Serris est une commune du département Ile-de-France (77), comptant 10 326 habitants. 3 exploitations agricoles y sont recensées, dont 7 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 98,1 ha.
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
Année
SAU déclarée (ha)
2015
150,1
2016
148,9
2017
142,9
2018
134,9
2019
114,3
2020
114
2021
105,2
2022
94,1
2023
106
2024
98,1
Campagne 2024 — 98.1 ha déclarée
Maïs grain et ensilage30.3 ha (31%)
Prairies temporaires26.7 ha (27%)
Blé tendre23 ha (23%)
Gel (surfaces gelées sans production)15.3 ha (16%)
Divers2.8 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
30.3
31
Prairies temporaires
26.7
27
Blé tendre
23
23
Gel (surfaces gelées sans production)
15.3
16
Divers
2.8
3
Campagne 2023 — 106 ha déclarée
Maïs grain et ensilage61 ha (58%)
Gel (surfaces gelées sans production)13.1 ha (12%)
Prairies temporaires10.8 ha (10%)
Plantes à fibres10.2 ha (10%)
Blé tendre9 ha (8%)
Divers1.3 ha (1%)
Estives et landes0.6 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
61
58
Gel (surfaces gelées sans production)
13.1
12
Prairies temporaires
10.8
10
Plantes à fibres
10.2
10
Blé tendre
9
8
Divers
1.3
1
Estives et landes
0.6
1
Campagne 2022 — 94.1 ha déclarée
Blé tendre40.1 ha (43%)
Maïs grain et ensilage28.1 ha (30%)
Gel (surfaces gelées sans production)17.5 ha (19%)
Prairies temporaires6.7 ha (7%)
Divers1.1 ha (1%)
Prairies permanentes0.6 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
40.1
43
Maïs grain et ensilage
28.1
30
Gel (surfaces gelées sans production)
17.5
19
Prairies temporaires
6.7
7
Divers
1.1
1
Prairies permanentes
0.6
1
Campagne 2021 — 105.2 ha déclarée
Orge41.7 ha (40%)
Blé tendre23.1 ha (22%)
Maïs grain et ensilage13.2 ha (13%)
Autres cultures industrielles11.5 ha (11%)
Gel (surfaces gelées sans production)8.7 ha (8%)
Divers6.4 ha (6%)
Colza0.6 ha (1%)
Prairies temporaires0 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Orge
41.7
40
Blé tendre
23.1
22
Maïs grain et ensilage
13.2
13
Autres cultures industrielles
11.5
11
Gel (surfaces gelées sans production)
8.7
8
Divers
6.4
6
Colza
0.6
1
Prairies temporaires
0
0
Campagne 2020 — 114 ha déclarée
Orge40.1 ha (35%)
Maïs grain et ensilage20.8 ha (18%)
Colza19.8 ha (17%)
Blé tendre18 ha (16%)
Gel (surfaces gelées sans production)13.8 ha (12%)
Divers1.5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Orge
40.1
35
Maïs grain et ensilage
20.8
18
Colza
19.8
17
Blé tendre
18
16
Gel (surfaces gelées sans production)
13.8
12
Divers
1.5
1
Campagne 2019 — 114.3 ha déclarée
Orge47 ha (41%)
Blé tendre38.6 ha (34%)
Gel (surfaces gelées sans production)13.8 ha (12%)
Maïs grain et ensilage13.4 ha (12%)
Divers1.5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Orge
47
41
Blé tendre
38.6
34
Gel (surfaces gelées sans production)
13.8
12
Maïs grain et ensilage
13.4
12
Divers
1.5
1
Campagne 2018 — 134.9 ha déclarée
Maïs grain et ensilage74.5 ha (55%)
Gel (surfaces gelées sans production)14.1 ha (10%)
Blé tendre13.5 ha (10%)
Autres cultures industrielles12.6 ha (9%)
Orge10.3 ha (8%)
Colza6.2 ha (5%)
Divers3.7 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
74.5
55
Gel (surfaces gelées sans production)
14.1
10
Blé tendre
13.5
10
Autres cultures industrielles
12.6
9
Orge
10.3
8
Colza
6.2
5
Divers
3.7
3
Campagne 2017 — 142.9 ha déclarée
Blé tendre76.5 ha (54%)
Orge38.8 ha (27%)
Gel (surfaces gelées sans production)15.8 ha (11%)
Maïs grain et ensilage5.2 ha (4%)
Fourrage3.7 ha (3%)
Divers1.7 ha (1%)
Prairies permanentes1.2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
76.5
54
Orge
38.8
27
Gel (surfaces gelées sans production)
15.8
11
Maïs grain et ensilage
5.2
4
Fourrage
3.7
3
Divers
1.7
1
Prairies permanentes
1.2
1
Campagne 2016 — 148.9 ha déclarée
Maïs grain et ensilage77.3 ha (52%)
Colza35.6 ha (24%)
Gel (surfaces gelées sans production)16 ha (11%)
Blé tendre14.1 ha (9%)
Fourrage2.8 ha (2%)
Divers2.6 ha (2%)
Orge0.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
77.3
52
Colza
35.6
24
Gel (surfaces gelées sans production)
16
11
Blé tendre
14.1
9
Fourrage
2.8
2
Divers
2.6
2
Orge
0.5
0
Campagne 2015 — 150.1 ha déclarée
Maïs grain et ensilage74.4 ha (50%)
Blé tendre37.4 ha (25%)
Gel (surfaces gelées sans production)18.2 ha (12%)
Orge12.3 ha (8%)
Fourrage4 ha (3%)
Protéagineux2 ha (1%)
Divers1.8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
74.4
50
Blé tendre
37.4
25
Gel (surfaces gelées sans production)
18.2
12
Orge
12.3
8
Fourrage
4
3
Protéagineux
2
1
Divers
1.8
1
Agriculture biologique (2024)
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
U — secteur deja urbanise ou desservi par les equipements
Exploitations agricoles
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Total3
Élevage2
Viticulture1
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
Établissement public371.2 ha (68%)
Commune72.2 ha (13%)
État46.4 ha (8%)
Département15.1 ha (3%)
HLM / logement social6.4 ha (1%)
Région2.5 ha (0%)
Autres (privé, non identifié)33.1 ha (6%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
Propriétaire
Surface (ha)
Part (%)
Parcelles
Établissement public
371.2
68
158
Commune
72.2
13
306
État
46.4
8
35
Département
15.1
3
17
HLM / logement social
6.4
1
40
Région
2.5
0
1
Autres (privé, non identifié)
33.1
6
—
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
56 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.