Gel (surfaces gelées sans production)28.43
Autres192
Prairies temporaires18.92
Protéagineux17.12
Maïs grain et ensilage16.32
Vergers15.61
Légumes ou fleurs9.11
Légumineuses à grains7.21
Autres oléagineux5.51
Oliviers10
Fruits à coque0.60
Campagne 2020 — 1072.5 ha déclarée
Vignes : 361 ha (34%) Blé tendre : 175.9 ha (16%) Tournesol : 125.2 ha (12%) Orge : 83.1 ha (8%) Fourrage : 57.5 ha (5%) Autres céréales : 35.6 ha (3%) Divers : 32.1 ha (3%) Prairies permanentes : 31.9 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 31.1 ha (3%) Prairies temporaires : 23.6 ha (2%) Autres : 115.5 ha (11%)
Vignes 361 ha (34%)
Blé tendre 175.9 ha (16%)
Tournesol 125.2 ha (12%)
Orge 83.1 ha (8%)
Fourrage 57.5 ha (5%)
Autres céréales 35.6 ha (3%)
Divers 32.1 ha (3%)
Prairies permanentes 31.9 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 31.1 ha (3%)
Prairies temporaires 23.6 ha (2%)
Autres 115.5 ha (11%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes36134
Blé tendre175.916
Tournesol125.212
Orge83.18
Fourrage57.55
Autres céréales35.63
Divers32.13
Prairies permanentes31.93
Gel (surfaces gelées sans production)31.13
Prairies temporaires23.62
Colza19.32
Autres oléagineux17.62
Protéagineux17.62
Autres17.52
Maïs grain et ensilage15.31
Vergers15.31
Légumes ou fleurs8.31
Légumineuses à grains3.10
Oliviers1.50
Campagne 2019 — 1057.7 ha déclarée
Vignes : 358 ha (34%) Blé tendre : 207.5 ha (20%) Tournesol : 126.5 ha (12%) Orge : 74.7 ha (7%) Autres céréales : 49.2 ha (5%) Fourrage : 49 ha (5%) Prairies temporaires : 41.4 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 28 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 26.2 ha (2%) Divers : 26.2 ha (2%) Autres : 71 ha (7%)
Vignes 358 ha (34%)
Blé tendre 207.5 ha (20%)
Tournesol 126.5 ha (12%)
Orge 74.7 ha (7%)
Autres céréales 49.2 ha (5%)
Fourrage 49 ha (5%)
Prairies temporaires 41.4 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 28 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 26.2 ha (2%)
Divers 26.2 ha (2%)
Autres 71 ha (7%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes35834
Blé tendre207.520
Tournesol126.512
Orge74.77
Autres céréales49.25
Fourrage495
Prairies temporaires41.44
Maïs grain et ensilage283
Gel (surfaces gelées sans production)26.22
Divers26.22
Prairies permanentes17.42
Vergers15.31
Protéagineux12.21
Autres10.31
Légumes ou fleurs9.81
Autres oléagineux2.90
Colza2.60
Oliviers0.50
Campagne 2018 — 1034.2 ha déclarée
Vignes : 344.1 ha (33%) Blé tendre : 167.7 ha (16%) Tournesol : 117.4 ha (11%) Orge : 81.6 ha (8%) Prairies temporaires : 51.4 ha (5%) Autres céréales : 42.9 ha (4%) Fourrage : 37.9 ha (4%) Colza : 34.8 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 24.4 ha (2%) Prairies permanentes : 23.1 ha (2%) Autres : 108.9 ha (11%)
Vignes 344.1 ha (33%)
Blé tendre 167.7 ha (16%)
Tournesol 117.4 ha (11%)
Orge 81.6 ha (8%)
Prairies temporaires 51.4 ha (5%)
Autres céréales 42.9 ha (4%)
Fourrage 37.9 ha (4%)
Colza 34.8 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 24.4 ha (2%)
Prairies permanentes 23.1 ha (2%)
Autres 108.9 ha (11%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes344.133
Blé tendre167.716
Tournesol117.411
Orge81.68
Prairies temporaires51.45
Autres céréales42.94
Fourrage37.94
Colza34.83
Gel (surfaces gelées sans production)24.42
Prairies permanentes23.12
Divers21.72
Autres19.42
Maïs grain et ensilage18.22
Légumineuses à grains15.82
Vergers15.31
Légumes ou fleurs8.11
Protéagineux6.11
Autres oléagineux3.70
Oliviers0.60
Campagne 2017 — 1085.6 ha déclarée
Vignes : 388.1 ha (36%) Blé tendre : 172.3 ha (16%) Tournesol : 136.3 ha (13%) Fourrage : 62.6 ha (6%) Orge : 62 ha (6%) Autres céréales : 52.1 ha (5%) Prairies temporaires : 51.5 ha (5%) Maïs grain et ensilage : 24.3 ha (2%) Divers : 21.6 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 19.9 ha (2%) Autres : 94.9 ha (9%)
Vignes 388.1 ha (36%)
Blé tendre 172.3 ha (16%)
Tournesol 136.3 ha (13%)
Fourrage 62.6 ha (6%)
Orge 62 ha (6%)
Autres céréales 52.1 ha (5%)
Prairies temporaires 51.5 ha (5%)
Maïs grain et ensilage 24.3 ha (2%)
Divers 21.6 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 19.9 ha (2%)
Autres 94.9 ha (9%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes388.136
Blé tendre172.316
Tournesol136.313
Fourrage62.66
Orge626
Autres céréales52.15
Prairies temporaires51.55
Maïs grain et ensilage24.32
Divers21.62
Gel (surfaces gelées sans production)19.92
Colza19.82
Vergers15.31
Prairies permanentes13.51
Autres oléagineux13.11
Autres131
Légumineuses à grains11.91
Légumes ou fleurs8.31
Campagne 2016 — 1116.1 ha déclarée
Vignes : 394.1 ha (35%) Blé tendre : 166 ha (15%) Tournesol : 164.3 ha (15%) Orge : 103.3 ha (9%) Fourrage : 51.1 ha (5%) Prairies temporaires : 50.8 ha (5%) Autres céréales : 48.3 ha (4%) Divers : 26.6 ha (2%) Prairies permanentes : 24.6 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 23.4 ha (2%) Autres : 63.6 ha (6%)
Vignes 394.1 ha (35%)
Blé tendre 166 ha (15%)
Tournesol 164.3 ha (15%)
Orge 103.3 ha (9%)
Fourrage 51.1 ha (5%)
Prairies temporaires 50.8 ha (5%)
Autres céréales 48.3 ha (4%)
Divers 26.6 ha (2%)
Prairies permanentes 24.6 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 23.4 ha (2%)
Autres 63.6 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes394.135
Blé tendre16615
Tournesol164.315
Orge103.39
Fourrage51.15
Prairies temporaires50.85
Autres céréales48.34
Divers26.62
Prairies permanentes24.62
Maïs grain et ensilage23.42
Gel (surfaces gelées sans production)20.82
Vergers15.31
Légumes ou fleurs8.81
Protéagineux6.91
Autres oléagineux6.81
Légumineuses à grains50
Campagne 2015 — 1100 ha déclarée
Vignes : 390.7 ha (36%) Blé tendre : 217.4 ha (20%) Tournesol : 109.4 ha (10%) Orge : 74.2 ha (7%) Autres céréales : 65.2 ha (6%) Prairies temporaires : 57.3 ha (5%) Fourrage : 54.3 ha (5%) Prairies permanentes : 27.3 ha (2%) Divers : 24.6 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 22.5 ha (2%) Autres : 57.1 ha (5%)
Vignes 390.7 ha (36%)
Blé tendre 217.4 ha (20%)
Tournesol 109.4 ha (10%)
Orge 74.2 ha (7%)
Autres céréales 65.2 ha (6%)
Prairies temporaires 57.3 ha (5%)
Fourrage 54.3 ha (5%)
Prairies permanentes 27.3 ha (2%)
Divers 24.6 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 22.5 ha (2%)
Autres 57.1 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes390.736
Blé tendre217.420
Tournesol109.410
Orge74.27
Autres céréales65.26
Prairies temporaires57.35
Fourrage54.35
Prairies permanentes27.32
Divers24.62
Gel (surfaces gelées sans production)22.52
Maïs grain et ensilage17.42
Vergers14.51
Colza11.51
Légumes ou fleurs7.91
Autres oléagineux5.20
Protéagineux0.60

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 10
Surface certifiée bio 103.6 ha (9.8 % de la SAU)
Parcelles bio 86

Evolution de la surface bio

58 81 104 128 151 2019 : 67,8 ha 2019 2020 : 129,1 ha 2020 2021 : 144 ha 2021 2022 : 143,4 ha 2022 2023 : 139,2 ha 2023 2024 : 103,6 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
201967,830
2020129,152
202114474
2022143,483
2023139,2105
2024103,686

Cultures bio

Vignes 80.5 ha
Tournesol 5.9 ha
Prairies temporaires 5.7 ha
Blé tendre 3.4 ha
Gel (surfaces gelées sans production) 2.0 ha
Producteurs bio (8) et ventes directes (4)
ASTRUC David Vente directe
DELABY FLORENCE
GAEC LA FERME DES DEUX RIVES Vente directe
HERRBACH VIOLAINE Vente directe
LE CHAMP DES ARTISANS
LES VERGERS DU BOSQUET Vente directe
PUECH Christel
SOCIETE CIVILE D'EXPLOITATION AGRICOLE CHATEAU LAGARRIGUE
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2014-02-24

Surface totale zonee : 1513.8 ha

Agricole (A) — 90% (1365 ha) Naturelle (N) — 5% (73 ha) Urbaine (U) — 4% (65.8 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 0% (4 ha) Naturelle (habitat) (Nh) — 0% (3.5 ha) Agricole (habitat) (Ah) — 0% (1.3 ha) A urbaniser (strict) (AUs) — 0% (1.2 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
AgricoleA136590
NaturelleN735
UrbaineU65.84
A urbaniser (conditionnel)AUc40
Naturelle (habitat)Nh3.50
Agricole (habitat)Ah1.30
A urbaniser (strict)AUs1.20

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 46
Viticulture 26
Grandes cultures 15
Agriculture générale 3
Élevage 2
Dont bio 7

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 32
Surface agricole utilisee (SAU) 1 808 ha
Emploi agricole (ETP) 88
Production brute standard (PBS) 7 500 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Établissement public : 15.2 ha (1%) Commune : 9.7 ha (1%) Département : 0.2 ha (0%) HLM / logement social : 0 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 1434.3 ha (98%)
Établissement public 15.2 ha (1%)
Commune 9.7 ha (1%)
Département 0.2 ha (0%)
HLM / logement social 0 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 1434.3 ha (98%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Établissement public15.2140
Commune9.71107
Département0.201
HLM / logement social001
Autres (privé, non identifié)1434.398

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

620 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20258
202446
202338
202232
202143
202066
201961
2018160
201737
201638
20153
201488

Climat

Precipitations annuelles 615 mm
Temperature moyenne 13.5 °C
Temperature min. absolue -12.8 °C
Temperature max. absolue 41.4 °C
Station la plus proche SENOUILLAC (0.9 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Qualite (1)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines