Sermaise

Département 91 — 91530

1 617 habitants 145 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Sermaise est une commune du département Ile-de-France (91), comptant 1 617 habitants. 11 exploitations agricoles y sont recensées, dont 4 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 827,3 ha.

Chiffres clés

827.3
ha de SAU déclarée (2024)
14
types de cultures (2024)
11
exploitations
4
opérateurs bio (2024)
1 400
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

702 748 795 841 888 2015 : 835,1 ha 2015 2016 : 843 ha 2016 2017 : 828,6 ha 2017 2018 : 841,9 ha 2018 2019 : 845,6 ha 2019 2020 : 845,6 ha 2020 2021 : 844,4 ha 2021 2022 : 839,9 ha 2022 2023 : 825,4 ha 2023 2024 : 827,3 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015835,1
2016843
2017828,6
2018841,9
2019845,6
2020845,6
2021844,4
2022839,9
2023825,4
2024827,3
Campagne 2024 — 827.3 ha déclarée
Blé tendre : 226.8 ha (27%) Colza : 134.5 ha (16%) Autres cultures industrielles : 85.2 ha (10%) Tournesol : 78 ha (9%) Fourrage : 70.5 ha (9%) Gel (surfaces gelées sans production) : 64.4 ha (8%) Orge : 57.5 ha (7%) Prairies temporaires : 27.2 ha (3%) Protéagineux : 24 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 18.1 ha (2%) Autres : 41.1 ha (5%)
Blé tendre 226.8 ha (27%)
Colza 134.5 ha (16%)
Autres cultures industrielles 85.2 ha (10%)
Tournesol 78 ha (9%)
Fourrage 70.5 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production) 64.4 ha (8%)
Orge 57.5 ha (7%)
Prairies temporaires 27.2 ha (3%)
Protéagineux 24 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 18.1 ha (2%)
Autres 41.1 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre226.827
Colza134.516
Autres cultures industrielles85.210
Tournesol789
Fourrage70.59
Gel (surfaces gelées sans production)64.48
Orge57.57
Prairies temporaires27.23
Protéagineux243
Maïs grain et ensilage18.12
Plantes à fibres15.22
Prairies permanentes11.11
Autres céréales10.11
Divers4.71
Campagne 2023 — 825.4 ha déclarée
Blé tendre : 275.9 ha (33%) Colza : 178.6 ha (22%) Tournesol : 83.3 ha (10%) Gel (surfaces gelées sans production) : 61.2 ha (7%) Fourrage : 60.5 ha (7%) Autres céréales : 46 ha (6%) Orge : 36.7 ha (4%) Prairies temporaires : 31.6 ha (4%) Autres cultures industrielles : 22.3 ha (3%) Protéagineux : 14.1 ha (2%) Autres : 15.2 ha (2%)
Blé tendre 275.9 ha (33%)
Colza 178.6 ha (22%)
Tournesol 83.3 ha (10%)
Gel (surfaces gelées sans production) 61.2 ha (7%)
Fourrage 60.5 ha (7%)
Autres céréales 46 ha (6%)
Orge 36.7 ha (4%)
Prairies temporaires 31.6 ha (4%)
Autres cultures industrielles 22.3 ha (3%)
Protéagineux 14.1 ha (2%)
Autres 15.2 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre275.933
Colza178.622
Tournesol83.310
Gel (surfaces gelées sans production)61.27
Fourrage60.57
Autres céréales466
Orge36.74
Prairies temporaires31.64
Autres cultures industrielles22.33
Protéagineux14.12
Prairies permanentes11.11
Divers4.10
Campagne 2022 — 839.9 ha déclarée
Blé tendre : 271.6 ha (32%) Colza : 199.8 ha (24%) Autres céréales : 77.3 ha (9%) Gel (surfaces gelées sans production) : 57.4 ha (7%) Fourrage : 49.5 ha (6%) Orge : 40.5 ha (5%) Maïs grain et ensilage : 31.9 ha (4%) Tournesol : 27.9 ha (3%) Autres cultures industrielles : 22.4 ha (3%) Prairies temporaires : 19.6 ha (2%) Autres : 42 ha (5%)
Blé tendre 271.6 ha (32%)
Colza 199.8 ha (24%)
Autres céréales 77.3 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production) 57.4 ha (7%)
Fourrage 49.5 ha (6%)
Orge 40.5 ha (5%)
Maïs grain et ensilage 31.9 ha (4%)
Tournesol 27.9 ha (3%)
Autres cultures industrielles 22.4 ha (3%)
Prairies temporaires 19.6 ha (2%)
Autres 42 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre271.632
Colza199.824
Autres céréales77.39
Gel (surfaces gelées sans production)57.47
Fourrage49.56
Orge40.55
Maïs grain et ensilage31.94
Tournesol27.93
Autres cultures industrielles22.43
Prairies temporaires19.62
Protéagineux17.42
Prairies permanentes11.61
Autres oléagineux91
Divers40
Campagne 2021 — 844.4 ha déclarée
Blé tendre : 239.6 ha (28%) Colza : 172.1 ha (20%) Orge : 93 ha (11%) Autres céréales : 66.2 ha (8%) Gel (surfaces gelées sans production) : 57.4 ha (7%) Autres cultures industrielles : 45.2 ha (5%) Tournesol : 36 ha (4%) Autres oléagineux : 32.9 ha (4%) Fourrage : 27.8 ha (3%) Protéagineux : 25.2 ha (3%) Autres : 49 ha (6%)
Blé tendre 239.6 ha (28%)
Colza 172.1 ha (20%)
Orge 93 ha (11%)
Autres céréales 66.2 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production) 57.4 ha (7%)
Autres cultures industrielles 45.2 ha (5%)
Tournesol 36 ha (4%)
Autres oléagineux 32.9 ha (4%)
Fourrage 27.8 ha (3%)
Protéagineux 25.2 ha (3%)
Autres 49 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre239.628
Colza172.120
Orge9311
Autres céréales66.28
Gel (surfaces gelées sans production)57.47
Autres cultures industrielles45.25
Tournesol364
Autres oléagineux32.94
Fourrage27.83
Protéagineux25.23
Prairies temporaires19.62
Maïs grain et ensilage12.82
Prairies permanentes11.61
Divers51
Campagne 2020 — 845.6 ha déclarée
Blé tendre : 307.6 ha (36%) Colza : 109 ha (13%) Autres cultures industrielles : 86.1 ha (10%) Fourrage : 74.7 ha (9%) Gel (surfaces gelées sans production) : 59.2 ha (7%) Tournesol : 42.1 ha (5%) Orge : 40 ha (5%) Autres céréales : 34.7 ha (4%) Protéagineux : 23.7 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 21.3 ha (3%) Autres : 47.2 ha (6%)
Blé tendre 307.6 ha (36%)
Colza 109 ha (13%)
Autres cultures industrielles 86.1 ha (10%)
Fourrage 74.7 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production) 59.2 ha (7%)
Tournesol 42.1 ha (5%)
Orge 40 ha (5%)
Autres céréales 34.7 ha (4%)
Protéagineux 23.7 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 21.3 ha (3%)
Autres 47.2 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre307.636
Colza10913
Autres cultures industrielles86.110
Fourrage74.79
Gel (surfaces gelées sans production)59.27
Tournesol42.15
Orge405
Autres céréales34.74
Protéagineux23.73
Maïs grain et ensilage21.33
Prairies temporaires17.42
Autres oléagineux15.22
Prairies permanentes11.61
Divers30
Campagne 2019 — 845.6 ha déclarée
Blé tendre : 316.4 ha (37%) Colza : 144.3 ha (17%) Autres cultures industrielles : 105.1 ha (12%) Orge : 82.8 ha (10%) Gel (surfaces gelées sans production) : 58.5 ha (7%) Fourrage : 52.4 ha (6%) Protéagineux : 19.9 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 16.2 ha (2%) Tournesol : 15.2 ha (2%) Prairies temporaires : 13.5 ha (2%) Autres : 21.3 ha (3%)
Blé tendre 316.4 ha (37%)
Colza 144.3 ha (17%)
Autres cultures industrielles 105.1 ha (12%)
Orge 82.8 ha (10%)
Gel (surfaces gelées sans production) 58.5 ha (7%)
Fourrage 52.4 ha (6%)
Protéagineux 19.9 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 16.2 ha (2%)
Tournesol 15.2 ha (2%)
Prairies temporaires 13.5 ha (2%)
Autres 21.3 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre316.437
Colza144.317
Autres cultures industrielles105.112
Orge82.810
Gel (surfaces gelées sans production)58.57
Fourrage52.46
Protéagineux19.92
Maïs grain et ensilage16.22
Tournesol15.22
Prairies temporaires13.52
Prairies permanentes11.61
Autres céréales6.71
Divers30
Campagne 2018 — 841.9 ha déclarée
Blé tendre : 310 ha (37%) Colza : 128.4 ha (15%) Autres céréales : 86 ha (10%) Orge : 65 ha (8%) Autres cultures industrielles : 61.7 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 56.7 ha (7%) Protéagineux : 55.2 ha (7%) Fourrage : 51.6 ha (6%) Prairies temporaires : 13.5 ha (2%) Prairies permanentes : 9.9 ha (1%) Autres : 3.9 ha (0%)
Blé tendre 310 ha (37%)
Colza 128.4 ha (15%)
Autres céréales 86 ha (10%)
Orge 65 ha (8%)
Autres cultures industrielles 61.7 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 56.7 ha (7%)
Protéagineux 55.2 ha (7%)
Fourrage 51.6 ha (6%)
Prairies temporaires 13.5 ha (2%)
Prairies permanentes 9.9 ha (1%)
Autres 3.9 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre31037
Colza128.415
Autres céréales8610
Orge658
Autres cultures industrielles61.77
Gel (surfaces gelées sans production)56.77
Protéagineux55.27
Fourrage51.66
Prairies temporaires13.52
Prairies permanentes9.91
Divers3.90
Campagne 2017 — 828.6 ha déclarée
Blé tendre : 318.9 ha (38%) Colza : 159.1 ha (19%) Orge : 68.4 ha (8%) Protéagineux : 62.3 ha (8%) Autres céréales : 61 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 60.9 ha (7%) Autres cultures industrielles : 56.1 ha (7%) Maïs grain et ensilage : 13.8 ha (2%) Tournesol : 8.4 ha (1%) Prairies temporaires : 7 ha (1%) Autres : 12.7 ha (2%)
Blé tendre 318.9 ha (38%)
Colza 159.1 ha (19%)
Orge 68.4 ha (8%)
Protéagineux 62.3 ha (8%)
Autres céréales 61 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 60.9 ha (7%)
Autres cultures industrielles 56.1 ha (7%)
Maïs grain et ensilage 13.8 ha (2%)
Tournesol 8.4 ha (1%)
Prairies temporaires 7 ha (1%)
Autres 12.7 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre318.938
Colza159.119
Orge68.48
Protéagineux62.38
Autres céréales617
Gel (surfaces gelées sans production)60.97
Autres cultures industrielles56.17
Maïs grain et ensilage13.82
Tournesol8.41
Prairies temporaires71
Fourrage4.91
Divers4.71
Prairies permanentes3.10
Campagne 2016 — 843 ha déclarée
Blé tendre : 276.6 ha (33%) Colza : 211.8 ha (25%) Orge : 100.8 ha (12%) Autres céréales : 63.8 ha (8%) Gel (surfaces gelées sans production) : 56.1 ha (7%) Protéagineux : 39.9 ha (5%) Fourrage : 33.5 ha (4%) Autres cultures industrielles : 26.5 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 25.5 ha (3%) Prairies permanentes : 4.4 ha (1%) Autres : 4.1 ha (0%)
Blé tendre 276.6 ha (33%)
Colza 211.8 ha (25%)
Orge 100.8 ha (12%)
Autres céréales 63.8 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production) 56.1 ha (7%)
Protéagineux 39.9 ha (5%)
Fourrage 33.5 ha (4%)
Autres cultures industrielles 26.5 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 25.5 ha (3%)
Prairies permanentes 4.4 ha (1%)
Autres 4.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre276.633
Colza211.825
Orge100.812
Autres céréales63.88
Gel (surfaces gelées sans production)56.17
Protéagineux39.95
Fourrage33.54
Autres cultures industrielles26.53
Maïs grain et ensilage25.53
Prairies permanentes4.41
Divers2.60
Prairies temporaires1.50
Campagne 2015 — 835.1 ha déclarée
Blé tendre : 332.3 ha (40%) Colza : 162.8 ha (19%) Orge : 87.3 ha (10%) Gel (surfaces gelées sans production) : 83.9 ha (10%) Autres céréales : 64.3 ha (8%) Fourrage : 37.6 ha (5%) Autres cultures industrielles : 27.2 ha (3%) Protéagineux : 18.2 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 15.2 ha (2%) Prairies permanentes : 4.4 ha (1%) Autres : 1.9 ha (0%)
Blé tendre 332.3 ha (40%)
Colza 162.8 ha (19%)
Orge 87.3 ha (10%)
Gel (surfaces gelées sans production) 83.9 ha (10%)
Autres céréales 64.3 ha (8%)
Fourrage 37.6 ha (5%)
Autres cultures industrielles 27.2 ha (3%)
Protéagineux 18.2 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 15.2 ha (2%)
Prairies permanentes 4.4 ha (1%)
Autres 1.9 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre332.340
Colza162.819
Orge87.310
Gel (surfaces gelées sans production)83.910
Autres céréales64.38
Fourrage37.65
Autres cultures industrielles27.23
Protéagineux18.22
Maïs grain et ensilage15.22
Prairies permanentes4.41
Divers1.90

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 4
Surface certifiée bio 287 ha (34.7 % de la SAU)
Parcelles bio 118

Evolution de la surface bio

229 251 273 295 317 2019 : 275,1 ha 2019 2020 : 275 ha 2020 2021 : 269,9 ha 2021 2022 : 271,8 ha 2022 2023 : 302,1 ha 2023 2024 : 287 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
2019275,161
202027563
2021269,963
2022271,864
2023302,1125
2024287118

Cultures bio

Tournesol 78.0 ha
Fourrage 70.5 ha
Gel (surfaces gelées sans production) 38.3 ha
Prairies temporaires 22.1 ha
Protéagineux 17.7 ha
Producteurs bio (4) et ventes directes (0)
CHEVALLIER CHRISTOPHE PHILIPPE
CHEVALLIER FRANCK ANDRE GEORGES
CHEVALLIER MARTIN THEODULE DESIRE
DU PLANT
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2019-06-18

Surface totale zonee : 4169.7 ha

Agricole (A) — 53% (2197.3 ha) Naturelle (N) — 45% (1868.3 ha) Urbaine (U) — 2% (102.5 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 0% (1.6 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
AgricoleA2197.353
NaturelleN1868.345
UrbaineU102.52
A urbaniser (conditionnel)AUc1.60

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 11
Grandes cultures 5
Élevage 4
Agriculture générale 1
Sylviculture 1
Dont bio 3

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 5
Surface agricole utilisee (SAU) 1 148 ha
Emploi agricole (ETP) 6
Production brute standard (PBS) 1 019 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 50.4 ha (4%) Établissement public : 7.4 ha (1%) Département : 1.5 ha (0%) État : 0.1 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 1272 ha (96%)
Commune 50.4 ha (4%)
Établissement public 7.4 ha (1%)
Département 1.5 ha (0%)
État 0.1 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 1272 ha (96%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune50.44142
Établissement public7.4119
Département1.5019
État0.101
Autres (privé, non identifié)127296

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

216 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20246
20234
202234
202140
202033
201921
201816
201720
20166
201520
201416

Climat

Precipitations annuelles 659 mm
Temperature moyenne 11.3 °C
Temperature min. absolue -17.0 °C
Temperature max. absolue 42.6 °C
Station la plus proche DOURDAN (7.1 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Qualite (1)

Stations Hydrometrie (1)

Stations Piezometrie (1)

Zones protégées

Natura 2000 (2)

Forets publiques (2)

Annonces foncières

2 annonces en cours

Bien'ici 2
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