Serrières

Département 71 — 71960

300 habitants 382 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Serrières est une commune du département Bourgogne-Franche-Comte (71), comptant 300 habitants. 33 exploitations agricoles y sont recensées, dont 1 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 380,1 ha.

Chiffres clés

380.1
ha de SAU déclarée (2024)
7
types de cultures (2024)
33
exploitations
1
opérateurs bio (2024)
574
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

314 342 369 397 424 2015 : 404,1 ha 2015 2016 : 369,5 ha 2016 2017 : 374,9 ha 2017 2018 : 375,8 ha 2018 2019 : 381 ha 2019 2020 : 386 ha 2020 2021 : 383,7 ha 2021 2022 : 373,1 ha 2022 2023 : 381,2 ha 2023 2024 : 380,1 ha 2024
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Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015404,1
2016369,5
2017374,9
2018375,8
2019381
2020386
2021383,7
2022373,1
2023381,2
2024380,1
Campagne 2024 — 380.1 ha déclarée
Prairies permanentes : 289.8 ha (76%) Vignes : 69.1 ha (18%) Prairies temporaires : 12.1 ha (3%) Autres céréales : 5.6 ha (1%) Divers : 2.7 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 0.7 ha (0%) Vergers : 0.1 ha (0%)
Prairies permanentes 289.8 ha (76%)
Vignes 69.1 ha (18%)
Prairies temporaires 12.1 ha (3%)
Autres céréales 5.6 ha (1%)
Divers 2.7 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 0.7 ha (0%)
Vergers 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes289.876
Vignes69.118
Prairies temporaires12.13
Autres céréales5.61
Divers2.71
Gel (surfaces gelées sans production)0.70
Vergers0.10
Campagne 2023 — 381.2 ha déclarée
Prairies permanentes : 299.5 ha (79%) Vignes : 59.6 ha (16%) Prairies temporaires : 13.6 ha (4%) Autres céréales : 4.8 ha (1%) Divers : 2.9 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 0.7 ha (0%) Vergers : 0.1 ha (0%)
Prairies permanentes 299.5 ha (79%)
Vignes 59.6 ha (16%)
Prairies temporaires 13.6 ha (4%)
Autres céréales 4.8 ha (1%)
Divers 2.9 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 0.7 ha (0%)
Vergers 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes299.579
Vignes59.616
Prairies temporaires13.64
Autres céréales4.81
Divers2.91
Gel (surfaces gelées sans production)0.70
Vergers0.10
Campagne 2022 — 373.1 ha déclarée
Prairies permanentes : 294 ha (79%) Vignes : 57.2 ha (15%) Prairies temporaires : 14.4 ha (4%) Divers : 3.1 ha (1%) Autres céréales : 3 ha (1%) Autres : 1.2 ha (0%) Gel (surfaces gelées sans production) : 0.1 ha (0%) Vergers : 0.1 ha (0%)
Prairies permanentes 294 ha (79%)
Vignes 57.2 ha (15%)
Prairies temporaires 14.4 ha (4%)
Divers 3.1 ha (1%)
Autres céréales 3 ha (1%)
Autres 1.2 ha (0%)
Gel (surfaces gelées sans production) 0.1 ha (0%)
Vergers 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes29479
Vignes57.215
Prairies temporaires14.44
Divers3.11
Autres céréales31
Autres1.20
Gel (surfaces gelées sans production)0.10
Vergers0.10
Campagne 2021 — 383.7 ha déclarée
Prairies permanentes : 304.9 ha (79%) Vignes : 58.8 ha (15%) Prairies temporaires : 14.4 ha (4%) Autres céréales : 3 ha (1%) Autres : 1.3 ha (0%) Divers : 1.1 ha (0%) Gel (surfaces gelées sans production) : 0.1 ha (0%) Vergers : 0.1 ha (0%)
Prairies permanentes 304.9 ha (79%)
Vignes 58.8 ha (15%)
Prairies temporaires 14.4 ha (4%)
Autres céréales 3 ha (1%)
Autres 1.3 ha (0%)
Divers 1.1 ha (0%)
Gel (surfaces gelées sans production) 0.1 ha (0%)
Vergers 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes304.979
Vignes58.815
Prairies temporaires14.44
Autres céréales31
Autres1.30
Divers1.10
Gel (surfaces gelées sans production)0.10
Vergers0.10
Campagne 2020 — 386 ha déclarée
Prairies permanentes : 316.3 ha (82%) Vignes : 53.8 ha (14%) Prairies temporaires : 14 ha (4%) Divers : 1.4 ha (0%) Autres : 0.4 ha (0%) Vergers : 0.1 ha (0%)
Prairies permanentes 316.3 ha (82%)
Vignes 53.8 ha (14%)
Prairies temporaires 14 ha (4%)
Divers 1.4 ha (0%)
Autres 0.4 ha (0%)
Vergers 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes316.382
Vignes53.814
Prairies temporaires144
Divers1.40
Autres0.40
Vergers0.10
Campagne 2019 — 381 ha déclarée
Prairies permanentes : 315.1 ha (83%) Vignes : 50.1 ha (13%) Autres céréales : 5.1 ha (1%) Fourrage : 5.1 ha (1%) Prairies temporaires : 3.3 ha (1%) Divers : 1.6 ha (0%) Autres : 0.6 ha (0%) Vergers : 0.1 ha (0%)
Prairies permanentes 315.1 ha (83%)
Vignes 50.1 ha (13%)
Autres céréales 5.1 ha (1%)
Fourrage 5.1 ha (1%)
Prairies temporaires 3.3 ha (1%)
Divers 1.6 ha (0%)
Autres 0.6 ha (0%)
Vergers 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes315.183
Vignes50.113
Autres céréales5.11
Fourrage5.11
Prairies temporaires3.31
Divers1.60
Autres0.60
Vergers0.10
Campagne 2018 — 375.8 ha déclarée
Prairies permanentes : 310.3 ha (83%) Vignes : 47.6 ha (13%) Autres céréales : 5.1 ha (1%) Fourrage : 5.1 ha (1%) Autres : 3.3 ha (1%) Prairies temporaires : 2.2 ha (1%) Divers : 1.7 ha (0%) Gel (surfaces gelées sans production) : 0.4 ha (0%) Vergers : 0.1 ha (0%)
Prairies permanentes 310.3 ha (83%)
Vignes 47.6 ha (13%)
Autres céréales 5.1 ha (1%)
Fourrage 5.1 ha (1%)
Autres 3.3 ha (1%)
Prairies temporaires 2.2 ha (1%)
Divers 1.7 ha (0%)
Gel (surfaces gelées sans production) 0.4 ha (0%)
Vergers 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes310.383
Vignes47.613
Autres céréales5.11
Fourrage5.11
Autres3.31
Prairies temporaires2.21
Divers1.70
Gel (surfaces gelées sans production)0.40
Vergers0.10
Campagne 2017 — 374.9 ha déclarée
Prairies permanentes : 312 ha (83%) Vignes : 47.2 ha (13%) Fourrage : 7 ha (2%) Autres céréales : 5.1 ha (1%) Divers : 1.7 ha (0%) Prairies temporaires : 1.4 ha (0%) Gel (surfaces gelées sans production) : 0.4 ha (0%) Vergers : 0.1 ha (0%)
Prairies permanentes 312 ha (83%)
Vignes 47.2 ha (13%)
Fourrage 7 ha (2%)
Autres céréales 5.1 ha (1%)
Divers 1.7 ha (0%)
Prairies temporaires 1.4 ha (0%)
Gel (surfaces gelées sans production) 0.4 ha (0%)
Vergers 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes31283
Vignes47.213
Fourrage72
Autres céréales5.11
Divers1.70
Prairies temporaires1.40
Gel (surfaces gelées sans production)0.40
Vergers0.10
Campagne 2016 — 369.5 ha déclarée
Prairies permanentes : 302.6 ha (82%) Vignes : 52.1 ha (14%) Fourrage : 7 ha (2%) Autres céréales : 5.1 ha (1%) Prairies temporaires : 1.4 ha (0%) Divers : 0.8 ha (0%) Gel (surfaces gelées sans production) : 0.4 ha (0%) Vergers : 0.1 ha (0%)
Prairies permanentes 302.6 ha (82%)
Vignes 52.1 ha (14%)
Fourrage 7 ha (2%)
Autres céréales 5.1 ha (1%)
Prairies temporaires 1.4 ha (0%)
Divers 0.8 ha (0%)
Gel (surfaces gelées sans production) 0.4 ha (0%)
Vergers 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes302.682
Vignes52.114
Fourrage72
Autres céréales5.11
Prairies temporaires1.40
Divers0.80
Gel (surfaces gelées sans production)0.40
Vergers0.10
Campagne 2015 — 404.1 ha déclarée
Prairies permanentes : 332.5 ha (82%) Vignes : 54.1 ha (13%) Fourrage : 6.8 ha (2%) Estives et landes : 4.8 ha (1%) Autres céréales : 3.4 ha (1%) Prairies temporaires : 1.4 ha (0%) Gel (surfaces gelées sans production) : 0.4 ha (0%) Maïs grain et ensilage : 0.3 ha (0%) Divers : 0.3 ha (0%) Vergers : 0.1 ha (0%)
Prairies permanentes 332.5 ha (82%)
Vignes 54.1 ha (13%)
Fourrage 6.8 ha (2%)
Estives et landes 4.8 ha (1%)
Autres céréales 3.4 ha (1%)
Prairies temporaires 1.4 ha (0%)
Gel (surfaces gelées sans production) 0.4 ha (0%)
Maïs grain et ensilage 0.3 ha (0%)
Divers 0.3 ha (0%)
Vergers 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes332.582
Vignes54.113
Fourrage6.82
Estives et landes4.81
Autres céréales3.41
Prairies temporaires1.40
Gel (surfaces gelées sans production)0.40
Maïs grain et ensilage0.30
Divers0.30
Vergers0.10

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 1
Surface certifiée bio 46.3 ha (12.2 % de la SAU)
Parcelles bio 28

Evolution de la surface bio

4 16 29 41 53 2019 : 4,9 ha 2019 2020 : 45,4 ha 2020 2021 : 46,9 ha 2021 2022 : 48,3 ha 2022 2023 : 50,9 ha 2023 2024 : 46,3 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
20194,97
202045,421
202146,926
202248,330
202350,937
202446,328

Cultures bio

Prairies permanentes 34.9 ha
Vignes 7.3 ha
Autres céréales 3.0 ha
Divers 1.2 ha
Producteurs bio (1) et ventes directes (0)
JOZELON CAMILLE Site web →
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2019-04-25

Surface totale zonee : 17.4 ha

Naturelle (N) — 100% (17.4 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
NaturelleN17.4100

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 33
Viticulture 19
Sylviculture 7
Élevage 4
Agriculture générale 2
Horticulture 1
Dont bio 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 15
Surface agricole utilisee (SAU) 325 ha
Emploi agricole (ETP) 21
Production brute standard (PBS) 4 789 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 109.9 ha (12%) HLM / logement social : 0 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 836.3 ha (88%)
Commune 109.9 ha (12%)
HLM / logement social 0 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 836.3 ha (88%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune109.91287
HLM / logement social001
Autres (privé, non identifié)836.388

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

233 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20253
202449
20237
20229
202150
202023
20199
201813
201711
201617
201517
201425

Climat

Precipitations annuelles 854 mm
Temperature moyenne 11.7 °C
Temperature min. absolue -19.1 °C
Temperature max. absolue 41.0 °C
Station la plus proche FUISSE (6.6 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Zones protégées

Natura 2000 (5)

Forets publiques (1)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines