Sentenac-d'Oust

Département 09 — 09140

110 habitants 1581 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Sentenac-d'Oust est une commune du département Occitanie (09), comptant 110 habitants. 21 exploitations agricoles y sont recensées, dont 6 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 916,4 ha.

Chiffres clés

916.4
ha de SAU déclarée (2024)
6
types de cultures (2024)
21
exploitations
6
opérateurs bio (2024)
1 066
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

677 748 820 891 962 2015 : 796,3 ha 2015 2016 : 802,5 ha 2016 2017 : 805,3 ha 2017 2018 : 831 ha 2018 2019 : 837,5 ha 2019 2020 : 832 ha 2020 2021 : 836,8 ha 2021 2022 : 843,9 ha 2022 2023 : 872,1 ha 2023 2024 : 916,4 ha 2024
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Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015796,3
2016802,5
2017805,3
2018831
2019837,5
2020832
2021836,8
2022843,9
2023872,1
2024916,4
Campagne 2024 — 916.4 ha déclarée
Estives et landes : 707 ha (77%) Prairies permanentes : 206.7 ha (23%) Divers : 1.1 ha (0%) Légumes ou fleurs : 1 ha (0%) Prairies temporaires : 0.6 ha (0%) Vergers : 0 ha (0%)
Estives et landes 707 ha (77%)
Prairies permanentes 206.7 ha (23%)
Divers 1.1 ha (0%)
Légumes ou fleurs 1 ha (0%)
Prairies temporaires 0.6 ha (0%)
Vergers 0 ha (0%)
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Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes70777
Prairies permanentes206.723
Divers1.10
Légumes ou fleurs10
Prairies temporaires0.60
Vergers00
Campagne 2023 — 872.1 ha déclarée
Estives et landes : 676.1 ha (78%) Prairies permanentes : 195.1 ha (22%) Divers : 0.9 ha (0%)
Estives et landes 676.1 ha (78%)
Prairies permanentes 195.1 ha (22%)
Divers 0.9 ha (0%)
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Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes676.178
Prairies permanentes195.122
Divers0.90
Campagne 2022 — 843.9 ha déclarée
Estives et landes : 647 ha (77%) Prairies permanentes : 196.9 ha (23%)
Estives et landes 647 ha (77%)
Prairies permanentes 196.9 ha (23%)
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Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes64777
Prairies permanentes196.923
Campagne 2021 — 836.8 ha déclarée
Estives et landes : 636 ha (76%) Prairies permanentes : 200.8 ha (24%)
Estives et landes 636 ha (76%)
Prairies permanentes 200.8 ha (24%)
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Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes63676
Prairies permanentes200.824
Campagne 2020 — 832 ha déclarée
Estives et landes : 640.4 ha (77%) Prairies permanentes : 191.6 ha (23%)
Estives et landes 640.4 ha (77%)
Prairies permanentes 191.6 ha (23%)
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Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes640.477
Prairies permanentes191.623
Campagne 2019 — 837.5 ha déclarée
Estives et landes : 639 ha (76%) Prairies permanentes : 198.5 ha (24%)
Estives et landes 639 ha (76%)
Prairies permanentes 198.5 ha (24%)
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Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes63976
Prairies permanentes198.524
Campagne 2018 — 831 ha déclarée
Estives et landes : 640.4 ha (77%) Prairies permanentes : 190.6 ha (23%)
Estives et landes 640.4 ha (77%)
Prairies permanentes 190.6 ha (23%)
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Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes640.477
Prairies permanentes190.623
Campagne 2017 — 805.3 ha déclarée
Estives et landes : 630.6 ha (78%) Prairies permanentes : 174.7 ha (22%)
Estives et landes 630.6 ha (78%)
Prairies permanentes 174.7 ha (22%)
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Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes630.678
Prairies permanentes174.722
Campagne 2016 — 802.5 ha déclarée
Estives et landes : 604.8 ha (75%) Prairies permanentes : 197.7 ha (25%) Divers : 0 ha (0%)
Estives et landes 604.8 ha (75%)
Prairies permanentes 197.7 ha (25%)
Divers 0 ha (0%)
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Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes604.875
Prairies permanentes197.725
Divers00
Campagne 2015 — 796.3 ha déclarée
Estives et landes : 615.6 ha (77%) Prairies permanentes : 180.7 ha (23%)
Estives et landes 615.6 ha (77%)
Prairies permanentes 180.7 ha (23%)
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Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes615.677
Prairies permanentes180.723

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 6
Surface certifiée bio 20.5 ha (2.2 % de la SAU)
Parcelles bio 14

Evolution de la surface bio

3 8 12 17 22 2019 : 10,1 ha 2019 2020 : 3,9 ha 2020 2021 : 4,3 ha 2021 2022 : 4 ha 2022 2023 : 19,8 ha 2023 2024 : 20,5 ha 2024
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Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
201910,16
20203,91
20214,32
202244
202319,818
202420,514

Cultures bio

Estives et landes 16.1 ha
Prairies permanentes 3.7 ha
Légumes ou fleurs 0.7 ha
Vergers 0.0 ha
Producteurs bio (6) et ventes directes (5)
ESTAQUE JADE MANON JEANNE Vente directe
FLORKIN Céline Vente directe
GROUPEMENT PASTORAL DE SENTENAC D OUST
LAMY/STRUB Vente directe
MIEL ABEILLES ET CIE Vente directe
ROUSSEL VIRGINIE JEANNE SOPHIE Vente directe
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2011-11-23

Surface totale zonee : 454.2 ha

Agricole (A) — 91% (412.6 ha) Naturelle (N) — 9% (41.6 ha)
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Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
AgricoleA412.691
NaturelleN41.69

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 21
Élevage 13
Grandes cultures 6
Agriculture générale 2
Dont bio 4

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 10
Surface agricole utilisee (SAU) 373 ha

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 1723.8 ha (95%) État : 557 ha (31%) Département : 1.3 ha (0%) Conservatoire d'espaces naturels : 0.6 ha (0%)
Commune 1723.8 ha (95%)
État 557 ha (31%)
Département 1.3 ha (0%)
Conservatoire d'espaces naturels 0.6 ha (0%)
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Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune1723.895201
État5573172
Département1.305
Conservatoire d'espaces naturels0.604

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

719 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

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Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202511
202444
202335
202251
202150
202085
2019101
201852
2017146
201619
2015106
201419

Climat

Precipitations annuelles 1131 mm
Temperature moyenne 12.1 °C
Temperature min. absolue -17.5 °C
Temperature max. absolue 40.1 °C
Station la plus proche SOUEIX (5.8 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

1 element recense

CN_Grotte du Ker 1/Ker 1 et 2 cavite

Zones protégées

Natura 2000 (4)

Forets publiques (4)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

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