Serazereux est une commune du département Centre-Val de Loire (28), comptant 536 habitants. 11 exploitations agricoles y sont recensées, dont 3 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 1 379,1 ha.
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
Année
SAU déclarée (ha)
2015
1 409,2
2016
1 406,8
2017
1 423,9
2018
1 405,4
2019
1 439,3
2020
1 399,2
2021
1 379,5
2022
1 415,1
2023
1 402,2
2024
1 379,1
Campagne 2024 — 1379.1 ha déclarée
Blé tendre436 ha (32%)
Colza336.8 ha (24%)
Orge240.6 ha (17%)
Protéagineux84.2 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production)81 ha (6%)
Légumes ou fleurs44.6 ha (3%)
Autres cultures industrielles27.5 ha (2%)
Légumineuses à grains26 ha (2%)
Maïs grain et ensilage24.4 ha (2%)
Tournesol22.9 ha (2%)
Autres55.1 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
436
32
Colza
336.8
24
Orge
240.6
17
Protéagineux
84.2
6
Gel (surfaces gelées sans production)
81
6
Légumes ou fleurs
44.6
3
Autres cultures industrielles
27.5
2
Légumineuses à grains
26
2
Maïs grain et ensilage
24.4
2
Tournesol
22.9
2
Autres oléagineux
19.3
1
Prairies temporaires
18.2
1
Autres céréales
8.8
1
Divers
4.2
0
Fourrage
4
0
Prairies permanentes
0.6
0
Campagne 2023 — 1402.2 ha déclarée
Blé tendre520 ha (37%)
Orge272 ha (19%)
Colza259.1 ha (18%)
Autres céréales69.5 ha (5%)
Légumes ou fleurs59.2 ha (4%)
Autres cultures industrielles55.4 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production)41.9 ha (3%)
Protéagineux33 ha (2%)
Tournesol31.6 ha (2%)
Maïs grain et ensilage22.3 ha (2%)
Autres38.2 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
520
37
Orge
272
19
Colza
259.1
18
Autres céréales
69.5
5
Légumes ou fleurs
59.2
4
Autres cultures industrielles
55.4
4
Gel (surfaces gelées sans production)
41.9
3
Protéagineux
33
2
Tournesol
31.6
2
Maïs grain et ensilage
22.3
2
Plantes à fibres
13.4
1
Prairies temporaires
10.2
1
Autres oléagineux
5.7
0
Divers
5.2
0
Fourrage
3.1
0
Prairies permanentes
0.6
0
Campagne 2022 — 1415.1 ha déclarée
Blé tendre642.7 ha (45%)
Colza337.8 ha (24%)
Orge183.1 ha (13%)
Protéagineux58.7 ha (4%)
Légumes ou fleurs45.5 ha (3%)
Tournesol38.7 ha (3%)
Autres cultures industrielles33.8 ha (2%)
Autres céréales25.2 ha (2%)
Maïs grain et ensilage11.6 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production)10.4 ha (1%)
Autres27.6 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
642.7
45
Colza
337.8
24
Orge
183.1
13
Protéagineux
58.7
4
Légumes ou fleurs
45.5
3
Tournesol
38.7
3
Autres cultures industrielles
33.8
2
Autres céréales
25.2
2
Maïs grain et ensilage
11.6
1
Gel (surfaces gelées sans production)
10.4
1
Prairies temporaires
10.1
1
Autres oléagineux
6.8
0
Divers
5.9
0
Fourrage
4.2
0
Prairies permanentes
0.6
0
Campagne 2021 — 1379.5 ha déclarée
Blé tendre444.7 ha (32%)
Colza340.6 ha (25%)
Orge236.9 ha (17%)
Autres céréales96.4 ha (7%)
Autres cultures industrielles66 ha (5%)
Protéagineux50.9 ha (4%)
Légumes ou fleurs46.2 ha (3%)
Autres oléagineux17.3 ha (1%)
Maïs grain et ensilage16.5 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production)11.1 ha (1%)
Autres52.9 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
444.7
32
Colza
340.6
25
Orge
236.9
17
Autres céréales
96.4
7
Autres cultures industrielles
66
5
Protéagineux
50.9
4
Légumes ou fleurs
46.2
3
Autres oléagineux
17.3
1
Maïs grain et ensilage
16.5
1
Gel (surfaces gelées sans production)
11.1
1
Plantes à fibres
11
1
Tournesol
10.1
1
Prairies temporaires
10.1
1
Fourrage
8.8
1
Légumineuses à grains
7.9
1
Divers
4.4
0
Prairies permanentes
0.6
0
Campagne 2020 — 1399.2 ha déclarée
Blé tendre706.5 ha (50%)
Colza280.1 ha (20%)
Orge154.7 ha (11%)
Autres céréales70.5 ha (5%)
Protéagineux57.5 ha (4%)
Légumes ou fleurs56 ha (4%)
Autres cultures industrielles24.9 ha (2%)
Maïs grain et ensilage20.6 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production)9.1 ha (1%)
Divers9.1 ha (1%)
Autres10.2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
706.5
50
Colza
280.1
20
Orge
154.7
11
Autres céréales
70.5
5
Protéagineux
57.5
4
Légumes ou fleurs
56
4
Autres cultures industrielles
24.9
2
Maïs grain et ensilage
20.6
1
Gel (surfaces gelées sans production)
9.1
1
Divers
9.1
1
Fourrage
6
0
Autres oléagineux
2.7
0
Légumineuses à grains
1.5
0
Campagne 2019 — 1439.3 ha déclarée
Blé tendre644.8 ha (45%)
Colza343.6 ha (24%)
Orge212.2 ha (15%)
Autres cultures industrielles81.1 ha (6%)
Maïs grain et ensilage48 ha (3%)
Légumes ou fleurs33.3 ha (2%)
Autres céréales30.1 ha (2%)
Protéagineux13.8 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production)8.5 ha (1%)
Autres oléagineux8.2 ha (1%)
Autres15.7 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
644.8
45
Colza
343.6
24
Orge
212.2
15
Autres cultures industrielles
81.1
6
Maïs grain et ensilage
48
3
Légumes ou fleurs
33.3
2
Autres céréales
30.1
2
Protéagineux
13.8
1
Gel (surfaces gelées sans production)
8.5
1
Autres oléagineux
8.2
1
Divers
7.2
1
Fourrage
6
0
Légumineuses à grains
2.5
0
Campagne 2018 — 1405.4 ha déclarée
Blé tendre534.8 ha (38%)
Colza397 ha (28%)
Orge225.6 ha (16%)
Autres cultures industrielles95.3 ha (7%)
Autres céréales55.5 ha (4%)
Protéagineux51 ha (4%)
Légumes ou fleurs18.8 ha (1%)
Autres oléagineux15 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production)8.2 ha (1%)
Divers4.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
534.8
38
Colza
397
28
Orge
225.6
16
Autres cultures industrielles
95.3
7
Autres céréales
55.5
4
Protéagineux
51
4
Légumes ou fleurs
18.8
1
Autres oléagineux
15
1
Gel (surfaces gelées sans production)
8.2
1
Divers
4.2
0
Campagne 2017 — 1423.9 ha déclarée
Blé tendre626.6 ha (44%)
Colza350.6 ha (25%)
Orge187.3 ha (13%)
Autres céréales119.1 ha (8%)
Protéagineux56.1 ha (4%)
Autres cultures industrielles28.1 ha (2%)
Légumes ou fleurs24 ha (2%)
Légumineuses à grains9.8 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production)8.3 ha (1%)
Divers5.5 ha (0%)
Autres8.5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
626.6
44
Colza
350.6
25
Orge
187.3
13
Autres céréales
119.1
8
Protéagineux
56.1
4
Autres cultures industrielles
28.1
2
Légumes ou fleurs
24
2
Légumineuses à grains
9.8
1
Gel (surfaces gelées sans production)
8.3
1
Divers
5.5
0
Fourrage
5.3
0
Autres
2.2
0
Maïs grain et ensilage
1
0
Campagne 2016 — 1406.8 ha déclarée
Blé tendre611.6 ha (43%)
Colza389.6 ha (28%)
Orge214.9 ha (15%)
Autres céréales65.6 ha (5%)
Protéagineux58.1 ha (4%)
Légumes ou fleurs34.4 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production)16.5 ha (1%)
Autres cultures industrielles10.2 ha (1%)
Divers3.6 ha (0%)
Maïs grain et ensilage2.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
611.6
43
Colza
389.6
28
Orge
214.9
15
Autres céréales
65.6
5
Protéagineux
58.1
4
Légumes ou fleurs
34.4
2
Gel (surfaces gelées sans production)
16.5
1
Autres cultures industrielles
10.2
1
Divers
3.6
0
Maïs grain et ensilage
2.3
0
Campagne 2015 — 1409.2 ha déclarée
Blé tendre576.3 ha (41%)
Colza386.2 ha (27%)
Orge212.2 ha (15%)
Autres céréales72.2 ha (5%)
Protéagineux46.4 ha (3%)
Légumes ou fleurs40.5 ha (3%)
Autres cultures industrielles29.8 ha (2%)
Autres oléagineux19.9 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production)16.3 ha (1%)
Maïs grain et ensilage4.9 ha (0%)
Autres4.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
576.3
41
Colza
386.2
27
Orge
212.2
15
Autres céréales
72.2
5
Protéagineux
46.4
3
Légumes ou fleurs
40.5
3
Autres cultures industrielles
29.8
2
Autres oléagineux
19.9
1
Gel (surfaces gelées sans production)
16.3
1
Maïs grain et ensilage
4.9
0
Divers
4.5
0
Agriculture biologique (2024)
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
U — secteur deja urbanise ou desservi par les equipements
Exploitations agricoles
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Total11
Grandes cultures7
Polyculture-élevage2
Agriculture générale1
Élevage1
Dont bio2
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Exploitations agricoles (recensement)8
Surface agricole utilisee (SAU)1 729 ha
Emploi agricole (ETP)14
Production brute standard (PBS)2 280 k€
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
État38.1 ha (2%)
Commune15.8 ha (1%)
Département3.1 ha (0%)
Établissement public0.1 ha (0%)
Autres (privé, non identifié)1477.7 ha (96%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
Propriétaire
Surface (ha)
Part (%)
Parcelles
État
38.1
2
11
Commune
15.8
1
32
Département
3.1
0
2
Établissement public
0.1
0
2
Autres (privé, non identifié)
1477.7
96
—
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
66 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.