Sère-Rustaing

Département 65 — 65220

127 habitants 433 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Sère-Rustaing est une commune du département Occitanie (65), comptant 127 habitants. 21 exploitations agricoles y sont recensées. La surface agricole déclarée représente 271,6 ha.

Chiffres clés

271.6
ha de SAU déclarée (2024)
14
types de cultures (2024)
21
exploitations
260
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

231 250 270 290 310 2015 : 295,1 ha 2015 2016 : 292,1 ha 2016 2017 : 292,2 ha 2017 2018 : 288,6 ha 2018 2019 : 289,2 ha 2019 2020 : 293,2 ha 2020 2021 : 283 ha 2021 2022 : 282 ha 2022 2023 : 271,3 ha 2023 2024 : 271,6 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015295,1
2016292,1
2017292,2
2018288,6
2019289,2
2020293,2
2021283
2022282
2023271,3
2024271,6
Campagne 2024 — 271.6 ha déclarée
Prairies permanentes : 87 ha (32%) Maïs grain et ensilage : 56.8 ha (21%) Orge : 23.1 ha (9%) Fourrage : 22.3 ha (8%) Tournesol : 21.8 ha (8%) Autres céréales : 17.3 ha (6%) Colza : 12.9 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 8.3 ha (3%) Prairies temporaires : 6.2 ha (2%) Divers : 4.4 ha (2%) Autres : 11.5 ha (4%)
Prairies permanentes 87 ha (32%)
Maïs grain et ensilage 56.8 ha (21%)
Orge 23.1 ha (9%)
Fourrage 22.3 ha (8%)
Tournesol 21.8 ha (8%)
Autres céréales 17.3 ha (6%)
Colza 12.9 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 8.3 ha (3%)
Prairies temporaires 6.2 ha (2%)
Divers 4.4 ha (2%)
Autres 11.5 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes8732
Maïs grain et ensilage56.821
Orge23.19
Fourrage22.38
Tournesol21.88
Autres céréales17.36
Colza12.95
Gel (surfaces gelées sans production)8.33
Prairies temporaires6.22
Divers4.42
Autres oléagineux4.22
Blé tendre41
Protéagineux21
Autres cultures industrielles1.30
Campagne 2023 — 271.3 ha déclarée
Prairies permanentes : 84.8 ha (31%) Maïs grain et ensilage : 41.9 ha (15%) Autres céréales : 31.7 ha (12%) Tournesol : 26.4 ha (10%) Blé tendre : 19.9 ha (7%) Fourrage : 19.7 ha (7%) Autres oléagineux : 11.6 ha (4%) Orge : 11.1 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 11.1 ha (4%) Prairies temporaires : 7.2 ha (3%) Autres : 5.9 ha (2%)
Prairies permanentes 84.8 ha (31%)
Maïs grain et ensilage 41.9 ha (15%)
Autres céréales 31.7 ha (12%)
Tournesol 26.4 ha (10%)
Blé tendre 19.9 ha (7%)
Fourrage 19.7 ha (7%)
Autres oléagineux 11.6 ha (4%)
Orge 11.1 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 11.1 ha (4%)
Prairies temporaires 7.2 ha (3%)
Autres 5.9 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes84.831
Maïs grain et ensilage41.915
Autres céréales31.712
Tournesol26.410
Blé tendre19.97
Fourrage19.77
Autres oléagineux11.64
Orge11.14
Gel (surfaces gelées sans production)11.14
Prairies temporaires7.23
Divers3.81
Autres cultures industrielles2.11
Campagne 2022 — 282 ha déclarée
Prairies permanentes : 90.1 ha (32%) Maïs grain et ensilage : 51 ha (18%) Tournesol : 36.4 ha (13%) Autres céréales : 28.3 ha (10%) Fourrage : 14.8 ha (5%) Autres oléagineux : 12.7 ha (5%) Orge : 11.4 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 11.3 ha (4%) Blé tendre : 11 ha (4%) Prairies temporaires : 8.5 ha (3%) Autres : 6.5 ha (2%)
Prairies permanentes 90.1 ha (32%)
Maïs grain et ensilage 51 ha (18%)
Tournesol 36.4 ha (13%)
Autres céréales 28.3 ha (10%)
Fourrage 14.8 ha (5%)
Autres oléagineux 12.7 ha (5%)
Orge 11.4 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 11.3 ha (4%)
Blé tendre 11 ha (4%)
Prairies temporaires 8.5 ha (3%)
Autres 6.5 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes90.132
Maïs grain et ensilage5118
Tournesol36.413
Autres céréales28.310
Fourrage14.85
Autres oléagineux12.75
Orge11.44
Gel (surfaces gelées sans production)11.34
Blé tendre114
Prairies temporaires8.53
Divers4.42
Autres cultures industrielles2.11
Campagne 2021 — 283 ha déclarée
Prairies permanentes : 90 ha (32%) Maïs grain et ensilage : 67.8 ha (24%) Tournesol : 26.4 ha (9%) Orge : 21.7 ha (8%) Gel (surfaces gelées sans production) : 15.8 ha (6%) Fourrage : 15 ha (5%) Prairies temporaires : 13.9 ha (5%) Autres céréales : 13.7 ha (5%) Blé tendre : 6.4 ha (2%) Autres oléagineux : 6.2 ha (2%) Autres : 6.1 ha (2%)
Prairies permanentes 90 ha (32%)
Maïs grain et ensilage 67.8 ha (24%)
Tournesol 26.4 ha (9%)
Orge 21.7 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production) 15.8 ha (6%)
Fourrage 15 ha (5%)
Prairies temporaires 13.9 ha (5%)
Autres céréales 13.7 ha (5%)
Blé tendre 6.4 ha (2%)
Autres oléagineux 6.2 ha (2%)
Autres 6.1 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes9032
Maïs grain et ensilage67.824
Tournesol26.49
Orge21.78
Gel (surfaces gelées sans production)15.86
Fourrage155
Prairies temporaires13.95
Autres céréales13.75
Blé tendre6.42
Autres oléagineux6.22
Divers3.91
Autres cultures industrielles2.11
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2020 — 293.2 ha déclarée
Prairies permanentes : 96.2 ha (33%) Maïs grain et ensilage : 77.9 ha (27%) Tournesol : 25.9 ha (9%) Fourrage : 20.9 ha (7%) Autres céréales : 15.3 ha (5%) Blé tendre : 15 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 13.4 ha (5%) Prairies temporaires : 10 ha (3%) Orge : 5.2 ha (2%) Protéagineux : 4.2 ha (1%) Autres : 9.2 ha (3%)
Prairies permanentes 96.2 ha (33%)
Maïs grain et ensilage 77.9 ha (27%)
Tournesol 25.9 ha (9%)
Fourrage 20.9 ha (7%)
Autres céréales 15.3 ha (5%)
Blé tendre 15 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 13.4 ha (5%)
Prairies temporaires 10 ha (3%)
Orge 5.2 ha (2%)
Protéagineux 4.2 ha (1%)
Autres 9.2 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes96.233
Maïs grain et ensilage77.927
Tournesol25.99
Fourrage20.97
Autres céréales15.35
Blé tendre155
Gel (surfaces gelées sans production)13.45
Prairies temporaires103
Orge5.22
Protéagineux4.21
Divers3.81
Autres oléagineux31
Autres cultures industrielles2.31
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2019 — 289.2 ha déclarée
Prairies permanentes : 86.9 ha (30%) Maïs grain et ensilage : 83 ha (29%) Orge : 24.6 ha (9%) Autres céréales : 23.9 ha (8%) Gel (surfaces gelées sans production) : 19.8 ha (7%) Prairies temporaires : 18.1 ha (6%) Fourrage : 10.8 ha (4%) Blé tendre : 9.9 ha (3%) Tournesol : 6.1 ha (2%) Divers : 3.9 ha (1%) Autres : 2.2 ha (1%)
Prairies permanentes 86.9 ha (30%)
Maïs grain et ensilage 83 ha (29%)
Orge 24.6 ha (9%)
Autres céréales 23.9 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production) 19.8 ha (7%)
Prairies temporaires 18.1 ha (6%)
Fourrage 10.8 ha (4%)
Blé tendre 9.9 ha (3%)
Tournesol 6.1 ha (2%)
Divers 3.9 ha (1%)
Autres 2.2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes86.930
Maïs grain et ensilage8329
Orge24.69
Autres céréales23.98
Gel (surfaces gelées sans production)19.87
Prairies temporaires18.16
Fourrage10.84
Blé tendre9.93
Tournesol6.12
Divers3.91
Autres cultures industrielles2.11
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2018 — 288.6 ha déclarée
Prairies permanentes : 88.6 ha (31%) Maïs grain et ensilage : 85 ha (29%) Blé tendre : 35.6 ha (12%) Orge : 16.1 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 16.1 ha (6%) Prairies temporaires : 16 ha (6%) Autres céréales : 11.1 ha (4%) Tournesol : 9 ha (3%) Autres : 4.9 ha (2%) Divers : 3.7 ha (1%) Autres : 2.5 ha (1%)
Prairies permanentes 88.6 ha (31%)
Maïs grain et ensilage 85 ha (29%)
Blé tendre 35.6 ha (12%)
Orge 16.1 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 16.1 ha (6%)
Prairies temporaires 16 ha (6%)
Autres céréales 11.1 ha (4%)
Tournesol 9 ha (3%)
Autres 4.9 ha (2%)
Divers 3.7 ha (1%)
Autres 2.5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes88.631
Maïs grain et ensilage8529
Blé tendre35.612
Orge16.16
Gel (surfaces gelées sans production)16.16
Prairies temporaires166
Autres céréales11.14
Tournesol93
Autres4.92
Divers3.71
Autres cultures industrielles2.41
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2017 — 292.2 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 87 ha (30%) Prairies permanentes : 80.7 ha (28%) Blé tendre : 31.1 ha (11%) Tournesol : 26.7 ha (9%) Prairies temporaires : 23 ha (8%) Autres céréales : 16.3 ha (6%) Orge : 11.1 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 7.8 ha (3%) Divers : 4.1 ha (1%) Autres cultures industrielles : 2.4 ha (1%) Autres : 2 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 87 ha (30%)
Prairies permanentes 80.7 ha (28%)
Blé tendre 31.1 ha (11%)
Tournesol 26.7 ha (9%)
Prairies temporaires 23 ha (8%)
Autres céréales 16.3 ha (6%)
Orge 11.1 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 7.8 ha (3%)
Divers 4.1 ha (1%)
Autres cultures industrielles 2.4 ha (1%)
Autres 2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage8730
Prairies permanentes80.728
Blé tendre31.111
Tournesol26.79
Prairies temporaires238
Autres céréales16.36
Orge11.14
Gel (surfaces gelées sans production)7.83
Divers4.11
Autres cultures industrielles2.41
Fourrage21
Campagne 2016 — 292.1 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 86 ha (29%) Prairies permanentes : 80.1 ha (27%) Blé tendre : 35.5 ha (12%) Prairies temporaires : 20.5 ha (7%) Colza : 18.7 ha (6%) Autres céréales : 16 ha (5%) Tournesol : 14 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 7.3 ha (2%) Autres oléagineux : 3.7 ha (1%) Divers : 3.7 ha (1%) Autres : 6.6 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 86 ha (29%)
Prairies permanentes 80.1 ha (27%)
Blé tendre 35.5 ha (12%)
Prairies temporaires 20.5 ha (7%)
Colza 18.7 ha (6%)
Autres céréales 16 ha (5%)
Tournesol 14 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 7.3 ha (2%)
Autres oléagineux 3.7 ha (1%)
Divers 3.7 ha (1%)
Autres 6.6 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage8629
Prairies permanentes80.127
Blé tendre35.512
Prairies temporaires20.57
Colza18.76
Autres céréales165
Tournesol145
Gel (surfaces gelées sans production)7.32
Autres oléagineux3.71
Divers3.71
Autres cultures industrielles2.41
Orge1.81
Protéagineux1.71
Fourrage0.40
Légumes ou fleurs0.30
Campagne 2015 — 295.1 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 109.8 ha (37%) Prairies permanentes : 81.5 ha (28%) Prairies temporaires : 27.1 ha (9%) Blé tendre : 25.8 ha (9%) Colza : 17.2 ha (6%) Autres céréales : 10.8 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 8.3 ha (3%) Tournesol : 7.1 ha (2%) Divers : 2.9 ha (1%) Orge : 2.5 ha (1%) Autres : 2.1 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 109.8 ha (37%)
Prairies permanentes 81.5 ha (28%)
Prairies temporaires 27.1 ha (9%)
Blé tendre 25.8 ha (9%)
Colza 17.2 ha (6%)
Autres céréales 10.8 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 8.3 ha (3%)
Tournesol 7.1 ha (2%)
Divers 2.9 ha (1%)
Orge 2.5 ha (1%)
Autres 2.1 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage109.837
Prairies permanentes81.528
Prairies temporaires27.19
Blé tendre25.89
Colza17.26
Autres céréales10.84
Gel (surfaces gelées sans production)8.33
Tournesol7.12
Divers2.91
Orge2.51
Protéagineux1.61
Légumes ou fleurs0.50

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 0
Surface certifiée bio 7.8 ha (2.9 % de la SAU)
Parcelles bio 5

Evolution de la surface bio

2 4 5 7 8 2019 : 2,4 ha 2019 2020 : 2,4 ha 2020 2021 : 2,4 ha 2021 2022 : 2,4 ha 2022 2023 : 7,8 ha 2023 2024 : 7,8 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
20192,42
20202,42
20212,42
20222,42
20237,85
20247,85

Cultures bio

Fourrage 5.4 ha
Prairies permanentes 2.4 ha
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 21
Grandes cultures 10
Élevage 5
Polyculture-élevage 2
Agriculture générale 2
Sylviculture 1
Viticulture 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 11
Surface agricole utilisee (SAU) 404 ha
Emploi agricole (ETP) 14
Production brute standard (PBS) 896 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 103.3 ha (20%) Département : 0.2 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 411.5 ha (80%)
Commune 103.3 ha (20%)
Département 0.2 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 411.5 ha (80%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune103.32058
Département0.207
Autres (privé, non identifié)411.580

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

53 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2016. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20254
20236
202120
202011
20192
20182
20168

Climat

Precipitations annuelles 986 mm
Temperature moyenne 13.2 °C
Temperature min. absolue -12.9 °C
Temperature max. absolue 41.0 °C
Station la plus proche CASTELVIEILH (7.9 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Zones protégées

Natura 2000 (2)

Forets publiques (3)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines