Sermaise est une commune du département Ile-de-France (91), comptant 1 617 habitants. 11 exploitations agricoles y sont recensées, dont 4 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 827,3 ha.
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
Année
SAU déclarée (ha)
2015
835,1
2016
843
2017
828,6
2018
841,9
2019
845,6
2020
845,6
2021
844,4
2022
839,9
2023
825,4
2024
827,3
Campagne 2024 — 827.3 ha déclarée
Blé tendre226.8 ha (27%)
Colza134.5 ha (16%)
Autres cultures industrielles85.2 ha (10%)
Tournesol78 ha (9%)
Fourrage70.5 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production)64.4 ha (8%)
Orge57.5 ha (7%)
Prairies temporaires27.2 ha (3%)
Protéagineux24 ha (3%)
Maïs grain et ensilage18.1 ha (2%)
Autres41.1 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
226.8
27
Colza
134.5
16
Autres cultures industrielles
85.2
10
Tournesol
78
9
Fourrage
70.5
9
Gel (surfaces gelées sans production)
64.4
8
Orge
57.5
7
Prairies temporaires
27.2
3
Protéagineux
24
3
Maïs grain et ensilage
18.1
2
Plantes à fibres
15.2
2
Prairies permanentes
11.1
1
Autres céréales
10.1
1
Divers
4.7
1
Campagne 2023 — 825.4 ha déclarée
Blé tendre275.9 ha (33%)
Colza178.6 ha (22%)
Tournesol83.3 ha (10%)
Gel (surfaces gelées sans production)61.2 ha (7%)
Fourrage60.5 ha (7%)
Autres céréales46 ha (6%)
Orge36.7 ha (4%)
Prairies temporaires31.6 ha (4%)
Autres cultures industrielles22.3 ha (3%)
Protéagineux14.1 ha (2%)
Autres15.2 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
275.9
33
Colza
178.6
22
Tournesol
83.3
10
Gel (surfaces gelées sans production)
61.2
7
Fourrage
60.5
7
Autres céréales
46
6
Orge
36.7
4
Prairies temporaires
31.6
4
Autres cultures industrielles
22.3
3
Protéagineux
14.1
2
Prairies permanentes
11.1
1
Divers
4.1
0
Campagne 2022 — 839.9 ha déclarée
Blé tendre271.6 ha (32%)
Colza199.8 ha (24%)
Autres céréales77.3 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production)57.4 ha (7%)
Fourrage49.5 ha (6%)
Orge40.5 ha (5%)
Maïs grain et ensilage31.9 ha (4%)
Tournesol27.9 ha (3%)
Autres cultures industrielles22.4 ha (3%)
Prairies temporaires19.6 ha (2%)
Autres42 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
271.6
32
Colza
199.8
24
Autres céréales
77.3
9
Gel (surfaces gelées sans production)
57.4
7
Fourrage
49.5
6
Orge
40.5
5
Maïs grain et ensilage
31.9
4
Tournesol
27.9
3
Autres cultures industrielles
22.4
3
Prairies temporaires
19.6
2
Protéagineux
17.4
2
Prairies permanentes
11.6
1
Autres oléagineux
9
1
Divers
4
0
Campagne 2021 — 844.4 ha déclarée
Blé tendre239.6 ha (28%)
Colza172.1 ha (20%)
Orge93 ha (11%)
Autres céréales66.2 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production)57.4 ha (7%)
Autres cultures industrielles45.2 ha (5%)
Tournesol36 ha (4%)
Autres oléagineux32.9 ha (4%)
Fourrage27.8 ha (3%)
Protéagineux25.2 ha (3%)
Autres49 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
239.6
28
Colza
172.1
20
Orge
93
11
Autres céréales
66.2
8
Gel (surfaces gelées sans production)
57.4
7
Autres cultures industrielles
45.2
5
Tournesol
36
4
Autres oléagineux
32.9
4
Fourrage
27.8
3
Protéagineux
25.2
3
Prairies temporaires
19.6
2
Maïs grain et ensilage
12.8
2
Prairies permanentes
11.6
1
Divers
5
1
Campagne 2020 — 845.6 ha déclarée
Blé tendre307.6 ha (36%)
Colza109 ha (13%)
Autres cultures industrielles86.1 ha (10%)
Fourrage74.7 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production)59.2 ha (7%)
Tournesol42.1 ha (5%)
Orge40 ha (5%)
Autres céréales34.7 ha (4%)
Protéagineux23.7 ha (3%)
Maïs grain et ensilage21.3 ha (3%)
Autres47.2 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
307.6
36
Colza
109
13
Autres cultures industrielles
86.1
10
Fourrage
74.7
9
Gel (surfaces gelées sans production)
59.2
7
Tournesol
42.1
5
Orge
40
5
Autres céréales
34.7
4
Protéagineux
23.7
3
Maïs grain et ensilage
21.3
3
Prairies temporaires
17.4
2
Autres oléagineux
15.2
2
Prairies permanentes
11.6
1
Divers
3
0
Campagne 2019 — 845.6 ha déclarée
Blé tendre316.4 ha (37%)
Colza144.3 ha (17%)
Autres cultures industrielles105.1 ha (12%)
Orge82.8 ha (10%)
Gel (surfaces gelées sans production)58.5 ha (7%)
Fourrage52.4 ha (6%)
Protéagineux19.9 ha (2%)
Maïs grain et ensilage16.2 ha (2%)
Tournesol15.2 ha (2%)
Prairies temporaires13.5 ha (2%)
Autres21.3 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
316.4
37
Colza
144.3
17
Autres cultures industrielles
105.1
12
Orge
82.8
10
Gel (surfaces gelées sans production)
58.5
7
Fourrage
52.4
6
Protéagineux
19.9
2
Maïs grain et ensilage
16.2
2
Tournesol
15.2
2
Prairies temporaires
13.5
2
Prairies permanentes
11.6
1
Autres céréales
6.7
1
Divers
3
0
Campagne 2018 — 841.9 ha déclarée
Blé tendre310 ha (37%)
Colza128.4 ha (15%)
Autres céréales86 ha (10%)
Orge65 ha (8%)
Autres cultures industrielles61.7 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production)56.7 ha (7%)
Protéagineux55.2 ha (7%)
Fourrage51.6 ha (6%)
Prairies temporaires13.5 ha (2%)
Prairies permanentes9.9 ha (1%)
Autres3.9 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
310
37
Colza
128.4
15
Autres céréales
86
10
Orge
65
8
Autres cultures industrielles
61.7
7
Gel (surfaces gelées sans production)
56.7
7
Protéagineux
55.2
7
Fourrage
51.6
6
Prairies temporaires
13.5
2
Prairies permanentes
9.9
1
Divers
3.9
0
Campagne 2017 — 828.6 ha déclarée
Blé tendre318.9 ha (38%)
Colza159.1 ha (19%)
Orge68.4 ha (8%)
Protéagineux62.3 ha (8%)
Autres céréales61 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production)60.9 ha (7%)
Autres cultures industrielles56.1 ha (7%)
Maïs grain et ensilage13.8 ha (2%)
Tournesol8.4 ha (1%)
Prairies temporaires7 ha (1%)
Autres12.7 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
318.9
38
Colza
159.1
19
Orge
68.4
8
Protéagineux
62.3
8
Autres céréales
61
7
Gel (surfaces gelées sans production)
60.9
7
Autres cultures industrielles
56.1
7
Maïs grain et ensilage
13.8
2
Tournesol
8.4
1
Prairies temporaires
7
1
Fourrage
4.9
1
Divers
4.7
1
Prairies permanentes
3.1
0
Campagne 2016 — 843 ha déclarée
Blé tendre276.6 ha (33%)
Colza211.8 ha (25%)
Orge100.8 ha (12%)
Autres céréales63.8 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production)56.1 ha (7%)
Protéagineux39.9 ha (5%)
Fourrage33.5 ha (4%)
Autres cultures industrielles26.5 ha (3%)
Maïs grain et ensilage25.5 ha (3%)
Prairies permanentes4.4 ha (1%)
Autres4.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
276.6
33
Colza
211.8
25
Orge
100.8
12
Autres céréales
63.8
8
Gel (surfaces gelées sans production)
56.1
7
Protéagineux
39.9
5
Fourrage
33.5
4
Autres cultures industrielles
26.5
3
Maïs grain et ensilage
25.5
3
Prairies permanentes
4.4
1
Divers
2.6
0
Prairies temporaires
1.5
0
Campagne 2015 — 835.1 ha déclarée
Blé tendre332.3 ha (40%)
Colza162.8 ha (19%)
Orge87.3 ha (10%)
Gel (surfaces gelées sans production)83.9 ha (10%)
Autres céréales64.3 ha (8%)
Fourrage37.6 ha (5%)
Autres cultures industrielles27.2 ha (3%)
Protéagineux18.2 ha (2%)
Maïs grain et ensilage15.2 ha (2%)
Prairies permanentes4.4 ha (1%)
Autres1.9 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
332.3
40
Colza
162.8
19
Orge
87.3
10
Gel (surfaces gelées sans production)
83.9
10
Autres céréales
64.3
8
Fourrage
37.6
5
Autres cultures industrielles
27.2
3
Protéagineux
18.2
2
Maïs grain et ensilage
15.2
2
Prairies permanentes
4.4
1
Divers
1.9
0
Agriculture biologique (2024)
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
U — secteur deja urbanise ou desservi par les equipements
AUc — a urbaniser, ouverture conditionnee aux equipements existants
Exploitations agricoles
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Total11
Grandes cultures5
Élevage4
Agriculture générale1
Sylviculture1
Dont bio3
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Exploitations agricoles (recensement)5
Surface agricole utilisee (SAU)1 148 ha
Emploi agricole (ETP)6
Production brute standard (PBS)1 019 k€
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
Commune50.4 ha (4%)
Établissement public7.4 ha (1%)
Département1.5 ha (0%)
État0.1 ha (0%)
Autres (privé, non identifié)1272 ha (96%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
Propriétaire
Surface (ha)
Part (%)
Parcelles
Commune
50.4
4
142
Établissement public
7.4
1
19
Département
1.5
0
19
État
0.1
0
1
Autres (privé, non identifié)
1272
96
—
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
216 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.