Sérent est une commune du département Bretagne (56), comptant 3 429 habitants. 114 exploitations agricoles y sont recensées, dont 23 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 3 454,8 ha.
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
Année
SAU déclarée (ha)
2015
3 438,6
2016
3 449,1
2017
3 465,5
2018
3 492,4
2019
3 479
2020
3 482,3
2021
3 499,8
2022
3 494,3
2023
3 460,6
2024
3 454,8
Campagne 2024 — 3454.8 ha déclarée
Maïs grain et ensilage1037.9 ha (30%)
Prairies temporaires581.2 ha (17%)
Blé tendre568 ha (16%)
Prairies permanentes558.1 ha (16%)
Orge143.8 ha (4%)
Autres céréales118.2 ha (3%)
Colza107.3 ha (3%)
Protéagineux96.4 ha (3%)
Fourrage80.1 ha (2%)
Divers54.1 ha (2%)
Autres109.7 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
1037.9
30
Prairies temporaires
581.2
17
Blé tendre
568
16
Prairies permanentes
558.1
16
Orge
143.8
4
Autres céréales
118.2
3
Colza
107.3
3
Protéagineux
96.4
3
Fourrage
80.1
2
Divers
54.1
2
Plantes à fibres
28.1
1
Gel (surfaces gelées sans production)
26.3
1
Légumes ou fleurs
20
1
Estives et landes
17.3
1
Autres cultures industrielles
13.3
0
Vergers
3
0
Tournesol
1.7
0
Campagne 2023 — 3460.6 ha déclarée
Maïs grain et ensilage935 ha (27%)
Blé tendre705.3 ha (20%)
Prairies temporaires557.8 ha (16%)
Prairies permanentes553.9 ha (16%)
Colza153.9 ha (4%)
Orge128.6 ha (4%)
Protéagineux115.1 ha (3%)
Fourrage95.3 ha (3%)
Autres céréales88.9 ha (3%)
Divers47.4 ha (1%)
Autres79.4 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
935
27
Blé tendre
705.3
20
Prairies temporaires
557.8
16
Prairies permanentes
553.9
16
Colza
153.9
4
Orge
128.6
4
Protéagineux
115.1
3
Fourrage
95.3
3
Autres céréales
88.9
3
Divers
47.4
1
Gel (surfaces gelées sans production)
27.3
1
Estives et landes
17.2
0
Plantes à fibres
11
0
Légumes ou fleurs
10.7
0
Autres cultures industrielles
10.2
0
Vergers
3
0
Campagne 2022 — 3494.3 ha déclarée
Maïs grain et ensilage1003.1 ha (29%)
Prairies temporaires596.7 ha (17%)
Prairies permanentes590.4 ha (17%)
Blé tendre565.3 ha (16%)
Autres céréales158.1 ha (5%)
Colza155.6 ha (4%)
Orge146.3 ha (4%)
Fourrage83.6 ha (2%)
Légumes ou fleurs71.3 ha (2%)
Divers47.6 ha (1%)
Autres76.3 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
1003.1
29
Prairies temporaires
596.7
17
Prairies permanentes
590.4
17
Blé tendre
565.3
16
Autres céréales
158.1
5
Colza
155.6
4
Orge
146.3
4
Fourrage
83.6
2
Légumes ou fleurs
71.3
2
Divers
47.6
1
Gel (surfaces gelées sans production)
23.1
1
Estives et landes
22.7
1
Protéagineux
17.2
0
Plantes à fibres
7.2
0
Vergers
3.9
0
Autres cultures industrielles
1.9
0
Tournesol
0.3
0
Campagne 2021 — 3499.8 ha déclarée
Maïs grain et ensilage921.5 ha (26%)
Blé tendre659.1 ha (19%)
Prairies permanentes619.9 ha (18%)
Prairies temporaires615.3 ha (18%)
Orge178.8 ha (5%)
Autres céréales131.5 ha (4%)
Colza95 ha (3%)
Fourrage91.9 ha (3%)
Légumes ou fleurs54.8 ha (2%)
Divers37.5 ha (1%)
Autres94.5 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
921.5
26
Blé tendre
659.1
19
Prairies permanentes
619.9
18
Prairies temporaires
615.3
18
Orge
178.8
5
Autres céréales
131.5
4
Colza
95
3
Fourrage
91.9
3
Légumes ou fleurs
54.8
2
Divers
37.5
1
Protéagineux
33.9
1
Estives et landes
22
1
Gel (surfaces gelées sans production)
20.5
1
Autres oléagineux
4.6
0
Vergers
3.9
0
Autres cultures industrielles
3.6
0
Autres
3.6
0
Plantes à fibres
2.4
0
Campagne 2020 — 3482.3 ha déclarée
Maïs grain et ensilage1080.1 ha (31%)
Prairies temporaires632 ha (18%)
Prairies permanentes581.7 ha (17%)
Blé tendre517.8 ha (15%)
Orge170.2 ha (5%)
Fourrage109.7 ha (3%)
Colza100.6 ha (3%)
Autres céréales63.8 ha (2%)
Légumes ou fleurs61.8 ha (2%)
Protéagineux58.5 ha (2%)
Autres106.1 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
1080.1
31
Prairies temporaires
632
18
Prairies permanentes
581.7
17
Blé tendre
517.8
15
Orge
170.2
5
Fourrage
109.7
3
Colza
100.6
3
Autres céréales
63.8
2
Légumes ou fleurs
61.8
2
Protéagineux
58.5
2
Divers
43.9
1
Estives et landes
21.6
1
Gel (surfaces gelées sans production)
20.7
1
Autres
5.6
0
Vergers
4.8
0
Plantes à fibres
4.5
0
Autres oléagineux
4
0
Légumineuses à grains
1
0
Campagne 2019 — 3479 ha déclarée
Maïs grain et ensilage977.4 ha (28%)
Prairies temporaires671.4 ha (19%)
Blé tendre597 ha (17%)
Prairies permanentes572.7 ha (16%)
Orge183.5 ha (5%)
Autres céréales117.7 ha (3%)
Fourrage116.1 ha (3%)
Colza101.1 ha (3%)
Divers41.6 ha (1%)
Légumes ou fleurs37.2 ha (1%)
Autres63.3 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
977.4
28
Prairies temporaires
671.4
19
Blé tendre
597
17
Prairies permanentes
572.7
16
Orge
183.5
5
Autres céréales
117.7
3
Fourrage
116.1
3
Colza
101.1
3
Divers
41.6
1
Légumes ou fleurs
37.2
1
Gel (surfaces gelées sans production)
20.8
1
Protéagineux
20
1
Estives et landes
19.3
1
Vergers
3.2
0
Campagne 2018 — 3492.4 ha déclarée
Maïs grain et ensilage1007 ha (29%)
Prairies temporaires634 ha (18%)
Blé tendre617.3 ha (18%)
Prairies permanentes606.3 ha (17%)
Orge179.3 ha (5%)
Colza110.4 ha (3%)
Fourrage96.4 ha (3%)
Autres céréales72 ha (2%)
Légumes ou fleurs36.7 ha (1%)
Autres36.7 ha (1%)
Autres96.3 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
1007
29
Prairies temporaires
634
18
Blé tendre
617.3
18
Prairies permanentes
606.3
17
Orge
179.3
5
Colza
110.4
3
Fourrage
96.4
3
Autres céréales
72
2
Légumes ou fleurs
36.7
1
Autres
36.7
1
Divers
34.9
1
Protéagineux
21.6
1
Gel (surfaces gelées sans production)
21.4
1
Estives et landes
17.5
1
Vergers
0.9
0
Campagne 2017 — 3465.5 ha déclarée
Maïs grain et ensilage1039.6 ha (30%)
Prairies temporaires855.7 ha (25%)
Blé tendre613.3 ha (18%)
Prairies permanentes351.2 ha (10%)
Orge173.7 ha (5%)
Fourrage112 ha (3%)
Colza70.5 ha (2%)
Autres66.1 ha (2%)
Autres céréales61 ha (2%)
Divers38.3 ha (1%)
Autres84.1 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
1039.6
30
Prairies temporaires
855.7
25
Blé tendre
613.3
18
Prairies permanentes
351.2
10
Orge
173.7
5
Fourrage
112
3
Colza
70.5
2
Autres
66.1
2
Autres céréales
61
2
Divers
38.3
1
Légumes ou fleurs
27.1
1
Gel (surfaces gelées sans production)
22
1
Estives et landes
19.4
1
Protéagineux
14.7
0
Vergers
0.9
0
Campagne 2016 — 3449.1 ha déclarée
Maïs grain et ensilage1074.3 ha (31%)
Prairies temporaires902.4 ha (26%)
Blé tendre612.4 ha (18%)
Prairies permanentes313.8 ha (9%)
Orge172.3 ha (5%)
Fourrage99.8 ha (3%)
Autres céréales85.8 ha (2%)
Colza73 ha (2%)
Divers54.1 ha (2%)
Légumes ou fleurs18.3 ha (1%)
Autres42.9 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
1074.3
31
Prairies temporaires
902.4
26
Blé tendre
612.4
18
Prairies permanentes
313.8
9
Orge
172.3
5
Fourrage
99.8
3
Autres céréales
85.8
2
Colza
73
2
Divers
54.1
2
Légumes ou fleurs
18.3
1
Gel (surfaces gelées sans production)
15.2
0
Protéagineux
13.7
0
Estives et landes
12.8
0
Vergers
1.2
0
Campagne 2015 — 3438.6 ha déclarée
Maïs grain et ensilage1053 ha (31%)
Prairies temporaires956.8 ha (28%)
Blé tendre582.8 ha (17%)
Prairies permanentes307.3 ha (9%)
Orge201.9 ha (6%)
Colza85 ha (2%)
Fourrage81.3 ha (2%)
Autres céréales52.1 ha (2%)
Divers40.9 ha (1%)
Légumes ou fleurs30 ha (1%)
Autres47.5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
1053
31
Prairies temporaires
956.8
28
Blé tendre
582.8
17
Prairies permanentes
307.3
9
Orge
201.9
6
Colza
85
2
Fourrage
81.3
2
Autres céréales
52.1
2
Divers
40.9
1
Légumes ou fleurs
30
1
Protéagineux
21.9
1
Gel (surfaces gelées sans production)
18.2
1
Estives et landes
7.4
0
Agriculture biologique (2024)
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
03 — zone naturelle protégée (ancien POS, equivalent N)
N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
U — secteur deja urbanise ou desservi par les equipements
AUc — a urbaniser, ouverture conditionnee aux equipements existants
AUs — a urbaniser strict, necessite une modification du PLU
Exploitations agricoles
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Total114
Élevage78
Grandes cultures16
Polyculture-élevage6
Sylviculture6
Agriculture générale5
Viticulture2
Horticulture1
Dont bio11
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Exploitations agricoles (recensement)71
Surface agricole utilisee (SAU)3 145 ha
Emploi agricole (ETP)104
Production brute standard (PBS)16 453 k€
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
Commune385.3 ha (7%)
Établissement public32.2 ha (1%)
État5.7 ha (0%)
HLM / logement social3.5 ha (0%)
Autres (privé, non identifié)5404.8 ha (93%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
Propriétaire
Surface (ha)
Part (%)
Parcelles
Commune
385.3
7
657
Établissement public
32.2
1
32
État
5.7
0
19
HLM / logement social
3.5
0
50
Autres (privé, non identifié)
5404.8
93
—
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
738 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.